👀실패없이 버터 크림화 하는 방법 / 버터 크림화 기본
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- Опубликовано: 20 сен 2024
- #shorts
쉬우면서도 어렵고 어려우면서도 쉬운 버터의 크림화,,
#버터크림화의 꿀팁! 달달하당에서 준비하였으니
우리 모두 실패없는 크림화 해보아요!(๑•᎑•๑)♬*゜
#버터분리현상
달달하당
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그 처음 거품기로 크림회한것은 한번에 넣은것도 있지만 흰자만 넣어서 그런것같네여. 노른자는 한번만에 넣어도 크림화가 잘 된답니다!
(+버터가 살짝 단단해용)
저도 오잉 했네요. 흰자는 수분 함량이88% 라 머랭화 하지 않으면 크림화 엄청 힘들텐데 하고..
유익한 영상입니다~♡♡
크림버터~~ 크으으 갑자기 빵이 넘 땡기네용 ^^
그쵸그쵸 버터크림 들어간 빵 크으~~ 감사합니다 ^0^
보기만 해도 맛있어지네요...너무좋아요..ㅎㅎ
크림화 어렵죠 분리날까 조마조마 ㅎㅎ
잘보고갑니당 ^^
마싯겠다..ㅠㅠㅠ
Nice video😊❤️
ㄷㄷ....버터에 흰자를 먼저 넣으면 당욘히 분리나죠 ㅇㅅㅇ....... 좀 같은 조건에서 실험을 하세요ㅎㅎ;;;;;
36. 댓글 타고 왔어요
영상 잘 보고 손 꼭 잡고 갑니다.
바로 손 잡으러 오시면 풀린다고 하더라구요~~
몇일 시간차를 두고 와주시고 3분이상 영상 봐주시면 감사하겠습니다.