熬高湯、焙香料、慢火燉煮...咖哩職業食堂如何做出辛香刺激的療癒咖哩?|克里斯丁細品
HTML-код
- Опубликовано: 10 сен 2024
- #咖哩
咖哩其實很好理解,因為其實就是不同味道不停疊加、燉煮出來的醬汁,但正因為簡單,任何人都可以有自己對咖哩的詮釋。今天這支影片紀錄了一間我在桃園南崁吃到的這間帶有濃郁個人氣息的餐廳,老闆Danny自己風格的咖哩混合了日式手法,大膽運用綜合香料調配出自己的綜合香料,再搭配蘋果、香蕉以及蔬菜,做出了辛口、後味香甜的咖哩,這支影片無保留的分享了從頭到尾的製作過程,希望大家喜歡!
==============================================
📍 追蹤我的IG / tingsbistro
🔰 30元/月成為「頻道會員」:bit.ly/37QvBuN
==============================================
📖《食驗煮義》食譜書購買通路
博客來|bit.ly/2GuLhMw
誠 品|bit.ly/3jLwk77
金石堂|bit.ly/32Xbivp
三 民|bit.ly/32PC1da
【克里斯丁也在這】
■ / tingsbistro
■ / tingsbistro
【影音合作邀約】
📩tingsbistro@gmail.com
【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
• 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|...
■ 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」?曾經拐走主廚老婆!|克里斯丁聊料理
• 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」?曾經拐...
■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味|克里斯丁Vlog
• It's Fxxking RAW!!! 全台...
■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成?嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法!|克里斯丁食驗室
• 什麼樣的薯條要花上12小時才能完成?嘗試分子...