Aus frischer Milch eigenen Käse herstellen: Handwerk auf der Alm | Doku 3/10 | Hofgeschichten | BR

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  • Опубликовано: 1 фев 2025

Комментарии • 24

  • @bayerischerrundfunk
    @bayerischerrundfunk  Год назад +1

    🧹🐄 Wie es den Kühen auf der Weide & im Stall des Gschwandtnerhofs geht? In der ARD Mediathek weiter streamen: 1.ard.de/hofgeschichten-gschwandtnerhof-E03-SL
    👩‍🌾 💪 Zur ganzen Folge "Platz machen für den neuen Wein (S02/E08)" aus der Reihe "Hofgeschichten": 1.ard.de/hofgeschichten-gschwandtnerhof-E03

  • @GeorgRenner
    @GeorgRenner 11 месяцев назад +3

    Mega Bäuerin ,wie sie sich liebevoll um alles kümmert ,Hut ab ,weiter so ,lg R.R.

  • @christinasophieschultz5081
    @christinasophieschultz5081 Год назад +1

    Frag mich immer mehr, was ich eigentlich in der Stadt mache, wenn ich das sehe 😮🤭🙄😍

  • @internationalfranchisealli5547
    @internationalfranchisealli5547 Год назад +2

    Total toll. Super.

  • @LaraNiedwrwolfsgruber8456
    @LaraNiedwrwolfsgruber8456 3 месяца назад

    Dieses „Jaaaaa“😊

  • @sabineschnetter304
    @sabineschnetter304 28 дней назад

    Könntet Ihr bitte die Zeiten, Milchmengen und die Temperaturen angeben und die % der Salzlake, Toll Eure Sendung! Viel Erfolg dafüt. Ich mache privat seit 14 Jahren zuhause Käse. Die Milch hole ich von unseren Biobauern. L.G.Sabine ❤

    • @bayerischerrundfunk
      @bayerischerrundfunk  28 дней назад

      @@sabineschnetter304 Wir leiten die Frage weiter, können aber nichts versprechen.

  • @stefanfelbermeier5672
    @stefanfelbermeier5672 3 месяца назад

    A schneidige bayrische Frau machd an berign kas

  • @Hafermilch_laesst_Bauern_blubb
    @Hafermilch_laesst_Bauern_blubb Год назад +6

    Sehr hygienisch, käsen in Straßenkleidung ohne Haarnetz, ohne Bartnetz, der Topf steht neben dem Abwasch, im Raum sind Vorhänge und Zimmerpflanzen.
    Für Eigenbedarf ist das doch viel zu viel, wer isst den Käse, die Gäste auf der Alm?

    • @benediktmorak4409
      @benediktmorak4409 Год назад +1

      warte bis du die Antworten bekommt
      - du bist zu pingelig -
      - du bist zu kleinlich -
      - so ist das halt -.
      Obwohl ich sicher bin das da sauber gearbeitet wir, sonst wird ja aus dem Käse nur ein -Kas-.
      Darum habe ich es schon meistens aufgegeben sowas zu kommentieren.
      Aber auch, bei den Bergläufern, die Töle ohne Leine.Und rennt nur so nebenbei daher. WENN aber dann was passiert, wer ist schuld? IMMER der Viehhalter.
      UND was mich noch mehr wundert, das der BR das alles ohne Kommentar bringt...
      Von mir gibt es deshalb kein like, kein Daumen hoch, nicht das es euch stören würde...

    • @RicoPuerto
      @RicoPuerto Год назад +4

      Das gehört zum Konzept! 😂

    • @julianeickmeier
      @julianeickmeier Год назад +4

      Respekt wie schnell Du in den Kommentaren bist 😂 jedes Mal sehe ich ein Video welches wenige Stunden alt ist und wer hat schon vor wenigen Stunden kommentiert? :D

    • @bayerischerrundfunk
      @bayerischerrundfunk  Год назад +2

      Schneller als jeder Sexbot. 🙃
      Btw, wir kümmern uns hier im Hintergrund grad um ein paar Infos zu den gestellten Fragen und melden uns dann. ✌️

    • @bayerischerrundfunk
      @bayerischerrundfunk  Год назад +6

      Die Rettenbäckalm ist keine bewirtschaftete Alm für den Publikumsverkehr. Der im Film gezeigte Käse wurde daher rein für den Eigenverzehr hergestellt.

  • @reinhardbach4313
    @reinhardbach4313 Год назад +3

    Ist mal wieder Bullerbü TV .
    Es nervt mich mit der Zeit

    • @MMarr-ws6fy
      @MMarr-ws6fy Год назад +3

      Glotz halt weg

    • @reinhardbach4313
      @reinhardbach4313 Год назад

      @@MMarr-ws6fy Das mach ich sowieso..Aber man kann dem sch....ja schwer entkommen, es wird in den dritten Programmen rauf und runter geduldet, ständige Wiederholungen, ist halt günstig für Bullabü TV.

    • @m.n6492
      @m.n6492 Год назад

      Reichen Ihnen die schlechten Nachrichten noch nicht?

  • @ritakrieger4386
    @ritakrieger4386 11 месяцев назад

    Ich weiß nicht so recht, irgendwie immer wieder peinlich....