Si io da anni tolto tutte queste cose... gli omega ci sono nell olio canapa ,canola,e semi chia .. l olio di oliva fa male non solo all aoarato cardiocircolatorio ma anche a chi soffre di malattie autoimmuni... molto molto male... anche chi soffre di endometriosi deve togliere tutte queste cose grazie per la conferma tua..mio padre ti segue cosi finalmente capira perche da 20 anni io seguo la dieta da te descritta .. funziona molto per le mie patologie ed e rispetta molto di piu le creature animali ...
@@AlmaPhysiosei molto bravo , non ascoltare quelli che ti criticano , perché esponi vari studi che si contraddicono , come quelli sull'olio evo oppure sulle uova ! Grazie
47 anni, da 5 anni con stent su coronaria non infartuato, mai bevuto, mai fumato, sportivo agonistico: tutto è nella genetica. Lipoproteina a molto elevata e quella, ahimè, è genetica. I fattori esterni contano se la tua genetica te lo permette, sennò non ci sono molte soluzioni...
@@AlmaPhysio Ciao, prima dello stent figurati, nessuna dieta: 1,7m per 64Kg e mi allenavo in media 4 volte alla settimana. Dopo lo stent, nessuna dieta: sono rimasto come quello in termini di peso e prendo un trattamento che agisce sulle lipoproteine (Evolucumab) perché le statine non agiscono sulle lipoproteine e l'aspirina 75mg... Non ho mai seguito un dietologo: sono sempre stato attento durante la mia esistenza all'alimentazione: ma a volte, purtroppo, non è sufficiente... Ciao
@@AlmaPhysio per me LEI È MOLTO BRAVO 👏🏻 CI HA FATTO COMPAGNIA FINO DAI MOMENTI DEL COVID 😷 INFORMANDOCI SU COME STARE IN SALUTE STUDIANDO LEI AL NOSTRO POSTO 💕🙏🙏🙏💕
Ciao Marco, se segui questa stessa dieta avrai benefici anche per la candidosi... a prescindere poi da alcuni alimenti specifici più efficaci o meno (zenzero, aglio, curcuma etc)
Buongiorno, sono studente nutrizionista. Non trovo dati sul fatto che l’olio di oliva possa irrigidire i vasi. Mi può indicare i riferimenti? Grazie di tutto.
- RA Vogel. Brachial artery ultrasound: a noninvasive tool in the assessment of triglyceride-rich lipoproteins. Clin Cardiol. 1999 Jun;22(6 Suppl):II34-9. - CF Rueda-Clausen, FA Silva, MA Lindarte, C Villa-Roel, E Gomez, R Gutierrez, C Cure-Cure, P López-Jaramillo. Olive, soybean and palm oils intake have a similar acute detrimental effect over the endothelial function in healthy young subjects. Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2007 Jan;17(1):50-7. - RA Vogel, MC Corretti, GD Plotnick. The postprandial effect of components of the Mediterranean diet on endothelial function. J Am Coll Cardiol. 2000 Nov 1;36(5):1455-60.
Diventare vegani è essenzialmente una scelta che deve provenire da una motivazione etica profonda, non basata unicamente sulla paura di ammalarsi. Non è una scelta egoistica, quindi, e per questo chi segue per esigenza consapevole l'alimentazione vegana non fa poi alcuna fatica a rinunciare agli alimenti di origine animale. Anzi, il benessere fisico deriva anche dal benessere psicologico , derivante dal non partecipare alla uccisione e tortura di esseri senzienti.
Ho molti dubbi. Consigliare essenzialmente frutta, cereali (seppur integrali), verdure e legumi significa consigliare un piano alimentare 100% carboidrati! Mah!
Hai ragione! non ci pensare, continua ad usarlo per condire insalata e verdure. Quelle ti faranno benissimo e tamponano l'effetto dell'olio. Se però hai problemi di cuore allora meglio essere più pignoli e togliere anche quello
Signora, in medium virtus.Usiamo il raziocinio e viviamo senza eccessivi patemi d'animo. Almeno a tavola, godiamo delle cose buone che offre la tradizione culinaria italiana che è ricca e variegata.
L olio extravergine d oliva di qualità ( non da supermercato ) ha molteplici proprietà ed è ricchissimo di polifenoli antiossidanti e nutrienti tipo melatonina e vitamina E ....questi sono dati certi e incontrovertibili....cerchiamo di non demonizzare un alimento millenario , sano e che nell' antichità era definito l oro degli Dei....Durante lo studio sperimentale sopracitato dal video bisogna capire con quale tipo di olio d oliva si sono alimentati.... perché la distribuzione da supermercati che và per la maggiore offre un prodotto di pessima qualità assolutamente non paragonabile con prodotti di eccellenza nel comparto dell EVO.
Ciao Alessandro, no. Non è quello il messaggio che voglio trasmettere. Mangia tutto quello che ti pare, l'importante è che tu sia consapevole di cosa faccia bene e di cosa faccia meno bene. Senza farti ingannare dalla pubblicità.
@@DubitoErgoSum-pd6cr Esatto! La maggior parte delle persone intende come dieta mediterranea una pizza da supermercato magari surgelata e un piatto di pasta a marchio multinazionale condita con sugo pronto confezionato, con antipasto di pomodoro coltivato a pesticidi e mozzarella di mucca imbottita di ormoni...entrambi confezionati in ottima plastica al supermercato. Questa è "rumenta", non dieta mediterranea. L'alimentazione corretta deve basarsi su alimenti di qualità (anche se purtroppo sono dufficili da trovare). Chi si lamenta dei prezzi delle verdure bio comprate dalle piccole aziende agricole, dovrebbe riflettere sui costi dei medicinali...ciò che si spende in stile di vita, si risparmia in salute! Una mela di alta qualità costa come 5 merendine fatte di antinutrienti.
Ma la A.H.A. perché non studia l'alimentazione americana. Non voglio fare nomi di catene di fast food o bevande gassate zuccherate, ma credo che se facessero le pulci al proprio stile di vita ed alimentare sarebbero più credibili. La stragrande maggioranza della popolazione è di obesi, mentre qui molti lo stanno diventando da quando ha iniziato a farsi largo un certo tipo di alimentazione che dire discutibile è farle un complimento. "Mostarda, latte...ammazza che zozzeria" (A. Sordi) - Un americano a Roma
Per me la dieta low carb è fondamentale x alleviare sintomi di fibromialgia vulvodinia neuropatia delle piccole fibre e del tumore insieme allo yoga vinyasa tutti i giorni da due anni e mezzo...ero arrivata a 160 sintomi e poi stanca dei farmaci li ho tolti e perseguito solo con yoga dinamico fatyo in casa e dieta antinfiammatoria senza latticini e farine ...hi.anche orticaria e ho dovuto togliere anche semi x istamina....si sta molto meglio anche perché sti usandi integrazione naturalt e non chimica .... E faccio pulizie del terreno .... La nof porta affanno e male al cuore e mangiare verdure del mio orto mi siuta anche in wuel senso.... So sempre ciò che mangio....
Ma che dire adesso anche il pesce e l'olio ..Ma.....come prima LOLIO a digiuno curava il cuore e una vita che lo prendo .E i cibi con che cosa si condiscono......Ma che DIRE...
Si, anche io le prime volte che ho letto gli studi sono rimasto sorpreso... ma da quanto emerge meglio ridurre se si può... o per lo meno essere coscienti che non sono un toccasana per il corpo come ci hanno fatto credere
Peccato, secondo te ne sei dipendente? Non lo dico come provocazione, è solo una riflessione... se non riesco a rinunciare ad una cosa forse è perchè ne sono dipendente.
@@paolaivaldi7492 anch'io, si, eccome! Sono una Meraviglia per tutti i palati. Morbidi, lattosi, profumati, duri ma saporiti e nutrienti, vari e stupendi. La carne mi ha stufato perché non presenta la gamma straordinaria dei nostri formaggi.😊
Oddio, stai molto bene, già cosi si direbbe che hai problemi di testa, figuriamoci. Ai matti se gli chiedi come stanno ti dicono che stanno un gran bene.
No, ho detto forse questo nel video? 🤔 L'olio di oliva ha un effetto negativo sulla funzione endoteliale. Visto però che nella nostra dieta mediterranea è sempre stato usato per condire l'insalata e le verdure, negli anni si è visto che chi lo consuma ha una salute migliore. Il beneficio però è delle verdure e non dell'olio stesso. Smettere di usarlo? non per forza. Ma almeno essere consapevoli che non è lui la causa del benessere
@@AlmaPhysioc’è una cosa che non mi torna, ma l’olio di oliva non contiene i grassi “buoni” che ostacolano la formazione delle placche che sono la principale causa delle malattie cardiovascolari?
Sinceramente, quando ho visto il titolo del mesaggio che centra al 100% le dinamiche clickbait e lo stesso riguardo alla faccia tua, istintivamente a me viene il ripudio di cliccare qualsiasi li l che adotta questa dinamica maniplativa. Possibile che non riusciate ad utilizzare un metodo più etico per farvi pubblicità? Con queste dinamiche pubblicitarie svilite la vostra professionalità e serietà.
La dieta chetogenica fino a qualche hanno fa sembrava la risposta a tante problematiche. Poi con il tempo, gli studi e le esperienze, si è visto che non è una dieta che si può seguire a lungo termine e deve essere indicata solo ad un ristretto numero di persone con problemi specifici
@@AlmaPhysio davvero!? Io nella mia lunga vita ho imparato che ogni persona è un mondo a sé! Io mangio bevo e me ne futto. Eppure mi alleno tutti i giorni nelle arti marziali. Ammettere che la medicina ufficiale è una pseudoscienza,che non vede l organismo umano in modo olistico. E mi fermo qua,che è meglio!
Gli studi: www.almaphysio.com/alimentazione/dieta-mediterranea-per-il-cuore-lo-studio-lyon/
Si io da anni tolto tutte queste cose... gli omega ci sono nell olio canapa ,canola,e semi chia .. l olio di oliva fa male non solo all aoarato cardiocircolatorio ma anche a chi soffre di malattie autoimmuni... molto molto male... anche chi soffre di endometriosi deve togliere tutte queste cose grazie per la conferma tua..mio padre ti segue cosi finalmente capira perche da 20 anni io seguo la dieta da te descritta .. funziona molto per le mie patologie ed e rispetta molto di piu le creature animali ...
Mi fa molto piacere 😊
@@AlmaPhysiosei molto bravo , non ascoltare quelli che ti criticano , perché esponi vari studi che si contraddicono , come quelli sull'olio evo oppure sulle uova ! Grazie
47 anni, da 5 anni con stent su coronaria non infartuato, mai bevuto, mai fumato, sportivo agonistico: tutto è nella genetica. Lipoproteina a molto elevata e quella, ahimè, è genetica. I fattori esterni contano se la tua genetica te lo permette, sennò non ci sono molte soluzioni...
Ciao Andrea, che dieta segui, seguivi o ti hanno consigliato?
@@AlmaPhysio Ciao, prima dello stent figurati, nessuna dieta: 1,7m per 64Kg e mi allenavo in media 4 volte alla settimana. Dopo lo stent, nessuna dieta: sono rimasto come quello in termini di peso e prendo un trattamento che agisce sulle lipoproteine (Evolucumab) perché le statine non agiscono sulle lipoproteine e l'aspirina 75mg... Non ho mai seguito un dietologo: sono sempre stato attento durante la mia esistenza all'alimentazione: ma a volte, purtroppo, non è sufficiente... Ciao
Grazie Gianluca ottime informazioni 😊
Sempre esauriente e preciso Grazie 🙏 Gianluca ❤
grazie Carmen 😊
@@AlmaPhysio per me LEI È MOLTO BRAVO 👏🏻 CI HA FATTO COMPAGNIA FINO DAI MOMENTI DEL COVID 😷 INFORMANDOCI SU COME STARE IN SALUTE STUDIANDO LEI AL NOSTRO POSTO 💕🙏🙏🙏💕
Caro Gianluca sono felice che finalmente qualcuno nomini il dott Esselstyn.
Ti assicuro che funziona alla grande.Ciao.
Mamma mia questo è un canale molto valido
Grazie
Ciao Gianluca, vorrei sapere se è ammesso albume di uovo in questa dieta. Grazie
Interessantissimo grazie. Sarebbe molto bello un video su come combattere la candidosi con la dieta ed eventuali elementi naturali particolari.
Ciao Marco, se segui questa stessa dieta avrai benefici anche per la candidosi... a prescindere poi da alcuni alimenti specifici più efficaci o meno (zenzero, aglio, curcuma etc)
@@AlmaPhysio grazie di cuore!!!
Buongiorno, sono studente nutrizionista. Non trovo dati sul fatto che l’olio di oliva possa irrigidire i vasi. Mi può indicare i riferimenti? Grazie di tutto.
- RA Vogel. Brachial artery ultrasound: a noninvasive tool in the assessment of triglyceride-rich lipoproteins. Clin Cardiol. 1999 Jun;22(6 Suppl):II34-9.
- CF Rueda-Clausen, FA Silva, MA Lindarte, C Villa-Roel, E Gomez, R Gutierrez, C Cure-Cure, P López-Jaramillo. Olive, soybean and palm oils intake have a similar acute detrimental effect over the endothelial function in healthy young subjects. Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2007 Jan;17(1):50-7.
- RA Vogel, MC Corretti, GD Plotnick. The postprandial effect of components of the Mediterranean diet on endothelial function. J Am Coll Cardiol. 2000 Nov 1;36(5):1455-60.
Federico, dalla foto sembri uno studente leggermente "fuori corso"
Ho degli alti livelli di Ldl 190 e 47 anni. Pensi che una dieta del genere possa sostituire l' utilizzo delle statine? O è necessario nel mio caso?
oggi con questo video hai frantumato due cose, l'olio evo e il pesce che fino a ieri erano reputati due toccasana per il benessere del cuore....
Magari tra un paio di mesi farà un video dove dirà il contrario... non mi stupirebbe più di tanto.
Gianluca per l’infuso a freddo di ibisco. Dal video che ci hai fatto ho capito che è antiossidante e anche antinfiammatorio. Corretto?
Grazie
Si corretto
@@AlmaPhysio grazie Doc
Diventare vegani è essenzialmente una scelta che deve provenire da una motivazione etica profonda, non basata unicamente sulla paura di ammalarsi.
Non è una scelta egoistica, quindi, e per questo chi segue per esigenza consapevole l'alimentazione vegana non fa poi alcuna fatica a rinunciare agli alimenti di origine animale. Anzi, il benessere fisico deriva anche dal benessere psicologico , derivante dal non partecipare alla uccisione e tortura di esseri senzienti.
L'olio extravergine di oliva, sempre molto consigliato
Ho molti dubbi.
Consigliare essenzialmente frutta, cereali (seppur integrali), verdure e legumi significa consigliare un piano alimentare 100% carboidrati!
Mah!
Una buona torta da felicità che cura anche il cuore😄😄😄
Nello studio avevano integrazione di B12?
Credo proprio di si, vista la dieta vegana
Ho sempre saputo che l olio evo è ottimo...ora fa male.
Insomma che caxxo ci dobbiamo mangiare....che stress
Hai ragione! non ci pensare, continua ad usarlo per condire insalata e verdure. Quelle ti faranno benissimo e tamponano l'effetto dell'olio.
Se però hai problemi di cuore allora meglio essere più pignoli e togliere anche quello
Signora, in medium virtus.Usiamo il raziocinio e viviamo senza eccessivi patemi d'animo. Almeno a tavola, godiamo delle cose buone che offre la tradizione culinaria italiana che è ricca e variegata.
@@marealucy brava..
Olio di oliva cotto fa più male, ma se si usa crudo su verdura non credo
L olio extravergine d oliva di qualità ( non da supermercato ) ha molteplici proprietà ed è ricchissimo di polifenoli antiossidanti e nutrienti tipo melatonina e vitamina E ....questi sono dati certi e incontrovertibili....cerchiamo di non demonizzare un alimento millenario , sano e che nell' antichità era definito l oro degli Dei....Durante lo studio sperimentale sopracitato dal video bisogna capire con quale tipo di olio d oliva si sono alimentati.... perché la distribuzione da supermercati che và per la maggiore offre un prodotto di pessima qualità assolutamente non paragonabile con prodotti di eccellenza nel comparto dell EVO.
🙏🌹
Ma quindi anche l'olio extravergine d'oliva non va bene?
Quindi non si può mangiare nulla? Nemmeno la pasta integrale perché è processata?
Ciao Alessandro, no. Non è quello il messaggio che voglio trasmettere. Mangia tutto quello che ti pare, l'importante è che tu sia consapevole di cosa faccia bene e di cosa faccia meno bene. Senza farti ingannare dalla pubblicità.
Allarme spoiler: quella che facciamo oggi in Italia non è la dieta mediterranea, è la dieta spazzatura
@@DubitoErgoSum-pd6cr Esatto! La maggior parte delle persone intende come dieta mediterranea una pizza da supermercato magari surgelata e un piatto di pasta a marchio multinazionale condita con sugo pronto confezionato, con antipasto di pomodoro coltivato a pesticidi e mozzarella di mucca imbottita di ormoni...entrambi confezionati in ottima plastica al supermercato. Questa è "rumenta", non dieta mediterranea.
L'alimentazione corretta deve basarsi su alimenti di qualità (anche se purtroppo sono dufficili da trovare). Chi si lamenta dei prezzi delle verdure bio comprate dalle piccole aziende agricole, dovrebbe riflettere sui costi dei medicinali...ciò che si spende in stile di vita, si risparmia in salute!
Una mela di alta qualità costa come 5 merendine fatte di antinutrienti.
l'olio di oliva ev fa male???
Dottore ma tu sei diventato vegano? Anni fa suggerivi la dieta LCHF e il digiuno intermittente se non mi sbaglio...?
Non sono diventato vegano, ma cerco di esserlo per il 90-95% delle volte che mi siedo a tavola
L olio di oliva infiamma come le olive dalla quale proviene ,ildegarda di Bingen ne parlo nel medioevo
Ma la A.H.A. perché non studia l'alimentazione americana. Non voglio fare nomi di catene di fast food o bevande gassate zuccherate, ma credo che se facessero le pulci al proprio stile di vita ed alimentare sarebbero più credibili.
La stragrande maggioranza della popolazione è di obesi, mentre qui molti lo stanno diventando da quando ha iniziato a farsi largo un certo tipo di alimentazione che dire discutibile è farle un complimento.
"Mostarda, latte...ammazza che zozzeria" (A. Sordi) - Un americano a Roma
Per me la dieta low carb è fondamentale x alleviare sintomi di fibromialgia vulvodinia neuropatia delle piccole fibre e del tumore insieme allo yoga vinyasa tutti i giorni da due anni e mezzo...ero arrivata a 160 sintomi e poi stanca dei farmaci li ho tolti e perseguito solo con yoga dinamico fatyo in casa e dieta antinfiammatoria senza latticini e farine ...hi.anche orticaria e ho dovuto togliere anche semi x istamina....si sta molto meglio anche perché sti usandi integrazione naturalt e non chimica .... E faccio pulizie del terreno .... La nof porta affanno e male al cuore e mangiare verdure del mio orto mi siuta anche in wuel senso.... So sempre ciò che mangio....
@@ilariabrovini2952 privilegiata....poveri noi ....miseri mortali... costretti a mangiare verdure con pesticidi ....
Ma che dire adesso anche il pesce e l'olio ..Ma.....come prima LOLIO a digiuno curava il cuore e una vita che lo prendo .E i cibi con che cosa si condiscono......Ma che DIRE...
Si, anche io le prime volte che ho letto gli studi sono rimasto sorpreso... ma da quanto emerge meglio ridurre se si può... o per lo meno essere coscienti che non sono un toccasana per il corpo come ci hanno fatto credere
Latte e Formaggi non riesco a toglierli...ma la carne quasi tutta
Peccato, secondo te ne sei dipendente? Non lo dico come provocazione, è solo una riflessione... se non riesco a rinunciare ad una cosa forse è perchè ne sono dipendente.
@@AlmaPhysio
Perché mi piacciono...anche il gusto vuole la sua parte di piacere o no
@@paolaivaldi7492 i formaggi contengono caseomorfine, che creano dipendenza. Ti piacciono tanto perchè ne sei dipendente come tanti altri.
@@paolaivaldi7492 anch'io, si, eccome! Sono una Meraviglia per tutti i palati. Morbidi, lattosi, profumati, duri ma saporiti e nutrienti, vari e stupendi. La carne mi ha stufato perché non presenta la gamma straordinaria dei nostri formaggi.😊
@@elisafili
No, perché non li mangio tutti i giorni
Senza carboidrati e latticini sto finalmente molto bene: alimentazione naturale, la scelta migliore.
Oddio, stai molto bene, già cosi si direbbe che hai problemi di testa, figuriamoci. Ai matti se gli chiedi come stanno ti dicono che stanno un gran bene.
Allora l'olio di oliva provoca infarti?
No, ho detto forse questo nel video? 🤔
L'olio di oliva ha un effetto negativo sulla funzione endoteliale. Visto però che nella nostra dieta mediterranea è sempre stato usato per condire l'insalata e le verdure, negli anni si è visto che chi lo consuma ha una salute migliore. Il beneficio però è delle verdure e non dell'olio stesso.
Smettere di usarlo? non per forza. Ma almeno essere consapevoli che non è lui la causa del benessere
@@AlmaPhysioc’è una cosa che non mi torna, ma l’olio di oliva non contiene i grassi “buoni” che ostacolano la formazione delle placche che sono la principale causa delle malattie cardiovascolari?
Si ma come posso togliere l olio extravergine? Con cosa condisco se burro e similari sono ben peggio?
Olio di lino o vinacciolo
@@Mefis56 canapa e quello con omega più efficaci e cura molte malattie gravi !
@@Mefis56 olio di lino è terribile
Io uso il Paraflu. Una meraviglia.
Avocado
Olio di cocco al posto di olio di oliva può andare bene
Va bene aceto medico non sento più direttore gracie
È un po' che lo penso. Tu devi essere proprio un vegano
Al non si comanda
Sinceramente, quando ho visto il titolo del mesaggio che centra al 100% le dinamiche clickbait e lo stesso riguardo alla faccia tua, istintivamente a me viene il ripudio di cliccare qualsiasi li l che adotta questa dinamica maniplativa. Possibile che non riusciate ad utilizzare un metodo più etico per farvi pubblicità? Con queste dinamiche pubblicitarie svilite la vostra professionalità e serietà.
dieta mediterranea salutare???? vi mangiate grassi saturi e zuccheri semplici come se fosse aria😂😂😂😂😂😂
Io non mangio carne ma pesce azzurro ogni giorno dai 500 ai 600 g
sarai ricco o fai il pescatore
@@gimi9633 Non scambiare la pezzentaggine tua con la ricchezza altrui ...
@@generaleconte6750 si certo come no
@@darkcggamingCon tanta calma.
Ho scritto solo la verità...
Dieta mediterranea e vegana? Come no...dieta chetogenica sempre
La dieta chetogenica fino a qualche hanno fa sembrava la risposta a tante problematiche. Poi con il tempo, gli studi e le esperienze, si è visto che non è una dieta che si può seguire a lungo termine e deve essere indicata solo ad un ristretto numero di persone con problemi specifici
Ma falla finita con ste supercaxxole!
Perchè? non mi sembra proprio... Ho citato anche gli studi
@@AlmaPhysio davvero!? Io nella mia lunga vita ho imparato che ogni persona è un mondo a sé! Io mangio bevo e me ne futto. Eppure mi alleno tutti i giorni nelle arti marziali. Ammettere che la medicina ufficiale è una pseudoscienza,che non vede l organismo umano in modo olistico. E mi fermo qua,che è meglio!