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ご視聴していただきましてありがとうございます。ご意見ご感想など、ありましたら、お気軽にコメントよろしくお願いします。チャンネル登録の方も重ねてになりますが、よろしくお願いします。
塩漬けですが、一週間経ってませんが、少し泡が出て来たのですが、冷蔵庫入れた方がよいですか?
@@60-xu8oi 冷蔵庫に入れたほうが良いと思います😊
ありがとうございます。こんな簡単に作れる方法を知ったので、助かります😊
洗ったり根っこ切ったりは大変ですが、漬けるのは本当に簡単ですね😊
らっきょうの甘酢漬けは私の夏バテ特効薬✨らっきょう酢も手作りできるのですね。食べ物の始まりから終わりまで体験できる事は本当に素晴らしいです💐
そうですね。始まり~終わり~始まり……と生き続けているいのちに助けられて、私たちも生きています✨
我が家も沢山でくましたのでレシピ道理につくってみようとおもいます。ご指導有り難うございました‼️
ありがとうございます。美味しくできますように!
らっきょうの花、かわいい。赤紫で小さいのがちまちま咲くのって私のタイプだわ❤ 植えたいなあ。なんか願望ばっかりで、雨を理由に畑(貸農園だけど)さぼりまくってて、自己嫌悪中(笑)
でも本当に雨ばっかりだしね…。らっきょう、うちもまだ植えていません。9月でも大丈夫ですよー😉
らっきょうシーズン到来。おしゃれなBGMで軽やかに.....とはいきませんがおっさんが挑戦します。 薄皮とるのに一苦労しましたが1Kgを三種のお味でいただける幸せを楽しみに頑張ります。 旬のもの大事にしたいです。
薄皮とるのが一番大変だと思います。それができれば漬けるのは簡単!美味しいラッキョウ漬けができますように😊
自分で漬けるとこんなに美味しいんですね。あっという間に無くなりました。また来年を楽しみに。 薄皮丁寧にとらないと残念なことに。 来年はコツを教えてください。 ごちそうさま。
@@argry1690 美味しくできて嬉しいですね。薄皮は、ため水のなかでラッキョウ同士をゴシゴシこすりあわせると半分位はむけます。残りは、親指の腹でこするようにして丁寧にむいています。
ラッキョウ農家さんのレシピなので、きっと美味しいと思います✨簡単に出来そうなので、始めてですが作って見ます!甘酢漬けは沢山作って、塩と醤油は作って冷蔵庫で保管します。それにしても、素敵な暮らしですね🍀😌🍀
ラッキョウを販売はしていませんが、自家用で育てて毎年漬けています。はじめてのラッキョウ漬け、美味しくできるといいですね!参考にしていただき、嬉しいです。
前はかったらっきょうをつかってましたね😃自給自足は大変です。て作りはおいしい😋🍴💕物ですよね‼️何回かりピ出来たらいいです
きのうラッキョウを収穫。種分を残し、あとは甘酢漬けにします。
美味しくできますように!私も甘酢漬けが一番好きです。
私は塩らっきょを多めに漬けました。なぜなら塩らっきょうが漬かったものを甘酢で漬けたものと塩を混ぜた甘酢漬けとどちらが美味しいか比べようと思っています。
わー、素晴らしい探求心ですね😮きっと味の違いがあらわれるでしょうね。
自然農びよりさんの働く姿に元気をいただきました。庭の梅水が上がったので昨日赤紫蘇を入れたところです。やっぱり今年もらっきょう漬けようかな?たぶん漬けます。♥️電線にとまっていたのはもずですか?周りの風景もとても素敵です。ありがとうございました😄
ありがとうございます。私もコメントから元気をいただいています。電線にとまっていたのは、たぶんホオジロです😊
湯に通さなくてもいけるんですね!!!
湯に通すと柔らかくなりますが、私はシャキシャキが好きなので、この漬け方で作っています。
塩漬けは食べる時は瓶から出したらそのまま食べていい感じですか?※薄い塩水につけて塩抜きをと言われる方もいるので😮
私はそのまま食べています。
初めての醤油漬けを参考にさせていただきました。ありがとうございます😊食べ終わったあとの醤油は処分されてますか?
ありがとうございます。残った醤油は、結構使っています。例えば、目玉焼きのっけご飯にかけたり、ぶっかけうどんにかけたり。ラッキョウの味がしても嫌じゃないものに使うと良いと思います。
@@shizennoubiyori 返信ありがとうございます♪そんなふうに使っていけばいいですね。早く食べ頃にならないかなぁと待ち遠しいです😃ありがとうございました♪
ご視聴していただきましてありがとうございます。
ご意見ご感想など、ありましたら、お気軽にコメントよろしくお願いします。
チャンネル登録の方も重ねてになりますが、よろしくお願いします。
塩漬けですが、一週間経ってませんが、少し泡が出て来たのですが、冷蔵庫入れた方がよいですか?
@@60-xu8oi
冷蔵庫に入れたほうが良いと思います😊
ありがとうございます。
こんな簡単に作れる方法を知ったので、助かります😊
洗ったり根っこ切ったりは大変ですが、漬けるのは本当に簡単ですね😊
らっきょうの甘酢漬けは私の夏バテ特効薬✨らっきょう酢も手作りできるのですね。食べ物の始まりから終わりまで体験できる事は本当に素晴らしいです💐
そうですね。
始まり~終わり~始まり……と生き続けているいのちに助けられて、私たちも生きています✨
我が家も沢山でくましたのでレシピ道理につくってみようとおもいます。ご指導有り難うございました‼️
ありがとうございます。
美味しくできますように!
らっきょうの花、かわいい。赤紫で小さいのがちまちま咲くのって私のタイプだわ❤ 植えたいなあ。なんか願望ばっかりで、雨を理由に畑(貸農園だけど)さぼりまくってて、自己嫌悪中(笑)
でも本当に雨ばっかりだしね…。らっきょう、うちもまだ植えていません。9月でも大丈夫ですよー😉
らっきょうシーズン到来。おしゃれなBGMで軽やかに.....とはいきませんがおっさんが挑戦します。 薄皮とるのに一苦労しましたが1Kgを三種のお味でいただける幸せを楽しみに頑張ります。 旬のもの大事にしたいです。
薄皮とるのが一番大変だと思います。それができれば漬けるのは簡単!美味しいラッキョウ漬けができますように😊
自分で漬けるとこんなに美味しいんですね。あっという間に無くなりました。また来年を楽しみに。 薄皮丁寧にとらないと残念なことに。 来年はコツを教えてください。 ごちそうさま。
@@argry1690
美味しくできて嬉しいですね。
薄皮は、ため水のなかでラッキョウ同士をゴシゴシこすりあわせると半分位はむけます。残りは、親指の腹でこするようにして丁寧にむいています。
ラッキョウ農家さんのレシピなので、きっと美味しいと思います✨
簡単に出来そうなので、始めてですが作って見ます!
甘酢漬けは沢山作って、塩と醤油は作って冷蔵庫で保管します。
それにしても、素敵な暮らしですね🍀😌🍀
ラッキョウを販売はしていませんが、自家用で育てて毎年漬けています。
はじめてのラッキョウ漬け、美味しくできるといいですね!
参考にしていただき、嬉しいです。
前はかったらっきょうをつかってましたね😃自給自足は大変です。て作りはおいしい😋🍴💕物ですよね‼️何回かりピ出来たらいいです
きのうラッキョウを収穫。種分を残し、あとは甘酢漬けにします。
美味しくできますように!
私も甘酢漬けが一番好きです。
私は塩らっきょを多めに漬けました。なぜなら塩らっきょうが漬かったものを甘酢で漬けたものと塩を混ぜた甘酢漬けとどちらが美味しいか比べようと思っています。
わー、素晴らしい探求心ですね😮
きっと味の違いがあらわれるでしょうね。
自然農びよりさんの働く姿に元気をいただきました。
庭の梅水が上がったので昨日赤紫蘇を入れたところです。やっぱり今年もらっきょう漬けようかな?たぶん漬けます。♥️電線にとまっていたのはもずですか?周りの風景もとても素敵です。ありがとうございました😄
ありがとうございます。
私もコメントから元気をいただいています。
電線にとまっていたのは、たぶんホオジロです😊
湯に通さなくてもいけるんですね!!!
湯に通すと柔らかくなりますが、私はシャキシャキが好きなので、この漬け方で作っています。
塩漬けは食べる時は瓶から出したらそのまま食べていい感じですか?※薄い塩水につけて塩抜きをと言われる方もいるので😮
私はそのまま食べています。
初めての醤油漬けを参考にさせていただきました。ありがとうございます😊
食べ終わったあとの醤油は処分されてますか?
ありがとうございます。
残った醤油は、結構使っています。
例えば、目玉焼きのっけご飯にかけたり、ぶっかけうどんにかけたり。
ラッキョウの味がしても嫌じゃないものに使うと良いと思います。
@@shizennoubiyori
返信ありがとうございます♪
そんなふうに使っていけばいいですね。早く食べ頃にならないかなぁと待ち遠しいです😃ありがとうございました♪