Snow White roll cake- Angel food cake

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 окт 2024
  • 100g milk
    25gr cooking oil
    120g sugar
    100gr cake flour (add into HH powder A) + 20gr corn starch (add into egg whites, mixture B)
    12 grams of lemon juice or 1.6 = round 2 grams of cream of tartar
    2.4 grams of salt
    Depending on each oven, for an 80 liter European oven, bake for 22-24 minutes with a tray of water, two fires at 150 degrees Celsius. If you can't turn off the fan, turn it down 20 degrees.
    Xem kĩ công thức , mời các bạn xem Blog nấu ăn nhà Phương:
    phuongskitchen...
    😇🙏🥰 Cám ơn các bạn đã ghé thăm Phuongskitchen bếp nhà Phương.
    Kênh chủ yếu chia sẻ cách nấu món ăn Hàn Quốc, bữa cơm hàng ngày mình nấu cho gia đình. Mình lựa chọn các món hợp khẩu vị người Việt , với mong muốn mọi người có thể tham khảo thêm vào cho bữa cơm gia đình mình thêm đa dạng.Ngoài ra trong kênh P có mục món Việt, P chỉ chọn loc món đặc biệt . Và các món bánh P rất yêu thích .
    P ra video mới vào mỗi thứ năm hằng tuần 15 giờ Đức. Theo giờ VN là 20 giờ tối thứ năm.
    ❤️Theo dõi follow trang Page Facebook PHUONGSKITCHEN:
    / phuongskitchen-1083892...
    ❤️ Tham gia Group Fan Page của PHUONGSKITCHEN để cùng học hỏi trao đổi, đăng hình ảnh, câu hỏi thắc mắc.
    / 1333439030868943
    ❤️Đăng kí kênh để nhận thông báo khi kênh có video mới. Xin bấm vào đây: www.youtube.co...
    🌺 PLAYLIST DANH SÁCH MÓN ĂN:
    Men Tự nhiên:
    • Men tự nhiên
    Các món chính
    • CÁNH GÀ CHIÊN GIÒN RỤM...
    Các món canh :
    • Cá Basa kho tương ớt k...
    Các món Bánh của mình
    • BÁNH MÌ VIỆT NAM RỖNG ...
    Video clip các món Bún, Mì, cơm
    • Miến trộn Hàn Quốc chu...
    Các video clip Cuộc sống xung quanh mình
    • Valentines 2020- Các c...
    Các món phụ cho bữa cơm Hàn Quốc
    • Cá cơm rim kiểu Hàn gi...
    Các món Kimchi
    • Cách làm kimchi chuẩn ...
    🌺Có yêu cầu món gì hay góp ý gì xin các bạn viết vào phần bình luận. Mình luôn hồi âm sớm nhất.
    © Bản Quyền Thuộc Về Phuongskitchen
    © Copyright by Phuongskitchen ☞ “Do not Reup”.

Комментарии • 36

  • @VanNguyen-pi8fw
    @VanNguyen-pi8fw 15 часов назад

    Em làm thành công ngay lần đầu tiên luôn. Bánh rất mềm, ngon! Cảm ơn chị Phương 🥰

  • @hoanguyenkim3376
    @hoanguyenkim3376 10 месяцев назад +1

    Bánh trắng tinh nhìn hấp dẫn quá! Em khéo tay , vẽ trang trí nữa, quá xuất sắc.

  • @ThanhLe-rv8iz
    @ThanhLe-rv8iz 10 месяцев назад

    Tuyệt quá cô gái ơi

  • @duoctthao
    @duoctthao 10 месяцев назад +2

    Hay quá! Em cảm ơn chị rất nhiều vì đã chia sẻ rất chi tiết. Bánh angel cake này em đã từng làm 1 lần nhưng dùng khuôn chiffon (theo công thức của cô Joy of Baking) nên bánh nở cao, xốp mịn nhưng hơi khô so với chiffon. Em thấy cốt bánh này chị dùng làm bánh cuộn rất hay, nó giải quyết đc khuyết điểm bánh hơi bị khô và ăn sẽ mau ngán. Cảm ơn chị rất nhiều, khi nào có dịp em sẽ thử công thức này của chị!

    • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
      @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake  10 месяцев назад +2

      Lần này chị có nhiều lòng trắng trứng quá nên ngâm cứu đến cho bằng được mới thôi .

  • @KenhJackFamily
    @KenhJackFamily 5 месяцев назад

    Cảm ơn bạn rất nhiều ☺️

  • @jinkazama1873
    @jinkazama1873 10 месяцев назад

    Cảm ơn Phương nhiều mình sẽ làm thử

  • @kimphuongnguyenthi9613
    @kimphuongnguyenthi9613 10 месяцев назад

    Bánh bông lan đẹp như tên của bạn ấy, hihihi, bánh ngon quá chị Phương ơi. E chúc chị và gia đình giáng sinh an lành và hạnh phúc ❤🎅🎄🎄

  • @thuenguyen5860
    @thuenguyen5860 10 месяцев назад

    rất cám ơn c vì những nghiên cứu cho các món bánh ❤❤❤❤❤

    • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
      @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake  10 месяцев назад

      Chị từng làm món này nhưng không tìm hiểu ngọn ngành nên bỏ cuộc và cho rằng mình không hợp khẩu vị này. Nhưng khi nghiên cứu tận tường thì thiệt là ngon em à.

  • @nguyenngocthu3098
    @nguyenngocthu3098 10 месяцев назад

    Tuyệt vời quá. Mình dư nhiều lòng trắng trứng mà không biết làm gì, toàn bỏ đi. Mình quá thích video này. Mình sẽ thử. Cảm ơn bạn rất nhiều!❤❤❤

    • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
      @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake  10 месяцев назад +1

      Nhất định phải thử . Tụi nhóc nhà p giờ chỉ thích bánh bông Lan bạch tuyết , làm sao đây ? 😂

  • @thientrang5476
    @thientrang5476 10 месяцев назад +1

    Ngon quá trắng xinh quá cô gái ơi 🥰

  • @minhhangvu229
    @minhhangvu229 7 месяцев назад

    Chị Phương ơi em đã thử rất nhiều công thức bánh thiên thần và thậm chí em còn bỏ tiền mua công thức mà vẫn ko thành công. Nhờ có chị mà em đã làm thành công món bánh này. Em dùng công thức 8 lòng trắng trứng nướng 20 phút 150 độ khuôn em đổ to hơn 30x40 không cần nướng hấp. Trắng bông xốp ngon chị ạ. Em cảm ơn chị nhiều. Chúc chị sức khoẻ làm nhiều video hữu ích ạ.

  • @jinkazama1873
    @jinkazama1873 10 месяцев назад

    Phương ơi mình rất thích xem clip nấu ăn và làm bánh của Phương và mình cũng đã làm một số món ăn mà Phương hương dẫn và cũng thành công ngay từ đầu. Rất cảm ơn Phương. Xong con một điều này mình muốn bao giờ có thể thì Phương có thể làm một clip giới thiệu về các gia vị của Hàn trong nấu ăn được không? Mình cảm ơn Phương nhiều

    • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
      @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake  10 месяцев назад

      Dạ p có từ 3 năm trước . Âm thanh chưa được đầu tư nhưng chị có thể tham khảo .

  • @myhuynh2250
    @myhuynh2250 10 месяцев назад

    Mai quá mới làm bánh flan dư một đống lòng trắng, cảm ơn chị đã chia sẻ công thức ❤

    • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
      @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake  10 месяцев назад +1

      Triển liền . Đánh lòng trắng trứng cho đạt nghen em . Chị khuyên nên dùng thêm bột nổi như trong công thức .

  • @ngocnguyenbao9621
    @ngocnguyenbao9621 7 месяцев назад

    Chị ơi, nếu ko cuộn kem thì khi ăn bình thường như bánh bông lan mình có cho thêm topping ví dụ như thêm lạp xưởng hay thịt băm thành bông lan mặn được ko ạ

  • @dungtranthihuyen9088
    @dungtranthihuyen9088 6 месяцев назад

    Bạn ơi công thức bạn để chỗ nào mình ko xem được, mong bạn chỉ giúp, cảm ơn .

    • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
      @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake  6 месяцев назад

      À trong khung mô tả P có để đường link để bấm vào . Bạn sẽ được chuyển sang trang homepage nhà P , là nơi P lưu công thức nấu ăn . 😊

  • @giangnguyen-lj2kv
    @giangnguyen-lj2kv 6 месяцев назад

    Mình cũng ko làm được bánh này nếu ko xem video của bạn

    • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
      @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake  5 месяцев назад

      Dạ hồi giáng sinh P làm nhiều bánh chỉ cần lòng đỏ . Nên dư rất nhiều lòng trắng , có dịp để thử nghiệm công thức rất kĩ . P cám ơn chị có phản hồi và bình luận . 😊😍

  • @phuocle4765
    @phuocle4765 2 месяца назад

    Cho m hỏi là b nướng cách thủy hả?

  • @ShunLee-c3s
    @ShunLee-c3s 10 месяцев назад

    Bên này tui bánh cho người ăn giảm béo tui ăn không có vị ngọt mà bánh vẫn xốp min

  • @Pipiphuonghuynh
    @Pipiphuonghuynh 2 месяца назад

    Chị ơi em bấm vào link trong khung mô tả nhưng không xem được công thức 😢

    • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
      @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake  2 месяца назад +1

      @@Pipiphuonghuynh chị đang đi nghỉ hè nên không mang laptop theo. 2 tuần nữa về chị xem lại lỗi gì nha em .

  • @SangNguyen-de7kx
    @SangNguyen-de7kx 5 месяцев назад

    E xin công thức với ạ

  • @Kestaira
    @Kestaira 10 месяцев назад

    Có lần mình đã nướng lòng trắng như bánh bông lan , nó cứ xốp xốp 😄😄

    • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
      @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake  10 месяцев назад +2

      Hãy thử ct này . P rất ưng. Tụi nhỏ cứ đòi loại này mà đâu phải lúc nào cũng có lòng trắng trứng .