С точки зрения пчелы, она просто живёт своей жизнью. И только пасечник знает, что на самом деле она собирает для него мёд. Но пчела никогда не поймёт это, потому что пасечник выходит за пределы её масштабов мышления.
Василий, большое спасибо вам за это видео. Я как будто дома побывал. Прям чувствовал запах и шелест моря. Новороссийску огромный привет. А вам счастья и долгих лет жизни.
Тесть в Геленджике, теща в Москве, сам в Крыму. Привет из Красноярска. Какая интересная жизнь у людей! Как мы раньше жили без Интернета, даже представить невозможно. Про Васю бы никто никогда не узнал.
Моречко... Какая разница, что готовить, когда красота такая вокруг) Особенно, если за окном дождь стеной который день идёт. Василий, спасибо за настроение!❤️
@@СергейНаумов-ъ8сАстрахань - это хорошо! Столько вкусняшек... ) У нас тоже 35 и выше бывает, обычно в конце июля- начале августа . Так что милости просим в Николаев)
Василий, какой у вас сегодня в гостях, приятный, шеф Сергей! Ролик как то слишком быстро закончился. Хотелось на вас обоих еще смотреть. Ждем ещё серию рецептов с побережья!
Никогда особо не любил передачи о готовке, но у вас так позитивно и вдохновляюще это получается. Я рад, что нарвался на ваш канал, смотрю ваши видео и учусь готовить по вашим рецептам.
@@ЭленЕ-т4с я думал про мидии, ни разу в продаже не видел рапану. Нам проще, в Крыму устрично-мидийные фермы, у меня от дома 15 км. А рапану с рук покупал и сам собирал, но ксчастью стало мало её, эта гадасть уничтожила в прошлом столетии наши крымские устрицы и Мидию чуть не истребила.
@@АлександрБусель-с7о спасибо! Мне бы на эту ферму! Ненадолго! В Гонконге пригласили в рыбный ресторан, так устрицы 2 раза заказывали. Было стыдно, но знала, что первый и последний раз и наела больше всех🤣
Спасибо огромное за позитив и море, за замечательный рецепт! Успехов вам и новых впечатлений! Я меньше месяца, как подписалась, мне очень все нравится! Спасибо за вашу работу!!!
С середины мая был в Севастополе. На рынке на 5м км Балаклавского шоссе крупная(как в видео) рапана 900руб. кг. Я предусмотрительно гидрокостюм прихватил - рапанов сам наловил. Почистил как в видео(сам догадался - анатомия вся видна у моллюска и понятно, что к чему) Дважды приготовил на сковороде. Поскольку если долго подвергать тепл.обработке - сделал яичницу с овощами и рапанами. Ароматный ореховый вкус - консистенция белого гриба-боровика. Бесподобно. Дома на Волге икру обычно с яйцом жарю. Тоже продукт такой - лишнего пожаришь - грубеет. С яйцом не ошибешься.
Рассказ о том, как рапана ест других обитателей моря - готовый сюжет для фильма ужасов. А вообще, очень душевно, как всегда! Отдельное «лингвистическое»спасибо за ликбез по употреблению слова «рапана». 30 лет езжу на Чёрное море, и не знала. Как говорится, век живи, век учись.❤
Вася, ты лучший! Я смотрю и вижу, что ты в теме! Кружева не плетёшь, всё по делу раскладываешь, после чего за тобой легко повторить. Приезжай в гости, пловом тебя шикарным удивлю, не пожалеешь! А пока лайк!
Мой брат в Севастополе готовил копчёных рапан . Консистенция как у варёных куриных пупков а на вкус , почему то напоминали белые грибы . Это было очень вкусно !
Обожаю! Долгих Вам лет жизни! Столько замечательных советов. Рапана веноза. Хочется написать виноза. 🤭Рапанов, как и мидий, готовили в красном вине. Жаль, что не на берегу моря. Плов с запахом моря - ах, ах. На берегу моря жарили мидий, а на копчёную курочку ловили крабов. Смотрю дальше. На первых минутах уже уехала. Спасибо, Василевс!
Спасибо огромно! Познавательно, интересно, отличная идея. Первый раз увидела что за рапана живёт внутри ракушки. Как будто на море побывала. Сергей классный!!
Чёрное море! Класс! Я была на черном в Абхазии,возле кавказских гор отдыхали.Пицунду помню.Очень понравилось.Шеф я желаю Вам приятного и классного отдыха!!! Рецепт супер.Люблю море продукты и Вас.С большим удовольствием жду ваших новых и вкусных рецептов))
Всем привет! Рецепт хороший, интересный, посчастливилось несколько раз попробовать в Крыму. Но ПЛОВ это история про рис. А здесь из плова только название(. Каша кашей. Бывает, спасибо за контент! Черноморская кухне не для всех
Пробывали рапана один раз на море,наловили мужья ведро и затем кипятильником сварили,под пивко.Это лет 25 назад было.Вкус запомнился на всю жизнь, вкус рака,только в 10 раз ярче.А плов это шедевр!
@@stanislau8331 , да он чё-т часто стал "заговариваться" . в прошлом видео у него бычьи хвосты воняют из-за дерьма . ШТА О_0 ? он их со шкурой и шерстью варил что ли ? срезал жир с хвостов и ... выкинул . зачем ? перетопи на медленном огне - вот тебе и жир для зажарок .
@@Vitaly_G. , только цвет ? добавь пищевого красителя . 😈 вкусов всего четыре : горькое , сладкое , кислое , солёное . всё остальное за счёт обоняния . бархатцы (барвинки , "имеретинский шафран") дают аромат (особенно ферментированные) . "шеф-повара" , блин ...
А знающим шефам напомню еще про острый и вяжущий вкусы. А аромат дают растения и их цвет с высоким содержанием масел, которые и удерживают этот аромат. Ну пусть, может он и есть там , хотя после термообработки сколько там его
Вкуснатища на вид аж вся в слюнях 🤣🤣🤣 подскажите, где этот добрейший повар работает? Мы в начале июля в Абрау-Дюрсо поедем - хочу покушать что-нибудь, что он готовит 😻
🌞🖐🖐🏡🍀☘🌱🌺 Ты распахни свое окно, ведь с самого утра Переливаясь добротой поют колокола! И этот праздник для тебя пусть благодать несет Великий праздник троицу празднует народ.
Подписывайтесь на мой Инстаграм с рецептами 👉 instagram.com/recipes_by_emelyanenko/
Так первым делом с этого канала перебежали в Инстаграм и подписались. )))
Как говорят Средней Азии, *ёкимли иштаха *... Приятного аппетита👌👍😊
@@nadzeya4642 😮😀🤣🤣🤣🤣🤣
Добрый день. Как место называется где снимали?
@@IrisDen да пох на Киев
Сидишь такой дома в ракушке, а снаружи кто-то обсуждает как вкусно тебя сейчас будет готовить
С точки зрения пчелы, она просто живёт своей жизнью. И только пасечник знает, что на самом деле она собирает для него мёд. Но пчела никогда не поймёт это, потому что пасечник выходит за пределы её масштабов мышления.
😱
А Вы створку захлопните покрепче и держите её с той стороны и не открывайте, даже если вилкой стучать будут
@@ЛадомираЛепава 🤣🤣🤣
@@olgapilipenko8598 :)))))))
" главный спонсор пандемии - курорты краснодарского края " - огонь, прям в точку !!!!!
ккк- лучше сожгу отпускные
Главный спонсор пандемии -это МСК. Чем дальше на юг от МСК, тем меньше ковидных, как ни странно.
@@СветланаАлборова-ь6й ничего странного, там народу дохрена на квадратный метр.
Василий, плечи и бицухи заслуживают отдельного лайка!
как у волка из НУ ПОГОДИ
Море,солнце и замечательный гость!всё вкусно!Спасибо
Василий, большое спасибо вам за это видео. Я как будто дома побывал. Прям чувствовал запах и шелест моря. Новороссийску огромный привет. А вам счастья и долгих лет жизни.
Спасибо за приятную атмосферу просмотра вашего видео!!!!!!
Тесть в Геленджике, теща в Москве, сам в Крыму. Привет из Красноярска. Какая интересная жизнь у людей! Как мы раньше жили без Интернета, даже представить невозможно. Про Васю бы никто никогда не узнал.
Это Новороссийск
Обожаю такой формат у Василия!) Спасибо ВАЖНОМУ ШЕФУ Сергею- было очень интересно!)))
Шум моря, морские"гады", это класс. Ребята Вам уважение. Как на море побывала.
Смотрю и плааачу 🥺... такая красота, хочу туда, и вот такого плова казанок.. и пусть весь мир подождет...
Моречко... Какая разница, что готовить, когда красота такая вокруг) Особенно, если за окном дождь стеной который день идёт. Василий, спасибо за настроение!❤️
Когда дождь льёт не первую неделю, акценты смещаются)))
@@olgapilipenko8598 нам дождь передайте, сегодня 35, завтра 38, а на следующей неделе обещают 42, махнемся неглядя!
@@СергейНаумов-ъ8с Вы меня заставили задуматься... 🤣 42 - это круто! Крайности какие-то)
@@olgapilipenko8598 у нас это каждый год, недели на 2-3, от 35 до 42, в этом году что-то рановато на месяц. Приезжайте в Астрахань, будем рады! 😁😁😁
@@СергейНаумов-ъ8сАстрахань - это хорошо! Столько вкусняшек... )
У нас тоже 35 и выше бывает, обычно в конце июля- начале августа . Так что милости просим в Николаев)
Спасибо Василий тебе и твоему другу за подробное приготовление плова и Мидий.Браво!!!
Василий, какой у вас сегодня в гостях, приятный, шеф Сергей!
Ролик как то слишком быстро закончился. Хотелось на вас обоих еще смотреть. Ждем ещё серию рецептов с побережья!
"решил положить молодой чеснок. Ты не против?"
Троллинг зачётный.
Про спонсоров пандемии - абсолютно восхитило! Очень красиво, очень аппетитно! Да ещё под плеск волн!!! Надо ехать, надо есть! Великолепно! Спасибо!!!
Вчера готовила лисички с жареной картошкой по рецепту Васи! Это божественно! Рекомендую, сейчас сезон лисичек.
Прямо не могу как вкусно! Пошла к холодильнику. Что Бог послал.
Никогда особо не любил передачи о готовке, но у вас так позитивно и вдохновляюще это получается. Я рад, что нарвался на ваш канал, смотрю ваши видео и учусь готовить по вашим рецептам.
По ингредиентам очень похоже на паэлью средиземноморскую с морепродуктами, Классная штука!
Море пляж и необычный плов на любителя. Спасибо , посмотрела с удовольствием. 👍👍👍😉
Ты тоже на любителя
@@СергейКотов-о7м На вкус и цвет, все фломастеры разные.😉 Здрасьте.
Спасибо Василий, очень необычно, уверен безумно вкусно!!!
На любителя. Плов с рыбным запахом не каждый примет
Люблю такие галечные пляжи.
Я керчанин, к счастью вырос на такой кухне👍🏻 Давно уже не живу в Крыму - посмотрел, кайфанул! 💪🏻💪🏻 Спасибо за ролик👌🏻
Купила в "Икорном" замороженные в вакууме. Получилась подошва. Что не так делала?
@@ЭленЕ-т4с долгая термообработка, все морепродукты готовятся быстро 3-5 мин. Если покупали варёные, то там вообще пипец.
@@АлександрБусель-с7о нет, не варёные. Слабо представляю рапанов за 5 минут:)
@@ЭленЕ-т4с я думал про мидии, ни разу в продаже не видел рапану. Нам проще, в Крыму устрично-мидийные фермы, у меня от дома 15 км. А рапану с рук покупал и сам собирал, но ксчастью стало мало её, эта гадасть уничтожила в прошлом столетии наши крымские устрицы и Мидию чуть не истребила.
@@АлександрБусель-с7о спасибо! Мне бы на эту ферму! Ненадолго! В Гонконге пригласили в рыбный ресторан, так устрицы 2 раза заказывали. Было стыдно, но знала, что первый и последний раз и наела больше всех🤣
Шикарно....супер!!!👏👏👏👍👍👍🌊🌊🌊☀️☀️☀️
Не знаю как плов, но лица точно хорошо дозрели на солнце:)))
Ха ха , супер)
Позитивно, вкусно, красиво👍😉🔥
Какая красота, братцы! Море какое, горы, котелок этот на углях, приятный и спокойный шеф, энергичный Василий и плов из ракушек :) Урааа! Bella vida!
А мы рапаны об воду били открытой частью ракушки, их кантузило и они легко вытаскивались))
😂
@@chefemel, честное слово)) Попробуйте при случае)
Какой мужчина жизнелюб 🤩просто прелесть!
Спасибо огромное за позитив и море, за замечательный рецепт! Успехов вам и новых впечатлений! Я меньше месяца, как подписалась, мне очень все нравится! Спасибо за вашу работу!!!
Самый лучший плов, отличный вкус!
Только кушать его нужно створками мидий)
А я вначале смотрю- всего 2 рапаны. И большой казан. Нук-с, думаю- плов из топора посмотрим)).
С середины мая был в Севастополе. На рынке на 5м км Балаклавского шоссе крупная(как в видео) рапана 900руб. кг. Я предусмотрительно гидрокостюм прихватил - рапанов сам наловил. Почистил как в видео(сам догадался - анатомия вся видна у моллюска и понятно, что к чему) Дважды приготовил на сковороде. Поскольку если долго подвергать тепл.обработке - сделал яичницу с овощами и рапанами. Ароматный ореховый вкус - консистенция белого гриба-боровика. Бесподобно. Дома на Волге икру обычно с яйцом жарю. Тоже продукт такой - лишнего пожаришь - грубеет. С яйцом не ошибешься.
Захлебнуться можно слюнками! Дядька очень приятный!
Хочу на море. Очень стал завидовать Василию за его легкость и коммуникабельность.
Плов с камнями. Респект.
Рассказ о том, как рапана ест других обитателей моря - готовый сюжет для фильма ужасов. А вообще, очень душевно, как всегда! Отдельное «лингвистическое»спасибо за ликбез по употреблению слова «рапана». 30 лет езжу на Чёрное море, и не знала. Как говорится, век живи, век учись.❤
💥 Как паэлья - самое оно 👌 Супер 👍
Вася, ты лучший! Я смотрю и вижу, что ты в теме! Кружева не плетёшь, всё по делу раскладываешь, после чего за тобой легко повторить. Приезжай в гости, пловом тебя шикарным удивлю, не пожалеешь! А пока лайк!
Блииииин, самое слюнокапальное видео. Дико хочется хоть ложечку)))))
Романтично с шумом прибоя благодарю за настроение ))
Молодцы! Спасибо!!!
Как у вас там красиво,классный рецепт,👍👍👍
Мой брат в Севастополе готовил копчёных рапан . Консистенция как у варёных куриных пупков а на вкус , почему то напоминали белые грибы . Это было очень вкусно !
А еще вкуснее отбивные из рапана
@@talat3909 Нет , отбивные я тоже много раз ел , но копчёные , это было божественно ! Ни в одном ресторане Севастополя я их почему-то не видел .
Решено! Едим белые грибы с куриными сумками, пусть нам кажется, что едим рапану. Хоть не так противно будет))))
@@talat3909 не, не вкусно! Много осколков от ракушек)))))))
Какое чистое море!
Пляж - галька, красота!
Где же это?
Мало моря показали....
Или утриш или сухая щель скорее всего второе
Красота...Природа!!!И приятный собеседник!!!
У меня Господина зовут Василий Сергеевич а Ваше отчество ....Василий и у Вас прям чудо напарник!!! Спасибо вам за позитив!!!
ЭТО НАШ КРЫМСКИЙ ПЛОВ. ЧИСТОЕ ЗДОРОВЬЕ. ЛЮБИМАЯ МОЯ ЕДА..
Как там у вас, вода ушла?
@@russkichetnik В Севастополе затоплений не было. Зато водохранилище наполнилось
Кушать такой плов надо створкой от мидии )
Надо попробовать !💕 Спасибо большое!
Живу в пригороде Анапы, после каждого шторма еду собирать рапанов, очень люблю их мясо, маринованные вообще огонь
Всех с Троицей дорогие друзья и Вася!
А медиков - с Днем медика, а отцов - с Днем отца
Отличный рецепт, фон и гость)
Обожаю! Долгих Вам лет жизни! Столько замечательных советов. Рапана веноза. Хочется написать виноза. 🤭Рапанов, как и мидий, готовили в красном вине. Жаль, что не на берегу моря. Плов с запахом моря - ах, ах. На берегу моря жарили мидий, а на копчёную курочку ловили крабов. Смотрю дальше. На первых минутах уже уехала. Спасибо, Василевс!
Шикардос! Красавцы!
Я обедал на этом в берегу в этом ресторане ! Очень , очень все вкусно !
Ой, кайф, слюнки потекли.
Шеф даже зубные щетки себе в уши вставил, чтоб Василия не слышать.
Интересно очень🤗спасибо, Василий😍🤩👍🏼
вкусняшка прям захотелось
Здорово) молодцы)
Спасибо, Василий! Как будто дома побывала! Новороссийск, я скучаю по тебе и вкусному плову!
Спасибо огромно! Познавательно, интересно, отличная идея. Первый раз увидела что за рапана живёт внутри ракушки. Как будто на море побывала. Сергей классный!!
Чёрное море! Класс! Я была на черном в Абхазии,возле кавказских гор отдыхали.Пицунду помню.Очень понравилось.Шеф я желаю Вам приятного и классного отдыха!!! Рецепт супер.Люблю море продукты и Вас.С большим удовольствием жду ваших новых и вкусных рецептов))
Очень вкусный выпуск, спасибо! Вася это как кулинарный ургант
Вася подкачал бицухи под лето💪
Как всегда , очень вкусно👍 спасибо😊
Да вы в наших краях! Приятного отдыха.
Всем привет! Рецепт хороший, интересный, посчастливилось несколько раз попробовать в Крыму. Но ПЛОВ это история про рис. А здесь из плова только название(. Каша кашей. Бывает, спасибо за контент! Черноморская кухне не для всех
Я смотрю, Василий, только на ваши сильные руки💪
Красивые у Василия битепсы!
Спасибо блин круто.
Захотелось черноморского плова!!!Я из Севастополя.
Молодцы, надо будет попробовать плов с морепродуктами. Спасибо за рецепт.)
Василий😁заклюют Вас за ноготки😁🌹
Классный плов 👍 люблю такие штуки с морскими гадами.
Василий! Спасибо за видео!!! Никогда не пробовала, наверное вкусно!!!
вкусно еще мидии фаршированные рисом. Возни много, но вкуснотища. Главное чистых набрать, без песочка в складках.
Спасибо Василий я смотрю Вас регулярно на т/к Еда....мне было приятно найти это видео на канале ютуб
Здорово!
Пробывали рапана один раз на море,наловили мужья ведро и затем кипятильником сварили,под пивко.Это лет 25 назад было.Вкус запомнился на всю жизнь, вкус рака,только в 10 раз ярче.А плов это шедевр!
Спасибище за указания температуры и тайминга для су вид.
"имеретинский шафран" не "ноготки" , а бархатцы . а "ноготки" - это календула . растение лекарственное , но невкусное .
Василий заговорился. Он в прошлых видео не раз говорил, что это бархатцы.
@@stanislau8331 , да он чё-т часто стал "заговариваться" . в прошлом видео у него бычьи хвосты воняют из-за дерьма . ШТА О_0 ? он их со шкурой и шерстью варил что ли ?
срезал жир с хвостов и ... выкинул . зачем ? перетопи на медленном огне - вот тебе и жир для зажарок .
Бархатцы тож невкусные, просто цвет дают
@@Vitaly_G. , только цвет ? добавь пищевого красителя . 😈
вкусов всего четыре : горькое , сладкое , кислое , солёное . всё остальное за счёт обоняния . бархатцы (барвинки , "имеретинский шафран") дают аромат (особенно ферментированные) . "шеф-повара" , блин ...
А знающим шефам напомню еще про острый и вяжущий вкусы. А аромат дают растения и их цвет с высоким содержанием масел, которые и удерживают этот аромат. Ну пусть, может он и есть там , хотя после термообработки сколько там его
Пойду ракушек на плов наловлю
Наловите их лучше на ризотто с морепродуктами!)))))
Здорово!!!!
Спасибо вам,здорово!!
Удивили! Спасибо!
Рапана спряталась от всех, но от Василия с пинцетом не уйдёшь!!! Лайк за то что казан к морю приволокли
Василий, спасибо за классные обзоры.
Такого плова едать не приходилось, как - то. Не сомневаюсь, что это вкуснятина!
Вкуснатища на вид аж вся в слюнях 🤣🤣🤣
подскажите, где этот добрейший повар работает? Мы в начале июля в Абрау-Дюрсо поедем - хочу покушать что-нибудь, что он готовит 😻
Клёвый шеф, шум моря, рапана, я б там сидела и смотрела
Слюнки потекли🤪🙈🙈🙈Клаасс 💪
Ооо родные все места))) Как приятно!
Вот и я смотрю и думаю - Василий был чуть ли не в пешей доступности)
@@dm1yakuman мне интересно где это конкретно? море чистое, людей ноль, я тоже туда хочу)))
Это очень круто.
Всем привет . Серёге респект .
Настоящая мужская еда-Да!!! Красавцы!
Такая ностальгия...Я там была, но очень давно, на Малом Утрише, и мидии мы ели в слабом маринаде.Вкуснее не бывает!
🌞🖐🖐🏡🍀☘🌱🌺
Ты распахни свое окно, ведь с самого утра
Переливаясь добротой поют колокола!
И этот праздник для тебя пусть благодать несет
Великий праздник троицу празднует народ.
И вас с праздником , спасибо за красивое поздравление
Василий. Сегодня и сейчас позволить себе не можем. Спасибо. 2020 все