Вы невероятно умелая мастерица! Да, этот крем несколько отличается от привычного моего! Но он так меня «притянул»! Людочка, Ваши руки чтоб никогда не знали ни усталости , ни боли! Вы такая умничка, красавица, просто очарована Вами! Здоровья, благополучия! 🌹💖🙏
Людочка,Вы так это все вкусно готовите и рассказываете.....я бы это крем,паллчиком,и рот,как в детстве ням,ням....😋😋Спасибо,Вас всегда так приятно смотреть и слушать,удачи Вам!✊✊💖💞❤😊😊😊🤗🌹🌹🌹
Людмила, огромное СПАСИБО за рецепт крема, это же просто суперрррр. Вы, прелесть наша. Дай Бог вам и вашему семейству здоровье и процветания .👍👍👍❤️❤️❤️🇺🇦
Людочка. спасибо за рецепт. Делала его несколько раз два года назад и потеряла рецепт. имА вы мне его возобновили. Отлично просто получается, и вкусно и нужно и полезно.
Потрясающе!!!Вы,Людмила,волшебница.Многое готовлю по вашим рецептам.Я в восторге.Все получается очень вкусно.Спасибо.Вы настоящий профессионал.Привет из Эстонии.
Здравствуйте,Люда. Я сейчас порадовалась за себя,что я Ваша подписчица и порадовалась за Вас,что Вы этот десерт(в данном случае крем) называете "Тирамису". Если уж совсем правильно ,то Вы приготовили крем к итальянскому десерту"Тирамису",(один из составных частей этого десерта). Мне приходилось кушать "Тирамису " в Италии.Это очень мягкий,нежный, вкусный десерт. Кушать его нужно опуская ложечку на дно формочки и поднимать лакомство наверх. Только так,потому что "Тирамису" по-итальянски означает дословно " подними меня наверх".А Вам Люда огромное спасибо за рецепт крема.
Белки взбиваем с сахарной пудрой -ХОЛОДНЫМИ. ЖЕЛТКИ С сах.пудрой ТЕПЛЫМИ. ЭТО ЗАКОН КОНДИТЕРСКОЙ ТЕХНОЛОГИИ. И не надо ничего запаривать,заваривать. И сироп варить.
Горячий сироп в белках и взбивания желтков на водяной бане, это не термическая обработка яиц, а технология приготовления крема. Ну как то некрасиво людей в заблуждение вводить.
прочитайте сколько времени и при какой температуре нужно готовить, чтобы убить сальмонеллу. . желток придется заваривать от 10 минут, а каким образом сироп убьет ее в белке вообще непонятно.
ХИТЫ ГОДА 👑 *КУЛИЧ КРАФФИН* ▶️ ruclips.net/video/LFE6NhxOT9U/видео.html (Паска Краффін)
📢 *Кулич ПАНЕТТОНЕ* ⏩ ruclips.net/video/zuylQzE7tZM/видео.html (Італійська паска панетоне)
🌞 ЗОЛОТОЙ КУЛИЧ на Александрийском тесте ▶️ ruclips.net/video/KAKsru6hRA4/видео.html
🆕 *КУЛИЧ КРАФФИН КОРОНА* ▶️ ruclips.net/video/gDRED3FKb1A/видео.html (Паска Краффін корона)
💯% *ГАРАНТИИ УСПЕХА!* как испечь кулич дома.
*что приготовить на праздник:*
Праздничная УТКА в яблочном маринаде ⏩ ruclips.net/video/MphltD8Wypc/видео.html
👑 *КОРОЛЕВСКАЯ ВЫПЕЧКА* 🎈 на праздник 100 рецептов по ссылке ⏩
ruclips.net/p/PLHwpLeJFjJ11Y79hoeecyphpyxQ4bsiW4
[7 РЕЦЕПТОВ] *Выберите свой 💖 медовик* 🆕 Самым Лёгким Способом!
1. ЛЕНИВЫЙ МЕДОВИК ⏩ ruclips.net/video/bI00yz6Lt3w/видео.html ✴️
2. Тающий МЕДОВИК РУЛЕТ ⏬ ruclips.net/video/MwiRTWyA2Xw/видео.html
3. Шоколадный МЕДОВИК за 30 минут ⏩ ruclips.net/video/Fhg5t8Hp6Yw/видео.html ✅
4. Карамельный МЕДОВИК за 30 минут ⏬ ruclips.net/video/7ViLfaRdGSk/видео.html
5. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ТОРТ МЕДОВЫЙ тает во рту ⏩ ruclips.net/video/8gtRkq6-tF4/видео.html
6. Медовик за 30 минут “ПОЛОСАТИК” 🎦 ruclips.net/video/E-KEzAjcxUw/видео.html ✅
7. Праздничный МЕДОВИК за 30 минут 🎦 ruclips.net/video/lG2lkQ90Zco/видео.html
::
::
#ПозитивнаяКухня
#ЛучшийКулинарныйКанал
#ЛюдаИзиКук
#LudaEasyCook #RussianFoodBlogger #UkrainianFoodBlogger
#еда #блюда #блюдо #рецепт #рецепты
#чтоприготовить #чтоприготовитьнапраздник #чтоприготовитьнапасху #чтоприготовитьдлягостей #чтоприготовитьдляпикника #чтоприготовитьдлясемьи #чтоприготовитьнаобед #чтоприготовитьнаужин #чтоприготовитьназавтрак #чтоприготовитьнаденьрождения
#столнаденьрождения #столнапраздник #столнановыйгод #напраздничныйстол #напраздник #праздничныеблюда #праздничныйстол
#обед #ужин #наобед #наужин #блюдакужину #блюданаужин #блюдакобеду #блюданаобед
#завтрак #назавтрак
#длягостей #какготовить #какприготовить
#рецептынаденьрождения #рецептыкоднюрождения #менюнаденьрождения
#популярныерецепты #лучшиерецепты #лучшийрецепт #быстрыйрецепт
#лучшиекулинарныеканалы #лучшийкулинарныйканал #лучшийкулинарныйблогер
#кулинарныйканал #кулинарныеканалы #кулинарныевидео #кулинарныйблог #кулинарныйблогер #топкулинарныхблогов #кулинарныеблогеры #кулинарныеблогерыютуб #кулинарныйютубканал #авторскийкулинарныйблог
#russianrecipes #russiancuisine #authenticrussiancuisine #russianbakingblog #russianfoodyoutube #russianfoodblog #ukrainianrecipes #authenticukrainiancuisine #ukrainiancuisine #ukrainianbakingblog #ukrainianfoodblog #ukrainianfoodyoutube
Рецепт крема для Tiramisù без яиц : 250 грамм маскарпоне, 100 грамм сгущёнки, 150 грамм жирных сливок, ваниль. Привет из Италии .
Без яиц- это вообще круто! Спасибо! Это вместе взбить или как-то последовательно?
Спасибо большое 😊 👌
Сначала смешать сыр со сгущенкой , потом добавить сливки и взбить до нужной консистенции.
@@anga3183 Большое спасибо!
@@anga3183 спасибо за рецепт без яиц, мне кажется он даже лучше и дешевле
Вы невероятно умелая мастерица! Да, этот крем несколько отличается от привычного моего! Но он так меня «притянул»! Людочка, Ваши руки чтоб никогда не знали ни усталости , ни боли! Вы такая умничка, красавица, просто очарована Вами! Здоровья, благополучия! 🌹💖🙏
Спасибо большое за добрые слова и пожелания 😊 мне очень приятно) готовьте с удовольствием 👌 всего Вам самого наилучшего 🌷🌷🌷
Ставлю 👍 до просмотра - в полной уверенности, что, как и всегда, будет полезный рецепт‼️ Спасибо❣️
Пожалуйста 😊 🌷🌷🌷
РЕЦЕПТ КРЕМА ШИКАРНЫЙ И ПРОСТ В ПРИГОТОВЛЕНИИ. СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!! 👍👍👍❤💖💞👏😍😗😘
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 👍 🌷
Спасибо Люда .за прекрасные вкусные рецепты!
Пожалуйста 😊 👍
Людмила спасибо большое за рецепт, не устаю восхищаться вами, будьте здоровы и счастливы. ♥️♥️♥️💐💐💐
Спасибо большое 😊 всего Вам самого наилучшего 🌷🌷🌷
Людочка,Вы так это все вкусно готовите и рассказываете.....я бы это крем,паллчиком,и рот,как в детстве ням,ням....😋😋Спасибо,Вас всегда так приятно смотреть и слушать,удачи Вам!✊✊💖💞❤😊😊😊🤗🌹🌹🌹
Спасибо большое 😊 да, очень вкусно, а с фруктами и ягодами бесподобно😋👌
@@LudaEasyCook я и не сомневалась...😉🥰💖❤
Прекрасный тирамису, и спасибо за рецепт Люда 🙏
Пожалуйста 😊 очень рада, что Вам понравилось 🌷
СКАЗОЧНО ВКУСНО!!! БОЖЕСТВЕННО! СПАСИБО Людмила!
Пожалуйста 😊 👍
10 лет прошло как я готовила этот божественный крем. Благодарю вас за то что освежит мне память 😊
Людмила, огромное СПАСИБО за рецепт крема, это же просто суперрррр. Вы, прелесть наша. Дай Бог вам и вашему семейству здоровье и процветания .👍👍👍❤️❤️❤️🇺🇦
Спасибо большое 😊 я так рада, что Вам понравилось) всего Вам самого наилучшего 🌷
Bogumiła ja z polski ogladam twoje filmiki gotujesz wspaniale pozdrawiam
Людочка. спасибо за рецепт. Делала его несколько раз два года назад и потеряла рецепт. имА вы мне его возобновили. Отлично просто получается, и вкусно и нужно и полезно.
Пожалуйста 😊 очень рада) готовьте с удовольствием 👌
Потрясающе!!!Вы,Людмила,волшебница.Многое готовлю по вашим рецептам.Я в восторге.Все получается очень вкусно.Спасибо.Вы настоящий профессионал.Привет из Эстонии.
Спасибо большое 😊 очень рада, что Вам понравилось) готовьте с удовольствием 👌🌷
Классный крем, это профессиональный рецепт!
Людочка, какая вы умница, все четко и понятно. Мира вам и здоровья.
Спасибо большое 😊 🌷
Спасибо за рецепт крема Самый хороший 👍💥💯🎅
Пожалуйста 😊 🌷🌷🌷
👍👍👍👍 мы объелись всё новогодние праздники ели!!!!
Писала уже, что Савоярд пекла добавляла . Разрыхлительи крахмал! А без него получались лепёшки, а не печенье
Супер 👌 приятного аппетита 😋 🌷
Красота, благодарю ,хочется скорее самой зделать.
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 👍
Спасибо большое за рецепт
Пожалуйста 😊
Вот это возня!!! Спасибо.
✋️Шикарный крем👍💥💯🙏😍
Спасибо большое 😊 👍🌷
spasibo.krem otlichnuy.sto pydov vozmy na vooryzhenie.
Пожалуйста 😊 🌷
Люда,добрый вечер,а вы могли бы приготовить козинаки из грецких орехов без мёда, с карамелью из сахара?
Благодарю за рецепт такого крема!🙏👍💖🌟
Здравствуйте,Люда. Я сейчас порадовалась за себя,что я Ваша подписчица и порадовалась за Вас,что Вы этот десерт(в данном случае крем) называете "Тирамису".
Если уж совсем правильно ,то Вы приготовили крем к итальянскому десерту"Тирамису",(один из составных частей этого десерта). Мне приходилось кушать "Тирамису " в Италии.Это очень мягкий,нежный, вкусный десерт. Кушать его нужно опуская ложечку на дно формочки и поднимать лакомство наверх. Только так,потому что "Тирамису" по-итальянски означает дословно " подними меня наверх".А Вам Люда огромное спасибо за рецепт крема.
Людмилка ,вы как всегда на высоте.Вы супер!
А крем не надо стабилизировать ? Он в холодильнике не осадят?
Идеальныей крем 🧁
Супер просто .
Спасибо большое 😊 👍
Благодарю вас за рецепт ❤️получился вкусный)
Пожалуйста 😊
Выглядит аппетитно ~^^ Спасибо!..💗💗
Пожалуйста 😊
ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ. 🙏👍👍👍👍👍👍👍💋🌹🌹
Спасибо большое 😊 🌷
Людочка спасибо большое за отличный и вкусный рецепт крема!👍👏😋❤️🌹
Пожалуйста 😊 👌
Прекрасный крем👍🥰🙏
Спасибо большое 😊 🌷
Людмила спасибо за рецепт!надо попробовать.
Готовьте с удовольствием 👍
Людочка, очень заинтересовал рецепт крема, спасибо! Для "Молочной девочки" подойдёт?
Пожалуйста 😊 думаю да, будет очень вкусно 😊
Добрый день, выход какой крема?
Супер ритсепт
Спасибо большое 😊
Люда, подскажите, а можно для этого рецепта использовать инвертный сироп.
Ой, как вкусно, слюньки текут Людочка
Спасибо большое 😊 👌
Людочка спасибо .Очень хороший крем .Хорошая идея .
Пожалуйста 😊 👌
Ингредиенты: 🔔 Ingredients 🇬🇧 🇩🇪 🇪🇸 🇮🇹 🇫🇷 ... See Below (📌in comments) Крем Тирамису без сырых яиц
Яйца (крупные) … 3 шт.
Сахар (в белки) … 180 г
Сахар (в желтки) … 30 г
Вода … 50 мл
Соль … ¼ ч.л.
Лимонный сок … 1 ч.л.
Сливки 33 % … 400 мл
Маскарпоне … 425 г
Экстракт ванили … 2 ч.л
::
Tiramisu Cream Recipe
Homemade Tiramisu Cream
Ingredients:
Eggs (large) ... 3 pcs.
Sugar (in proteins) ... 180 g
Sugar (in yolks) ... 30 g
Water ... 50 ml
Salt … ¼ tsp
Lemon juice ... 1 tsp
Cream 33% ... 400 ml
Mascarpone ... 425 g
Vanilla extract ... 2 tsp
^^
Receta de crema de tiramisú
Crema De Tiramisú Casera
Ingredientes:
Huevos (grandes) ... 3 uds.
Azúcar (en proteínas)... 180 g
Azúcar (en las yemas)... 30 g
Agua... 50ml
Sal… ¼ de cucharadita
Jugo de limón ... 1 cucharadita
Crema 33%... 400ml
Mascarpone... 425 g
Extracto de vainilla... 2 cucharaditas
^^
Ricetta Crema Tiramisù
Crema tiramisù fatta in casa
Ingredienti:
Uova (grandi) ... 3 pz.
Zucchero (nelle proteine) ... 180 g
Zucchero (nei tuorli) ... 30 g
Acqua ... 50 ml
Sale … ¼ cucchiaino
Succo di limone ... 1 cucchiaino
Crema 33% ... 400 ml
Mascarpone... 425 g
Estratto di vaniglia ... 2 cucchiaini
^^
Rezept für Tiramisu-Creme
Hausgemachte Tiramisu-Creme
Zutaten:
Eier (groß) ... 3 Stk.
Zucker (in Proteinen) ... 180 g
Zucker (in Eigelb) ... 30 g
Wasser ... 50ml
Salz … ¼ TL
Zitronensaft ... 1 TL
Sahne 33% ... 400 ml
Mascarpone ... 425 g
Vanilleextrakt ... 2 TL
::
Recette de crème de tiramisu
Crème Tiramisu Maison
Ingrédients:
Oeufs (gros) ... 3 pcs.
Sucre (en protéines) ... 180 g
Sucre (dans les jaunes) ... 30 g
Eau ... 50 ml
Sel … ¼ cuillère à café
Jus de citron ... 1 cuillère à café
Crème 33%... 400 ml
Mascarpone... 425g
Extrait de vanille ... 2 cuillères à café
::
Receita de creme de tiramisu
Creme de Tiramisu Caseiro
Ingredientes:
Ovos (grandes) ... 3 unid.
Açúcar (em proteínas) ... 180 g
Açúcar (em gemas) ... 30 g
Água... 50ml
Sal… ¼ colher de chá
Suco de limão... 1 colher de chá
Creme 33% ... 400 ml
Mascarpone... 425g
Extrato de baunilha... 2 colheres de chá
::
티라미수 크림 레시피
수제 티라미수 크림
재료:
계란 (대) ... 3 개.
설탕(단백질) ... 180g
설탕(노른자) ... 30g
물… 50ml
소금 … ¼ tsp
레몬 주스 ... 1 tsp
크림 33% ... 400ml
마스카포네... 425g
바닐라 추출물 ... 2 tsp
::
ティラミスクリームレシピ
自家製ティラミスクリーム
材料：
卵（大）…3個
砂糖（タンパク質中）... 180 g
砂糖（卵黄）... 30 g
水... 50ml
塩…小さじ¼
レモンジュース...小さじ1
クリーム33％... 400 ml
マスカルポーネ... 425 g
バニラエッセンス...小さじ2
::
提拉米蘇奶油食譜
自製提拉米蘇奶油
原料：
雞蛋（大）... 3 個。
糖（以蛋白質計）... 180 克
糖（在蛋黃中）... 30 克
水...... 50毫升
鹽……¼茶匙
檸檬汁... 1茶匙
奶油 33% ... 400 毫升
馬斯卡彭...... 425克
香草精... 2茶匙
::
提拉米苏奶油食谱
自制提拉米苏奶油
原料：
鸡蛋（大）... 3 个。
糖（以蛋白质计）... 180 克
糖（在蛋黄中）... 30 克
水...... 50毫升
盐……¼茶匙
柠檬汁... 1茶匙
奶油 33% ... 400 毫升
马斯卡彭...... 425克
香草精... 2茶匙
;;
وصفة كريم التيراميسو
كريمة تيراميسو محلية الصنع
مكونات:
بيض (كبير) ... 3 قطع.
سكر (في البروتينات) ... 180 جم
السكر (بالصفار) ... 30 جم
ماء ... 50 مل
ملح ... ¼ ملعقة شاي
عصير ليمون ... 1 ملعقة صغيرة
كريم 33٪ ... 400 مل
مسكربون ... 425 جرام
خلاصة الفانيليا ... 2 ملعقة صغيرة
::
Resep Krim Tiramisu
Krim tiramisu buatan sendiri
Bahan:
Telur (besar)... 3 pcs.
Gula (dalam protein) ... 180 g
Gula (dalam kuning telur) ... 30 g
Air ... 50 ml
Garam … sdt
Jus lemon ... 1 sdt
Krim 33% ... 400 ml
Mascarpone ... 425 g
Ekstrak vanila ... 2 sdt
::
Благодарю Вас за рецепт!!!🥰🔆🙏🏻👍
Пожалуйста 😊 🌷
Яка Ви молодчинка
Здравствуйте, а до какой температуры варить сироп? Если без пробы на мягкий шарик.
Примерно 115-120 градусов 😊
🤩🤩🤩👍🌹🍀😍😘КЛАСС И ЛАЙК!
Спасибо большое 😊 🌷🌷🌷
Спасибо!
Спасибо 🤗💯💣
Благодарю 👍❤️👍💯
Пожалуйста 😊
Проверить сироп можно ещё проще , макнуть в него ложку и снять пробу пальцем .Если между пальцами тянется ниточка , сироп готов
Людочка молодчинка
Спасибо большое 😊
Здравствуйте.У меня вопрос не по теме.Скажите, пожалуйста,если дрожжевое тесто забито мукой,тесто тугое получилось.Можно ли исправить ситуацию?
Можно добавить немного тёплой воды или молока и вымесить) готовьте с удовольствием 😊
@@LudaEasyCook спасибо
Sehr gut danke
Белки взбиваем с сахарной пудрой -ХОЛОДНЫМИ.
ЖЕЛТКИ С сах.пудрой ТЕПЛЫМИ.
ЭТО ЗАКОН КОНДИТЕРСКОЙ ТЕХНОЛОГИИ.
И не надо ничего запаривать,заваривать. И сироп варить.
Взбитые белки и желтки нужно в холодильнике охлаждать, прежде чем добавлять в сливки и маскорпоне или можно использовать комнатной температуры?
Можно немного охладить) готовьте с удовольствием 😊
@@LudaEasyCook спасибо большое за ответ!
Люда,а если термометром мерить,то какая должна быть температура у сиропа готового?
118-120 градусов 😊
👍👍👍
Спасибо большое 😊
Что не так, если белки не твердеют, а становятся даже жиже после добавления сиропа?
А у нас в магазинах не маскарпоне,что можно взамен?
Здравствуйте, подскажите пожалуйста почему у меня пирожные Белоснежка вторая партия не раскрылась? Делала всё как на видео .
Возможно тесто долго стояло)
Спасибо
Горячий сироп в белках и взбивания желтков на водяной бане, это не термическая обработка яиц, а технология приготовления крема. Ну как то некрасиво людей в заблуждение вводить.
Согласна
И где без сырых яиц?
Людочка, а жовтки це, що не яйця?
Рецепт без сырых яиц, а не без яиц) Желтки тоже проходят термическую обработку на водяной бане)
@@LudaEasyCook 4-5 мин на водяной бане - это не термическая обработка. Желтки только нагреются, а сальмонеллы посмеются.
Странно, в названии написано "без сырых яиц", а в рецепте - 3 яйца... Это как??
Тут яйца завариваются
@@ЮлияКалинова-щ6и Яйца во всех рецептах завариваются. За это время сальмонеллы не погибнут. Не безопасно.
По факту желтки все равно остаются не "вареные"
прочитайте сколько времени и при какой температуре нужно готовить, чтобы убить сальмонеллу. . желток придется заваривать от 10 минут, а каким образом сироп убьет ее в белке вообще непонятно.
А где ссылки?
Написано рецепт без яиц… а яйца присутствуют…😂
Как же Без СЫРЫХ ЯИЦ..Все бесподобно.но название почему такое
Яйца завариваются) готовьте с удовольствием 😊
А МОЖНО НЕ ДОБАВИТЬ СЛИВКИ???получиться крем?
Крем будет не плотный) но можно😊
😋
Супер!!!👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤⚘⚘⚘⚘⚘🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿
Я что не поняла., написано без яиц, а яйца присвтствуют в рецепте. Это как понимать?
👍💐
А как же обещание - крем без сырых яиц??? Первый ингредиент 3 яйца!
👍👍👍👍👍👍
Спасибо большое 😊
😍😍👍👍👏👏
Не понимаю щачем писать без яиц??, если все на яицах
Добрый день?
А когда же белковый крем заменил настоящий крем для десерта тирамису?
😲😮👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍✊👏
Спасибо большое 😊 🌷
Как же,он без сырых яиц,если идут желтки,я их брезгую!!!🤮🤮🤮
я тоже, блевать от одной мысли тянет
👍💕💋
✌💚❤
Спасибо большое 😊
Написано что рецепт без яиц. В чем прикол? Яйца же в рецепте присутствуют.
Без использования сырых яиц ?????????????🙃
👍🏼🌹🌻
👍👍👍❤️❤️❤️👏👏👏💋💋💋💐
Спасибо большое 😊 🌷
💞💞💞🙋
Спасибо большое 😊 🌷
😋😋👏🏾👏🏾👍👍🌹♥️🌹♥️
Спасибо большое 😊 🌷🌷🌷
🙏👏👏❤️❤️
Спасибо большое 😊
👍👍👍♥️👏👏👏🙏🙏🙏
Зачем писать в названии и, что он без сырых яиц, если это неправда? Только что посмотрели?
Люда а не проще проверять готовность сиропа термометров 130 градусов сироп должен быть в готовности
Можно) но не у всех Есть термометр
Написано же без яиц, чушь какая то, мороки много, да и зачем, проще сделать со сливками, никаких проблем
БЕЗ ЯИЦ!!
БЕРУ ЖЕЛТКИ ... ЭТО ШУТКА?? ИЛИ я читать разучилсь?
Написано без сырых яиц, но вы правы, рецепт из сырых яиц, просто слегка подогретых.
Рецепт приготовления без сырых яиц😊.
Спасибо Люда .за прекрасные вкусные рецепты!
👍👍👍👍🌹😋