【さくふわ】とっておきのスコーン【止まらない】
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- Опубликовано: 26 апр 2020
- 私がずっと長い間作り続けているスコーンです。
その間20年！（歳ｗｗ）
コツ、ポイントをたくさん動画に書いています。
さくふわな求めていたスコーンが出来上がるかも！
文章で読みたい方はこちらへ↓
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ブログ記事『とっておきのスコーン』
www.gemomoge.net/entry/2020/0...
今回の分量は。。。。。
スコーン12個
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
薄力粉 １５０ｇ
全粒粉 ３０ｇ
強力粉 １２０ｇ
砂糖 ５０ｇ
塩 ３つまみ
ベーキングパウダー ６ｇ
バター １００ｇ
牛乳 ７０ｃｃ
プレーンヨーグルト ７０ｇ
たまご 1つ
---------------------------------
チョコレート ４０ｇ～お好みで
ーーー分量外ーーー
打ち粉（私はスコーンの時は薄力粉を使ってます）
塗り卵
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
《その他レシピはこちら！》
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よろしくお願いします！
今回使っているブレンダーはクイジナート製のこちらです。
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シルパンはコッタモデルを使ってます。
www.cotta.jp/products/detail.... 
Хобби
もう～何回見ても飽きない。
とても優雅で見とれます☺️
作業がゆっくりでおちついていて、分かりやすいです。これからも楽しみにしています😃
げももげさんの動画やインスタライブはとても丁寧で分かりやすくて大好きです🎵
作業音、味があっていいですね♪
ヤギのお皿がめっちゃ可愛い💕欲しい‼︎
もう数え切れないくらい作ってます！
大好きなレシピです。
初めて見ました。つくつてみます。
よだれが止まらない🤤
めちゃめちゃ美味しそうです😵❤️作ります！！
よろしくお願いします！
雰囲気もおしゃれで即チャンネル登録しました！
ありがとうございます！よろしくお願いします！
思い立ったときにすぐ作れるようにサイの目バターたくさん冷凍しときましたー🙌無敵❤️
コメントありがとうございます！それ正しいバターの保存の仕方だとおもいますｗｗｗ
思い立ったらすぐ出来る！
家にあるものばかり。
初心者でも美味しく出来ました！
ブレンダーなくて手ですり混ぜたけど
うまく割れました。
動画保存！
コメントありがとうございます！
うれしいです！
パイ生地みたいに膨らんでる！って思ったら本当にパイ生地のごとく折り込んだものだったのですね
おいしそう。なんかパイ系は難しそうで遠ざけてたけど、真似してやってみようかなあ
これはパイ生地よりも簡単なのでぜひやってみてくださいね！
めちゃくちゃ美味しかったです…！😂12個もあるのに一瞬でなくなりそうです🤤
コメントありがとうございます！
1つ食べると止まらなくなりますね！
ブログから来ました。ホームステイ先の隣の女性の話が大好きです。動画ありがとうございます。
パン🍞やって欲しいです！💓💓
キタコレ！この間作りましたよー！マジウマウマでした！ありがとうございます😊私も太り過ぎ注意します😅
これねー！もうバターたっぷりだからおいしいんだけど、、、そりゃ太りますね😂😂わかる！でも粉量が多いから１つでお腹一杯。。にならない、、？かな？
ならないとですぅ〜😭😭😭旨すぎてw
でもでも、コレからも沢山UPして下さいね！！楽しみにしてます！！
こちらの薄力粉もスーパーバイオレット使われてますか⁇
いつもInstagramで拝見させて頂いてます☺️間違いなくおいしくできるのでレシピ動画すごく嬉しいです✨
質問なのですが、生地だけ冷凍して数日後に焼きたいと思っているのですが、どの段階で冷凍した方がいいでしょうか？折りたたむ前か折りたたんだ後か悩んでまして...お返事頂けると助かります☺️🙏
折り畳んで切ってぴっちりラップして冷凍しています✨
gemomoge's kitchen
お返事ありがとうございます✨折りたたんだ後ですね！さっそく今日作ってみたいと思います😆
スコーンがこんなに手間がかかって、奥深いとは知らなかったー
パイ生地に似てますね🤔
二回しかたたみませんが、雰囲気ありますね☆
生地がベチャってなってしまいました😭分量はあってたはずなんですが、、それでも美味しかったです❤︎
生地を冷やすのにはどんな理由があるのですか？
旦那に今まで作った5本の指に入るって褒められました🤩🤩
コメントありがとうございます！
最高にうれしいです！！
またよろしくお願いします！
Twitterでもよく お菓子の画像拝見しています(⑅•ᴗ•⑅)とても参考になります
ありがとうございます！
全粒粉を使用しないとダメでしょうか？
買い置きしないので無くて出来るなら
薄力粉150強力粉150でできますー！
直ぐに返信ありがとうございます。
もうあまりのセンスよい動画に見入ってしまいました。ストーリーも大好きでしたがこちらはよりわかりやすいからお菓子作る意欲上がります
バターがなくても作れますか？
このレシピでは難しいです。
全粒粉がない場合はどうすればいいですか？
薄力粉150強力粉150にしてやってみてください✴️
@@moge ありがとうございます😍作ってみます🎶
6等分した時の厚み？高さはどれくらいが目安でしょうか？
３センチほどです☆
ありがとうございます😃
ヨーグルトが加糖のしか今なーい
コメントありがとうございます！
できたらプレーンヨーグルトがおすすめです