Una de las pizzas mas pedidas en mi restaurant 🍕
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- Опубликовано: 27 авг 2024
- No logre grabar todo, se me complica un poco atender y preparar los pedidos
un consejo siempre, espolvorear un poco de harina antes de colocar la masa sobre la rejilla, para que cuando caiga la humedad de la pizza no se pegue al molde, mucho mas cuando sepan que tardaran mas de 5 minutos preparando su pedido
Porque para mí el vivir es Cristo y el morir es ganancia.
Filipenses 1:21
#fastfood #food #pizzeria #pizza #viral #italianfood #pizzapizza #pizzafood #foodie #comohacerpizza
Se ve excelente y la forma sencilla como lo haces
Muchas gracias
Que hambre 😮💨😋
🥰
Que bueno gracias por enseñar las e comido más no las había hecho.... que rico muy sabrosa q me quedaron Dios t bendiga desde Venezuela Táchira bendiciones
Muchas gracias por el apoyo 🙌 Amen, bendiciones a ti tambien
Cómo controlan el leudado de la masa hasta el momento en q van a preparar la pizza?
@@reneosorio84 Manteniendo refrigerada la masa, usando solo 1 gramo de levadura por kilo de harina
Hola cómo estás,me gustaría saber la receta de esas pizzas,el pasó a paso
Hola proximamente estare subiendo recetas 🙌
Como preparar la masa para una buena pizza gracias
pronto subire videos enseñando como la preparo🙌
Se ven bien presentables así rellenas de la orilla 😮. Desde Monterrey NL
Muchas gracias amigo gillermo, saludos a toda la gente linda de monterrey 🙌 bendiciones
¿Les gusta el maiz en la pizza o no?
Q porcentaje de humedad tiwnw su masa?
Hola, 65% de hidratacion
Amigo buen video bendiciones se ven muy ricas té preguntón usas horno de gas y a qué temperatura las preparas
Muchas gracias, uso horno a gas, la temperatura de 220 ° por 8 minutos yaveces 260° por 6 minutos
Ola Jefferson me puedes dar la fórmula de la masa gracias Colombia
Hola amigo saludos
1 kilo harina (mas de 11proteina)
16g sal
8 g azucar
20ml aceite
630 ml agua
2 g levadura seca instantanea
@@Jeffersongomez96 y si fuera para 2 kl.
Se duplica esos mismos gramos
@@josegomez-jp5sv Exactamente
@@Jeffersongomez96 y disculpe nuevamente es agua fría o tibia?
Y también cuantos gramos es cada bolita de masa?
@@josegomez-jp5sv Para esta formula, el agua mas fria que se pueda
¿Les gusta el borde relleno o prefieren sin borde relleno?
Como.lo hace😮
Años de experiencia, esfuerzo y dedicacion🙏
Soy marvely de Venezuela
@@baudinerduran Saludos marvely 🙌
Buenos días como acer la salsa de esa pizza
@@willfredylopezoropeza3144 Hola amigo, al llegar a los 2000 seguidores empiezo a subir las recetas🙌 sigueme y activa la campañita, asi te notifica cuando suba los videos
Cuánto queso le agregas a las pizzas para negocio. Te agradezco mucho su atención.
Hola enrealidad no hay un peso tan especifico, puedes medirlo agregandolo de manera homogenea sobre la pizza que no quede tan exagerado
Cuál es el porcentaje de ganancia que arroja un pizza como estas ....y cuál es su precio
La mayoria un 30% algunas un 50% depende todo del tamaño, cantidad de ingredientes y muchas cosas mas
¿de que parte del mundo ven mis videos?
Ciudad de Querétaro, México!!
@@ericceballos9193 saludos a la gente linda de Querétaro, mexico bendiciones🙌
Explica desde un principio como se prepara la masa
Muy pronto con mucho gusto, esperare a empezar a monetizar y enseño de todo un poco 🙌
hola muy buenas sus pizzas paseme la reta felisidades
Hola muchas gracias
1 kilo de harina
20 ml aceite
10 g sal
5 g azucar
1 g levadura seca instantanea
Q salsa le pones amigo
Salsa de tomate pomodoro artesanal
Si pero ta MUY lento est chef
@@lauramariela1098 Gracias por tu opinion