1. 근본적으로 이 형태는 어떻게봐도 오마카세가 아닌 유사 파인다이닝 흉내이다. 쉐프가 현장에서 요리해서 나오는 메뉴가 거의 없기때문 사실 저 좌석이 바형태일 필요도 없음. 2. 비판에 개선사항을 반영해서 수정한 후 연락한게 아니다 말이 아다르고 어다른거긴 한데 그냥 주기적인 메뉴 체인지 후 부정적인 리뷰를 찾아서 연락했을 뿐 물론 메뉴 체인징 과정에서 부정적 의견을 참고했을 순 있으나 순서상 다름. 3. 근본적으로 오마카세 형태는 큰 수익을 내는 구조가 아님 고급 식재료를 사용하면서도 일일 고객수의 제한이 있어 대량구매혜택도 제대로 못받고 많은 인건비와 인테리어까지 본전을 내기위해서는 소수고객으로 오래 장사해야 하는데 기업에서 운영하다보니 가격대비 식재료 수준이 너무 낮음.
뱁새가 황새따라갈려다 가랭이 찢어지죠 차라리 새로운 브랜드명으로 교촌인거 모르게 닭오마카세, 치킨오마카세를 열었으면 어땠을까합니다. 교촌이란 이름을 등에 업고 하면 그게 뭐든 일단 치킨 가격을 올려놓은 장본인이기 때문에 어떤 시도를 하든 썩 달갑지 않습니다.전 그렇네요.
생각보단 나쁘지 않은데 한계가 느껴지네요... 교촌이라는 이름값에서 오는 편견과 불신, 다른 오마카세와 비교되는 명확한 특징의 부재가 시너지를 일으켜서 더 좋아질 수 있을까? 의심된다는 느낌이 크네오 그래도 내용만 보면 저 닭날개 새우 버섯 완자 같은 음식은 굉장히 궁금하기도 하고 대기업이름값치고 굉장히 적극적인 변화라 생각해 기대되기도 하고...
사실 뭐 중저가 치킨 브랜드야 뭐 유명하진 않아도 지역별로 많거든요. 동네 치킨만해도 요즘 나쁘지 않으니까 이런 고급 브랜드 또 새로운 전략을 위해서 이렇게 노력하는 모습이 아무래도 또 이제 교촌의 좋은 모습이 아닌가생각이드네요, 좋아졌다니 다행이고 앞으로도 이렇게 피드백 받고 잘 개선하는 모습 보이면 은 참 좋을것같습니다
3만원이라 암만 욕해봤자 교촌오리 19000원입니다~ 그리고 매출은 높으나 영업이익률은 가격 인상하기 전이나 후나 항상 낮습니다. 즉 소비자와 점주에게 친화적인 기업이고 오마카세 리뉴얼은 '유튜버 영상 하나'때문이 아니라 여론 자체가 완전히 등을 돌렸었고 실제로도 낮은 퀄리티 때문이겠죠. 허니콤보 안 시켜먹어도 지장 없겠죠~ 허니콤보 순전히 재료값만 따져도 만원인데 비싸다고 이런 선동이나 하지 마세요 ㅋㅋ
전에는 갈 가치가 호기심 뿐이었다면 이제는 7만원 정도면 갈만한데? 라는 합리성이 생겼다고 생각합니다 저도 영상보고 다녀왔는데 정말 만족까진 아니여도 7만원 정도면 아 이정도면 그래도 나쁘지 않네 까지는 된 거 같아요 뭐든 개선해서 발전한 모습이니까 좋게 평가 할 만 한 거 같습니다
이전에는 약간 뇌절콜라보 하는것처럼 치킨가지고 장난치는것처럼 재치를 나타내려고 했는데 그런거치곤 가격이 비싼데 맛이 없어서 실망하게 되는거였고, 이번엔 뭐 텐님한테 욕먹은거 뿐만아니라 사방팔방에서 욕이란 욕은 다먹었을테니, 그냥 아예 닭을 주제로 하는 다이닝처럼 변경했네요 저게 진짜 다이닝 차려서 이익을 내겠다고 만든곳은 아닐테니 점점 발전시키면 나중에 어떤 작품이 될지 궁금하긴 합니다
흥미로 한번 가보긴 했지만 재방문할 고객은 절대 없을 것 같다라는 생각이 들긴 했음. 근본적으로 닭이 고급 식재료도 아닌데 7만원은 너무 비쌈. 서울에 있는 닭 오마카세 가격이 주로 3~4만원에 형성되어 있는데 그 2배 가격을 지불할 정도의 메리트가 없음. 단순 유명세나 SNS 사진용 혹은 커플끼리 가기에도 1인 7~8만원 정말 유명하고 더 맛있고 더 적합한 코스 음식점들이 널림. 그렇다고 진짜 난 돈 상관없는 부자다 하는 사람이 갈만한 곳도 아니고 ㅋㅋ 접근성을 높이려면 아무리 비싸도 가격을 1인 5만원 이하로는 끊어야 하지 않나 싶음.
민심은 원래 오락가락하는거니까 거르고 이 가게라는 것이 단단하게 갖춰져 간다면 의미있는 플레이스 하나가 될 수도 있겠다 싶네요. 오히려 이왕 민심 나쁠 때 과감하게 던져놓는 전략인가 싶기도 합니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 치킨 값은 근거를 잘 모르겠지만 기업이 새로 나아가는 모습은 나름 재미있고 기대감이 생기네요.
![[3] 회장님들이 사랑한 과거 대한민국 최고 명성의 중식당.](http://i.ytimg.com/vi/hKb4eojCIuM/mqdefault.jpg)
![[3] 회장님들이 사랑한 과거 대한민국 최고 명성의 중식당.](/img/tr.png)
![선넘은 허위광고 듀오. '라스트 워', '버섯커 키우기' 해봤습니다. [대똥꼬쇼]](/img/1.gif)
[이보다 더 솔직할 수 없는 2024 연돈 전메뉴 솔직후기]
ruclips.net/video/z2p7LVIS720/видео.html
커플 다 헤어저라 하는 사람특 : 어제 호텔방에서 으쌰으쌰했음.. ㅂㄷㅂㄷ
군대 있을 때는 눈을 '악마의 비듬' 이라고 불렀죠..ㅋㅋㅋ
텐 형님 여친 없어요..?
아 형님들이 으쌰으쌰해주셔야 우리 늙으면 먹여살릴 사람들 와요! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
돈내고 저걸 또 먹으러 간건가요??..
아니 이딴데 돈쓰지말고 치킨값이나 내리라고 ㅋㅋㅋㅋㅋ
가격 자꾸 올릴거면 아예 오마카세만 만들고 배달치킨은 접는게 나을듯ㅋㅋㅋ..
치킨값이 비싸지가 않은데 왜 내리라는 거에요?
@@taebobobong그러니까요
저는 180만원짜리 피자 한 판 매일 50판씩 시켜먹는데 참고로 한달연봉 53천억만원에 챌린저 53295점입니다
키도 5미터에 3대 1850칩니다
@@Perk_youㅈㄴ 웃기네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@taebobobong 근데 그럼 왜 올라가는 거에요?
사실 닭 하나를 가지고 몇년간 브랜딩 하기에는 쉽지 않겠죠... 뭔가 계속 썸띵뉴를 내놓아야 하는데 그런 맥락에서 이런 무리수가 나오지 않았을까......... 때로는 가만히 있는게 답일 수도 있습니다 오마카세 프로젝트에 돈을 얼마나 태웠을지
닭 장사라도 급이 다르다고 좀 있어 보이려고 하는게 딱 교촌 오너가 2세의 기획이죠
직원들 머리에서 나온 기획 이었으면 진행 됐을리가ㅋ
이거 내부적으로는 반대 여론이 컸다고 하네요. 정말 기획자 입장에선 크게 효과 있는지 모르겠음.
오마카세란 방식이 닭에 주제를 맞추려면 정말 온갖 닭요리를 연구개발해야 하는데 교촌은 그냥 구색맞추는 정도라고 느껴지네요..
교촌치킨 자체는 대체 불가지만.. 오마카세는 이해가 안되네요 ㅎㅎ.. 차다리 그냥 서초 삼계 장인가서 삼계탕 먹을레
와 교촌은 좋겠다. 이렇게 QA 확실하게 해주는 사람이 또 어디있을까....
무료 QA
@@jun-heechoi9382 QA해주는 사람이 돈을 줌 ㅋㅋㅋㅋㅋ
Qa 뜻은아냐?
@@9005mie그래서 님이아는 qa는 무엇인고
qa qc 구분은 좀...
교촌이 주도해서 치킨값 3만원대로 만들어 놓고는 영업이익이 전년대비 85 % 줄었다죠......그냥 이대로 폭망이 답입니다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 생각보다 민심이 좋지 않네요 교촌이
점주들은 좋아한다는데요 ㅋㅋ 적게 일하고 돈은 똑같이 벌어가서
치킨 프랜차이즈중에 교촌이 압도적으로 욕먹는중@@ten_10
사실 교촌 시켜먹을사람들 다 시켜먹고 욕하는 사람들은 원래 교촌 안시켜먹는 사람들인데 전혀 문제안됨ㅋㅋ
@@batirohmus6014 영업이익 1년만에 85% 줄었다는건 평소에 시켜먹던 사람들이 그만큼 줄어들었다고는 생각안되심? ㅎㅎㅎㅎ
이분 리뷰 잘하시는 듯 막걸리 대체품 만들면 좋겠다는 등 피드백도 잘 넣어주시고 잘 보고가요 영상❤
아유... 감사합니다~ 새해 복 많이 받으셔요
오 텐리뷰는 못참지. 새해 복마니 받으십쇼
감사합니다 새해 복 많이 받으세요 :)
교촌 영업이익이 조진이유는 치킨값올린것 때문만이 아님. 같은 맛의 대체제가 너무 많기 때문이지. Bbq는 영업이익 매출 오히려 둘다 증가했음. Bbq 황금올리브는 대체제가 없기때문.
대체재 뭐있어요? 추천부탁드려요
레드콤보도 대체재 있나요?
@@Ballula-cd6tq 레드콤보 ㄹㅇ
비판에 대해서 순응하고 노력하는 면은 보기 좋지만, 굳이 치킨체인에서 이런 가게를 운영하는것 보다는 치킨 단가를 낮출 수 있는 연구를 하는게 더 낫지 않을까 싶네요, 굳이 닭베이스의 오마카세를 하고 싶지는 않은데 이제 인테리어 때문에라도 저 가격이 맞다고 해야겠군요
이런 댓글들이 모이면 교촌측에서도 소비자들의 니즈를 더 잘 파악할 수 있을 것 같네요~ 댓글 감사합니다!
@@ten_10 차분한 톤으로 좋은 식당을 엄선평가해주셔서 언제나 도움 받고 있습니다, 올 한해도 수고하셨습니다
아유.. 과분한 댓글 저야말로 감사드립니다! 즐거운 연말 마무리 되세요 :)
1. 근본적으로 이 형태는 어떻게봐도 오마카세가 아닌 유사 파인다이닝 흉내이다.
쉐프가 현장에서 요리해서 나오는 메뉴가 거의 없기때문
사실 저 좌석이 바형태일 필요도 없음.
2. 비판에 개선사항을 반영해서 수정한 후 연락한게 아니다
말이 아다르고 어다른거긴 한데 그냥 주기적인 메뉴 체인지 후 부정적인 리뷰를 찾아서 연락했을 뿐 물론 메뉴 체인징 과정에서 부정적 의견을 참고했을 순 있으나 순서상 다름.
3. 근본적으로 오마카세 형태는 큰 수익을 내는 구조가 아님
고급 식재료를 사용하면서도 일일 고객수의 제한이 있어 대량구매혜택도 제대로 못받고 많은 인건비와 인테리어까지 본전을 내기위해서는 소수고객으로 오래 장사해야 하는데
기업에서 운영하다보니 가격대비 식재료 수준이 너무 낮음.
리뷰 언제나 재밌게 잘 보고 있습니다 :)
그리고 정말 제대로 된 리뷰 덕분에 항상 보면서 대리만족하고 있습니다!
올 한 해도 리뷰하시느라 수고 많으셨고, 내년 중에는 저도 리뷰해주신 곳들 중 한 곳은 꼭 방문해보고 싶습니다 😊
아유.. 감사합니다 내년에도 잘 부탁드려요 :) 따뜻한 연말 되시기 바랍니다
결론은 이전보다는 많이 좋아졌지만 아직도 가격대비 훌륭한 구성이라고 보기에는 아직 좀 많이 아쉽다 라는 평이네요. 영상 잘 봤습니다. 동일한 가격대에 더 좋은 선택지가 많아 보이는 구성이나 맛일 듯 하네요.
교촌아... 이런 피드백 반영도 좋지만 너네들의 초심은 치킨이다... 오마카세가 아니라...
@@user-st1sw4nl5z ㅎㅎ 초딩이신가
ㅋㅋ 삼성 초심 현대 초심은??롯데 초심은 기업이 호구냐
뱁새가 황새따라갈려다 가랭이 찢어지죠
차라리 새로운 브랜드명으로 교촌인거 모르게 닭오마카세, 치킨오마카세를 열었으면 어땠을까합니다. 교촌이란 이름을 등에 업고 하면 그게 뭐든 일단 치킨 가격을 올려놓은 장본인이기 때문에 어떤 시도를 하든 썩 달갑지 않습니다.전 그렇네요.
진짜 너무 완전 깔끔한 리뷰라... 저번 영상에서는 못 느꼈던 방문 욕구가 좀 솟구치네요! 좋은 리뷰 감사합니다!
아유 감사합니다 새해 복 많이 받으세요~
닭을 메인으로 해서 다양한 음식을 보여주는것도 좋지만 꿩이나 비둘기 메추리 같은 식재료 활용으로 더 다양하고 재미를 주는 코스였으면 더 좋은 평이 나지 않을까 합니다
Merry Christmas 얼마남지 않은 23년도 연말 마무리 잘하시고요, 다가오는 24년도 항상 응원하고 , 좋은 일만 가득하길 기원드립니다. 🙏
따뜻한 댓글 감사합니다~ 즐거운 하루 마무리 되세요 :)
오 완전 새로 리뉴얼 했네요. ^^ 정보 감사합니다.
오 크리스마스에 영상 투척이라니!🎉 감사합니당
바로 댓글이라니! 감사합니다 :)
바뀐 인테리어는 진짜 맘에 드네요~ ㅎㅎ
오 크리스마스에 텐님 영상 😂
재료 설명이 디테일 하니까 영상을 보며 눈으로 맛본다는 느낌이랄까..대단! 떠먹는 막걸리 에서 운전자를 위한 대체품의 필요성 안내가 정말 크~~
아유.. 감사합니다 ㅋㅋ
솔직히 리뷰는 깐깐한게 좋은거 같습니다.. 깐깐한 유투버가 칭찬하면 믿음이 훨씬 가니까요
일본가서 야끼토리 오마카세 먹었었는데 닭은 그냥그랬고 그 버터녹여서 구운 주먹밥이 정말 맛있더라구요 ㅋㅋ 한국분들 자주가는 후쿠오카, 오사카 맛집도 소개시켜주시면 감사합니다 😊
전반적인 평가는 진짜 좋아졌네요. 식당내부 분위기도 고급지고
네 각잡고 몇번 더 수정이 되면 꽤 괜찮은 코스가 될 수도 있을 것 같아요
인테리어는 갖춘거 같고 코스랑 메뉴 좀 손보면 괜찮아질거 같음 근데 이런 가게 볼 때마다 좀 의문이 드는게 아무리 오마카세같은 장소들이 이제 발전하는 단계라지만 그 단계를 내 돈 써가며 겪어야 한다는게 좀 의문이 들음
진짜 가격이 너무 말이 안됨. 오골계도 아니고 토종닭인지 그냥 닭장에서 기른 양계육인지도 알수도 없는 닭고기 요리에 7만원? 텐님 말처럼 어떤 고기를 썼다 정도는 표시해야 그거 보고 납득이라도 할텐데…
토종닭이라고 하잖아요 ㅇㅇ.. 그리고 가격 따질거면 다른 오마카세도 다 말 안되긴 해요 ㅎㅎ
가격이 말이안되는건 정말 주관적인 개념이죠 인기많은 식당들의 가격만봐도 알수있어요
교촌 오마카세 처음 열었을때부터 영상으로 시청하고 있는데 소년만화라도 찍는지 점점 성장하는게 되게 재밌네요 ㅋㅋㅋ 이번에 한번 가보겠습니다
근데 저게 왜 오마카세인가요?
그냥 코스요리아닌가?
오마카세랑 코스요리는 비슷해보일지 몰라도
완전 다른건데...
@@user-ph8xc6ru8p 본인들이 오마카세라잖아용
크리스마스에 텐 영상만 하염없이 보는 내 인생 레전드
최고의 구독자 ㅋㅋ
동지🖐️
솔로동무
감사합니다 이거보고 다녀왔는데 괜찮네요 ㅎㄹ
진짜 한번가보고싶네요
그냥 치킨값을 내리면 민심이 좋아질텐데 ㅜㅜㅜㅜㅜ
그니까용 총대 매고 난리쳤으니, 수습도 본인이
3천원도 없는 거지 😂😂😂
@@user-jo6bb9cl5n3천원이 없을꺼라 생각하는 능지 😂😂😂
@@Iliiilll23 3천원도 없어서 치킨에 발작하는 능지🥹🥹
@@Iliiilll23얜 다른게 없는듯 ㅋㅋㅋ
잘봤습니다 리벤지매치 재미있네용
감사합니다!
기다렸습니다~크리스마스에 영상올려주셔서 감사합니다~
저야말로 시청해주셔서 감사합니다 :)
브랜드에 걸린 비판적인 요소는 요소대로이고, 반대로 이렇게 직접 자기들 가게를 홍보한 영상을 찾아보고 직접 '~~한 점을 지적한 점을 시정했다' 라는 식으로 다시 재방문을 요청하는 건 잘했다고 생각함. 그만큼 자기들 업장에 진심인 것이 느껴지기도 하니깐은.
생각보단 나쁘지 않은데 한계가 느껴지네요... 교촌이라는 이름값에서 오는 편견과 불신, 다른 오마카세와 비교되는 명확한 특징의 부재가 시너지를 일으켜서 더 좋아질 수 있을까? 의심된다는 느낌이 크네오
그래도 내용만 보면 저 닭날개 새우 버섯 완자 같은 음식은 굉장히 궁금하기도 하고 대기업이름값치고 굉장히 적극적인 변화라 생각해 기대되기도 하고...
믿고 한번 가볼게요~
확실히 인테리어나 메뉴 구성들이 전보다 훨씬 좋아진거 같네요
리뉴얼후 재리뷰 잘봤습니다. 저는 여전히 가고싶지 않은 느낌입니다. 감사합니다.
시청해주셔서 감사합니다!
사실 뭐 중저가 치킨 브랜드야 뭐 유명하진 않아도 지역별로 많거든요. 동네 치킨만해도 요즘 나쁘지 않으니까 이런 고급 브랜드 또 새로운 전략을 위해서 이렇게 노력하는 모습이 아무래도 또 이제 교촌의 좋은 모습이 아닌가생각이드네요, 좋아졌다니 다행이고 앞으로도 이렇게 피드백 받고 잘 개선하는 모습 보이면 은 참 좋을것같습니다
괜찮아 보이네요. 토종닭 오마카세 라는 것도 신기하고, 근위 초무침이 맛있어 보이네요 😊
영업이익 얼마안되는 오마카세는 유튜버영상하나에 내부 인테리어까지 싹바꿀정도로 피드백받으면서 정작 근본인 치킨은 배달비며 3만원 비싸다고 그렇게 욕쳐먹어도 안바꾸는거보면 걍 얘네들 고객대하는 태도가 어떤지 알수있음 그대로 쭉 망하길바라겠음 허니콤보 안먹어도 사는데 아무지장없더라^^
3만원이라 암만 욕해봤자 교촌오리 19000원입니다~ 그리고 매출은 높으나 영업이익률은 가격 인상하기 전이나 후나 항상 낮습니다. 즉 소비자와 점주에게 친화적인 기업이고 오마카세 리뉴얼은 '유튜버 영상 하나'때문이 아니라 여론 자체가 완전히 등을 돌렸었고 실제로도 낮은 퀄리티 때문이겠죠. 허니콤보 안 시켜먹어도 지장 없겠죠~ 허니콤보 순전히 재료값만 따져도 만원인데 비싸다고 이런 선동이나 하지 마세요 ㅋㅋ
@@taebobobong 배달비 이야기 안보임..? 교촌 먹으면 글 잘 못읽게 되나보다.. 가끔은 먹었었는데 이제 절대 안먹어야지
@@official1362 글 못 읽는건 님 아님? 배달비'며' '3만원'
아....채널 보니까 알겠다 책을 읽어본 적이 없으니 그럴 수 있겠다 싶네
먹지마세요~ 돈없으면 동네만원짜리 치킨이나 드시구요 난 허니콤보 일주일에한번씩 꼭 먹는데 .ㅋㅋ 제발 먹지말아주세요~ 평생~
혹시나 맘바껴서 먹는다면 양심터진 말종인간 되는겁니다 ㅎㅎ
@@user-ho8yd1mr6f 와 교촌을 주마다 한번 먹는게 업적인사람도 있구나 도대체 어떤삶을 살길래..안타깝다
역시 텐님의 리뷰는 신뢰가 갑니다.
정말 퀼리티가 많이 올라갔네요.
하지만 가고 싶다는 생각은 안 드네요.
- 커플 다 헤어져라 찬성..
ㅋㅋㅋㅋㅋ 시청해주셔서 감사합니다
잘보고 갑니다 형님
감삼돠! 새해 복 많이 받으세요
어차피 돈벌목적으로 만든게 아니면, 지금 가격에 절반이상로, 누구나 한번쯤 가고싶게 해여지, 가격부터가 저따위라 ㅋ
영상잘봤습니다. 교촌은 어려운 오마카세가 아니라 오마카세를 표방하는 야키도리의 길을 걸으면 쉬울텐데 생각합니다 ㅎㅎ
인테리어는 ㄹㅇ 고급스러워졌다..
와 그래도 셰프는 셰프네요. 단점을 보완할 수 있다니 ㄷㄷ
내가볼때 교마카세 저거는 회장 가족층이나 최고위층에서 서울갈때 주변 인맥들한테 ’닭장사‘ 이미지로 남기 싫고 우리도 이런 ’고급진‘ 거 할줄안다 돈많다 자랑할라고
인맥용으로 장소 만든것같음.. 일반시민들 밥 먹으라고 , 자기네들 돈벌려고 만든게 아니라
오 개팔육 기성세대는 그럴만함
전에는 갈 가치가 호기심 뿐이었다면
이제는 7만원 정도면 갈만한데? 라는 합리성이 생겼다고 생각합니다
저도 영상보고 다녀왔는데 정말 만족까진 아니여도
7만원 정도면 아 이정도면 그래도 나쁘지 않네 까지는 된 거 같아요
뭐든 개선해서 발전한 모습이니까 좋게 평가 할 만 한 거 같습니다
역시 직관적으로 맛평가 잘하시네요😊
아유.. 감사합니다 :)
한번 가볼까 싶었는데 제가 못먹는게 좀 있네요 ㅠㅜ 선택지가 좁아서 아쉽네여
영상 잘 보고 있습니당
뷔페 2편도 기대중이에용 흐흐
감사합니다! 최대한 빨리 올려볼게요
이전에는 약간 뇌절콜라보 하는것처럼 치킨가지고 장난치는것처럼 재치를 나타내려고 했는데 그런거치곤 가격이 비싼데 맛이 없어서 실망하게 되는거였고, 이번엔 뭐 텐님한테 욕먹은거 뿐만아니라 사방팔방에서 욕이란 욕은 다먹었을테니, 그냥 아예 닭을 주제로 하는 다이닝처럼 변경했네요 저게 진짜 다이닝 차려서 이익을 내겠다고 만든곳은 아닐테니 점점 발전시키면 나중에 어떤 작품이 될지 궁금하긴 합니다
네 임원진분들의 사교모임 장소 + 약간의 홍보효과 및 브랜드 가치 상승 뭐 이런 목적으로 만들어진 곳이라고 생각합니다. 다만 닭으로 저런 걸 하는 곳들이 많지 않으니 이왕 시작한 거 더 발전 시켜서 완성형의 코스를 보여줬으면 좋겠네요
😊
근데 언제부터 코스요리가 오마카세라는 이름으로 불렸나요? 오마카세는 그때그때 요리사가 어떤 재료를 가져오냐에 따라 달라지는 것 아닌가요? 항상 정형화되어 코스가 다 인터넷에 나와있고 항상 나오는 것만 나오는 게 그냥 코스요리 아닌가요?
1. 한국에서 오마카세가 유행한 2020년 전후부터
2. O
3. O
이번에는 한번쯤은 가보고 싶네요 ㅎㅎ
처음에는 좀 별로였는데
이 형 돈까스로 구독했는데 영상 분위기가 바뀌었군..
형 하이하이 메리크리스마스!
메리크리스마스~ ~
솔직히 말하면 닭이랑 저런 코스랑 별로 어울리지가 않는것 같은데
영상 잘 보고 가요! 오마카세 스타일 자체를 안가긴 하지만 그래도 프렌차이즈업체가 고여있는 것보다는 이런 시도도 하는 게 맞다고 생각해요. 해봐야 알고 늘지, 안하면 평생 모를테니 이런 경험으로 다음세대의 무언가를 만들 씨앗같은 느낌 아니겠어요?
재밌게 시청해주셔서 감사합니다 :)
이거 보니까 가고싶긴하다 개선도 하고 맛도 좋아보이고
혹시 교촌에서 위헙을 가했다면 다음 영상에서 당근 보여주세요!
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 지나칠 정도로 아예 개입이 없었습니다
오늘은 크리스마스가 아니라 그냥 25일입니다...다들 잊지마세요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 영상 재밌게 잘보고 유익해보여서 구독박고갑니다~~
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 감사합니다!
발전해나간다니 좋은 소식이네요! 나중에 함 가봐야겟당
혹평을 하도 많이 받아서 각잡고 리뉴얼했나보군요ㄷㄷ 교촌이 다른건 모르겠지만 도전정신 하나는 참 좋아보입니다 영상 잘 봤습니다ㅎㅎ
감사합니다! :)
김,우엉 보다는 차라리 젓갈이나 조림류나 무침류가 나오는게 나을것 같네요
크리스마스에 부대에 박혀서 제설하고 잠깐 시간내서 텐님 영상 보는 내 인생 레전드
올해 눈 많이 왔다던데.. 고생 하심다👍🏻
누구보다 건강히 잘 복무하세요!
덕분에 모두가 편안히 잘 지내고 있습니다.
니 인생 레전드 아님 나도 하고 너도 하고 너네 아버지도 하고 대한민국 남성 90%는 했으니 여성 인권 강화, 유리천장, 남녀차별 임금 등 주장하는 여성들에게 비난의 화살을 돌려
"가격이 만원 올랐고"
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 고정댓글 빵터졌습니다 좋은리뷰 감사합니다
ㅋㅋㅋㅋ 감사합니다~ 편안한 밤 되세요
조만간 강릉에 놀려가려고 하는데 괜찮은 식당 있었다면 알려주실 수 있나요?? 카페든 식당이든 뭐든 좋습니다 ㅎㅎ
강원도쪽은 제가 몇번 못 가봐서요ㅎ 유명한 곳들 중에서는 좀 자극적이긴 해도 동화가든 짬뽕순두부 괜찮았던 거 같습니다
교촌이 알바를 풀건 바이럴을 하건
매출은 거짓말 안합니다 😊
단순히 그렇게 보기에는 우리나라가 사치품 소비가 인구대비 세계 1위인걸 생각해야함 ㅋㅋ
@@piribuisaman2673 진짜 사치와 허영심에 찌든 민족임...아무리봐도 ㅋㅋㅋ오마카세가뭐라고..참
@@piribuisaman2673그거랑다름 ㅋㅋ 교촌 주식 커뮤니티와 주식가격이 말해줌 ㅋㅋㅋㅋㅋ 매출이야 1~2위는 지킬거임. 어차피 3위부터는 매출이 대기업과 비빌수는 없어서. 근데 주식은 구라를 안침 ㅋㅋ 세력조차 절레절레한 치킨회사
@@piribuisaman2673 그게 무슨 상관? 명품 소비 1위는 통계의 모집단의 차이 때문에 그 나라 국민이 더 사치스럽다는 통계는 될 수 없다고 주석이 붙어있는데 맨날 빼고 이야기하더라
영상보면서 처음에 가격이 안나오길래 12만원~15만원 할라나? 하고 봤는데
7만원이면 꽤 만족스러운 퀄리티랑 구성이네요
저도 10만 이상 생각하다가 7만이라고 해서 꽤 합리적이라고 생각해버렸어요 ㅋㅋㅋ
드디어 대형유튜버! 의 길로 들어선 돈까스 대마왕 텐님
만년 하꼬입니다 ㅋㅋ
그래도 변화하는 모습이 좋다..
다른곳은 영상 삭제 해달라고 요청 들어오는데 피드백을 바로 반영해주다니 ~~
진짜 평가는 냉정하시다니까..ㅎㅎ 정말 내 서타일~
텐님 잘 지내시죠?
댓글은 오래간만에 남깁니다.
새해에 하시는 일 더욱 잘 되시길 바라고, 늘 건강하고 행복한 일들만 가득하길! :)
아유 항상 시청해주셔서 감사합니다~ 새해 복 많이 받으시고 원하시는 바 많이 이뤄지는 한 해 되시길 바랄게요 감사합니다!
저게 오마카세냐 파인다이닝이지. 그리고 코스 쭉 보는데 그냥 닭 1~2마리로 뽕뽑고 7만원 버는걸로 보임
다리한짝, 다리에 붙은 봉, 날개, 가슴살로 솥밥, 남은 부위 분쇄육으로 만들어서 패티 만들기~ 머리 잘 썼노
오... 좋네요
흥미로 한번 가보긴 했지만 재방문할 고객은 절대 없을 것 같다라는 생각이 들긴 했음.
근본적으로 닭이 고급 식재료도 아닌데 7만원은 너무 비쌈.
서울에 있는 닭 오마카세 가격이 주로 3~4만원에 형성되어 있는데 그 2배 가격을 지불할 정도의 메리트가 없음.
단순 유명세나 SNS 사진용 혹은 커플끼리 가기에도 1인 7~8만원 정말 유명하고 더 맛있고 더 적합한 코스 음식점들이 널림.
그렇다고 진짜 난 돈 상관없는 부자다 하는 사람이 갈만한 곳도 아니고 ㅋㅋ
접근성을 높이려면 아무리 비싸도 가격을 1인 5만원 이하로는 끊어야 하지 않나 싶음.
뭔가 수익성을 바라고 만든 음식점 같지는 않은데 대리점 점주들의 피와 눈물을 쏟아붓고 있는 느낌이 나서 가슴이 아프다
닭 코스인데 7만원 받는데 수익성이 아니라고요?? ㅋㅋㅋㅋㅋ
아니 교촌이 뭘 했는데 점주들의 피와 눈물이여ㅋㅋㅋㅋㅋ 하여간 감성에 빠져서 기업은 그냥 적으로 만들고 보는 뇌구조..
교촌 영업이익률, 폐업률 등 어떤 부분에서 봐도 점주친화적인 기업입니다 그런 쪽으로는 걱정 안하셔도 될 것 같아요
교촌 민심 안좋은 이유
1. 치킨 업계 배달료 도입
2. 치킨 가격 인상을 주도적으로 진행함
3. 닭 퀄리티 대비 높은 치킨 가격
치킨 배달료 도입의 선도 업체로서 대한민국 물가상승을 견인한 원죄가 있어서 싫어하시는 분들이 매우 많습니다. 저 역시도 교촌은 안먹습니다.
가격인상의 선봉장은 BBQ일껄..
헐 업장 분위기는 되게 좋네요
한번 가보고 싶네요 ㅎㅎ 토종닭샤브나 회도 좋을것 같은데 ㅎㅎ 어쨌든 격식있어보이네요 ㅎㅎ
진짜 한 번 맞았으면 깨갱할 만한데
다시 신청하는 거면 당당하네
마무리 잘 하세요!!
늘 시청해주셔서 감사합니다!
교촌은 기본(치킨)을 잘해야 할텐데, 왜 자꾸 곁가지에 돈을 태울까요
메뉴 나오는거 보면 별로 태우는 것 같지는 않음
ㄷㄷ
가성비가 진짜 좋은거 같은....
그냥 교촌치킨 이미지 살리려고 운영하는 느낌이랄까요. ^^;
영상 잘 봤습니다.
닭이라는 테마 하나로 저렇게 낸다는게 고민을 많이하긴 한거같아요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 던질법도 한 사업인대 저렇게 리뉴얼할줄은 몰랐네요
인테리어 전체를 싹 갈아엎은 부분에서도 꽤 놀랬습니다.. 오마카세 유행에 편승해서 마냥 장난질 하려는 건 아니구나 싶었거든요
닭이 단가가 얼마나 싼데 이걸 오마카세하냐 ㅋㅋㅋㅋㅋ 교촌아 이건 어떻게 맛나든 실패다 ㅋㅋㅋㅋ 사람들이 느끼는 심리적 차이를 생각해봐라 20000대 한마리 닭이 갑자기 몇만원이 뛰는데 ...
가보고싶다ㅠ….
진짜로 꽤 괜찮아지긴했네요 잘봤습니다 ㅎㅎ 소나 돼지보다 닭을 선호하는 입장으로 더 괜찮아지면 방문해보고싶네요
재밌게 시청해주셔서 감사합니다 :)
저번에 워낙 데여서 기대감이 낮아진
상태라 더 고평가 나온 거 아닌지 의심해봐야 ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그러려나... 개인적으로 고평가라고 생각하지는 않지만 그래도 많이 발전한 건 맞습니다.
분위기는 정말 고급스럽네요~
저같은 서민이 1인에 74000원 태우기엔, 텐님이 추천해주신 선택권이 너무 많긴한데...
인테리어도 한목하니까 닭좋아하는 여친이 생긴다면 가볼만 하겠어요ㅠㅠ
여친.. 그날이 얼른 오길 바랍니다
그렇게 그는 가지 못했다...
@@batman_93 댓글이
너무 아파요
교촌이 오마카세가 있다는것도 놀랍지만 그냥 아무것도 안하면 참 좋을텐데. 난 주변에 치킨은 교촌으로 시작해서 교촌으로 끝난다고 항상 말하고 다니는데 요새는 그런말을 하면 공감해주는 사람이 없어서 씁쓸하다.
혹시 교촌 리얼 후라이드 드셔 보셨나요? 어떠셨는지 궁금합니다
너무 오래전이라 맛에 대한 기억은 잘 안나네요 ㅋㅋ
와 교촌 당당하네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
당당치킨
민심은 원래 오락가락하는거니까 거르고 이 가게라는 것이 단단하게 갖춰져 간다면 의미있는 플레이스 하나가 될 수도 있겠다 싶네요. 오히려 이왕 민심 나쁠 때 과감하게 던져놓는 전략인가 싶기도 합니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
치킨 값은 근거를 잘 모르겠지만 기업이 새로 나아가는 모습은 나름 재미있고 기대감이 생기네요.
잠깐 나오는분이 조리하는분인거 같은데 모자를 안쓰시네..저런 고급진 분위기에서 먹다 머리카락나오면 개웃길듯ㅋㅋㅋㅋ
매장 인테리어 넘 좋당
교촌 오마카세갈바엔 그냥 아키토리집가서 야키토리 천천히 먹는게 100만배이득
메뉴만보면 괜찮은구성이긴하네 한 5만원정도면 좋겠다
인건비랑 상권 조리법까지 고려하면 5만원은 진짜 적자 날거 같은데 7도 솔직히 겨우 유지하는 수준일거 같다고 예상합니다
멈추지 않고 정진하면 좋아질 기미가 보이네요
하지만 그저 식당이 아니라 기업 산하의 식당이다 보니까 변화를 가지는 텀이 길어질것같아 아쉽넹
😊