Mix the rice with yeast and you will never eat bought bread!
HTML-код
- Опубликовано: 14 май 2023
- Mix the rice with yeast and you will never eat bought bread!
Ingredients:
rice - 200 g (7 oz)
water - 350 ml (11.83 fl oz)
TO BOIL 15 minutes
warm milk - 100 ml (3.4 fl oz)
sugar - 10 g (0.35 oz)
yeast - 6 g (0.21 oz)
TO HYDRATE 10 minutes
salt - 3 g (0.11 oz)
flour - 300 g (10.6 oz)
oil - 30 ml (1 fl oz)
TO REST 1 H
Tray diameter 23 cm (9 in)
TO REST 20 minutes
IN THE OVEN 180 °C (356 °F)/45 minutes
red bell pepper - 50 g (1.76 oz)
yellow bell pepper - 50 g (1.76 oz)
onion - 1 piece
garlic - 3 cloves
oil - 20 ml (0.7 fl oz)
salt - 8 g (0.29 oz)
tomato paste - 30 g (1 oz)
Follow us on:
Facebook: / cookrate.eng
What was the point of putting yeast in the dry rice? You rinced most away then boiled it killing the yeast. Just a waste.
А в чем смысл , ведь в тесто все равно добавлена белая мука. Углеводы из риса плюс углеводы из муки , адская смесь.
И ещё пресловутые дрожжи.
I thought this was gluten free and low sugar bread Seriously, I had the same thought as you after watching the video 😇 and the nerve-wracking music 👎🏻
Має бути не рис,а рисова мука,буде тоді просто супер!
@@user-ne9qp3nv9p типа в рисовой муке не те же углеводы , что и в рисе.
... da digerire😶
Музыка стучит в голову на одной ноте
Доля чего эта музыка, просто ужас!!!😂😂😂
ده انتي مره بارده
Можно выключить звук и увеличить скорость х2🤦🏻♀️
+1
Тоже хотела написать ,тяжело слушать !😢
Эти звуки невыносимы!
HArssaml😊
За рецепт- спасибо. Но...Как долго резали овощи!!!!
можно было укоротить видео в 2 раза
The best video length for RUclips monetization is 8 minutes or longer. Videos that are 8 minutes or longer can feature mid-roll ads, resulting in more ad impressions and higher earnings per viewer (cit. Google)
Спасибо за рецепт хлеба. Попробую обязательно.
Смотрели на скорости 2 без звука. Берегите, пожалуйста,время и уши ваших подписчиков. Лишние действия отталкивают от желания подписаться.
Терпенья не хватает смотреть,очень медленно
Я, подобную тягомотину,, включаю на ускоренный просмотр. Пока....
Увеличьте скорость просмотра
Рецепт интересный, но можно не чистить овощи перед экраном, а показать уже чищеные или вам надо время тянуть?
Спасибо, что показали, как чистить чеснок, лук и как это все надо резать… очень познавательно 😢
Здравствуйте,я извиняюсь а сколько Вам лет,что только узнали как чистить лук и чеснок,или это прикол 😅
Это сарказм 😅@@muniranazarova3542
@@muniranazarova3542 что нельзя догадаться ??? что это подкол - сарказм !!! Хороший юмор у комментирующего 😅
@@muniranazarova3542Когда вы пишете извиняюсь, вы извиняетесь перед собой. ИЗВИНИТЕ - это правильно.
Jako fino❤
Спасибо, что показали, как чистить лук
Слишком быстро чистили !! Помедленней , пожалуйста !! Мы не успели записать !!!
Нельзя было заготовить лук, чеснок, перец?! 😮😮😢😢😢😢
😅
不用切菜切那麼久，沒耐心看你從頭切到尾
米粒一次一次浪費
Услышав эту музыку, отключила звук... По комментариям поняла, что правильно сделала 😅
Надо поменять звук
Согласна, музыка бьёт по мозгам, аж голова заболела!
@@ValentinaTushinasame here 😅
Good Music 😂, and you have done a great job. Thanks
А если просто испечь хлеб по классическому рецепту? Думаете, хуже будет? Добавками могут быть семена льна, семечки подсолнуха...
Уснуть можно...
А мне кажется такой хлеб
не пропечется,уж очень тяжелое тесто было.
Чуть крыша от музона не съехала
Заснуть можно смотря ваш видик
Вот спасибо вам,я научилась в этом видео не только как печь хлеб из риса,но как чистить чесно,лук,как резать перец.Просто жалко времени проведенного с вами на кухне.Спасибо за гостеприимство,я так отдохнула,что захотелось выключить телефон и сделать перерыв...
Надоело смотреть ваши нарезки. Считаете что мы не умеем?
Timpul irosit în bucătărie putea fi mai eficient folosit în dormitor. Eventual pe blatul din bucătărie?
Love your loving handling of ingredients. You are an artist. So gentle and creative. I love bread and rice. Definitely will try it.
I am embarrassed by crude and ungrateful comments.
You are a blessed I am gonna try to
@@fromthewrath2come
😊😊😊😊😊😊
Слишком долго, можно нарезку овощей не показывать) меня только хлеб интересовал, а пришлось ещё эту нарезку смотреть)))
Я перематывала.
А я скорость увеличила в 2 раза😊
Вы очень странная, можно же высказать свое мнение с большим уважением к автору видео, она вам ничего не должна
@@volchik750 не надо переходить на личности
Someone please do a gofundme for this person to go to a cooking school, any cooking school. Even community college or something. This was just sad.
she washed the rice with yeast then threw it down the drain! I don't see the reason why.
@@CVenzaand then BOILED the yeast that was left!! 😮
Рис и мука вместе , это как , гвозди в желудке
😂😂😂
Кто так держит нож, зачем дрожжи в рисе, перед варкой, они же умрут?
Дрожжи добавили после остывания риса. Смотреть надо внимательно.
@@user-fk7hm3ud1gдрожжи добавили дважды. Первый раз чисто для рекламы ролика. И их вылили в раковину.
@@user-fk7hm3ud1gпервый раз дрожжи были добавлены ПЕРЕД ПРОМЫВАНИЕМ СУХОГО РИСА.
Дрожжи добавлены после варки🎉
спасибо, но тот, кто умеет работать с тестом, наверняка знает, как чистить лук и чеснок❤
Да и лечо наверное все умеем делать.
Hijyen için önemli otırnaklarla yemek yapılmaz ve video yüce biber kesmekle uzatılmaz sizi kınıyorum
@@IrinaJurcikova😂
Waste of time long procedure
Отнятое время не стоило какого-то теста с варëнным рисом.
Так что, лайк не заслуживает.
Каждый из блогеров думают, что только их видео должны смотреть целый день. Поэтому такие резиновые.
Очень медленно-зачем показывать как лук чистится или чеснок😮
Да, ещё не показали как мастер сходил в туалет. Сволочи.
🥱🥱🥱🥱🥺😩
Можно ведь ускорить при просмотре нажимая 2 икс
Зачем класть дрожжи в сухой рис, если потом промывать и кипятить?
Выливает опару в вареный рис
Дрожжи в уже сваренный рис поклали!
@@user-sp2bw2dq5d Однако в самом начале тоже кладёт дрожжи в сухой рис!
@@user-sp2bw2dq5d Однако в самом начале тоже кладёт дрожжи в сухой рис!
@@johnsilver7345
Имелось ввиду, что смешивает «рис и дрожжи» - из названия😆
Хлеб красивый и, думаю, вкусный, но не будет ли после него вздутия живота? Кажется он будет тяжел для переваривания.
вам не кажется=))) это же очевидно.
I thought the same thing. It would cause bloating with all the yeast, milk and rice. Just not a good combination.
А быстрее резать можно?
I love this recipe but isn't the yeast wasted by pouring out the water and then boiling it?
Besides for the taste (it’s not much), it’s a complete waste. No idea why someone would add yeast, throw it out and then boil it anyway.
However the rest is completely fine and delicious
Yes, yes it is. It's another clickbait channel.
О! Теперь я научился как шинковать перцы. Раньше не знал. Научите ещё как чистить картошку и нарезать колбасу?
мне иногда хочется - хотя это нереально - чтобы было одно такое общее для всех видео на ютубе, где показывалось бы, как надо чистить каждый овощ отдельно. от начала и до конца. потом как его резать на кусочки. потом как тереть на терке, потом как перемешивать тщательно, потом как перемешивать жаря на сковородке... можно не по одному овощу, а штук по 5-7 - как некоторые блогеры и делают. и всё, и в описании давать ссылку на это видео. любители пусть хоть часами смотрят.
И как вскипятить воду?
@@55674r ))))
Wow really looks yummy.❤😘👍
Рис, дрожжи, сахар и вода- прекрасная брага.
каждый думает в меру своей искренности!
The best recipe for cancer
Я попробовала и испекла хлеб по вашему рецепту. Получился вкусный хлеб с необычной структурой теста. Но в процессе приготовления были сложности: тесто плохо вымешиаалось, поэтому я добавляла муку и долго вымешивала. Поднималось тесто вместо одного часа два часа. Это из-за того что рис утяжелил тесто или дрожжей нужно класть немного больше. В следующий раз попробую увеличить количество муки и дрожжей. Думаю все получится.
А хлеб получился вкусный и вкус хлеба необычный.
Для всех тех кто недоволен: не нравится видео-не смотрите и нечего возмущаться. Покажите что-нибудь свое получше.
За рецепт спасибо.
У кого сахарный диабет и поджелудочная , пожста будьте осторожны!
Спасибо за рецепт очень аппетитно и красиво ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
il lievito non fa così bene alla salute come sembra!!!
@@user-hd7uf4cr8gthank you. I have diabetes and won't try this. I wanted a bread alternative but rice has a lot of carbs.
Попробуйте прессованные дрожжи а не сухие, я недавно для себя открыла, что они намного лучше поднимают тесто
Looks good ❤so yummy
So tell me. Why should I go through the extra steps of having rice in it? Does it give a special touch to the texture and taste?
I was wondering the same thing.
Content for the sake of creating content, albeit useless like the majority of this channel.
AKA crappy clickbait
It allows the baker to increase the water content in the dough whilst keeping the product in a useable state.
You can do the same with Rye flour when making rye bread, it's called a scold in that case.
@@user-hz4zq3lu5e Scalding flour is indeed a method of gelatinising flour by adding hot water to some of the flour in the initial stage. Similar to making a roux.
It allows you to add a higher overall amount of water adding to the moistness of the loaf with a lighter more even crumb and it should keep longer.
What I question is all the faffing around with the rice and yeast and milk.
That is an obvious YT specific ingredient called 'time-adding-content-filler'.
@@-MacCat- The milk will give a softer crumb...the yeast to start with when they boil the rice...no idea. It will probably give a flavour, but it seems pointless. A piece of the old previous dough would give better results. But the principle of the scold still stands. A quick search online shows that the cooked rice part is a fairly common adjunct.
Do you do a lot of bread making?
Целое кино засняла,дайте ей время, она снимет многосерийный фильм,как испечь хлеб,чистить чеснок.
😂😂😂
Don’t be rude. She is trying.
Это был прекрасный уход за кутикулой. Вы потратили рис, муку, дрожжи, овощи, специи и растительное масло на рафинированный фастфуд. Сколько очищенной пресной питьевой воды необходимо, что бы получить все потраченные продукты?
Ua sa e mire une vi nga Albania,me pelqejne shume gatimet tua❤
Это как же нужно любоваться собой и не уважать тех, кому вся эта процедура адресована...
Merci pour cette recette avec le riz 🍚, je suis sans gluten et j'utilise la farine Schär MIX PAIN pour faire mon pain 🍞🥖
Please bring some for me am waiting. Wonderful job GOD bless you I love your cooking am going to try it out.
Thank's for tutorial❤
Рецепт интересный. Спасибо. Только музыка раздрожала .😢
Музыка РАЗДРОЖАЛА😢😢😢
Я русский бы выучил-это для Вас
Wonderful and best wishes to all - Like the cooking of my childhood. Thank you From a 79 year-old Australian.
Unique and interesting!! Thanks
ben de 3 defa yaptım çok lezzetli oldu ama hiç bir zaman da kabarmadı fakat çok lezzetli oldu. teşekkürler.
it may be she didn't tell u , that milk has to be heated to light almost boil then cooled to room temp to keep from killing the yeast.
А нафига вы дрожжи в раковину слили 🤔😏
В рецепте не написали, сколько дрожжей надо для смешивания с рисом перед мытьем риса под краном. И никто не спрашивает об этом почему-то. Может я одна чего не поняла? Дальше все понятно, а вот самое начало не понятно.
На видео смешивает с рисом, а потом варит, а в рецепте этого нет. Подскажите...
6gms yeast,
Milk,sugar and yeast mix it then pour into rice (boiled15 mins) then flour.
Тоже не поняла, что сыпется на рис в начале ролика?
Какая вам разница, сколько в начале насыпали и чего, если это вылили в раковину? Рекламный трюк, чтоб смотрели дальше 8 минут чистки лука.
Дрожжи это живая культура, если варить они погибнут.
Super, votre pain me plaît beaucoup, merci beaucoup ❤❤❤❤
Рецепт очень интересный! Обязательно нужно попробовать!!! Злые комменты 👎 не замечайте! Спасибо за ваш труд 💖‼️
Может я тупая. Вы в рис сыпите дрожжи, потом моете рис и воду сливаете.особенно музыка шикарная.
😂😂
BAA S MI SE DOPAO OVAJ RECEPT.HVALA!
Une merveille. Merci ❤😊⚘😊
❤Thank you for using English translation it is so good to read cooks from different countries giving options or alternative additions.
Когда коту делать нечего,он начинает рис и дрожжи смешивать..)))
قصة لعبة ( حدية بدية ناصر دية)
يقال انه كانت هناك أمرأة متزوجة من رجل من عشيرة قريشية وكانت هي من عشيرة اخرى, وكانت عشيرة المرأة تسكن منطقة يكون غربها عبارة عن هور وصحراء وكانت عشيرة زوجها تعتزم شن الحرب لسلب العشيرة التي تنتمي اليها تلك المرأة..وكانوا يعدون العدة بجمع المؤؤنة من طعام وسلاح وتأهب... لكنها لاتستطيع ايصال المعلومة الى اهلها..
وعن طريق الصدفة زار أبن عمها ( ناصر) العشيرة القريشية ودخل الخيمة ضيفآ عليهم وكان الجميع موجودون لكن المرأة لاتستطيع التحدث عن الحرب التي يخططون لها فجمعت اطفالها وكانت هذه اللعبة التي بدأت بالكلمات :
حديه بديه ..... ناصر ديه
شد الكور.... أعله الزنبور
بنات كريشي ... يلمن عيشي
أباب الحله وباب الشام
يكصيبتي تكصبي... على الجدر تنصبي
حاديها وباديها
غرب الشوج والنفاش ..فاسيها.
***********************
معاني المفردات:
حديه/ الحادي الذي يقود الابل
بديه/ الموجود الآن
ناصر / اسم علم (رجل)
ديه / لفظة جنوبية تعني أخي
شد/ ربط
الكور/ كسرج الخيل يضع على البعير
الزنبور/ صغير الناقة السريع او القوي بين الكبير والصغير
بنات كريش/ نساء العشيرة القريشية
يلمن / يجمعن
عيشي / المؤونة
باب الحلة/ سور بغداد.. الباب الذي يقع بجهة الحلة ويباع فيه الطعام من حبوب وتمور وماشابه
باب الشام/سور بغداد من جهة الموصل وفيه تباع الاسلحة والخيول ومايتعلق بالحرب
يكصيبتي/ ياعمومتي
تكصبي/ توحدي
الجدر/ أناء الطبخ
تنصبي / اعدد خطة الدفاع والحرب
حاديها وباديها/ الهجوم الاول من الاعداء
غرب الشوج/ نبات بري شوكي
النفاش/ مادة خفيفة تتطاير من القصب والبردي في الاهوار
فاسيها/ هبوب الرياح الدوارة
****************
فعرف ناصر معنى الرساله وغادر سريعآ لعشيرته وانبأهم بكامل الموضوع ومكان بدء الهجوم من الغرب
وكانت تقال في ريف العمارة بهذه الصيغة:
حدية بدية ناصر ديه
حط الكور اعلى الزنبور
بنات شنيشل لگطن عيش
بكثر الگمل والجريش
يا ربي حدل هاي وبدل هاي
وباب الحله وباب الشام
دردف هاي.
واشارت الى نفسها ان يردفها اخيها خلفه لانها علمت ان بقائها خطر عليها في حال فشل الغزو وتعرضهم للقتل..
#نوال_جويد
من منشوراتي القديمة
@@jhjhoh8168 Полностью согласен. Всё так и было. Только не в 13-м, а в 14-м веке. И не в Египте, а в Месопотамии.
😂
Было бы интереснее без муки. А так: хлеб с кашей.
Merci bcp. Je ferai comme vous Bravo 👍🙏🍀
That's really good. Maybe I'll try it again next time.
Спасибо большое,мне все нравится и музыка не мешает, спасибо
طريقه جميله أن شاء الله نجربها
👍Дякую за цікавий рецепт. Спробую спекти ❤
This is great. I will try it
пока смотрела заснула
First you add dry yeast to uncooked rice, then rinse, then cook rice, then add more yeast in milk? Makes no sense at all!
Stop whinging
Дурь в чистом виде 😅😅😅
She just thinking. You should try to!
Watching this from Nigeria.... very talented... keep it up
Merci beaucoup chef
А зачем насыпать дрожжи налить воды а потом слить воду с дрожжями?
我以為是我看錯了 😂
А потом ещё варить, это же живые культуры, они погибнут от варки. 😮
Когда остается вареный рис, оставляю в холодильнике и потом замешиваю его в тесто для выпечки хлеба.хлеб получается очень вкусный!
Рис обычно крепить, у этого хлеба такой же эффект?
Зёрна так и остаются целыми в хлебе? Или лучше измельчить рис блендером?
Рис после выпечки в хлебе не чувствуется. Ничего не надо измельчать.@@user-ii5cq6fs8l
Рисом сильно отдаёт?
I like this. When rice, pasta or potatoes are left overnight in the fridge they create resistant starch which is good for diabetics as it doesn’t get digested and raise blood sugar so much.
Спасибо! Интересный рецепт!
Merci bcp Pour ce partage 🙏
Рецепт заинтересовал, обязательно попробую поиготовить.
А негативные комментарии - это бонусы, они тоже увеличивают количество просмотров!
☝️2,8 млн. просмотров за 7 месяцев!!!!! Поздравляю!
Ига на нервах😊
تسلم إيدك وبالهنا والشفا
تسلم ايدك بجد جميلة
I am totally blown away with this person's cooking skills. You are very talented, I am going to try this!!!
Must be Asian, I’m telling you I grew up in Japan. There isn’t a bread or cake better any where! I can close my eyes and remember when I taste sweet rice bread!!
Don't fall off the widow
@@Mac-pi7kcочень медленно можно и побыстрее
Обязательно попробую, ваш рецепт но думаю что будет очень вкусно дествительно вы меня удивили своим рецептом такого я ещё нигде не встречала огромное спасибо.
Vielen Dank für das tollen rezept 👍😋😋👏❤️🍀
Wonderful sharing video my dear 🥰👍👌🌹🌼🤝🔔
Каша из топора. Добпвили дрожжи и вылили в раковину (чисто трюк). А потом как обычно смешали молоко и дрожи, к рису муки насыпали. И сделали традиционный хлеб. Просто с вареным рисом.
О, нашла клиент про дрожжи. Я думала невнимательно смотрела про первые дрожжи. Ан нет. Зачем добавлять, сливать, опару ставить понятно, но зачем сливать? Чёт непонятно. Может так надо......😅
Игра на нервах
That looks so delicious
إضافة الأرز جديدة ومفيدة شكرا
Top demais, parabéns.😋
Thanks.😊 Looks delicious. Will give it a try.🎉
Nice way of making bread! Thanks for sharing! From ballarat australia
Tako dobro .Hvala od ❤
Досмотрела до самого окончания. Интересно было что же дальше. Рисовый хлеб очень разноОбразит наш рацион. Аовощи на хлеб это ваще вкуснотища.
Смешайте фасоль, горох, сою и дрожжи и вы не будете покупать хлеб
Я с вами согласна,как суп из топора...долго,нудно,ещё под эту музыку...простите.
😂😂
ахахахх
Правильно ! В больнице им накормят бесплатно !!😂
Молодец!!!Спасибо!!!
Пипец,как забавно.Или в русской печи испеку,или уж до магазина дойду,но рис с дрожжами есть боюсь
Ce pain donne vraiment envie. Merci bcp pour cette recette 😍😘
Thanks for the info
Hemmm.. Yummy thx ❤❤❤
Never trust someone who puts the garlic in the pan first 😂
منظر الاظافر الطويلة مع الطبخ برايي شي مقزز انصح بازالتها
Як же незвично! Спробую обов'язково'!!!Щиро вам дякую🙏🙏🙏 за такою рецепт.❤
😮wow must try (16 hrs)India Time
Терпение зрителям!...
Начала надо дрожжи смешать рис потом мыть надо?
how yeast will alive if u boil on hot water lol😅
Thanks for the video 🎉 yummy and delicius
Спасибо, аверно вкусно, можно попробовать!
Очень хочется попробовать просто этот хлеб!