Mix the rice with yeast and you will never eat bought bread!
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- Mix the rice with yeast and you will never eat bought bread!
Ingredients:
rice - 200 g (7 oz)
water - 350 ml (11.83 fl oz)
TO BOIL 15 minutes
warm milk - 100 ml (3.4 fl oz)
sugar - 10 g (0.35 oz)
yeast - 6 g (0.21 oz)
TO HYDRATE 10 minutes
salt - 3 g (0.11 oz)
flour - 300 g (10.6 oz)
oil - 30 ml (1 fl oz)
TO REST 1 H
Tray diameter 23 cm (9 in)
TO REST 20 minutes
IN THE OVEN 180 °C (356 °F)/45 minutes
red bell pepper - 50 g (1.76 oz)
yellow bell pepper - 50 g (1.76 oz)
onion - 1 piece
garlic - 3 cloves
oil - 20 ml (0.7 fl oz)
salt - 8 g (0.29 oz)
tomato paste - 30 g (1 oz)
Follow us on:
Facebook: / cookrate.eng
Вот спасибо вам,я научилась в этом видео не только как печь хлеб из риса,но как чистить чесно,лук,как резать перец.Просто жалко времени проведенного с вами на кухне.Спасибо за гостеприимство,я так отдохнула,что захотелось выключить телефон и сделать перерыв...
Надоело смотреть ваши нарезки. Считаете что мы не умеем?
Timpul irosit în bucătărie putea fi mai eficient folosit în dormitor. Eventual pe blatul din bucătărie?
Love your loving handling of ingredients. You are an artist. So gentle and creative. I love bread and rice. Definitely will try it.
I am embarrassed by crude and ungrateful comments.
You are a blessed I am gonna try to
@@fromthewrath2come
😊😊😊😊😊😊
ben de 3 defa yaptım çok lezzetli oldu ama hiç bir zaman da kabarmadı fakat çok lezzetli oldu. teşekkürler.
it may be she didn't tell u , that milk has to be heated to light almost boil then cooled to room temp to keep from killing the yeast.
Рецепт интересный, но можно не чистить овощи перед экраном, а показать уже чищеные или вам надо время тянуть?
Спасибо, что показали, как чистить чеснок, лук и как это все надо резать… очень познавательно 😢
Здравствуйте,я извиняюсь а сколько Вам лет,что только узнали как чистить лук и чеснок,или это прикол 😅
Это сарказм 😅@@muniranazarova3542
@@muniranazarova3542 что нельзя догадаться ??? что это подкол - сарказм !!! Хороший юмор у комментирующего 😅
@@muniranazarova3542Когда вы пишете извиняюсь, вы извиняетесь перед собой. ИЗВИНИТЕ - это правильно.
Jako fino❤
Я попробовала и испекла хлеб по вашему рецепту. Получился вкусный хлеб с необычной структурой теста. Но в процессе приготовления были сложности: тесто плохо вымешиаалось, поэтому я добавляла муку и долго вымешивала. Поднималось тесто вместо одного часа два часа. Это из-за того что рис утяжелил тесто или дрожжей нужно класть немного больше. В следующий раз попробую увеличить количество муки и дрожжей. Думаю все получится.
А хлеб получился вкусный и вкус хлеба необычный.
Для всех тех кто недоволен: не нравится видео-не смотрите и нечего возмущаться. Покажите что-нибудь свое получше.
За рецепт спасибо.
У кого сахарный диабет и поджелудочная , пожста будьте осторожны!
Спасибо за рецепт очень аппетитно и красиво ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
il lievito non fa così bene alla salute come sembra!!!
@@user-hd7uf4cr8gthank you. I have diabetes and won't try this. I wanted a bread alternative but rice has a lot of carbs.
Не трудитесь с кашей если у вас муки вдоволь.
Спасибо за рецепт хлеба. Попробую обязательно.
Смотрели на скорости 2 без звука. Берегите, пожалуйста,время и уши ваших подписчиков. Лишние действия отталкивают от желания подписаться.
Да - да, рецепт хлеба может быть и нормальный. Возможно его можно даже есть , однако "видео" нуждается в переработке. Бальные танцы рук над мисками под, музыку типа - "не пришей рукав к ...." вызывают приступы морской болезни, что неблагоприятно сказывается на аппетите! :))
@@user-jb4yi9ln9i Иногда блогеры не думают о том ,что такой формат не всем нравится . Они видео делают больше для себя,чем для нас. Многие заходят из любопытства , а количество просмотров от этого увеличивается. Вообще не люблю,когда музыка на кулинарных видео.
Эти звуки невыносимы!
HArssaml😊
Спасибо большое,мне все нравится и музыка не мешает, спасибо
А в чем смысл , ведь в тесто все равно добавлена белая мука. Углеводы из риса плюс углеводы из муки , адская смесь.
И ещё пресловутые дрожжи.
I thought this was gluten free and low sugar bread Seriously, I had the same thought as you after watching the video 😇 and the nerve-wracking music 👎🏻
Має бути не рис,а рисова мука,буде тоді просто супер!
@@user-ne9qp3nv9p типа в рисовой муке не те же углеводы , что и в рисе.
... da digerire😶
Someone please do a gofundme for this person to go to a cooking school, any cooking school. Even community college or something. This was just sad.
she washed the rice with yeast then threw it down the drain! I don't see the reason why.
@@CVenzaand then BOILED the yeast that was left!! 😮
Спасибо, что показали, как чистить лук
Слишком быстро чистили !! Помедленней , пожалуйста !! Мы не успели записать !!!
Нельзя было заготовить лук, чеснок, перец?! 😮😮😢😢😢😢
😅
不用切菜切那麼久，沒耐心看你從頭切到尾
米粒一次一次浪費
What was the point of putting yeast in the dry rice? You rinced most away then boiled it killing the yeast. Just a waste.
click bait
Yeah I also thought that
Услышав эту музыку, отключила звук... По комментариям поняла, что правильно сделала 😅
Надо поменять звук
Согласна, музыка бьёт по мозгам, аж голова заболела!
@@ValentinaTushinasame here 😅
Good Music 😂, and you have done a great job. Thanks
спасибо, но тот, кто умеет работать с тестом, наверняка знает, как чистить лук и чеснок❤
Да и лечо наверное все умеем делать.
Hijyen için önemli otırnaklarla yemek yapılmaz ve video yüce biber kesmekle uzatılmaz sizi kınıyorum
@@IrinaJurcikova😂
Waste of time long procedure
Отнятое время не стоило какого-то теста с варëнным рисом.
Так что, лайк не заслуживает.
Каждый из блогеров думают, что только их видео должны смотреть целый день. Поэтому такие резиновые.
А если просто испечь хлеб по классическому рецепту? Думаете, хуже будет? Добавками могут быть семена льна, семечки подсолнуха...
Рис, дрожжи, сахар и вода- прекрасная брага.
каждый думает в меру своей искренности!
The best recipe for cancer
Терпенья не хватает смотреть,очень медленно
Я, подобную тягомотину,, включаю на ускоренный просмотр. Пока....
Увеличьте скорость просмотра
Музыка стучит в голову на одной ноте
Доля чего эта музыка, просто ужас!!!😂😂😂
ده انتي مره بارده
Можно выключить звук и увеличить скорость х2🤦🏻♀️
+1
Тоже хотела написать ,тяжело слушать !😢
За рецепт- спасибо. Но...Как долго резали овощи!!!!
можно было укоротить видео в 2 раза
The best video length for RUclips monetization is 8 minutes or longer. Videos that are 8 minutes or longer can feature mid-roll ads, resulting in more ad impressions and higher earnings per viewer (cit. Google)
Когда остается вареный рис, оставляю в холодильнике и потом замешиваю его в тесто для выпечки хлеба.хлеб получается очень вкусный!
Рис обычно крепить, у этого хлеба такой же эффект?
Зёрна так и остаются целыми в хлебе? Или лучше измельчить рис блендером?
Рис после выпечки в хлебе не чувствуется. Ничего не надо измельчать.@@user-ii5cq6fs8l
Рисом сильно отдаёт?
I like this. When rice, pasta or potatoes are left overnight in the fridge they create resistant starch which is good for diabetics as it doesn’t get digested and raise blood sugar so much.
Это был прекрасный уход за кутикулой. Вы потратили рис, муку, дрожжи, овощи, специи и растительное масло на рафинированный фастфуд. Сколько очищенной пресной питьевой воды необходимо, что бы получить все потраченные продукты?
Чуть крыша от музона не съехала
Wonderful and best wishes to all - Like the cooking of my childhood. Thank you From a 79 year-old Australian.
О! Теперь я научился как шинковать перцы. Раньше не знал. Научите ещё как чистить картошку и нарезать колбасу?
мне иногда хочется - хотя это нереально - чтобы было одно такое общее для всех видео на ютубе, где показывалось бы, как надо чистить каждый овощ отдельно. от начала и до конца. потом как его резать на кусочки. потом как тереть на терке, потом как перемешивать тщательно, потом как перемешивать жаря на сковородке... можно не по одному овощу, а штук по 5-7 - как некоторые блогеры и делают. и всё, и в описании давать ссылку на это видео. любители пусть хоть часами смотрят.
И как вскипятить воду?
@@55674r ))))
Обязательно попробую, ваш рецепт но думаю что будет очень вкусно дествительно вы меня удивили своим рецептом такого я ещё нигде не встречала огромное спасибо.
Merci pour cette recette avec le riz 🍚, je suis sans gluten et j'utilise la farine Schär MIX PAIN pour faire mon pain 🍞🥖
Слишком долго, можно нарезку овощей не показывать) меня только хлеб интересовал, а пришлось ещё эту нарезку смотреть)))
Я перематывала.
А я скорость увеличила в 2 раза😊
@@volchik750 не надо переходить на личности
Уснуть можно...
А мне кажется такой хлеб
не пропечется,уж очень тяжелое тесто было.
Кто так держит нож, зачем дрожжи в рисе, перед варкой, они же умрут?
Дрожжи добавили после остывания риса. Смотреть надо внимательно.
@@user-fk7hm3ud1gдрожжи добавили дважды. Первый раз чисто для рекламы ролика. И их вылили в раковину.
@@user-fk7hm3ud1gпервый раз дрожжи были добавлены ПЕРЕД ПРОМЫВАНИЕМ СУХОГО РИСА.
Дрожжи добавлены после варки🎉
Рецепт очень интересный! Обязательно нужно попробовать!!! Злые комменты 👎 не замечайте! Спасибо за ваш труд 💖‼️
Целое кино засняла,дайте ей время, она снимет многосерийный фильм,как испечь хлеб,чистить чеснок.
😂😂😂
Don’t be rude. She is trying.
Хлеб красивый и, думаю, вкусный, но не будет ли после него вздутия живота? Кажется он будет тяжел для переваривания.
вам не кажется=))) это же очевидно.
I thought the same thing. It would cause bloating with all the yeast, milk and rice. Just not a good combination.
I am totally blown away with this person's cooking skills. You are very talented, I am going to try this!!!
Must be Asian, I’m telling you I grew up in Japan. There isn’t a bread or cake better any where! I can close my eyes and remember when I taste sweet rice bread!!
Don't fall off the widow
@@Mac-pi7kcочень медленно можно и побыстрее
Рис и мука вместе , это как , гвозди в желудке
😂😂😂
Когда коту делать нечего,он начинает рис и дрожжи смешивать..)))
قصة لعبة ( حدية بدية ناصر دية)
يقال انه كانت هناك أمرأة متزوجة من رجل من عشيرة قريشية وكانت هي من عشيرة اخرى, وكانت عشيرة المرأة تسكن منطقة يكون غربها عبارة عن هور وصحراء وكانت عشيرة زوجها تعتزم شن الحرب لسلب العشيرة التي تنتمي اليها تلك المرأة..وكانوا يعدون العدة بجمع المؤؤنة من طعام وسلاح وتأهب... لكنها لاتستطيع ايصال المعلومة الى اهلها..
وعن طريق الصدفة زار أبن عمها ( ناصر) العشيرة القريشية ودخل الخيمة ضيفآ عليهم وكان الجميع موجودون لكن المرأة لاتستطيع التحدث عن الحرب التي يخططون لها فجمعت اطفالها وكانت هذه اللعبة التي بدأت بالكلمات :
حديه بديه ..... ناصر ديه
شد الكور.... أعله الزنبور
بنات كريشي ... يلمن عيشي
أباب الحله وباب الشام
يكصيبتي تكصبي... على الجدر تنصبي
حاديها وباديها
غرب الشوج والنفاش ..فاسيها.
***********************
معاني المفردات:
حديه/ الحادي الذي يقود الابل
بديه/ الموجود الآن
ناصر / اسم علم (رجل)
ديه / لفظة جنوبية تعني أخي
شد/ ربط
الكور/ كسرج الخيل يضع على البعير
الزنبور/ صغير الناقة السريع او القوي بين الكبير والصغير
بنات كريش/ نساء العشيرة القريشية
يلمن / يجمعن
عيشي / المؤونة
باب الحلة/ سور بغداد.. الباب الذي يقع بجهة الحلة ويباع فيه الطعام من حبوب وتمور وماشابه
باب الشام/سور بغداد من جهة الموصل وفيه تباع الاسلحة والخيول ومايتعلق بالحرب
يكصيبتي/ ياعمومتي
تكصبي/ توحدي
الجدر/ أناء الطبخ
تنصبي / اعدد خطة الدفاع والحرب
حاديها وباديها/ الهجوم الاول من الاعداء
غرب الشوج/ نبات بري شوكي
النفاش/ مادة خفيفة تتطاير من القصب والبردي في الاهوار
فاسيها/ هبوب الرياح الدوارة
****************
فعرف ناصر معنى الرساله وغادر سريعآ لعشيرته وانبأهم بكامل الموضوع ومكان بدء الهجوم من الغرب
وكانت تقال في ريف العمارة بهذه الصيغة:
حدية بدية ناصر ديه
حط الكور اعلى الزنبور
بنات شنيشل لگطن عيش
بكثر الگمل والجريش
يا ربي حدل هاي وبدل هاي
وباب الحله وباب الشام
دردف هاي.
واشارت الى نفسها ان يردفها اخيها خلفه لانها علمت ان بقائها خطر عليها في حال فشل الغزو وتعرضهم للقتل..
#نوال_جويد
من منشوراتي القديمة
@@jhjhoh8168 Полностью согласен. Всё так и было. Только не в 13-м, а в 14-м веке. И не в Египте, а в Месопотамии.
😂
I love this recipe but isn't the yeast wasted by pouring out the water and then boiling it?
Besides for the taste (it’s not much), it’s a complete waste. No idea why someone would add yeast, throw it out and then boil it anyway.
However the rest is completely fine and delicious
Yes, yes it is. It's another clickbait channel.
@@PaweAdamowicz1981no co? Nie chcesz pan ryżowego chlebka? 🤓
Спасибо Вам за рецепт, здоровья и удачи Храни Нас Всех Господь и Мира Нам Всем
Spasibo!
Каша из топора. Добпвили дрожжи и вылили в раковину (чисто трюк). А потом как обычно смешали молоко и дрожи, к рису муки насыпали. И сделали традиционный хлеб. Просто с вареным рисом.
О, нашла клиент про дрожжи. Я думала невнимательно смотрела про первые дрожжи. Ан нет. Зачем добавлять, сливать, опару ставить понятно, но зачем сливать? Чёт непонятно. Может так надо......😅
Зачем класть дрожжи в сухой рис, если потом промывать и кипятить?
Выливает опару в вареный рис
Дрожжи в уже сваренный рис поклали!
@@user-sp2bw2dq5d Однако в самом начале тоже кладёт дрожжи в сухой рис!
@@user-sp2bw2dq5d Однако в самом начале тоже кладёт дрожжи в сухой рис!
@@johnsilver7345
Имелось ввиду, что смешивает «рис и дрожжи» - из названия😆
Это как же нужно любоваться собой и не уважать тех, кому вся эта процедура адресована...
Ua sa e mire une vi nga Albania,me pelqejne shume gatimet tua❤
Рецепт заинтересовал, обязательно попробую поиготовить.
А негативные комментарии - это бонусы, они тоже увеличивают количество просмотров!
☝️2,8 млн. просмотров за 7 месяцев!!!!! Поздравляю!
Заснуть можно смотря ваш видик
So tell me. Why should I go through the extra steps of having rice in it? Does it give a special touch to the texture and taste?
I was wondering the same thing.
Content for the sake of creating content, albeit useless like the majority of this channel.
AKA crappy clickbait
It allows the baker to increase the water content in the dough whilst keeping the product in a useable state.
You can do the same with Rye flour when making rye bread, it's called a scold in that case.
@@user-hz4zq3lu5e Scalding flour is indeed a method of gelatinising flour by adding hot water to some of the flour in the initial stage. Similar to making a roux.
It allows you to add a higher overall amount of water adding to the moistness of the loaf with a lighter more even crumb and it should keep longer.
What I question is all the faffing around with the rice and yeast and milk.
That is an obvious YT specific ingredient called 'time-adding-content-filler'.
@@-MacCat- The milk will give a softer crumb...the yeast to start with when they boil the rice...no idea. It will probably give a flavour, but it seems pointless. A piece of the old previous dough would give better results. But the principle of the scold still stands. A quick search online shows that the cooked rice part is a fairly common adjunct.
Do you do a lot of bread making?
First you add dry yeast to uncooked rice, then rinse, then cook rice, then add more yeast in milk? Makes no sense at all!
Stop whinging
Дурь в чистом виде 😅😅😅
She just thinking. You should try to!
she also added 2 tbs yeast after the video
Досмотрела до самого окончания. Интересно было что же дальше. Рисовый хлеб очень разноОбразит наш рацион. Аовощи на хлеб это ваще вкуснотища.
Очень медленно-зачем показывать как лук чистится или чеснок😮
Да, ещё не показали как мастер сходил в туалет. Сволочи.
🥱🥱🥱🥱🥺😩
Можно ведь ускорить при просмотре нажимая 2 икс
Спасибо, аверно вкусно, можно попробовать!
Очень хочется попробовать просто этот хлеб!
Может я тупая. Вы в рис сыпите дрожжи, потом моете рис и воду сливаете.особенно музыка шикарная.
😂😂
А лучше всего, не заморачиваться: рис будем есть в виде плова, каши и гарнира, а хлеб будем печь из муки, или же покупать.
Не сиотря на всю прелесть процесса,не повариха,принцесса.
Mungkin kalau dimakan dengan tumis kangkung akan terasa enak
Наконец-то Наконец-то досмотрела,
А быстрее резать можно?
Рецепт интересный. Спасибо. Только музыка раздрожала .😢
Музыка РАЗДРОЖАЛА😢😢😢
Я русский бы выучил-это для Вас
Always put the garlic in the smasher without cleaning the skin before. It's much easier to clean the smasher after usage. And never cut onions with a waived knife.
Super, votre pain me plaît beaucoup, merci beaucoup ❤❤❤❤
Очень познавательно, наконец то научилась чистить чесное😊
Une merveille. Merci ❤😊⚘😊
BAA S MI SE DOPAO OVAJ RECEPT.HVALA!
Thank's for tutorial❤
Ига на нервах😊
😮wow must try (16 hrs)India Time
Ce pain donne vraiment envie. Merci bcp pour cette recette 😍😘
Из пшена тоже будет неплохо.
С манкой лучше
Классно!!!! Надо попробовать!!!! Рисовый хлеб с овощами... Ммммм.... Вкусно!!!!
Это не рисовый хлеб, сделайте из рисовой муки, разные вещи
Всё равно вкусно, всех благ! ❤🎉
❤Jó recept, köszönöm! Én liszt helyett “mandulalisztet”használnék!❤
Пипец,как забавно.Или в русской печи испеку,или уж до магазина дойду,но рис с дрожжами есть боюсь
Unique and interesting!! Thanks
Знающие скажите, что улучшает рис в пшеничном хлебе?
Когда добавляете крахмал в тесто (или картофельное пюре, но лучше крахмал), то он придает хлебу(выпечке) пышность, объем, воздушность. И рис что придает хлебу?
Чтобы все склеилось в желудке
У кого диарея помогает
Может риса много в доме , а муки маловато ...
Merci bcp. Je ferai comme vous Bravo 👍🙏🍀
Wow really looks yummy.❤😘👍
Wonderful sharing video my dear 🥰👍👌🌹🌼🤝🔔
I have to try it..never seen like this recipe before ❤😂
Vielen Dank für das tollen rezept 👍😋😋👏❤️🍀
Было бы интереснее без муки. А так: хлеб с кашей.
Ja cebulę i czosnek zawsze myję.
SUPER YUMMY💯❤😘
Watching this from Nigeria.... very talented... keep it up
الرز أفضل من القمح بكثير شكراً على هذه الوصفة الصحية 🎉❤
لكنه يرفع السكر بسرعة
Пшеница там всё равно есть. И дрожжей много. Очень много 😮
Вы заблуждаетесь!В пшенице-больше микроэлиментов,чем в рисе!
لعمل جيد ولكن لما تكون الأظافر طويلة من الافصل عدم العجن باليدين
Nice way of making bread! Thanks for sharing! From ballarat australia
Was für ein interessantes Brot. Ich habe es noch nie mit Reis probiert😀🤗
Не нравится не смотрите, звук можно убрать если мешает, а гадости писать не надо, человек с любовью всё делает, спасибо
Please bring some for me am waiting. Wonderful job GOD bless you I love your cooking am going to try it out.
So it's bread made with flour and yeast. With the addition of rice with more yeast.
Спасибо за рецепт в коментариях под видео, очень удобно, обязательно попробую, красивый хлебушек получился у вас! 👍😉
Красивый только бесполезный....... В нём нет тех витамин группы В которые есть в пшеничных и ржаном хлебе..... Параличи и порезы нервов вот чем страдают жители тех стран где в место картофеля в основе питания рис.....
@@Kalinka-Malinka-e9pالقمح يحتوى على الغلوتن الذى يدمر الجهاز الهضمي 😂
@@Kalinka-Malinka-e9p Картофель тоже не лучшая еда, много крахмала, да и семейство паслëновых. Лучше репа, жаль забыта многими!
@@user-dv4je2sw2c
Не городи ерунды, неуч картофельный крахмал является пищей для полезных бактерий кишечника без которых люди болеют раком. В картофеле столько витамин и минералов что ни какой твоей репе и не снилось. И вообще все эти попытки навязать контроль над питанием попахивают таким жёстким сектанством..... Это в сектах людям пытаются сделать рацион скудным и однообразным по типу фашистских конц. лагерей.. ! Так что иди лесом!
@@user-dv4je2sw2c, да уж лучше съедать пару кило картофеля в неделю, чем есть рис 3 раза в день 7 дней в неделю, как азиаты
Пеку такое из всех круппах. Особенно вкусный получается из ячневой крупы и пшена
Смешайте фасоль, горох, сою и дрожжи и вы не будете покупать хлеб
Я с вами согласна,как суп из топора...долго,нудно,ещё под эту музыку...простите.
😂😂
ахахахх
Правильно ! В больнице им накормят бесплатно !!😂
Як же незвично! Спробую обов'язково'!!!Щиро вам дякую🙏🙏🙏 за такою рецепт.❤
Здоровья вам всем. Спасибо за рецепт.
Veramente bello e buonaaa deve essere Ciaooo Daniela Italia
А нафига вы дрожжи в раковину слили 🤔😏
Какие ловкие мягкие руки!
Looks good ❤so yummy
إضافة الأرز جديدة ومفيدة شكرا
I don’t get the 1st step, put yeast in water then pour it out after stirring. Why?
Wondering this also??
Wondering this also??
Wondering this also??
Wondering this also??
Wondering this also??
Bi ekmek için geçen zaman... İşten gelince gece 12'ye yetişen ekmek 😂
Ну теперь я хоть знаю, как резать овощи... 😂😂😂
😂
Super!!!!👍😘❤🙏
What an amazing chef! It really blows my mind, thank you.🎉🎉🎉🎉🎉🎉