🧈🧄마약 갈릭버터 레시피🧄🧈 (슬라이스 된 식빵 3개 분량) 버터 95g🧈 알룰로스 45g🍯 마요네즈 30g🫙 머스타드 5g🫗 연유 45g🥛 마늘 25g🧄 파슬리 1g🥬 노른자 반개🍳 만드는 순서 1.버터를 후라이팬에 약한불에 올려 녹여줍니다. (팔팔 끓이거나 태우면 원하는 맛이 안나와요!) 2.미지근하게 녹인 버터에 알룰로스,연유,소금,머스타드를 넣고 간단하게 섞으며 온드를 내려줍니다. 3. 2번소스에 마요네즈와 노른자를 넣고 손휘핑기로 버터와 소스가 완전히 섞이도록 섞어줍니다. 4.마늘을 다져서 3번소스에 넣어줍니다. (간마늘을 쓰신다면 키친타월로 충분히 물기를 제거후 넣어주세요!) 수분이 많으면 빨리 상하기도 하며 맛이 탁해집니다. 5.파슬리를 넣고 원하는 빵에 묻혀 후라이팬에 구워줍니다. (오븐이나 에프로 굽고 싶은 분은 180도에 10~12분 구워 주시면 됩니다.) *소스는 완성형 소스라 대부분의 식빵과는 궁합이 좋고 소스는 지금도 사용하고 있는 소스기에 분명 따라해보신다면 후회 안하시는 맛일겁니다.(4천만원 하는 값어치를!!)😚🤩 *참고로 유투브에 흔한 갈릭버터소스에는 흔히 아는 갈릭버터의 주 재료들이 빠져있는데 바로 머스타드와 마요네즈 입니다.🫣 둘중 하나만 들어가있거나 다른 재료로 대체하거나 할텐데 이 레시피는 4년전부터 쓰고 있는 레시피니 안심하고 따라해보셔도 됩니다. 분명 그만한 메리트가 있다고 봅니다.🤫😛🧄 도움이 되셨다면 구독과 좋아요! 부탁 드립니다.😆
🧈🧄마약 갈릭버터 레시피🧄🧈
(슬라이스 된 식빵 3개 분량)
버터 95g🧈
알룰로스 45g🍯
마요네즈 30g🫙
머스타드 5g🫗
연유 45g🥛
마늘 25g🧄
파슬리 1g🥬
노른자 반개🍳
만드는 순서
1.버터를 후라이팬에 약한불에 올려 녹여줍니다.
(팔팔 끓이거나 태우면 원하는 맛이 안나와요!)
2.미지근하게 녹인 버터에 알룰로스,연유,소금,머스타드를 넣고
간단하게 섞으며 온드를 내려줍니다.
3. 2번소스에 마요네즈와 노른자를 넣고 손휘핑기로 버터와 소스가 완전히 섞이도록
섞어줍니다.
4.마늘을 다져서 3번소스에 넣어줍니다.
(간마늘을 쓰신다면 키친타월로 충분히 물기를 제거후 넣어주세요!)
수분이 많으면 빨리 상하기도 하며 맛이 탁해집니다.
5.파슬리를 넣고 원하는 빵에 묻혀 후라이팬에 구워줍니다.
(오븐이나 에프로 굽고 싶은 분은 180도에 10~12분 구워 주시면 됩니다.)
*소스는 완성형 소스라 대부분의 식빵과는 궁합이 좋고
소스는 지금도 사용하고 있는 소스기에 분명 따라해보신다면
후회 안하시는 맛일겁니다.(4천만원 하는 값어치를!!)😚🤩
*참고로 유투브에 흔한 갈릭버터소스에는 흔히 아는 갈릭버터의 주 재료들이
빠져있는데 바로 머스타드와 마요네즈 입니다.🫣
둘중 하나만 들어가있거나 다른 재료로 대체하거나 할텐데
이 레시피는 4년전부터 쓰고 있는 레시피니 안심하고 따라해보셔도 됩니다.
분명 그만한 메리트가 있다고 봅니다.🤫😛🧄
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처음 보는 채널인데 곧 구독자 10000명 넘으실것 같아요... 구독 좋아요 다 했습니다
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