Ciao. L'ho fatto ieri pomeriggio. Ho fresato il terreno con il motocoltivatore, ho seminato a spaglio e dopo ho fresato nuovamente in maniera leggera. Stamattina ha piovuto a dirotto. 😁
Salve, premetto che io lo sto facendo più per sperimentazione che non perché ho necessità o sappia fare l' orto. Io sto facendo il sovescio ma lo sto facendo a piccoli quadrati, quando ho tempo. Perché siccome sto partendo da un prato, e proprio perché voglio capire se le lavorazioni minime funzionano, ho creato uno strato di pacciamatura ( un po di potature di olivi, foglie di noce...a casaccio e l' ho tranciato insieme all' erba del prato) adesso con forcavanga ma lavorando a 20 cm sto seminando orzo e favino. Non sto spianando niente, i primi 2 quadrati ( più o meno 2 metri cadauno) sono già pieni di orzo e il favino sta germogliando. 🤷♂️poi vediamo che succede da qua a marzo.
Brava ,mi piace vedere che sperimenti nel tuo campo tutte queste diverse tecniche ,magari ad averla tutta questa terra.Ciaooo Matteo grazie per essere tornato .
faccio più video da Bosco Di Ogigia che sul canale di Orto Da Coltivare. Ma svelo un segreto: ci torno solo per i pici all'aglione della mamma di Francesca.
La cosa positiva e interessante che questa tecnica si usa anche nell'agricoltura professionale, c'è più sensibilità per tecniche ambientali anche su ampie superfici 👍
Esattamente Giovanni. Il sovescio può evitare l'utilizzo di concimi chimici anche nelle coltivazioni estese e per me questo è un primo fondamentale risultato da raggiungere ❤️
@@boscodiogigia Anche la semina diretta su cover crops è positiva perché evita diserbo e irrigazione. Partita dalle grandi estensioni asciutte nord americane si sta diffondendo anche da noi. Ricorda un po' il non metodo Cappello 👍
Ciao Antonio, buona domenica a te e ci fa piacere ti sia stato utile il video. Lavorare insieme in campagna è sempre bello, spero sia passata anche la gioia di anche di condividere il lavoro con Matteo
Io ho fatto il sovescio la scorsa primavera favetta, veccia e orzo. Ho allettato il tutto e essendo in anno sabbatico, trapiantato i cavoli in settembre: le radici il migliore aratro e la massa vegetale decomposta aveva arricchito molto il terreno. Molto bene anche il lupino e per gli insetti il grano saraceno. La prossima primavera proverò il sorgo per avere biomassa da compostaree per coprire il suolo. I Ho acquistato i semi in un negozio di agraria e mi hanno dato i semi per avicoli a prezzi molto contenuti e modiche quantità. Bravi ancora .
È questo il bello di fare l’orto! Provare e sperimentare sempre! Alla fine è un gioco e se non si gioca che gusto c’è?ottimo il sovescio, io di solito lo sfalcio a mano raso terra,poi copro tutto con telo plastico e dopo un mesetto o due, a seconda del periodo, il terreno è pronto per i trapianti!
Alla fine di inverno/inizia di primavera piselli, avena e trifoglio. Aggiungo senape se non sara' seguito da cavoli. In estate grano saraceno solo per coprire il suolo. In autunno può essere lo stesso di primavera o se non ho bisogno del spazio fino maggio uso segale, veccia e trifoglio.
Finalmente un po' di lavorazione! tranquilla non si sconvolge niente! a primavera altra passata di fresa per interrare...poi se vuoi forcavanga...ma la superfice a grandina 😉 Quando faccio il sovescio uso solo favino...da un' abbondante vegetazione
Ciao Fabio, spero che tutto questo lavoro migliori il suolo. Io ho messo un bel po' di varietà diverse nel sovescio, sono curiosa di vedere cosa attecchirà meglio.
Di favino ora a Bosco di Ogigia ne hanno in abbondanza. Nel video non hanno detto che Filippo si è fatto prendere la mano sugli acquisti ed è tornato dal consorzion con un sacco da 25 kg.
Anch’io ho seminato favino per il sovescio. L’ho trovato su internet a € 28,00 (un sacco di 25 kg.). Praticamente 89 centesimi al chilo. Il trasporto è carissimo € 15,00. Tu dove lo compri e quanto lo paghi?
Ciao Giovanni, Filippo quando si è fatto prendere la mano sui semi, è andato a comprarlo al consorzio vicino al Bosco di Ogigia, semi bio. Mi sembra fossero 30Kg, pagati circa 25, 30 euro
Buonasera, vorrei complimentarmi con Matteo ( e di conseguenza con bosco di ogigia per averlo invitato) ha spiegato con semplici parole come usare il motocoltivatore salvaguardando il suolo e questo è importante perché dimostra come i vostri principi si possano estendere anche a maggiori appezzamenti di terreno. Non sapevo esistesse il ripuntatore così piccolo 🙂.
Ciao Luca, grazie dei complimenti. Il coltivatore che abbiamo usato non è propriamente un ripuntatore. Caratteristica del ripuntatore è andare molto a fondo. Qui facciamo un lavoro piuttosto superficiale, diciamo più erpicatura che ripuntatura.
@@OrtoDaColtivare buongiorno, si vero più un erpice ma nel vostro caso apre il terreno in verticale utile per le future piogge. È un po' che leggo il tuo sito ma complimenti ancora per le spiegazioni esaustive in 10' di video ( ovvio plauso al montaggio)
@@lucalovari3530 Confesso che speravo di riuscire ad affondare maggiormente le "zanne" del coltivatore, ma il suolo era molto inerbito e io dovrei farmi meglio la mano, all'inizio sono stato un po' "timido". Comunque corretto come dici, l'idea era di aprire un terreno che ha uno strato di pane di radici per far filtrare bene l'acqua. Grazie ancora per i complimenti!
Oh cara non ti preoccupare all'inizio è sempre così poi si migliora! Io passo la motozappa e piano piano si impara! Grande! Sei bravissima! Grazie per il video! ❤️
Ciao Francesca, ciao Matteo; ma che domande mi fai Franci, certo che ...........no!! Però come sai un aiutante l'ho avuto anche io, certo solo per lo scavo in profondità e molto disordinato: ha lasciato tutto sottosopra!!!! Lupi ... venite a me !!! Va bene ora torniamo seri, del sovescio ho un bellissimo ricordo quando iniziai la rigenerazione dell'orto; presi due mix uno da sei che prediligeva le leguminose e l'altro che non ricordo quante essenze avesse però c'erano tra l'altro il fiordaliso, la calendula e il gittaione. di quel mix è rimasta la calendula e forse un paio di altre piante. Mi ricordo il rosso del trifoglio incarnato e la fioritura della facelia o il giallo della senape, insomma è stata una bella esperienza. Non aver timore di preparare bene il terreno altrimenti il sovescio perderebbe la concorrenza. Negli ultimi anni l'ho fatto in alcuni settori utilizzando i semi che riuscivo a raccogliere specialmente cereali e leguminose. Una domenica fantastica per tutti. Ciao Filippo !!!!
Ciao Pierluigi, mi aspetto belle fioriture a primavera e sarà difficile avere il coraggio di tagliare tutto! Spero di aver fatto un un lavoro con Matteo, perché sono stata leggera nelle lavorazioni, per non sconvolgere troppo gli strati.
Io per due anni ho fatto un sovescio solo con favino, quest'anno ho preso un mix da sovescio con un sacco di roba diversa e un dubbio è nato spontaneo..ma il popolo del bosco di Ogigia conosce qualcuno da cui il prossimo anno posso comprare un buon mix per sovescio senza dover aprire un mutuo?! 😂 Bravi come sempre, comunque 😘
Ciao Annamaria, noi abbiamo usato vari mix. A parte il raptus di Filippo, che ha comprato un sacco gigante di favino, molti semi ce li ha dati Cristiano Gallinella, che aveva preso un ottimo mix di sementi di Sgravatti per terreni pesanti e argillosi. In questo mix c'erano 12 piante diverse: due verietà di favino, avena, veccia pisello, triticale, due tipi di orzo, trifoglio senape rucola e facelia. Oltre a queste abbiamo seminato anche daicon, girasoli... Abbiamo dato in cambio a Cristiano un po' del favino che ci era avanzato dal sacco gigante di Filippo. Se non ricordo male Cristiano ci ha raccontato che è andato a prendere i semi direttamente nell'azienda (in provincia di Arezzo). Magari puoi chieder a lui, lo trovi su Fb, e di solito risponde. Sicuramente andarlo a prendere nei consorzi vicino a dovi ti trovi, è sicuramente più economico della spedizione. Una abbraccio 😘
Bravissimi, grazie per questi interessanti video, una domanda, con mio marito avevamo pensato di usare il sovescio intorno agli ulivi, cosa ne pensate? La tecnica è la stessa? Visto che non c'è un feltro spesso di prato potremmo usare la forcavanga o la grellinette?L erba medica e il favino potrebbero andare bene o meglio mixare con altri semi? Scusa per la quantità di domande !Grazie ancora ❤ noi siamo in Umbria al confine con il Lazio.
Bertolini inviava motocoltivatori anche a Matt the farmer che però non ha mai avuto problemi a recensire i prodotti apertamente. Questo video è fuorviante perché nega il presupposto (scusate se malpenso) che questa fresa sia un product placement. Tutti questi video sul non metodo cappello, orto naturale, e poi si fa l'opposto. Io non ho niente contro le frese anche se sto provando a abbandonarla. Alessandro di supertranquillo con l'uso del cippato ha ottenuto un terreno che non ha bisogno di fresatura. Fukuoka non ha arato il terreno per decine di anni. Arare e fresare per una striscia di 20m di sovescio è un controsenso concettuale e da il cattivo esempio in un canale che dovrebbe, secondo me, promuovere l'energia umana e la spontaneità senza ricorrere a altro.
Ciao Filippo, grazie della riflessione. Spero che il metodo di Gian Carlo funzioni bene nel mio orto. Il Bosco di Ogigia è uno spazio sperimentale e mi interessa conoscere il funzionamento di altre tecniche. Il sovescio può evitare l'utilizzo di concimi chimici anche nelle coltivazioni estese e per me questo è un primo fondamentale risultato da raggiungere. Non ho mai pensato che dovessero scomparire le macchine agricole 😉 soprattutto quando le dimensioni della coltivazione cominciano a salire. Ce l'abbiamo messa tutta a fare un video bello da guardare, con informazioni utili e approfondite. Il contributo e le riflessioni di Matteo Cereda credo siano precise e competenti. Non ci interessa fare recensioni di mezzi in stile venditore, ma raccontare bene tutte le fasi di lavorazione e coltivazione, ragionare sull'uso che se ne fa. Chiudo con una riflessione del nostro maestro Fabio Pinzi: facciamoci tutti gli orti nostri! 💚💪
Ciao Filippo. Per prima cosa vorrei fare chiarezza su un punto: Bertolini ha sponsorizzato questo video e noi lo abbiamo segnalato in modo esplicito, infatti a inizio video compare un avviso "contiene promozioni a pagamento". Qui nessuno desidera mancare di trasparenza. Noi abbiamo accettato la sponsorizzazione perché l'azienda non ci ha chiesto una recensione (stile televendita o sulla caratteristica tecnica del mezzo), siamo stati liberi di fare il nostro lavoro di divulgazione, mostrando le macchine in uso e parlando del loro impiego. Io sinceramente non sarei in grado di spiegarti perché un motore è meglio di un altro, non mi interessa neppure particolarmente farlo. Preferisco ragionare sull'effetto di un tipo di attrezzo sul suolo. Lo sponsor non ha interferito sui contenuti, non ci siamo fatti remore a esplicitare quelli che riteniamo difetti della fresa. L'approccio di Orto Da Coltivare è differente da quello di Matt, normale che i video vengano fuori differenti. Parliamo ora dei contenuti: io sono curioso di vari approcci e non credo che ci sia un metodo univoco per coltivare. Quindi io non vedo nulla di male a mostrare l'orto elementare e poi a far vedere altre tecniche (il sovescio in questo caso). A me interessa creare consapevolezza. Per cui mostrare cosa si può fare, che conseguenza hanno le varie lavorazioni. Poi ciascuno sceglierà il suo approccio. Aggiungo che io mi ritengo persona che ha ancora tutto da imparare, quindi non sono in grado di dirti il miglior metodo, mi limito a presentare qualche riflessione. Mi piace dare spazio a chi (come Gian Carlo e Alessandro) ha una visione più organica della mia, maturata da esperienze molto maggiori della mia limitata pratica agricola. Una precisazione necessaria: tu parli di "arare" ma noi non lo abbiamo fatto. Il coltivatore che abbiamo usato sarà arrivato a dire tanto a 10 cm e non ha rivoltato la zolla. Anche in seguito con la fresa, se vedi come l'abbiamo regolata siamo passati molto alti. Quindi abbiamo usato la fresa non per "fresare" in stile classico ma solo per preparare un superficiale letto di semina. L'uso di macchine agricole: sicuramente in un mondo ideale sarebbe meglio far tutto a mano evitando motori a scoppio (e anche elettrici). Nel concreto c'è, chi per estensione da gestire oppure per età/condizione fisica non riesce a farlo. La striscia che abbiamo fatto avremmo potuto farla manualmente (sarebbe stato un discreto lavoro) ma per noi si trattava di sperimentare dei metodi e delle macchine. In questo caso ci hanno aiutato molto, devo dire: era un prato inerbito e senza il coltivatore preparare il letto di semina avrebbe richiesto ore. Ore che abbiamo potuto impiegare in altro modo (se vuoi farti un sorriso, finito il sovescio io e Francesca ci siamo dedicati a mettere le erbe infestanti sotto al fieno, nell'orto essenziale). Non sono d'accordo sul controsenso concettuale di lavorare meccanicamente quella striscia. Per molti motivi posso decidere di farmi aiutare da una macchina a fare una striscia di 120 metri quadri (20 metri è la lunghezza). Può essere un mal di schiena, può essere avere poco tempo: magari gestisco un appezzamento grande e oltre al sovescio in quella parcella devo fare altro. Questa è una valutazione che spetta a ciascuno.
@@OrtoDaColtivare intanto grazie mille per il tempo dedicato alla risposta. Chiarisco qualche punto: Io non condivido minimamente l'approccio di Giancarlo, condivido parzialmente quello di Alessandro e penso che comunque alla fine ognuno trovi il suo, congeniale alla sua terra e alle sue esigenze e disponibilità. Questo video però non è genuino, e non lo dico perché sono un rompiballe e basta, lo sono, ma di solito non commento mai. Da grandi poteri derivano grandi responsabilità, ed è responsabilità del bosco di ogigia di mostrare ai sui quasi 70.000 iscritti genuinità. Io percepisco troppo centrale il tema del motocoltivatore e troppo marginale quello del sovescio, che invece poteva essere trattato in modo completo, semplicissimo e ispiratore per molti. Un'opportunità persa. Ma io non parlo e basta comunque, spero di portare anche il mio contributo prima o poi. PS (arrogante): non c'è niente da sperimentare nel fresare la terra e seminare un mix di sovescio. E' palese che non ci sia interesse divulgativo in questo momento ma solamente economico.
@@filipponicoletti3862 apprezzo molto la tua schiettezza e anche la citazione fumettistica. L'interesse economico in questo video è presente e dichiarato (l'avviso iniziale di presenza di sponsorizzazione che già ti citavo). Possiamo dire che da grandi poteri derivano anche grandi sbattimenti in termini di tempo (oltre a attrezzature, tool e altre infrastrutture a pagamento), per cui servono anche le collaborazioni con aziende. Con orto da coltivare cerco di farlo in modo etico e responsabile come ogni artigiano appassionato del suo lavoro. Il confine per me sta nel non dire cose a cui non credo. La divulgazione ho la (arrogante) presunzione che ci sia. Quando siamo entrati in contatto con Bertolini io, Francesca e Filippo ci siamo interrogati sul tema attrezzi meccanici. Ci siamo accorti che troppo spesso l'approccio è troppo bianco o nero (fresare ogni volta che si cambia coltura, come unica lavorazione Vs "la motozappa è il male"). Ci siamo chiesti: in quali operazioni la fresa poteva essere realmente utile, abbiamo individuato la preparazione di un letto di semina a spaglio e da qui il sovescio, che poi anche per periodo era una buona idea. Abbiamo scelto di mostrare il motocoltivatore, perché la motozappa è un attrezzo troppo vincolato alla fresa. Abbiamo fatto un video che vuole mostrare l'uso del motocoltivatore (perseguendo l'obiettivo economico, ma comunque dando aspetti informativi). Abbiamo dato varie indicazioni che ritengo possano essere utili a chi guarda. Il video non pretende di essere un trattato sul sovescio, ma mostra la preparazione del suolo e penso lo faccia in modo onesto.
@@OrtoDaColtivare non voglio prenderti altro tempo, ho capito il tuo intento. Come fruitore del prodotto "video" avrei preferito un'impostazione del tipo - siamo supportati da questa azienda, proviamo insieme il mezzo dando qualche nozione utile - piuttosto di - diamo qualche nozione utile (include promozioni a pagamento, scoprite voi cosa) - Comunque il tuo lavoro col sito Orto da coltivare è illuminante, sei il salvatore Aranzulla dell'agricoltura. Spero sia un complimento. Buona continuazione.
Da un lato colture che radicano molto, sia graminacee che fanno un sacco di radici, sia fittonanti (noi abbiamo usato daikon ad esempio). E poi piante che fanno tanta biomassa (erba medica nel nostro caso) che poi diventi sostanza organica.
Ti posso segnalare il mix di Sgaravatti per terreni pesanti e argillosi. Ci sono 12 piante diverse: due verietà di favino, avena, veccia pisello, triticale, due tipi di orzo, trifoglio senape rucola e facelia.
ciao francesca scusa ma la permacultura cosa ne pensa di girare il terreno durante la sua preparazione? intendo è un'operazione utile o tende a far morire i microrganismi che sono abituati a vivere in zone anaerobiche portandoli in superficie e viceversa? grazie :)
Buongiorno Bosco di Ogigia e buongiorno a Matteo .Ti confido una cosa Francesca sai perché seguo e mi piace seguirvi? Perché nei vostri video o dirette non sei così fondamentalista nelle tue scelte.Perche' fissarsi solo su una tecnica,di fare orti, perché non usare mezzi meccanici,se questi servono a migliorare la nostra vita,e la qualità della nostra madre natura.L'aratro è stato inventato dall'uomo per migliorare la sua vita,per avere cibo.Spesso è l' uso che se ne fa che è sbagliato, è usare concimi chimici,insetticidi,pesticidi,le coltivazioni intensive,gli allevamenti intensivi.E quando mettiamo il profitto davanti a tutto che è sbagliato.Anche tutti i canali social,internet possono essere dannosi per noi e per gli altri,se usati male.Io sono sempre più convinto che esiste solo un vero metodo esatto,ed è il rispetto, l'amore per quello che natura,e gli essere viventi ogni giorno ci insegnano.La conoscenza il sapere il confronto e il nostro libero arbitrio.Ormai è diventato il mio motto."Facciamoci gli orti nostri"
Grazie Andrea, una riflessione che ci riscalda il cuore. Hai colto lo spirito 💚. Ci piace non essere fondamentalisti, d'altronde non si è permacultori se non si dice un "dipende"! Con questo approccio ci troviamo in sintonia con Matteo, che non lo sa ma è un vero permacultore. Un abbraccio e buona domenica 💚 FACCIAMOCI GLI ORTI NOSTRI!
@@boscodiogigia Forza Matteo.Piano piano Matteo si sta abituando al video oggi era più rilassato.E poi diciamoci la verità è molto bravo nelle sue spiegazioni e competente .Grazie Matteo al prossimo video
@Andrea Vagnoli grazie per i complimenti, però sul fare video smentisco raccontando un retroscena. Il video di oggi è stato in realtà girato PRIMA del video che hai visto settimana scorsa. Quindi in realtà sono partito rilassato, ma fare video poi mi blocca. @boscodiogigia Smentisco anche il permacultore. 😂
Grazie per questo commento. La divulgazione che vorremmo fare è proprio come descrivi di non focalizzarsi su un metodo presentandolo come il solo. Io auguro a tutti di imparare a conoscere il più possibile pregi e difetti di ogni operazione, ogni gesto che si compie. Con la consapevolezza poi ognuno sceglierà il suo approccio, il suo metodo.
Sicuramente usata male diventa una disgrazia. Nel video ci è stata utile, regolata per lavorare solo in superficie a preparare un letto fine di semina.
La scelta dei semi non fa fatta in base alla qualità del terreno? Abito in una pineta ma nel mio terreno non ci sono più pini, cerano una volta. È un terreno ke non frutta nulla. Non rende. La mia amica (in altra zona) raccoglie da tempo i broccoli romaneski mentre i miei sono grandi come 1 mela. È 1 terra ke makkia. È difficile togliere le makkie. Lo scorso anno ho messo del letame fresco, anke se non molto, ma non si nota nulla. Avendo poco compost non sufficiente x coprire tutta la superficie di circa 300 mq. quindi lo metto solo nelle buke quando metto a dimora le piantine e la differenza si nota. Vengono rigogliose. Quindi ke tipo d semi è consigliato x il sovescio e come renderla più fertile? Grazie per il lavoro ke fai.
Buona giornata oggi splende il sole bella domenica !!😅ho visto una donna adoperare un motocoltivatore o erano i postumi della nottata 😅😅brava ci metti impegno . Io quando fresco lo faccio più pronto possibile poi come farò in inverno farò l aratura! !prima metterò il letame !poi resterà ferma almeno 3 mesi !!!!così vedo che mi esce bene !ho già riaccuistato alcune piante che mi sono morte e non so perché be le trapiantero ' in settimana pure la germanica sé seccata povera nespola! Forse non si sentiva a suo agio qui in Italia ??😅😅però per le verdure Dell orto sono stato fortunato 😕in settimana un acquazzone e tempesta ha ridotto le mie insalate pronte ad essere condite 😤😤😤per le galline rotto pure foglie di cavolo è caduto qualche ramo nel confine ieri però abbiamo rimesso tutto apposto! Che lavorata! !@😇😇😇👍🍺c'è stava Dell insalata fresca croccante Buona si lasciava mangiare senza dire neanche ai???troppo buona o forse non sapeva parlare non lo so?mai chiesto .tanto ormai ?😤mi era andata bene fregato sul finale estivo e pure l 8nizio con il ghiaccio ...dove io si ho fatto richiesta di ghiaccio non però nella fioritura 😅😅va bene così è la terra coglie tutto ma quanta acqua in mezza giornata allagamenti ovunque ho dovuto asciugare il terreno con il pfonn 😅😅😅
Noi mostriamo varie soluzioni possibili e le sperimentiamo. Ognuno scelga la più adatta, purché non si usino veleni o sostanze chimiche. Che si rigeneri coltivando. Il nostro motto è: facciamoci gli orti nostri
Grazie per il consiglio del frangizolle prima ancora della fresa👍🖐😉 Un solo dubbio, volendo sovesciare lungo un oliveto, per interrare poi i semi essendo troppo ampio il terreno per utilizzare il rastrello, posso ripassare con la fresa facendola lavorare veloce veloce e solo superficialmente?
Nell' oliveto con la fresa fai attenzione. L' oliveto o si fresa sempre o mai, gli ulivi hanno radici superficiali, se non fresi regolare, macini le radici superficiali e stressi le piante. In teoria l' attrezzo agricolo che sostituisce il rastrello a mano, è l' erpice, di cui il frangizolle se non erro è una variante, perché si può chiamare anche erpice a dischi. Al posto della fresa si può usare l' erpice rotante che per il movimento che fa, non dovrebbe compattare come la fresa facendo una rotazione verticale, anziché orizzontale
@@OrtoDaColtivare ciao! E si, anche a me ripassare con la fresa non mi convince assai... Un rullo dici eh🤔, ci penso su, anche dando uno sguardo a cosa c'è in commercio. Grazie per il consiglio🖐 A dirtela tutta avevo anche pensato ad un erpice snodato a maglie tipo Howard, di quelli che si usavano un secolo fa...che mi sembrava buono per interrare il seme ma...non riesco a trovarli dai vecchi agricoltori qua vicino a me😬😅...
Ciao Antonio, ti posso segnalare il mix di Sgaravatti per terreni pesanti e argillosi. Ci sono 12 piante diverse: due verietà di favino, avena, veccia pisello, triticale, due tipi di orzo, trifoglio senape rucola e facelia.
Ciao va bene sperimentare ma seguendo i metodi che pratichi (permacultura, cappello ecc.) le lavorazioni sono un po' fuori luogo.....il metodo in esame veniva praticato già molti decenni fa. Sarebbe meglio sperimentare un sovescio seminando su suolo non lavorato, in questo caso ci vorrebbe una seminatrice speciale......se hai modo di trovarla io sarei interessato
Perché ultimamente si insiste tanto sul non rivoltare la terra, almeno 1-2 volte all'anno? L'aratura è stata fatta per secoli, e con l'aggiunta di materiale organico non mi sembra tanto deleteria, o sbaglio?
@@simonemancini8993 Allora come viene spiegato da Cappello e nella food forest il suolo no va lavorato. Perché? La sostanza organica presente nei primi cm viene mineralizzata e alterata, i microrganismi i lombrichi e artropodi della rizosfera vengono danneggiati, inoltre il terreno perde umidità. Lavorare il suolo significa anche aumentare le concimazioni
@@Giovomel Sarà certamente così, ma in famiglia l'orto si è sempre lavorato con la vangatura quando serviva e il rovesciamento delle zolle, e gli ortaggi sono venuti sempre benino. L'unica cosa che ho notato è che non ci sono più molti lombrichi come ai tempi di mio nonno. Invece nel mio orto molto piccolo, la prima volta che vangai vidi dei lombrichi molto grossi, anche se era terreno argilloso e molto compattato!
@@simonemancini8993 certo che sì produce......ma lavorando il terreno si annulla la vita e l'equilibrio che vi è tra piante e microrganismi. Continuando con le lavorazioni si continuerà a usare concimi e pesticidi che hanno avvelenato noi e l'ambiente. Per quanto mi riguarda io faccio un'agricoltura naturale senza chimica e penso sia il futuro
@@Giovomel per quello anch'io, ho cominciato ad usare il compost autoprodotto, ma ancora è poco. Ma altrimenti va bene anche una buona pacciamatura di fieno? Voglio provare il metodo in un pezzo d'orto
domanda: se lo facciamo adesso, tra quanto tempo pensate che andrà "rovesciato" questo sovescio? Possiamo usare anche legumi come piselli o fave, o meglio tenerli separati?
Ma se il sistema di Gian Carlo funziona perchè dover fare questo casino con mezzi a motore, interramenti di sovescio e cose del genere che sono nel migliore dei casi inutili e nel peggiore un danno per il terreno?
Ciao Andrea, spero che il metodo di Gian Carlo funzioni bene nel mio orto. Il mio cmq è uno spazio sperimentale e mi interessa conoscere il funzionamento di altre tecniche. Il sovescio può evitare l'utilizzo di concimi chimici anche nelle coltivazioni estese e per me questo è un primo fondamentale risultato da raggiungere.
Io credo che ci siano molti approcci diversi che possono funzionare e a ciascuno scegliere poi il metodo (o il non metodo) che sta più nelle sue corde e che più risponde alle sue esigenze. Rispetto ai danni al terreno se vedi nel video abbiamo fatto una lavorazione minima, giusto per inserire le piante da sovescio e lasciar fare a loro un'azione positiva per il suolo. L'approccio di Orto Da Coltivare è di mostrare tecniche differenti e di essere sempre curiosi nello sperimentare. Questo abbiamo fatto. Sono curioso poi di essere aggiornato da Francesca sui risultati di orto elementare e di orto fatto su terreno a sovescio, che stanno felicemente fianco a fianco nel suo bellissimo bosco di Ogigia.
Andrea Belli. E' il quarto anno che faccio il sovescio con mix di sementi,il 1° anno l'avevo fatto con il favino poi mi sono "specializzato".Posso dire che: ho risparmiato sui concimi,uso compost ed humus di lombrico.la terra è più friabile meno faticosa da vangare,uso la vanga forca , ed anche quest'anno stò raccogliendo ancora pomodori e soprattutto fagiolini mangiatutto rampicanti in particolare i Sant'Anna.Mia moglie che controlla il consumo d'acqua mi dice che abbiamo risparmiato anche pò d'acqua:Buon sovescio a tutti
Per topi io ho visto un video che stato girato in Australia che avevano grossi problemi di topi, in quel luogo li e fuggito di mano a causa un deposito di frumento ho di mais si sono molti triplicati i topi in volta in volta. Una intera zona la popolazione hanno fatto delle trappole di corrente elettrica usando batteria al interno del mangime per atirare uno dietro al altro in trappola . Io ho visto un video come questo modo di vedere RUclips. C'è anche trapola con afogamento, ecc. Se non trovate adatte a vedere problemi di topi in Australia che trappola che hanno fatto.
L'avete fatto il sovescio?!
Ciao.
L'ho fatto ieri pomeriggio.
Ho fresato il terreno con il motocoltivatore, ho seminato a spaglio e dopo ho fresato nuovamente in maniera leggera.
Stamattina ha piovuto a dirotto. 😁
@@massimonocera1984 Tempistica perfetta! Avrai un gran sovescio. Buona domenica Massimo ❤️
Salve, premetto che io lo sto facendo più per sperimentazione che non perché ho necessità o sappia fare l' orto. Io sto facendo il sovescio ma lo sto facendo a piccoli quadrati, quando ho tempo. Perché siccome sto partendo da un prato, e proprio perché voglio capire se le lavorazioni minime funzionano, ho creato uno strato di pacciamatura ( un po di potature di olivi, foglie di noce...a casaccio e l' ho tranciato insieme all' erba del prato) adesso con forcavanga ma lavorando a 20 cm sto seminando orzo e favino. Non sto spianando niente, i primi 2 quadrati ( più o meno 2 metri cadauno) sono già pieni di orzo e il favino sta germogliando.
🤷♂️poi vediamo che succede da qua a marzo.
Grazie mille Francesca,Filippo e Matteo! Buona domenica!
Buona domenica a te Giovanni, 🖐😉 un saluto anche da Filippo
Brava ,mi piace vedere che sperimenti nel tuo campo tutte queste diverse tecniche ,magari ad averla tutta questa terra.Ciaooo Matteo grazie per essere tornato .
faccio più video da Bosco Di Ogigia che sul canale di Orto Da Coltivare. Ma svelo un segreto: ci torno solo per i pici all'aglione della mamma di Francesca.
La cosa positiva e interessante che questa tecnica si usa anche nell'agricoltura professionale, c'è più sensibilità per tecniche ambientali anche su ampie superfici 👍
Esattamente Giovanni. Il sovescio può evitare l'utilizzo di concimi chimici anche nelle coltivazioni estese e per me questo è un primo fondamentale risultato da raggiungere ❤️
@@boscodiogigia Anche la semina diretta su cover crops è positiva perché evita diserbo e irrigazione. Partita dalle grandi estensioni asciutte nord americane si sta diffondendo anche da noi.
Ricorda un po' il non metodo Cappello 👍
@@boscodiogigia Ci sono molti video che ne parlano sul canale dell'Associazione agricoltura biologica del Friuli Venezia Giulia
Si perché danno il contributo. Se non ti davano soldi per le cover non avrebbe interessato a nessuno
BRAVA OTTIMO lavoro 👍👍👍
Ciao, grazie. Buona domenica!
Buona Domenica e sempre grazie grazie per il vostro prezioso contributo con questi video bellissimi e istruttivi
Ciao Antonio, buona domenica a te e ci fa piacere ti sia stato utile il video. Lavorare insieme in campagna è sempre bello, spero sia passata anche la gioia di anche di condividere il lavoro con Matteo
@@boscodiogigia grazie
Buon pomeriggio. Accolgo questo consiglio come molti altri che mi suggerisci. Ti ringrazio per questi video molto interessanti
Grazie Maria, una buona domenica
Video stupendo! Ascolta Francesca, io dovrei risovesciare su circa 3 ettari. Mi presti Matteo per farlo a mano???? Ahhhhhahahah!!!
Io ho fatto il sovescio la scorsa primavera favetta, veccia e orzo. Ho allettato il tutto e essendo in anno sabbatico, trapiantato i cavoli in settembre: le radici il migliore aratro e la massa vegetale decomposta aveva arricchito molto il terreno. Molto bene anche il lupino e per gli insetti il grano saraceno. La prossima primavera proverò il sorgo per avere biomassa da compostaree per coprire il suolo. I Ho acquistato i semi in un negozio di agraria e mi hanno dato i semi per avicoli a prezzi molto contenuti e modiche quantità. Bravi ancora .
Usare semi destinati ai mangimi è un'ottima strategia. Grazie
Sempre bravissima e bellissima
Grazie dei preziosi consigli.
Bel lavoro e bel mix di semi, bravi! 🐸
Grazie Fabio, buona domenica!
È questo il bello di fare l’orto! Provare e sperimentare sempre! Alla fine è un gioco e se non si gioca che gusto c’è?ottimo il sovescio, io di solito lo sfalcio a mano raso terra,poi copro tutto con telo plastico e dopo un mesetto o due, a seconda del periodo, il terreno è pronto per i trapianti!
La copertura del suolo è un'ottima strategia.
E' già spuntato tutto 💪
💪💪💚💚
Alla fine di inverno/inizia di primavera piselli, avena e trifoglio. Aggiungo senape se non sara' seguito da cavoli. In estate grano saraceno solo per coprire il suolo. In autunno può essere lo stesso di primavera o se non ho bisogno del spazio fino maggio uso segale, veccia e trifoglio.
Bel video
Finalmente un po' di lavorazione! tranquilla non si sconvolge niente! a primavera altra passata di fresa per interrare...poi se vuoi forcavanga...ma la superfice a grandina 😉 Quando faccio il sovescio uso solo favino...da un' abbondante vegetazione
Ciao Fabio, spero che tutto questo lavoro migliori il suolo. Io ho messo un bel po' di varietà diverse nel sovescio, sono curiosa di vedere cosa attecchirà meglio.
Di favino ora a Bosco di Ogigia ne hanno in abbondanza. Nel video non hanno detto che Filippo si è fatto prendere la mano sugli acquisti ed è tornato dal consorzion con un sacco da 25 kg.
@Orto Da Coltivare 😂😂😂😂
Anch’io ho seminato favino per il sovescio.
L’ho trovato su internet a € 28,00 (un sacco di 25 kg.). Praticamente 89 centesimi al chilo. Il trasporto è carissimo € 15,00.
Tu dove lo compri e quanto lo paghi?
Ciao Giovanni, Filippo quando si è fatto prendere la mano sui semi, è andato a comprarlo al consorzio vicino al Bosco di Ogigia, semi bio. Mi sembra fossero 30Kg, pagati circa 25, 30 euro
Buonasera, vorrei complimentarmi con Matteo ( e di conseguenza con bosco di ogigia per averlo invitato) ha spiegato con semplici parole come usare il motocoltivatore salvaguardando il suolo e questo è importante perché dimostra come i vostri principi si possano estendere anche a maggiori appezzamenti di terreno. Non sapevo esistesse il ripuntatore così piccolo 🙂.
Ciao Luca, grazie dei complimenti. Il coltivatore che abbiamo usato non è propriamente un ripuntatore. Caratteristica del ripuntatore è andare molto a fondo. Qui facciamo un lavoro piuttosto superficiale, diciamo più erpicatura che ripuntatura.
@@OrtoDaColtivare buongiorno, si vero più un erpice ma nel vostro caso apre il terreno in verticale utile per le future piogge. È un po' che leggo il tuo sito ma complimenti ancora per le spiegazioni esaustive in 10' di video ( ovvio plauso al montaggio)
@@lucalovari3530 Confesso che speravo di riuscire ad affondare maggiormente le "zanne" del coltivatore, ma il suolo era molto inerbito e io dovrei farmi meglio la mano, all'inizio sono stato un po' "timido". Comunque corretto come dici, l'idea era di aprire un terreno che ha uno strato di pane di radici per far filtrare bene l'acqua. Grazie ancora per i complimenti!
Che femmina fantastica, beato a chi ti sposa, se non lo sei già 🌹💥💃☯️
Ciao Franci, vista anche questa lezione😜👍
Oh cara non ti preoccupare all'inizio è sempre così poi si migliora! Io passo la motozappa e piano piano si impara! Grande! Sei bravissima! Grazie per il video! ❤️
Grazie Morgana 💪💪 Si impara ogni giorno
Ciao Francesca, ciao Matteo; ma che domande mi fai Franci, certo che ...........no!! Però come sai un aiutante l'ho avuto anche io, certo solo per lo scavo in profondità e molto disordinato: ha lasciato tutto sottosopra!!!! Lupi ... venite a me !!! Va bene ora torniamo seri, del sovescio ho un bellissimo ricordo quando iniziai la rigenerazione dell'orto; presi due mix uno da sei che prediligeva le leguminose e l'altro che non ricordo quante essenze avesse però c'erano tra l'altro il fiordaliso, la calendula e il gittaione. di quel mix è rimasta la calendula e forse un paio di altre piante. Mi ricordo il rosso del trifoglio incarnato e la fioritura della facelia o il giallo della senape, insomma è stata una bella esperienza. Non aver timore di preparare bene il terreno altrimenti il sovescio perderebbe la concorrenza. Negli ultimi anni l'ho fatto in alcuni settori utilizzando i semi che riuscivo a raccogliere specialmente cereali e leguminose. Una domenica fantastica per tutti. Ciao Filippo !!!!
Ciao Pierluigi, mi aspetto belle fioriture a primavera e sarà difficile avere il coraggio di tagliare tutto! Spero di aver fatto un un lavoro con Matteo, perché sono stata leggera nelle lavorazioni, per non sconvolgere troppo gli strati.
Ottimo mix, io uso sempre fave e sulla
E che siamo arrivati al punto che tutti vogliono consigliare qualcosa a tutti, comunque . Potere del Web. Ma tant'è
Il mio sovescio e favino trifoglio e sulla
Io per due anni ho fatto un sovescio solo con favino, quest'anno ho preso un mix da sovescio con un sacco di roba diversa e un dubbio è nato spontaneo..ma il popolo del bosco di Ogigia conosce qualcuno da cui il prossimo anno posso comprare un buon mix per sovescio senza dover aprire un mutuo?! 😂 Bravi come sempre, comunque 😘
Ciao Annamaria, noi abbiamo usato vari mix. A parte il raptus di Filippo, che ha comprato un sacco gigante di favino, molti semi ce li ha dati Cristiano Gallinella, che aveva preso un ottimo mix di sementi di Sgravatti per terreni pesanti e argillosi. In questo mix c'erano 12 piante diverse: due verietà di favino, avena, veccia pisello, triticale, due tipi di orzo, trifoglio senape rucola e facelia. Oltre a queste abbiamo seminato anche daicon, girasoli... Abbiamo dato in cambio a Cristiano un po' del favino che ci era avanzato dal sacco gigante di Filippo. Se non ricordo male Cristiano ci ha raccontato che è andato a prendere i semi direttamente nell'azienda (in provincia di Arezzo). Magari puoi chieder a lui, lo trovi su Fb, e di solito risponde. Sicuramente andarlo a prendere nei consorzi vicino a dovi ti trovi, è sicuramente più economico della spedizione. Una abbraccio 😘
Prova con mas seeds o padana sementi 😉
@@servialercia2673 grazie!
Bravissimi, grazie per questi interessanti video, una domanda, con mio marito avevamo pensato di usare il sovescio intorno agli ulivi, cosa ne pensate? La tecnica è la stessa? Visto che non c'è un feltro spesso di prato potremmo usare la forcavanga o la grellinette?L erba medica e il favino potrebbero andare bene o meglio mixare con altri semi? Scusa per la quantità di domande !Grazie ancora ❤ noi siamo in Umbria al confine con il Lazio.
Complimenti. Se non ci fosse stato il motocoltivatore come avresti potuto preparare il terreno a mano senza rovinarlo? Solo gralinette?
Bertolini inviava motocoltivatori anche a Matt the farmer che però non ha mai avuto problemi a recensire i prodotti apertamente. Questo video è fuorviante perché nega il presupposto (scusate se malpenso) che questa fresa sia un product placement. Tutti questi video sul non metodo cappello, orto naturale, e poi si fa l'opposto. Io non ho niente contro le frese anche se sto provando a abbandonarla. Alessandro di supertranquillo con l'uso del cippato ha ottenuto un terreno che non ha bisogno di fresatura. Fukuoka non ha arato il terreno per decine di anni. Arare e fresare per una striscia di 20m di sovescio è un controsenso concettuale e da il cattivo esempio in un canale che dovrebbe, secondo me, promuovere l'energia umana e la spontaneità senza ricorrere a altro.
Ciao Filippo, grazie della riflessione. Spero che il metodo di Gian Carlo funzioni bene nel mio orto. Il Bosco di Ogigia è uno spazio sperimentale e mi interessa conoscere il funzionamento di altre tecniche. Il sovescio può evitare l'utilizzo di concimi chimici anche nelle coltivazioni estese e per me questo è un primo fondamentale risultato da raggiungere. Non ho mai pensato che dovessero scomparire le macchine agricole 😉 soprattutto quando le dimensioni della coltivazione cominciano a salire. Ce l'abbiamo messa tutta a fare un video bello da guardare, con informazioni utili e approfondite. Il contributo e le riflessioni di Matteo Cereda credo siano precise e competenti. Non ci interessa fare recensioni di mezzi in stile venditore, ma raccontare bene tutte le fasi di lavorazione e coltivazione, ragionare sull'uso che se ne fa. Chiudo con una riflessione del nostro maestro Fabio Pinzi: facciamoci tutti gli orti nostri! 💚💪
Ciao Filippo.
Per prima cosa vorrei fare chiarezza su un punto: Bertolini ha sponsorizzato questo video e noi lo abbiamo segnalato in modo esplicito, infatti a inizio video compare un avviso "contiene promozioni a pagamento". Qui nessuno desidera mancare di trasparenza.
Noi abbiamo accettato la sponsorizzazione perché l'azienda non ci ha chiesto una recensione (stile televendita o sulla caratteristica tecnica del mezzo), siamo stati liberi di fare il nostro lavoro di divulgazione, mostrando le macchine in uso e parlando del loro impiego. Io sinceramente non sarei in grado di spiegarti perché un motore è meglio di un altro, non mi interessa neppure particolarmente farlo. Preferisco ragionare sull'effetto di un tipo di attrezzo sul suolo. Lo sponsor non ha interferito sui contenuti, non ci siamo fatti remore a esplicitare quelli che riteniamo difetti della fresa. L'approccio di Orto Da Coltivare è differente da quello di Matt, normale che i video vengano fuori differenti.
Parliamo ora dei contenuti: io sono curioso di vari approcci e non credo che ci sia un metodo univoco per coltivare. Quindi io non vedo nulla di male a mostrare l'orto elementare e poi a far vedere altre tecniche (il sovescio in questo caso).
A me interessa creare consapevolezza. Per cui mostrare cosa si può fare, che conseguenza hanno le varie lavorazioni. Poi ciascuno sceglierà il suo approccio.
Aggiungo che io mi ritengo persona che ha ancora tutto da imparare, quindi non sono in grado di dirti il miglior metodo, mi limito a presentare qualche riflessione. Mi piace dare spazio a chi (come Gian Carlo e Alessandro) ha una visione più organica della mia, maturata da esperienze molto maggiori della mia limitata pratica agricola.
Una precisazione necessaria: tu parli di "arare" ma noi non lo abbiamo fatto. Il coltivatore che abbiamo usato sarà arrivato a dire tanto a 10 cm e non ha rivoltato la zolla. Anche in seguito con la fresa, se vedi come l'abbiamo regolata siamo passati molto alti. Quindi abbiamo usato la fresa non per "fresare" in stile classico ma solo per preparare un superficiale letto di semina.
L'uso di macchine agricole: sicuramente in un mondo ideale sarebbe meglio far tutto a mano evitando motori a scoppio (e anche elettrici). Nel concreto c'è, chi per estensione da gestire oppure per età/condizione fisica non riesce a farlo. La striscia che abbiamo fatto avremmo potuto farla manualmente (sarebbe stato un discreto lavoro) ma per noi si trattava di sperimentare dei metodi e delle macchine. In questo caso ci hanno aiutato molto, devo dire: era un prato inerbito e senza il coltivatore preparare il letto di semina avrebbe richiesto ore. Ore che abbiamo potuto impiegare in altro modo (se vuoi farti un sorriso, finito il sovescio io e Francesca ci siamo dedicati a mettere le erbe infestanti sotto al fieno, nell'orto essenziale).
Non sono d'accordo sul controsenso concettuale di lavorare meccanicamente quella striscia. Per molti motivi posso decidere di farmi aiutare da una macchina a fare una striscia di 120 metri quadri (20 metri è la lunghezza). Può essere un mal di schiena, può essere avere poco tempo: magari gestisco un appezzamento grande e oltre al sovescio in quella parcella devo fare altro. Questa è una valutazione che spetta a ciascuno.
@@OrtoDaColtivare intanto grazie mille per il tempo dedicato alla risposta. Chiarisco qualche punto:
Io non condivido minimamente l'approccio di Giancarlo, condivido parzialmente quello di Alessandro e penso che comunque alla fine ognuno trovi il suo, congeniale alla sua terra e alle sue esigenze e disponibilità.
Questo video però non è genuino, e non lo dico perché sono un rompiballe e basta, lo sono, ma di solito non commento mai. Da grandi poteri derivano grandi responsabilità, ed è responsabilità del bosco di ogigia di mostrare ai sui quasi 70.000 iscritti genuinità. Io percepisco troppo centrale il tema del motocoltivatore e troppo marginale quello del sovescio, che invece poteva essere trattato in modo completo, semplicissimo e ispiratore per molti. Un'opportunità persa. Ma io non parlo e basta comunque, spero di portare anche il mio contributo prima o poi.
PS (arrogante): non c'è niente da sperimentare nel fresare la terra e seminare un mix di sovescio. E' palese che non ci sia interesse divulgativo in questo momento ma solamente economico.
@@filipponicoletti3862 apprezzo molto la tua schiettezza e anche la citazione fumettistica.
L'interesse economico in questo video è presente e dichiarato (l'avviso iniziale di presenza di sponsorizzazione che già ti citavo). Possiamo dire che da grandi poteri derivano anche grandi sbattimenti in termini di tempo (oltre a attrezzature, tool e altre infrastrutture a pagamento), per cui servono anche le collaborazioni con aziende. Con orto da coltivare cerco di farlo in modo etico e responsabile come ogni artigiano appassionato del suo lavoro. Il confine per me sta nel non dire cose a cui non credo.
La divulgazione ho la (arrogante) presunzione che ci sia. Quando siamo entrati in contatto con Bertolini io, Francesca e Filippo ci siamo interrogati sul tema attrezzi meccanici. Ci siamo accorti che troppo spesso l'approccio è troppo bianco o nero (fresare ogni volta che si cambia coltura, come unica lavorazione Vs "la motozappa è il male"). Ci siamo chiesti: in quali operazioni la fresa poteva essere realmente utile, abbiamo individuato la preparazione di un letto di semina a spaglio e da qui il sovescio, che poi anche per periodo era una buona idea. Abbiamo scelto di mostrare il motocoltivatore, perché la motozappa è un attrezzo troppo vincolato alla fresa.
Abbiamo fatto un video che vuole mostrare l'uso del motocoltivatore (perseguendo l'obiettivo economico, ma comunque dando aspetti informativi). Abbiamo dato varie indicazioni che ritengo possano essere utili a chi guarda. Il video non pretende di essere un trattato sul sovescio, ma mostra la preparazione del suolo e penso lo faccia in modo onesto.
@@OrtoDaColtivare non voglio prenderti altro tempo, ho capito il tuo intento. Come fruitore del prodotto "video" avrei preferito un'impostazione del tipo - siamo supportati da questa azienda, proviamo insieme il mezzo dando qualche nozione utile - piuttosto di - diamo qualche nozione utile (include promozioni a pagamento, scoprite voi cosa) -
Comunque il tuo lavoro col sito Orto da coltivare è illuminante, sei il salvatore Aranzulla dell'agricoltura. Spero sia un complimento. Buona continuazione.
Sulla, favino, erba medica
Un buon sovescio è favino-veccia o si può anche fare solamente sulla che fissa moltissimo azoto
trifoglio incarnato 20% favino 20% veccia sativa 20% rafano 20% favino 20%
Non male questo mix. Buona domenica!
@@boscodiogigia grazie , buona domenica anche a te
Buongiorno , bello il video,in un terreno a prevalenza argilla cosa mi consigliate di usare per il sovescio?
Da un lato colture che radicano molto, sia graminacee che fanno un sacco di radici, sia fittonanti (noi abbiamo usato daikon ad esempio). E poi piante che fanno tanta biomassa (erba medica nel nostro caso) che poi diventi sostanza organica.
Ti posso segnalare il mix di Sgaravatti per terreni pesanti e argillosi. Ci sono 12 piante diverse: due verietà di favino, avena, veccia pisello, triticale, due tipi di orzo, trifoglio senape rucola e facelia.
@@boscodiogigia Grazie
Se vi vede Giancarlo gli viene un infarto!
😊 hai ragione, ma il mio campo è sperimentale e devo mettere a confronto diverse tecniche.
ho pensato la stessa cosa, appena lo saprà... ;)
ciao francesca scusa ma la permacultura cosa ne pensa di girare il terreno durante la sua preparazione? intendo è un'operazione utile o tende a far morire i microrganismi che sono abituati a vivere in zone anaerobiche portandoli in superficie e viceversa? grazie :)
Buongiorno Bosco di Ogigia e buongiorno a Matteo .Ti confido una cosa Francesca sai perché seguo e mi piace seguirvi? Perché nei vostri video o dirette non sei così fondamentalista nelle tue scelte.Perche' fissarsi solo su una tecnica,di fare orti, perché non usare mezzi meccanici,se questi servono a migliorare la nostra vita,e la qualità della nostra madre natura.L'aratro è stato inventato dall'uomo per migliorare la sua vita,per avere cibo.Spesso è l' uso che se ne fa che è sbagliato, è usare concimi chimici,insetticidi,pesticidi,le coltivazioni intensive,gli allevamenti intensivi.E quando mettiamo il profitto davanti a tutto che è sbagliato.Anche tutti i canali social,internet possono essere dannosi per noi e per gli altri,se usati male.Io sono sempre più convinto che esiste solo un vero metodo esatto,ed è il rispetto, l'amore per quello che natura,e gli essere viventi ogni giorno ci insegnano.La conoscenza il sapere il confronto e il nostro libero arbitrio.Ormai è diventato il mio motto."Facciamoci gli orti nostri"
Grazie Andrea, una riflessione che ci riscalda il cuore. Hai colto lo spirito 💚. Ci piace non essere fondamentalisti, d'altronde non si è permacultori se non si dice un "dipende"! Con questo approccio ci troviamo in sintonia con Matteo, che non lo sa ma è un vero permacultore. Un abbraccio e buona domenica 💚 FACCIAMOCI GLI ORTI NOSTRI!
@@boscodiogigia Forza Matteo.Piano piano Matteo si sta abituando al video oggi era più rilassato.E poi diciamoci la verità è molto bravo nelle sue spiegazioni e competente .Grazie Matteo al prossimo video
@@andreavagnoli2488 Matteo è bravissimo, faremo altri video insieme, promesso 💚
@Andrea Vagnoli grazie per i complimenti, però sul fare video smentisco raccontando un retroscena. Il video di oggi è stato in realtà girato PRIMA del video che hai visto settimana scorsa. Quindi in realtà sono partito rilassato, ma fare video poi mi blocca. @boscodiogigia Smentisco anche il permacultore. 😂
Grazie per questo commento. La divulgazione che vorremmo fare è proprio come descrivi di non focalizzarsi su un metodo presentandolo come il solo. Io auguro a tutti di imparare a conoscere il più possibile pregi e difetti di ogni operazione, ogni gesto che si compie. Con la consapevolezza poi ognuno sceglierà il suo approccio, il suo metodo.
La fresa è la disgrazia dei terreni!
Sicuramente usata male diventa una disgrazia. Nel video ci è stata utile, regolata per lavorare solo in superficie a preparare un letto fine di semina.
Bravi, ottimo lavoro. Quanto ci avete impiegato a fare tutto?
Abbiamo fatto tutto in giornata 👍👍
La scelta dei semi non fa fatta in base alla qualità del terreno? Abito in una pineta ma nel mio terreno non ci sono più pini, cerano una volta. È un terreno ke non frutta nulla. Non rende. La mia amica (in altra zona) raccoglie da tempo i broccoli romaneski mentre i miei sono grandi come 1 mela. È 1 terra ke makkia. È difficile togliere le makkie. Lo scorso anno ho messo del letame fresco, anke se non molto, ma non si nota nulla. Avendo poco compost non sufficiente x coprire tutta la superficie di circa 300 mq. quindi lo metto solo nelle buke quando metto a dimora le piantine e la differenza si nota. Vengono rigogliose. Quindi ke tipo d semi è consigliato x il sovescio e come renderla più fertile?
Grazie per il lavoro ke fai.
Buona giornata oggi splende il sole bella domenica !!😅ho visto una donna adoperare un motocoltivatore o erano i postumi della nottata 😅😅brava ci metti impegno . Io quando fresco lo faccio più pronto possibile poi come farò in inverno farò l aratura! !prima metterò il letame !poi resterà ferma almeno 3 mesi !!!!così vedo che mi esce bene !ho già riaccuistato alcune piante che mi sono morte e non so perché be le trapiantero ' in settimana pure la germanica sé seccata povera nespola! Forse non si sentiva a suo agio qui in Italia ??😅😅però per le verdure Dell orto sono stato fortunato 😕in settimana un acquazzone e tempesta ha ridotto le mie insalate pronte ad essere condite 😤😤😤per le galline rotto pure foglie di cavolo è caduto qualche ramo nel confine ieri però abbiamo rimesso tutto apposto! Che lavorata! !@😇😇😇👍🍺c'è stava Dell insalata fresca croccante Buona si lasciava mangiare senza dire neanche ai???troppo buona o forse non sapeva parlare non lo so?mai chiesto .tanto ormai ?😤mi era andata bene fregato sul finale estivo e pure l 8nizio con il ghiaccio ...dove io si ho fatto richiesta di ghiaccio non però nella fioritura 😅😅va bene così è la terra coglie tutto ma quanta acqua in mezza giornata allagamenti ovunque ho dovuto asciugare il terreno con il pfonn 😅😅😅
😀 Ciao, fai un gran lavoro. Mi dispiace per la nespola germanica. Spero non accada anche al mio albero perché ci tengo molto.
Poi fate sapere se spunta qualcosa!
Già spuntato! Speriamo di avere un bel sovescio 💪💚
Tutto quello che non si deve fare col metodo elementare, giusto? Domando, non vuole essere un giudizio negativo, assolutamente. Grazie
Noi mostriamo varie soluzioni possibili e le sperimentiamo. Ognuno scelga la più adatta, purché non si usino veleni o sostanze chimiche. Che si rigeneri coltivando. Il nostro motto è: facciamoci gli orti nostri
Grazie per il consiglio del frangizolle prima ancora della fresa👍🖐😉
Un solo dubbio, volendo sovesciare lungo un oliveto, per interrare poi i semi essendo troppo ampio il terreno per utilizzare il rastrello, posso ripassare con la fresa facendola lavorare veloce veloce e solo superficialmente?
Nell' oliveto con la fresa fai attenzione. L' oliveto o si fresa sempre o mai, gli ulivi hanno radici superficiali, se non fresi regolare, macini le radici superficiali e stressi le piante. In teoria l' attrezzo agricolo che sostituisce il rastrello a mano, è l' erpice, di cui il frangizolle se non erro è una variante, perché si può chiamare anche erpice a dischi.
Al posto della fresa si può usare l' erpice rotante che per il movimento che fa, non dovrebbe compattare come la fresa facendo una rotazione verticale, anziché orizzontale
Bene, grazie!🖐
Ciao Maurizio, secondo me puoi ripassare con la fresa sul seminato non è un bel mestiere. Io passerei con un rullo.
@@OrtoDaColtivare ciao! E si, anche a me ripassare con la fresa non mi convince assai... Un rullo dici eh🤔, ci penso su, anche dando uno sguardo a cosa c'è in commercio. Grazie per il consiglio🖐 A dirtela tutta avevo anche pensato ad un erpice snodato a maglie tipo Howard, di quelli che si usavano un secolo fa...che mi sembrava buono per interrare il seme ma...non riesco a trovarli dai vecchi agricoltori qua vicino a me😬😅...
scusa ma mi vengono i brividi lungo la schiena io sono un CAPPELLO follower ahahaha
Un po' di brividi ce li ho avuti anche io 😅
Aggiornamento orto elementare? Grazie
Ciao, ne ho parlato nel video di ottobre. Sta bene, ma c'è bisogno già di contenere le spontanee.
sovescio con favino solamente
Interessante, avevo la stessa idea, ma non so dove comprare le semenze adatte.
Ciao Antonio, ti posso segnalare il mix di Sgaravatti per terreni pesanti e argillosi. Ci sono 12 piante diverse: due verietà di favino, avena, veccia pisello, triticale, due tipi di orzo, trifoglio senape rucola e facelia.
Ciao va bene sperimentare ma seguendo i metodi che pratichi (permacultura, cappello ecc.) le lavorazioni sono un po' fuori luogo.....il metodo in esame veniva praticato già molti decenni fa. Sarebbe meglio sperimentare un sovescio seminando su suolo non lavorato, in questo caso ci vorrebbe una seminatrice speciale......se hai modo di trovarla io sarei interessato
Perché ultimamente si insiste tanto sul non rivoltare la terra, almeno 1-2 volte all'anno? L'aratura è stata fatta per secoli, e con l'aggiunta di materiale organico non mi sembra tanto deleteria, o sbaglio?
@@simonemancini8993 Allora come viene spiegato da Cappello e nella food forest il suolo no va lavorato. Perché? La sostanza organica presente nei primi cm viene mineralizzata e alterata, i microrganismi i lombrichi e artropodi della rizosfera vengono danneggiati, inoltre il terreno perde umidità. Lavorare il suolo significa anche aumentare le concimazioni
@@Giovomel Sarà certamente così, ma in famiglia l'orto si è sempre lavorato con la vangatura quando serviva e il rovesciamento delle zolle, e gli ortaggi sono venuti sempre benino. L'unica cosa che ho notato è che non ci sono più molti lombrichi come ai tempi di mio nonno. Invece nel mio orto molto piccolo, la prima volta che vangai vidi dei lombrichi molto grossi, anche se era terreno argilloso e molto compattato!
@@simonemancini8993 certo che sì produce......ma lavorando il terreno si annulla la vita e l'equilibrio che vi è tra piante e microrganismi. Continuando con le lavorazioni si continuerà a usare concimi e pesticidi che hanno avvelenato noi e l'ambiente. Per quanto mi riguarda io faccio un'agricoltura naturale senza chimica e penso sia il futuro
@@Giovomel per quello anch'io, ho cominciato ad usare il compost autoprodotto, ma ancora è poco. Ma altrimenti va bene anche una buona pacciamatura di fieno? Voglio provare il metodo in un pezzo d'orto
domanda: se lo facciamo adesso, tra quanto tempo pensate che andrà "rovesciato" questo sovescio? Possiamo usare anche legumi come piselli o fave, o meglio tenerli separati?
Sì, puoi usare fave e Piselli. In linea di massima si interra in primavera, con le prime fioriture
@@boscodiogigia ho appena trovato i semi di avena e lupino...grazie!
dovo aver seminato non copri con paglia o fieno?
Abbiamo aspettato che spuntasse da solo, ora è un tappeto verde
Que idioma es algo parecido al español
el idioma del video es en italiano
Mesa che Matteo te l ha zampata x bene 🤔te l ha fresata a mestiere è signo 💪
😀😆 solo una leggera lavorazione per le semine
@@boscodiogigia 😅👍Matteo motovanga
Ma con tutta quella passione per l'orto non è ora di prendere un trattorino serio e iniziare ad avere risultati migliori?🤗
Ma se il sistema di Gian Carlo funziona perchè dover fare questo casino con mezzi a motore, interramenti di sovescio e cose del genere che sono nel migliore dei casi inutili e nel peggiore un danno per il terreno?
Ciao Andrea, spero che il metodo di Gian Carlo funzioni bene nel mio orto. Il mio cmq è uno spazio sperimentale e mi interessa conoscere il funzionamento di altre tecniche. Il sovescio può evitare l'utilizzo di concimi chimici anche nelle coltivazioni estese e per me questo è un primo fondamentale risultato da raggiungere.
Io credo che ci siano molti approcci diversi che possono funzionare e a ciascuno scegliere poi il metodo (o il non metodo) che sta più nelle sue corde e che più risponde alle sue esigenze.
Rispetto ai danni al terreno se vedi nel video abbiamo fatto una lavorazione minima, giusto per inserire le piante da sovescio e lasciar fare a loro un'azione positiva per il suolo.
L'approccio di Orto Da Coltivare è di mostrare tecniche differenti e di essere sempre curiosi nello sperimentare. Questo abbiamo fatto. Sono curioso poi di essere aggiornato da Francesca sui risultati di orto elementare e di orto fatto su terreno a sovescio, che stanno felicemente fianco a fianco nel suo bellissimo bosco di Ogigia.
Andrea Belli. E' il quarto anno che faccio il sovescio con mix di sementi,il 1° anno l'avevo fatto con il favino poi mi sono "specializzato".Posso dire che: ho risparmiato sui concimi,uso compost ed humus di lombrico.la terra è più friabile meno faticosa da vangare,uso la vanga forca , ed anche quest'anno stò raccogliendo ancora pomodori e soprattutto fagiolini mangiatutto rampicanti in particolare i Sant'Anna.Mia moglie che controlla il consumo d'acqua mi dice che abbiamo risparmiato anche pò d'acqua:Buon sovescio a tutti
@@boscodiogigia Giancarlo (fieno).Matteo (sovescio).
Non vi sembra che manchi qualcuno?..............Alessandro (scarti di segheria).
@@Daisy_b Ciao Daisy, ti metto il link di un incontro fatto con Alessandro sugli scarti di segheria ruclips.net/video/WRqrmDChioE/видео.html
Per topi e talpe, la cenere le fa allontanare!
Grazie, occhio a non eccedere con la cenere. Come ci insegnano alcuni nostri maestri "come il parmigiano sulla pasta"
@@boscodiogigia seguo i tuoi consigli (mi ricordo un tuo video RUclips) giusto per farle allontanare, poi basta. Funziona anche per le limacce🤞
Per topi io ho visto un video che stato girato in Australia che avevano grossi problemi di topi, in quel luogo li e fuggito di mano a causa un deposito di frumento ho di mais si sono molti triplicati i topi in volta in volta.
Una intera zona la popolazione hanno fatto delle trappole di corrente elettrica usando batteria al interno del mangime per atirare uno dietro al altro in trappola
.
Io ho visto un video come questo modo di vedere RUclips.
C'è anche trapola con afogamento, ecc.
Se non trovate adatte a vedere problemi di topi in Australia che trappola che hanno fatto.