САЛАТ ИЗ ПИТЕРСКОГО РЕСТОРАНА
HTML-код
- Опубликовано: 2 окт 2024
- ПРОМОКОД "Alex&Milana" дает вам скидку 15% в официальном интернет-магазине goo.gl/5G5j8W посуды TALLER!!!!!
НАБОР НОЖЕЙ
clck.ru/Sxeh5
ДОСКА РАЗДЕЛОЧНАЯ АКАЦИЕВАЯ
clck.ru/SxeYn
СКОВОРОДА
clck.ru/Sxeoo
ТЕРКА И ОВОЩЕЧИСТКА
clck.ru/UWMvj
КОВШ
clck.ru/Sxek6
______________________________________________________
I N S T A G R A M / milana_melk
I N S T A G R A M / alexmilana
W E B S I T E www.AlexMilana...
Благодарю, Милана за рецепт, побольше готовьте, именно ПП салаты, блюда другие, скоро лето, будет изобилие овощей, зелени, у Вас много подписчиков- любителей сладкого ( тортики, пирожки), но уверена, что и много людей, которые следят за фигурой, правильным, полезным питанием!👍💮🦋💖☀️🌟♥️🌸🌹
Милана чудо, как хороша! Задорная, остроумная,весёлая!😍
Как мне нравится этот формат, или не знаю как это называется, когда камера гуляет за действиями а не стоит только на месте. Работа оператора😍 Как будто вместе с вами на кухне сижу и жду свой салат 😅
МИЛАНА ...ТЫ СЕГОДНЯ КРАСОТКА!!!!!
Прекрасный свежий салат! Очень легкий и, одновременно, изысканный . Приятного аппетита всем.
Броколли- капуста, значит "ОНА"... 😊. Салат классный, спасибо!!!!
А если овощ - то он 😄 но оно привычнее 😂
Миланочка, какая ж вы сегодня красивая, волосы просто чудо! А, забыла, салатик прелесть!
Эту же заправку можно улучшить мёдом, или соусом бальзамик. И в такой заправке можно мариновать лук для салата (если он там предусмотрен).
Еще кедровых орешков можно было добавить сверху
Они же не зелёные 😉
@@НеллиИванова-л2д грибы тоже)
Это очень красиво, очень вкусно.
Даже как то изысканно.. и так просто. Спасибо, большое, ребята!! Как всегда с любовью!!⚘⚘⚘❤
Спасибо, ребятушки за настроение! Какие вы чудесные!😍 Милана, как же ты всё легко и жизнерадостно преподносишь! Это вдохновляет 🤗 Хочется готовить для своих любимок❤
Милана благодарю! Мой отчим шеф повар в Англии в гостинице Ридз, в эту же заправку добавляет коричневый сахар немножко
Ридз это круто. Интересно сколько такой салат бы там стоил.
🍎 Я много лет готовлю этот соус для салата.
Но я люблю добавить немножко силан -
финиковый мёд, или обычный мёд, иногда заменяю
лимонный сок бальзамическим уксусом, или кремом
бальзамико. Немножко грецких, именно грецких(!)
орехов в этом салате не будут лишними. И для
разнообразия в таком случае можно заменить
оливковое масло на масло грецких орехов.
И тоже, знаете ли, результат.....!
С первых секунд как вижу Милану, расплываюсь в улыбке! Очень позитивный солнечный человечек ☺️. Формат подачи 👍
Люблю вас не могу! Вы супер!
❤️
@@AlexMilana Миланочка,подскажите,как правильно мыть шампиньоны,чтобы они мало воды вбирали.
@@tiGRo4kaa Не мыть. Протереть и все.
@@allaalla3617 ничего себе...Для меня это открытие
Все прекрасно но кидать горячее в листья салата я не стану, дабы не подварить листья салата.
Миланочка, это ни в коем случае, не нравоучение, а просто подсказа.
Белокочанная
Краснокочанная
Цветная
Брокколи
Савойская
Кольраби
Брюссельская
Пекинская
Китайская
Кале
Это всё КАПУСТА. А поэтому не он, не оно, а ОНА.
С большим уважением и любовью к Вам и Вашим золотым ручкам!
Какая вы прелесть 🥰
Замечательный салат и, как говорит мой сынишка, "Ммм...как мне пахнет вкусно и полезно!"
😊 И урок Английского заодно: Bowl-чаша, миска, Dressing-заправка, соус. Спасибо большое! 💕🤗
Чудесный салат😍 Такой свежий, очень полезный, прям к лету специально😃❤️ единственное, зеленому салату же не очень хорошо становится, если на него положить что-то горячее😅
Брокколи девочка.. Капуста.. Она..
Ох, тоже очень люблю заправку, но делаю с соевым соусом!
Спасибо за рецепт 🥰Если кому-то будет полезно брокколи альденте получаются: вода кипит, кладём брокколи и не выключая газ ставлю таймер 2 минуты. И сразу после этого в дрюшлаг-всегда идеально
Будьте добры, уточните. Воды должно быть сколько, на дне или погрузить целиком? Газ сбавлять или на уровне кипения оставить?
У меня таймер на 3 мин ))) погруженные в воду. Брокколи получаются яркими, вкусными хрустящими
Желательно горячие броколли в ледяную воду , вот тогда будет то , что надо 🌺🌺🌺
Дуршлаг
Здравствуйте! Подскажите, как называется ресторан в Питере и где он находится?
Делала приблизительно такой салат(огурец резала немного мельче,вместо капусты-зеленый перец дольками ,поджаренными на сковородке) А в заправку добавляла соевый соус и немного меда!Там ,где есть кислота,обязательно должен присутствовать сахар!Я сама повар и очень много раз экспериментировала с подобными и другими салатами!Лимонный сок и соль не дадут желаемый результат-мед или сахарок обязателен!Попробуйте!Очень вкусно!Идея хорошая,но сыровата!!!!Желаю удачи!
Вы очень красивая девушка. Спасибо за идею салатика.
Милана вы очень похорошели💐😘Тьфу-тьфу - тьфу на вас 🙏🙏🙏
Какое то наплевательское отношение к еде. Авокадо - твердый? Всё-равно запихнуть для общей картинки. Брокколи - не охлаждаем после варки - ну и ладно, пусть будут сопли вместо хруста. Да и что нам мешает взять горячие брокколи и навалить поверх хрустящего салата и свежего огурца? Салат и огурец сварятся? Да и пофиг. Горошек будем жарить на сливочном масле, плевать,что сливочное масло горит. Добавлять сливочное масло в конце на выключенную сковородку, что бы оно не сгорело, но добавило вкус - не, не слышали. Зачем париться?
Вы не смотрели видео Миланы, где она готовила маковый пирог.... Получите " эстетическое удовольствие"🤭😁!!!!!!
@@ЕленаСемкова-ч7б, ну маковый пирог (рулет) Милана хотя-бы попробовала. Неказисто. Но, верю, вкусно.
А этот салат даже пробовать не стала. И правильно. Очень сложно было бы изобразить восторг. А потом так же зрители тяп-ляп повторяют, пробуют и говорят: гадость какая ваше здоровое питание! Пойду лучше маковый рулет наверну.😆
Какая вы злюка
Обязательно сделаю! Спасибо, мои хорошие!
Нравиться смотреть на лёгкую неуклюжесть Миланы.
Лёгкую 😝? Ага
Заходишь к вам иногда, не столько за рецептом, сколько за позитивом!!! Ребята, вы молодцы!!! Ярко, искрометно, ВКУСНО!!! Удачи каналу!
При словах "немного масла" всегда вспоминаю Джейми Оливера))))) у которого при этих же словах все по самые уши плавает в оливковом масле,так что Миланочка вы практически пожадничали)))))))))))))
не понравилось, что смешиваются продукты разной температуры, а некоторые прямо "с пылу, с жару" , а листья салата от соприкосновения горячего масла варятся , сразу теряется хрусткость и свежесть..
Пришёл дубовые авокадо… ну так пошла бы в магазин и выбрала сама.. хозяюшка
Изумительный салат!! Вы молодцы Милана!! Спасибо за позитив , смотреть и слушать вас одно удовольствие!! Удачи вам и процветания!! Прекрасно выглядите! 🤗🤗🤗💐🌹💐🌹💐🌹🇦🇲🇦🇲🇦🇲👍👍👍👍
Шах-шарах, шурух🤣 Я тебя люблю🥰
Так странно..
Дают рецепт, вкладывают душу, рецепт именно ТАКОЙ.
Но обязательно кто-нибудь напишет, типа
,,а в этот салат тертое яблочко добавляю,,..🤔🤔🤔☹☹☹
Лучше писать перечень ингредиентов под видео.
Спасибо огромное за рецепт,но хотела узнать,ничего ,что горячие ингредиенты нужно дожить на листья салата?
Очень своевременный салатик!Будем творить боул салат!
Выглядит аппетитно...молодцы...спасибо!💖
Спасибо за рецепт! Это Чудесный салат!
Брокколи и сырые очень вкусные)
Я эту заправку делаю давно и еще добавляю мед!Взбиваю блендером до эмульсии!
Что-то в вас изменилось😉
Тоже заметила! поправилась чуток!!!
Аист в пути
@@ДинаФахрутдинова-я3х 👍🙏
Я тоже заметила.
Умничка! Богатейший канал вкуснячих рецептов 👍
Можете приготовить торт вашей мечты с красивым декором
Торт мечты Миланы- это котлетка с пирожком и с супчиком 😆😆😆 ну или печеночный 😄
Потому как она - не сладкоежка
@@psevdonimNeNuzen а может блинный? 😁Милана вроде обожает блинчики, всегда и везде😁
Блинный торт
@@Russia751 😁
Хороший салатик! А авокадо (не разрезаный) можно в темный шкафчик положить и забыть дня на 3-4. Он дозреет и будет мягкий, как положено.
Спасибо за интересные рецепты!!!🥰🤗🤩Вы очень естественны,это такая редкость сейчас!🤗🥰А на самом деле,всё очень просто:брокколи-это капуста,значит ,,она’’🤣,кофе-напиток,значит ,,он’’.Обожаю ваш канал!
А авокадо?
@@НадеждаТарасова-е7р А авокадо-это фрукт,значит ,,он’.А вы что,принимаете тест на знание русского языка?!!😹🤣😂Многие русские не знают Великий и Могучий!!! Купите словарь,очень познавательное чтиво!👌😁
@@АлевтинаМатузова а вы?
@@НадеждаТарасова-е7р ,а я знаю русский язык,потому что училась хорошо и отлично 😁
мне одной показалось, что Милана малыша ждет?
И мне)) и это прекрасно!! Если мы не ошибаемся
Нет не одной
Да, да. Мне тоже так кажется и это прекрасно
И мне, листаю комментарии, нашла, не одна 🥰🥰🥰
Если не ошибаемся, скоро ждите подарочки ☺️😉
Нет,и мне тоже
Горошек👍 Надо тоже в морозилке держать.
Милана вы умничка! Благодарю за рецепт!
Мне еще нравится вместо грибов оливки зеленые и укроп или петрушку!
Спасибо за рецепт попробую 🥰🤗😘👍
Очень аппетитный салат. Обязательно приготовлю. Миланочка, я ела очень вкусный салат в кафе «Швили», он называется - салат с хрустящим баклажаном. Может вы знаете как его готовить. Я имею ввиду сам хрустящий баклажан? Это ооочень 😋 вкусно.
Дааа) на днях дома делали! Приготовим обязательно
Спасибо вам огромное. Буду ждать с нетерпением😍
Это умопомрачительно вкусно- хрустящие баклажаны! Очень ждем приготовления!
Доброго дня, Алекс и Милана! Как же вы красиво и правильно нарезаете шампиньоны в отличный салат,, и в пиццу надо так же нарезать, а то многие "шеф повара" показывают как нарезают в пиццу или в жульен квадратиками...это не красиво и не вкусно! Поэтому, поаплодирую Вам!🙏👏👍🌹🙋🌈♥️
Милашка моя!💕💕💕🤗🌹
Милана ,восхищаюсь вами ,очень люблю 😊Пусть ваши мечты сбудутся !
Спасибо за рецепт! Кушала подобный в ресторане Краснодара и была приятно удивлена. Мне очень понравился вкус. Все тоже самое за исключением грибов. Их не было, а вместо них были орехи фундук обжаренные и разделённые пополам. И соус подавался залитым в авокадо, в серединку. Красиво, необычно и вкусно!
Милана, давно хочу тебе сказать, что абажаю тебя! После " Брокои" долго смеялась! 😂
Капуста- она моя, женского рода, не важно какая- савойская, броколли, цветная или белокачанная! А салат - Супер! Спасибо!
Ребят смотрят учителя русского языка!Господи,как же им повезло)))
@@Trikoshki3 ну вы же не решили обучать взрослого человека русскому языку,верно?
@@dianak4846 Диана, я просто думаю что человеку неприятно когда исправляют его грамматические ошибки,и это не тактично,но это мое личное мнение.Поступайте как считаете нужным.
@@dianak4846 мне близка ваша точка зрения, всегда за помощь в тактичной форме.
БроККоли, белокОчанная.
Здравствуйте, Миланочка , подскажите пожалуйста, в каком из видио я могу посмотреть ссылку на духовой шкаф?♡)
...я не поняла, а что это за горчица? Напишите пожалуйста
Огромное спасибо за классный рецепт, здорово, что он не только потрясающе вкусный и визуально эффектный, но и полезный!
В косточку авокадо нужно ударить ножом, затем поворотом ножа, её легко удалить!
Вы само очарование и дуэт ваш шикарный.
Миланка супер ! салат супер!
Благодарю за интересный рецепт Успехов в работе
Замечательное видео, отличный салат, спасибо! Я бы еще стручковую фасоль, слегка обжаренную на сливочном масле и соевом соусе, добавил и стеблевой сельдерей для хрусткости. И пару-тройку перепелиный яиц - пашот. Тогда полноценный обед получится)
Смотришь на эту ложку с горчицей и представляешь как эти шарики лопаются у тебя во рту- и взрыв вкуснятинки на языке!!! 😊🤤
Очкень вкусно! Благодарю!
Брокколи обливаю холодной водой
Супер рецептик! Уже хочу! Спасибо, Миланочка!
Вы замечательные и вкусные! Благодарю,очень классно и по погоде!
Очень аппетитно и вкусно класс 😋😋
++
Ответьте пожалуйста хорошая сковорода и вок сковорода??? Хочу купить маме на день рождения, нужен честный отзыв пожалуйста 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Замечательная съемка, вкусный салат! Спасибо!
А где же это такую роскошную бутыль оторвали???!!!
а у Вас есть может быть как нибудь время для картофельного салата с паштетом из макрели a la Alex&Milana
Пошла я отсюда. В нашей деревне такого нет🤷♀️
В заправку ещё можно добавить бальзамический уксус.Я часто делаю такую заправку к любому овощному салату
Прекрасно лайк
++
Я в салаты использую свежие шампиньоны.
Сколько у вас красивой медной посуды...обожаю!
Она красиво смотрится, пока ее в дело не пускаешь, потом просто ужас ужасный становится (( Либо мне так не повезло...
Супер рецепт ! Мне показалось, что скоро ваша семья увеличится 🥰
Поздравляю с округлившимся животиком
В холодную воду брокколи после варки опускается для того ,чтобы она сохранила свой цвет.
Шампионы вкуснее есть сырыми!
Спасибо за шикарные рецепты 🥰❤️🥰 и за позитив 🌹🌹🌹
Мне никогда не нравятся оставлять негативные комментарии, но я просто не могу смотреть, что вы делаете с этим авокадо. это преступление по отношению к авокадо, что вы с ним сделали?, о боже... он еще не готов к употреблению 🤦🏼♀️
Зелёные овощи едят в небольших количествах, потому что в них витамин К
это теплый салат , или как ))) а то и холодные и горячие ингредиенты вместе - это допустимо ?
Милана, здравствуйте. Вы устали писать рецепты под видео?
Наверно да 😀
Они их давно не пишут. Надо перейти по ссылке на сайт , там раскладка и описание всех рецептов. Сначала и меня это раздражало. А потом привыкла и чтоб каждый раз видео не смотреть, распечатываю и готовлю. Стало даже удобнее. Попробуйте 😀
@@НадежданаЛучшее-ю9у , Вы где-то здесь видите ссылку? Я не нашла. Всё равно, спасибо за ответ.
@@miroslavanuernberg8266 в описании самой последней строкой веб-сайт alexmilana.com/
@@НадежданаЛучшее-ю9у спасибо
Что бы дубовый авокадо стал неплох, его нужно термически обработать. И цвет почти не меняет...
Подскажите, как именно обработать авокадо? А то ведь попадаются действительно дубовые
@@daivadaiva3359 да как угодно, можно в этот салат вместе с грибами обжарить например. Надеюсь мой совет не противоречит идеи автора блюда.
@@vselenka55 Спасибо вам за ответ
Дааа авокадо зеленоватое!! Ну ни чего!!!! В соус я бы еще добавила бользамик кисло-сладкий!!
Лучше бы изучали и использовали великий, могучий русский язык. Нет тянет всех в американскую и западную клоаку
Милана, спасибо! Этот салат был нужен. Очень
В салате - все вареное-жареное. Зачем брокколи-то варить? Его можно u полезнее есть сырым. Да и грибы можно сырыми тоже. Горошек даже зажарили!
Все переваривают-пережаривают. Зачем? Расширяйте свои кулинарные горизонты, господа!
Милана я вас обожаю и эта прическа очень вам идёт,но распущенные волосы на кухне не желательно ,а так все что готовите нравится 👍👍👍Супер 👌😊❤️❤️❤️😱
Я в такую же заправку мёд добавляю. Попробуйте.
А попробовать?
Смотрю просто на Милану))) готовить не люблю) замечательная❤☀
Брокколи-это капуста😂❤❤❤