Busque varias recetas de este pay chileno y ninguna lo explica tan bien como aquí, paso a paso, muchas gracias, porque lo hice una vez y me quedo mal, pero con esta receta, me salió perfecto y estoy feliz!!
Lo felicito de todas las respuestas que he visto me parece que la de ud. Es la mejor siga así mucha suerte. Sabe explicar muy bien y con paciencia también me agrada sus secretos culinarios 🎊🎆🎆🎆
Estoy haciendo esta receta años.. tengo un recetario de postres con productos Nestlé .. desde los 80' ni siquiera me acuerdo si lo compre o venia en un diario cómo era en ese entonces.. he cambiado algo.. le agrego las yemas no las descartó y las hecho a coser con la leche condensada, limón unos minutos y después se la agregó a la masa y al horno.. queda muyyy rico como un flan y un sabor.
@@lidiamurillo5698 Hola.. unos minutos en realidad voy observándolo a unos 190 grados o 200 grados unos 20 a 30 minutos, como tengo precocida la masa tampoco quiero que se me queme y lo apago y por las dudas lo dejo con el calor residual.. pero voy observándolo.
@@lidiamurillo5698 Graciasss.. espero te sirva.. pero los minutos son referenciales.. dicen que cada horno es un mundo.. anda chequeando eso si..es una receta exquisita. Saludos desde Chile
Lo hize ayer y me quedo genial para hacer el merengue eso si batir las 4 claras de huevo hasta obtener una nieve y despues agregar de a poco las 2 tazas de azucar saludos !!
He visto tantos youtuver haciendo pie de limon y te encontré aun no lo hecho pero presiento que esta vez por fin me quedara un hermoso pie de limon te lo comentare cuando lo vuelva a intentar gracias
Excelente receta... Hice pie de limón tal cual lo indica y quedo exquisito la masa riquísima el relleno y merengue espectacular.... Y todo con productos nestle
lo felicito por explicar muy bien los pasos a seguir , me encanta ud. lo sigo con todas sus recetas....saludos es muy dulce Ud igual que la receta jijiiji
me encanto tu receta, muy explicado, entendible,me gusta como preparas, te agradesco mucho y mas q todo me da gusto tus manitos muy lindas gracias y buenas tarde.
Hasta cuando estos cocineros con dar medidas en TAZA por favor que taza??!!!! Medidas señor la reposteria perfecta es con MEDIDAS Y PESO EXACTO , después la gente dice : No me quedo bien , y es por culpa de el video , no de la persona que ve el video !!!
Si usas la misma taza para todo lo que indica (1/2 taza, 3/4 de taza, 1 taza) será lo mismo, dependiendo del pote que uses será más grande o pequeño tu pie, pero en proporción será igual 💡
no te quedó bien por weona! tanto que te la das de saber repostería y no sabes medir en tazas 🤦🏻♀️ he hecho esta receta con tazas que traen medidas, con taza de té y con pesa de cocina, y siempre me queda igual de rica!
todos se quejan de que se les pego o que no les salió. al menos a mi me quedo maravilloso. la masa blandita, esponjosa. todo muy bien. gracias por la receta♡
Gracias, busque recetas que no tuviera huevo la mezcla de leche condensada con limón. Ayer hice una que llevaba huevo y quedó de muy mal sabor. Gracias por tu receta.
Cuando le hice este postre a mis amigos brasileños lo amaron!!! Nada más rico que un pie de limón receta Nestlé 😍
Busque varias recetas de este pay chileno y ninguna lo explica tan bien como aquí, paso a paso, muchas gracias, porque lo hice una vez y me quedo mal, pero con esta receta, me salió perfecto y estoy feliz!!
Amiga busca la rwceta de alvaro barrientos👌
Lo felicito de todas las respuestas que he visto me parece que la de ud. Es la mejor siga así mucha suerte. Sabe explicar muy bien y con paciencia también me agrada sus secretos culinarios 🎊🎆🎆🎆
me quedo genial este pie de limon y es mi primera vez que lo hago y a toda mi familia le encanto este pie , Muchas gracias!!!
Una consulta lo prepararé el 3/4 taza de margarina como lo mediste porqie a cuantos sería
Hola pero para la masa le hecha manteca o mantequilla
@@naslavalencia9644 mantequilla
@@lidianalva6950 7xnnd
De que tamaño es el molde? Diametro?
A mí me está saliendo delicioso, y mis hijas están felices. Muy buena receta👍. Gracias :)
La masa la haces con margarina o mantequilla, a mi me quedo super dura con margarina 😭
Muchas gracias. Es la reseta que me sirvió para animarme a preparar algo rico para mi familia. Saludos bendiciones
Estoy haciendo esta receta años.. tengo un recetario de postres con productos Nestlé .. desde los 80' ni siquiera me acuerdo si lo compre o venia en un diario cómo era en ese entonces.. he cambiado algo.. le agrego las yemas no las descartó y las hecho a coser con la leche condensada, limón unos minutos y después se la agregó a la masa y al horno.. queda muyyy rico como un flan y un sabor.
Y cuanto tiempo lo horneas despues de colocar el relleno, porfis
@@lidiamurillo5698 Hola.. unos minutos en realidad voy observándolo a unos 190 grados o 200 grados unos 20 a 30 minutos, como tengo precocida la masa tampoco quiero que se me queme y lo apago y por las dudas lo dejo con el calor residual.. pero voy observándolo.
@@karisepveda Muchas gracias por responder💗Un abrazo desde Honduras
@@lidiamurillo5698 Graciasss.. espero te sirva.. pero los minutos son referenciales.. dicen que cada horno es un mundo.. anda chequeando eso si..es una receta exquisita. Saludos desde Chile
Lo hize ayer y me quedo genial para hacer el merengue eso si batir las 4 claras de huevo hasta obtener una nieve y despues agregar de a poco las 2 tazas de azucar saludos !!
Eso le falto decir porque me quedo malo el merengue 😭
El merengue suizo se hace a baño maría y queda muy firme
Me cae bien el pastelero, gracias x la receta
yo lo hice y me quedó una delicia.. hasta hago para vender y a mis clientes le encanta.. gracias por la receta :)
Amiga q medida de molde
He visto tantos youtuver haciendo pie de limon y te encontré aun no lo hecho pero presiento que esta vez por fin me quedara un hermoso pie de limon te lo comentare cuando lo vuelva a intentar gracias
Me gusto la receta,muy bien explicado y agradable el sr.
Me encanta esta receta , lejos la mejor que he encontrado.... queda demasiado rico el pie de limón. ..😀 muchas gracias 😀😀😀
Se ve exquisito, y tan fácil, gracias por compartir. Es el pie que me habían enseñado hace muchos años. Saludos desde Quilpué Chile.
Excelente receta... Hice pie de limón tal cual lo indica y quedo exquisito la masa riquísima el relleno y merengue espectacular.... Y todo con productos nestle
Hola, Cuanto mide tu molde?
La masa me queda espectacular con esta receta ❤
lo felicito por explicar muy bien los pasos a seguir , me encanta ud. lo sigo con todas sus recetas....saludos es muy dulce Ud igual que la receta jijiiji
Fabuloso!!!! andaba buscando una receta y mañana mismo la haré. Muchas gracias,un abrazo desde Costa Rica.
me encanto y me resulto muchas gracias!!!!!
dulce receta gracias!!!!
Me encantó su receta la hice y me salió riquísimo 😋😋 !!! Muchas gracias!!!
Es la segunda vez que lo preparo y siempre riquísimo, gracias por la receta.
El azúcar en la masa es impalpable o la talco que le dicen? Y la mantequilla en gramos , cuanto es?
Eres muy simpatico ...Te pasaste ❤ la primera vez que lo ví era en los tarros NESTLÉ y ahi aprendí asé 30 años atrás
YO APROVECHE Y LE PUSE 4 YEMAS Y RALLADURA DE LIMON AL RELLENO DE LA CREMA Y ME SALIO RICOOOO
G0
Magnífica receta, gracias por compartir sus conocimientos, ahora ah atreverse !
Por fin como me gusta la preparación gracias por los secretos
Muy buen video explica demasiado bien todo muy claro 🙌🙌👏👏👏👏👏👏💕
Que buen vídeo muy bien explicado
De todos los que vi este es por lejos el mejor.
Te quedó muy bien y Ami también gracias por tu receta
Excelente! Me quedó exquisito y maravilloso. Mil gracias por la receta 😉🥰
Todo bien hasta que llego al merenge ,porque no es merenge suizo
que ricooo!! y qué fácil, y gracias por los tips para que sea mas rico!!
😁
Resulta que lo coloco al horno y queda duro como galleta. Puedo poner la masa con la mezcla altiro y de ahi al horno???
Me quedo perfecto el pie de limon te pasaste con el video gracias☺☺☺☺
No te quedó cruda la masa?
GRACIAS!!!!! El más completo que he visto.
Muy buena pense que no tendria buena textura sin las yemas pero queda super bien!.
Excelente explicaal detalle. Me salió riquisimooo. Gracias cheff.
delicioso,lo prepare me quedo muy rico
Me gusto muchísimo la receta. Pero creo que deberías decir las cantidades en gramos y cuantas claras de huevo
Gracias me quedo muy rico lo hice cocina a leña acá en el sur.
Hola como usted sabe de que porte es el molde
Me han encantado tus recetas ya me suscribí lo explicas de una forma muy fácil . Saludos !!
Carolina Perez
Espero que me quede tan perfecto como el tuyo.
Muchas gracias
Yo ya hice el mio siguiendo tu receta y esta delicioso jiji muuuchas gracias por el video
Me encanta gracias por la Explicación bien detallado
Muy lindo su pie y buena esplicacion para prepararlo
gracias !!..me quedo super..a todos les gusto ..
Queda muy ricoooo..excelente receta..felicitaciones!!!😋😋
me encanto tu receta, muy explicado, entendible,me gusta como preparas, te agradesco mucho y mas q todo me da gusto tus manitos muy lindas gracias y buenas tarde.
Me quedó impecable....gracias por el tutorial!👌
No hizo merengue suizo, hizo francés. Y no le echó yema al relleno. La decorción con el merengue era horripilante.
@@vicentefriastorrejon7166 Ok estimado..
Pero a mi me sirvió el tutorial y brillé con la reseta...que pena por ti 🤭
La masa te quedó bien cocida?
Muchas gracias por su receta se me quemó
Gracias, quedó precioso y delicioso.
Lo hice me quedó fantástico,muchas gracias.
Me encanta su expricacion.gracias.
Eres el mejor, me encantó ❤️ súper específico.
Excelente receta , y muy buena explicacion me quedo muy bueno . Gracias
Gracias por su receta me gusto facil de hacer
Me encanta nestle ...pero no entiendo porq no dan las recetas en gramos ...tengo tazas de varios tamaños
Gracias por estas recetas....Lo hice y me quedo super rico 😀
Hasta cuando estos cocineros con dar medidas en TAZA por favor que taza??!!!! Medidas señor la reposteria perfecta es con MEDIDAS Y PESO EXACTO , después la gente dice : No me quedo bien , y es por culpa de el video , no de la persona que ve el video !!!
Si usas la misma taza para todo lo que indica (1/2 taza, 3/4 de taza, 1 taza) será lo mismo, dependiendo del pote que uses será más grande o pequeño tu pie, pero en proporción será igual 💡
Tranquila, cálmate y gobiernate.
Por lo general la taza es la de medida de 250, taza pequeña.
Saludos y de nada🎉
no te quedó bien por weona! tanto que te la das de saber repostería y no sabes medir en tazas 🤦🏻♀️ he hecho esta receta con tazas que traen medidas, con taza de té y con pesa de cocina, y siempre me queda igual de rica!
Hay muchos videos más específicos, porfavor si no le gusta siga de largo, yo siempre hago esta receta y queda perfecta, respire profundo y avance
Gracias me quedo bien como el pico la maza
todos se quejan de que se les pego o que no les salió. al menos a mi me quedo maravilloso. la masa blandita, esponjosa. todo muy bien. gracias por la receta♡
Nadie se queja
@@tiktokxd3101 jajaja te invito a leer comentarios 👌
@@infinitecI wevon si leí los comentarios
@@tiktokxd3101 que onda lo grosera? Jajajaajaj rota
@@infinitecI rota pero no fea
Sale riquisimo delicioso, pero tengo una pregunta porque le sale líquido no se si al relleno o al huevo batido?
Meee ENCANTO!! SERIA TAN AMABLE LA RECETA DE MAZA PARA EMPANADAS FRITAS U HORNEADAS??,,,,GRACIAS DESDE PANAMÁ
Lo hice y me quedó super rico😄 !
Es lo mejor y muy fácil!!
RIQUISIMA LA HICE Y ME SAĹIO GEBIAL.LA RECOMIENDO.
Gracias, busque recetas que no tuviera huevo la mezcla de leche condensada con limón. Ayer hice una que llevaba huevo y quedó de muy mal sabor. Gracias por tu receta.
Me encanto este tutorial. Nos quedo requisimo
Gracias, muy agradable Ud. Pulgar arriba!
Es mejor con masa o con galletas maria para la base del pie?? Con cual queda realmente mejor?
Gracias por el video me quedo esquisito 😋😋
Me gusta su Tecnica de Elaboracion en cuanto a las Mazas
Lo hice pero le faltó un poco a la masa igual quedó ricoooo 🤗
Esa es mi duda, muy poco tiempo para que se cocine
Muy bien explicado, muchas gracias 🌷
Estoy enamorada de este hombre... más que de la receta jajaja
No faltan...
Tratare de hacer su receta i gracias
Bienisimo como explica el chef
Te quedo hermoso gladys
Me quedo como el hoyo, gracias por la receta 🥰
Ami tambien 😔😭
gracias que delicia de receta!
Grasias por la reseta
la mejor receta
Para el merengue no es nesesario hacerlo en baño María? Para deshacerse el azúcar?
lo hice y quede como un gran máster chef
Hola una pregunta como lo desmoldo ??
Seria bueno que nos proporcione la receta en gramos gracias
Exquisita receta.!! 😘 😘 😘
Muy buena receta. ? Gracias.
Hermosa presentacion
Que rico! Voy a intentar hacerlo
Cuanto equivale 1 taza de harina y de azúcar flor a gramos?
Excelente, Muchas Gracias,
Gracias probaré muchas recetas y te cuento
Algun secreto para que la masa no quede como encrudecida. Como que se moja
hola, la masa que hisiste alcanza para una tarta o dos? y esta misma masa se puede usar para pie de manzana con todo y cubierta?
Pie de Limon MADE IN CHILE, un Clasico de las Onces chilenas.
Disculpa si no quiero el merengue arriba cuanto tiempo debe de estar el pay en el horno
Hola.. hice la masa como indicas pero no fue posible enrrollarla porque se partía. Qué pudo ocurrir porque la hice dos veces! Gracias
Hola, se le puede poner crema en remplazo del merengue?
Muchas gracias !!!
Amé la receta y él también.
En el relleno puedo suplantar el limón por maracuyá? O no!? O tendría que adicionar huevo!?
Donde encuentro los ingredientes del pies limon
Holaaa, cuántos minutos se lleva al horno cuando ya se haya decorado?