한 2년전쯤 형산강에 근무할 때 젊은사장과 칼맛님 영상보며 방혈도 해보고할때가 생각나네요 그렇게나 칼맛님 팬이었는데ㅋ 이제는 잘 알게되고 서로 또 도움이 되는 관계까지ㅎ 그 젊은 친구 도다리 선별한답시고 전신장화입고 통안에 돌아다니고 만지고 ㅋㅋ 칼맛님처럼 원물에 진심인 사람이었던걸로 기억합니다 보기좋네요 두 업장 모두 번창했으면 좋겠습니다 파이팅입니다😊
안녕하세요 어쩌다가 보게되어 댓글로 남깁니다 혹여나 불편해하실까봐 말씀을 드리기가 너무나도 조심스럽습니다만 오해없이 사실대로 말씀올리자면 통영 산지에 다녀오면 위판장과 수입업체, 크게 거래처가 5-6 곳이 있기에 섞여서 들어오는 경우가 많습니다 ! 특히 뱅에돔 같은 경우에 일본산 양식과 위판장에 자연산을 같이 가져오다보니 그런 맥락에서 모친이 안내를 하는 도중 혼동이 생긴 것이 아닐까 싶어서 거듭 사과의 말씀 드리고싶어요 ... 고기를 가져오다보니 워낙 많은 종류를 직원들에게 다 일일히 알려주지 못했던 표기판에만 적어둔 제 불찰이 큽니다. 원산지 표기판에는 정확히 기재되어있고 농어도 참돔도 국내산 자연산과 수입산을 모두 사용하고 있습니다 원산지도 중요하지만 좋은 원물을 사용하는걸 우선으로 하는지라 이점은 오해가 없게끔 직원 모두에게 말을 해두겠습니다 ! 항상 찾아주셔서 감사합니다 :)
헉 1등! 칼맛나는tv님 응원합니다~
응원 감사합니다🫡
저도 통영에서 받아서 팔고 있습니다
정말 기름짐이 쵁오죠 ㅎㅎ
특히 히비끼로 드시면 끝네주죠
영상잘보고 갑니다
오늘도 수고 하셨습니다^^
느낌이 긴꼬리와 비슷해 히비끼도
끝내줄것 같습니다👍👍👍
고생하셨습니다🫡
벤자리 어떤맛일까 궁금하네요~~
영상 시청부터해봐야겠네요~
기름층이 대박이네요.
오로시 할때 느낌 팍 오시나보네요.
마지막 능성어도 영상도 기대됩니다~
목딸때도 느낌이 조금 오는데 첫장 오로시할때 느낌이 팍팍 옵니다ㅎ 딱 사장님이 좋아할 스타일에 횟감입니다. 기름맛이 너무 좋습니다👍
@@칼맛나는TV 내일 6시10분경 벤자리 한판뜨러가겠습니다.ㅎ
넵🫡
아 이거 얼마나 맛나게 먹었던지 몇번을 돌려서 영상을 보게되네요 ㅋㅋㅋㅋ 2-3일 이내 다시 가서ㅜ또 먹을예정 😂
🫡
낚시를 다니고해서 양식모듬회는 잘 안먹는데 진짜 맛있게 먹고 갔습니다. 벤자리 먹으러가야겠네요.
방문해주셔서 감사합니다🫡
칼맛님 저도 벤자리는 못 먹어 본거 같아요 구독자님 드시는 것으로 만족 할께요 영상 잘보고 갈께요 항상 건강하시고 응원 합니다
변함없는 응원에 힘이 납니다🥰
애들이 통통하네요! 여기 갈일 있으면 꼭한번 가보고 싶습니다!
살밥이 예술이네요ㅎ 감사합니다🫡
와...진짜 맛있겠네요😂 군침이 돌아요
감사합니다🫡
❤🎉🎉❤
❤❤❤❤❤❤❤마수 벤자리 감사하게 잘먹었습니다❤❤❤❤❤❤ 가게 사정을 너무 잘알아서 ㅠㅠ 사장님이 챙겨주신다고해도 넙죽 받으면 안되는데ㅜㅜ 벤자리는 못참겠더라고요 진짜 텔레파시가 통한게 지난번에 벤자리얘기도 들은것같고 언제 그거 한번 안들어오나 여쭤바야긋다 하고있었거던요 지금은 어항이 안보이니까 있는줄은 몰르고 ㅎㅎㅎ 그런데 띡 하니 챙겨주셔버리니 ㅜㅜ 거기다가 맛은 이거 제가 리뷰를 남기자면 기름진 고소함이 폭발인데 보통은 그래서 금방 질리기도 한데 이거 감칠맛이 또 엄청나서 마지막 한점까지 정말 1도 안질리고 핧아먹었습니다..... 대방어는 씹으면 심지가 느껴지지만 설컹한편인데 벤자리는 광어랑 참돔의 육질에 중간정도 되는듯이 씹는맛도 훌륭 ㅜㅜ 이거 저도 노량진에서 배송받아서 하루 숙성된거 먹었었는데.. 칼맛과 활어의 육질과 제철이 만나니까... 와 이건 ❤❤❤ 능성어도 너무 기대되고요!! 한달반을 싸워서 말도 안하다가 ㅋㅋㅋ 둘다 화해하자마자 달려온 칼맛나는 정이 넘치는 푸짐한횟집!,, 가정의 평화와 입맛 모두잡은 하루였습니다 ㅎㅎㅎ 사장님과 직원들 너무 좋아요❤
사장님 말씀데로 기름맛이 좋아 질리지않는것 같습니다. 저도 오늘 한마리 잡아서 와이프랑
먹어야겠어요🥰 항상 감사합니다.
한 2년전쯤 형산강에 근무할 때
젊은사장과 칼맛님 영상보며
방혈도 해보고할때가 생각나네요
그렇게나 칼맛님 팬이었는데ㅋ
이제는 잘 알게되고 서로 또
도움이 되는 관계까지ㅎ
그 젊은 친구 도다리 선별한답시고
전신장화입고 통안에 돌아다니고
만지고 ㅋㅋ 칼맛님처럼 원물에
진심인 사람이었던걸로 기억합니다
보기좋네요 두 업장 모두
번창했으면 좋겠습니다
파이팅입니다😊
인연이란게 참 대단한거 같습니다.
항상 건강하시고 행복하세요🫡
화려하게 생겻는데.. 기름끼까지 ㄷㄷ 미쳣따!!
팔방미인입니다ㅎ
런닝머신 뛰먄서 사장님 영상보면 재밌음 ㅎㅎ시간 순삭
감사합니다🫡
벤자리 맛이 예술이네요.
히비끼도 남다르네요.
왜 그렇게 얘기한건지 이해가 갑니다.
칼맛 지대로 뿜뿜받고 갑니다.
해외 출장가는 직원이 맛에 기분이 최고로 좋았다고 하네요~~
항상 맛있게 드셔주셔서 칼잡이로써
뿌듯합니다. 감사합니다🫡
사장님 전동비늘치기 어느 제품이예요
naver.me/GMm7P2HT
저는 이제품 사용중입니다.
전동비늘제거기 검색하시면 여러제품이 나오니 비교해보시고 구매하시면됩니다^^
사장님 금요일에 갔었는데 잘먹었습니다~~ 벤자리있을때 저도 가서 먹어보고싶네요 ㅎㅎ
방문 감사드립니다🥰
벤자리 항시 보유하고 기다리겠습니다🫡
@@칼맛나는TV 조만간 또 방문하겠습니다ㅎㅎ
바쁘시네요 사업번창하세요
벤자리 정말 맛있습니다
숙성 하면 꽝! 껍질은 히비끼해서
드시면 금상첨화 ^-^~
영상 잘보았습니다
숙성빨 꽝이라고 이야기 들었습니다ㅎ
다음엔 히비끼로 해보겠습니다.
감사합니다🫡
혹시포장도 되나요? ㅋㅋ 장마에 낚시도 매일꽝이고 와이프는 회먹고싶다고 궁시렁이고ㅋㅋ ㅜㅜ
@@낚시의재구성 아마 포장은 4시쯤에 전화하셔야될거에요.
워낙 많이 밀려있다보니~~
주문해놓으시고 찾으시러 가시면 될것 같네요.
넵 가게로 전화 주시면 테이블이 안밀려있으면
언제든 포장이 가능합니다🫡
안녕하세요:) 벤자리회 가격은 어떻게 되나요?
2인 5만원 3인 7만원 4인 9만원 받을려구 합니다~^^
참치처럼 기름지고 물컹한 회를 별로 안 좋아하는 사람에겐 술안주로 어떨까요?
기름진건 싫어하는 분들께 잘모르겠지만
기름맛이 좋습니다. 식감도 좋쿠여~^^
@@칼맛나는TV 네😀
양산에 형산강횟집 최고지요👍
엄청 유명한 횟집이더라구여👍
아 이거 벤자리는 제가 거제 빅토리호 타고 홍도나 안경섬일대 흘림낚시하러 종종가는데 거기 선장님이 돌돔을 잡으시더니 저희이거 드시고 나중에 벤자리 나오면 선장은 그거만 하나 챙겨가겠습니더 하시던게 기억납니다. 낚시배 베테랑 선장님 인증 벤자리 ㅎ 요즘도 5짜 돗벤자리 집으러 나가드라고요 나중에 저 돗벤자리 잡으면 칼맛 티비 협찬하겠습니다 ㅋㅋㅋ 그날이 올란가ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
5짜 돗벤자리 칼 놓기전에 한번 잡아보고 싶네요ㅎㅎ 기대해보겠습니다🤭
영상초반 수족관 왼쪽벽타고 다니는 우럭..
띠볼락인거 같은데 우럭이랑 가격 차별두고 파시나요?
띠볼락만 따로 팔면 먹으러 가고싶네요
참우럭 있을때도 있고 없을때도 있습니다.
있을땐 참우럭만 따로 판매합니다~^^
어제 노량진에서 일본산양식 5마리 델꼬 왔습니다. 근데 회에서 흙냄새가 너무 심해서 어렵게 구한 횟감을 남기고 말았어요!
흙냄새는 왜 나는 거죠? 날씨 탓인가요?
흙내의 어항관리와 바닷물입니다.
어항 바닷물 흙내 때문에 고기에 베이는경우가 대부분입니다~^^
@@칼맛나는TV 같이 사온 농어에서도 흙냄새가 나더라구요! 어항 속 바닷물 관리를 제대로 하지 못한 업장이 문제였네요~ 답변 감사합니다^^
좋은 하루 보내세요~~~
4등!! 벤자리 기름 좔좔!
저런 기름이 나오다니 놀랍습니다👍
시간이 지날수록 고급어종이 많아지는 느낌 입니다..벤자리 대박 날것 같습니다..벤자리는 k당 얼마니까?~~
여러어종 해보고 싶은 욕심이 큰데
손이 모자라네요ㅎㅎ
벤자리는 5,7,9 받습니다.
감사합니다🫡
헐.. 포장하러가야겠다
🫡
벤자리 완도 잘나옵니다
여서도 주변
항상 즐낚 대물하세요~^^
벤자리 임마 물건이죠 양식 한 800다마쯤 되는거 파는데 잘 나가네요
맛이 없을수 없는 녀석들이네요ㅎ
예전에 홍도에서 여름에 밤낚시로 잡곤 했었는데ᆢ
홍도 선상에서 많이 올라온다 들었습니다~^^
@@칼맛나는TV 하선 금지 전에는 갯바위에서 밤에 찌낚시로도 잡았었죠
오로시칼 길이와 품명 알수있을까요~😅
마사히로 정관별작을 개조시켰습니다.
길이는 21정도 되는것 같습니다~^^
부산인가요
? 어딘가요?한번 방문해서 실컷 먹어보겠습니다 .상호 확인가능한가요?
부산시 금정구 장전온천천로 79번길
칼맛나는 푸짐한횟집입니다.
방문하시면 인사주세요. 배불리 접시 채워드리겠습니다🫡
오늘 가면 벤자리 맛볼수 있나요?
넵👌
양식 짜바리 능성어도 살 아주 직입니더 저놈들 안봐도 맛있을꺼 같네요
통통하니 살이 제대로 올랐네요ㅎ
요렇게 하면 얼마인가요? 사장님
3인 7만원입니다~^^
헐~~너무 싼거 아니예요
가성비 횟집이라 맛과 가격 두마리 토끼를
잡아야됩니다ㅎ
괜히봤어 괜히봤어 ㅠㅠ ㅠㅠ
🤭
일본에선 최고급어종
일본에서 딱 좋아할만한 횟감인것 같아요ㅎ
서민의 돌돔 벤자리
👍
아!! 나 왜 3등인데!
🥰
왜산인게 아쉽다
왜산× 일본산👌
@@칼맛나는TV😂
양산 형산강 횟집 단골인데
벤자리회먹으러갔더니 자연산이라고 강력주장하던데~~
자연산일수가없는데^^
😅
안녕하세요 어쩌다가 보게되어 댓글로 남깁니다
혹여나 불편해하실까봐 말씀을 드리기가
너무나도 조심스럽습니다만 오해없이
사실대로 말씀올리자면 통영 산지에 다녀오면
위판장과 수입업체, 크게 거래처가 5-6 곳이
있기에 섞여서 들어오는 경우가 많습니다 !
특히 뱅에돔 같은 경우에 일본산 양식과
위판장에 자연산을 같이 가져오다보니
그런 맥락에서 모친이 안내를 하는 도중
혼동이 생긴 것이 아닐까 싶어서
거듭 사과의 말씀 드리고싶어요 ...
고기를 가져오다보니 워낙 많은 종류를
직원들에게 다 일일히 알려주지 못했던
표기판에만 적어둔 제 불찰이 큽니다.
원산지 표기판에는 정확히 기재되어있고
농어도 참돔도 국내산 자연산과 수입산을
모두 사용하고 있습니다 원산지도 중요하지만
좋은 원물을 사용하는걸 우선으로 하는지라
이점은 오해가 없게끔 직원 모두에게
말을 해두겠습니다 !
항상 찾아주셔서 감사합니다 :)
파이팅입니다👍