BROODJE CHEESESTEAK 2.0 | EtenmetNick | How to
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- Een Philly cheesesteak maar dan 2.0 : Een Kim-CHEESE-steak.
Lekker Koreaans broodje voor je muil. Met kimchi en hatsas.
Lekker man.
Hotsauce? Nu te bestellen bij HEATSUPPLY!
➤Nick's Hatsas pre-orderen? ⇒ bit.ly/NICKSHA...
SOCIAL MEDIA:
➤Business Email ⇒ nick@rootbeat.com
➤Instagram ⇒ bit.ly/etenmetn... (@tickynoet)
➤TikTok ⇒ bit.ly/etenmetn... (@etenmetnick)
Sub broodje
Ingrediënten
550 gr broodbloem
12 gr zout
1 zakje instant gist
120 gr volle melk
150 gr lauw water
1 ei , geklutst
50 gr olie
1 el maismeel
1 eiwit, even een eitje scheiden
Scheut melk
1 Pleur alles in een mixer en meng de hele boel zo’n 10 a 12 minuten tot een soepele deeg, behalve je maismeel, eiwit en scheut melk.
2 Bol je deeg op, smeer een bak in met wat olie en gooi je bal erin en dek af met keukenfolie. Laat 1 uur rusten op een warme plek.
3 Sla je deeg plat en verdeel in 4 gelijke stukken. Druk een gedeelte van je deeg in een rechthoek, ongeveer 25 cm lang/breed.
4 Rol je deeglap nu op in een fallus achtige vorm en druk de openingen goed aan. Gooi wat semolina op een bakplaat met wat bakpapier en leg je deegrol daar op. Dek af met een stuk keukenfolie dat je hebt ingesmeerd met olie. Laat 45 a 1 uur rijzen op een warme plek.
5 Oven voorverwarmen op 220 graden. Smeer je broodjes in met een mengsel van eiwit en melk, geef ze allemaal een snee aan de bovenkant en bak je broodjes af in 12 a 13 minuten. Laat ze helemaal afkoelen en ze zijn klaar voor je cheese steak!
Cheese steak
Ingredienten
500 gr ribeye
1/2 tl zout
1/2 tl zwarte peper
10 ingemaakte peppers, grof gesneden
4 el NICK’S HATSAS
1 el Koreanpepper flakes
1 el sesamzaadjes
250 gr geraspte rode cheddar
Klein beetje mayo
1 blikje Kimchi
Bereiding:
1 Gooi je ribeye in de vriezer voor 1 uur. (zo kan je het makkelijker snijden) Hak je ingemaakte peppers grof en haal even een mes heen door je Kimchi.
2 Haal de ribeye uit de vriezer en snij in dunne plakken. Pleur je ribeye in een hete pan en gooi er wat zout en peper bij. Bijna gaar? Nog een paar roze stukjes? Gooi je kimchi, peppers, sesamzaadjes, Korean pepperflakes en NICK’S HATSAS erbij en hak alles een beetje door elkaar.
3 Vorm je vlees mengsel in een lange rij ter grootte van je broodjes.
4 Gooi hier nu lekker wat geraspte cheddar op en laat smelten en chop er een klein beetje doorheen.
5 Snij je broodje open maar niet helemaal hij moet aan 1 kant nog vast zitten. Gooi deze nu op je hoopje vlees en flip alles in een keer om zodat de vulling in je broodje gaat.
6 Gooi nog wat hatsas erop en eten maar.
#cheesesteak #hotsauce #kimchi
Hatsas is heerlijk Niick, ben blij dat ik de 3-pack heb genomen.
Graag de Kimchi !
Laat maar zien die Kimchi, ben wel heel benieuwd! En je Hatsas is geweldig Nick!!
M’n hatsas is binnen. Ik kan aan de slag. Lekker floepie floepie!
Lekkah
Hey Nick, super leuk broodje!! Ik ben ook voor de Kimchi aflevering ;-)
wie niet!
Gimme kimchi video! Volgende week 3 maal scheepsrecht? Hatsas is binnen. Ik ben een gelukkig mannetje!
Jaaaa ik wil wel een video zien hoe je zelf kimchi maakt op de eten met nick manier 😍
Super lekker broodje, Nick!!! Ben heel benieuwd naar jouw Kimchi video.
Ziet er weer fantastisch uit, ben ook heel benieuwd naar hoe je die kimchi maakt! Ga zo door
Hallo ik wil graag kimchie maken. Danku graag aflevering!
Altijd fijn om je met zo veel enthousiasme bezig te zien.
Ook ik wil graag zien hoe je zelf Kimchi maakt.
Zoals altijd geweldig! Zie graag een keer de kimci maakwijze tegemoet 😁
Heey Nick, je boek heb ik heerlijk uit gelezen. En echt van genoten. Ik ben gek op Koreaans eten en ik hoop dat je binnekort Kimchi gaat maken!
Goeie video weer! Zie de kimchi video graag voorbij komen !
En kimchi wil ik wel heeeel graag zien nickie zeker wel.. lekker man 😋😋😋😋
Jaaa graag kimchi receppie! Deze cheesesteak ziet er ook weer mega lekker uit 😍
Echt geinig ik abonneerde toen je 30k had en nu ben je al op weg naar de 200k😂
Ziet er heerlijk uit Nick en je recepten zijn geweldig. Toch een vraagje, wat kost zo'n broodje want ik keek op de website van Meatlovers en de goedkoopste Ribeye zit al snel rond de 50 Euro per kilo. Met 250 gram per broodje dus alleen aan vlees al 12,50 per broodje... Andere ingrediënten heb ik dan nog niet eens meegenomen. Maakt niet uit, voor kwaliteitsvlees moet je in de buidel tasten maar gewoon effe Hollands nieuwsgierig.
Dat is geïmporteerd vlees vanuit Argentinië wat ik zo kan zien, kijk eens bij de plaatselijke slager, ribeye heb je voor nog geen 20 euro de kilo.
Hi Nicky toet.
Een video voor het maken van kimshi zal erg leuk zijn. Ik wil het al een eeuw maken, maar nog niet de energie genomen om het te doen. Heb een handje vol recepten die ik wil maken ermee.
Jaaaaa, graag recepie voor Kimchi!! 💪🏼
Yes Kimchi please 😊
Nick, ga zo door groot Fan, graag zou ik van jouw willen leren hoe je gefermenteerde kimchi maakt🤔
#me2
En toch is t zonde om zo’n goeie Ribeye op een broodje te doen. Iets goedkopere van de slager daarentegen is prima voor zo’n cheese steaky
Oorspronkelijk is een Philly cheesesteak met ribeye 🙌🏻
Ben ik toch niet helemaal met je eens, het is zo'n heerlijk broodje! Alleen je moet erbij boven zodat je vlees niet doorslaat. ❤👍
Hatsas besteld 3x en ja zou graag willen zien hoe je kimchi maakt
Topper ga zo door
Vraagje hier,
Ik heb altijd geleerd dat zwarte peper met ongeveer 3 minuten verbrand, nu zie ik dat je je peper al vrij vroeg in de pan gooit. Zit ik er naast en is het een fabel van de zwarte peper of zit er een andere gedachte achter?
Had 1 flesje hatsas gekocht om te proberen en facking hell, die shit is echt godelijk. Heb maar gelijk de drie-pack besteld om een voorraadje te hebben.😉
Hey Nick, deze zomer ga ik met vrienden voor de eerste keer op vakantie. Ik ben gepassioneerd met eten en zou elke dag een lekker ontbijt willen maken. Heb je eventueel enkele ideeën voor een ontbijt?
Jaaaa graag kimchi receppie.. 🙏
Jaaaa kimchi makûh!!! .. lekkerûh hatsas trouwens 😎👍
lekker man :) Broodje cheesesteak
Wat een gezeur allemaal over die hatsas. Je hebt iets nieuws en daar ben je trots op, heel normaal toch. En of t je om de knaken te doen is.....dat is toch waar alles om draait in deze wereld. En om lekker vreten, dus ga gewoon lekker zo door. Ik blijf een volgende fan! Ik hoop nog eens op een boek 2.0 van jou, lekkah man!
Ik ben er fucking trots op man 🙌🏻 en maakt me geen reet uit of ik er 10 of 1000 verkoop. Gaat mij echt niet om die knaken geloof me maar…..❤️
@@EtenmetNick De liefde voor koken straal je uit in al je videos en je humor is top.Als je kookt zonder liefde smaakt het niet.
Hoi Nick, komt er ooit nog een tweede boek van je uit? Sinds ik die heb begrijp ik koken, vind ik het leuk en is het nog fokking lekker ook. Wan luf❤️
Hij komt in mei uit! 🙌🏻❤️
Ja! Kimchi! Ja!
Kimchi altijd lekker, ben benieuwd hoe jij dat maakt.
Nick. Zoveel geleerd van je!. Ik heb je HOTSAUSE gemixt met mijn eigen HOTKRUIDEN MIX. I love it.! Voor de zekerheid nog wat flesjes besteld van je pleuris goede saus, man!
Thanks man! Gewoon lekker alles mixen met elkaar🙌🏻❤️ wan laf
Ben voor een Kimchi video!!
Kimchi! ❤
Kimchi letsgoooo
EtenMetNick, de Joshua Weissman van Nederland 🙏
Jaah nick.. koekwâhs.. tuurlijk wille we weite hoejje die kimchi maak dus wees nee zau luí en maak dr un video van… ❤
Het water loopt uit m'n mond. 😍
Lekker dit man. Zou mooi zijn als je filmpje maakt voor de bereiding van Kimchi.
Doe Kimchi recept!
Damn die gaan we morgen maken. Voor mij geen Kimchi maar zuurkool ben ik wel benieuwd naar. Wellicht een aflevering over verschillende fermentatie recepten?
Lekker weer nick lekker recept man ... maar een vraag he .. waarom is je hatsas limited edition dan ??? Dus.. als ik op heb en wil over bv 2 mnd weer nieuwe kopen dan kan het maar zo op zijn ?? En komt het niet meer ook ??
Chimchee graag eens maken vriend! 😉
Super nice! Zou vet zijn als je eens kimchi maakt met jouw hatsas!
Dat zijn weer mooie dingen Nick lekker lekker in ja ik ben ook voor de kimchi tot de volgende gr m
Eey Nick.
Zou willen weten hoe je kimchi maak .
Lekker man!! Welke mixer gebruik je eigenlijk? #vraagikvooreenvriend
Kimchi video moet er komen!!!
Graag Kimchi pretty please😁
Hey Nick, heb jij voor mij het nummer van de Nederlandse Hart stichting? Ik kook nu al een jaar je recepten en mijn aandelen krop sla zijn gekeldert naar een absoluut 0 punt
Groene zure pepers ook pittig zijn verkrijgbaar bij de lokale Turkse winkel of Mocro-winkel ik verkies de eerste.
Zou je een keer Bah Mi kunnen maken ?? Vietnamees broodje is echt heerlijk
maakt het uit wat voor melk je gebruikt voor de broodjes? ons mam heeft allergie reactie op stofje wat in lactose zit, maar kan bijvoorbeeld wel soja melk hebben.
Kimchi ja!!
KIMCHIII JOAAOAAAAOAOAO LAAT ZIEN
kimchi receptje klinkt goed hoor
Ja super graag kimchi 😋maken.
Hatseflats🤣
Ik wil ook weten hoe je die kimchi maakt @EtenMetNick?
wat is jullie mening over een inductie fornuis?
persoonlijk vind ik het zelf verschrikkelijk.
gewoon op gas..
Waar kopen jullie die Korean pepper flakes
Tering Nick! Dat ziet er weer cerdomde lekker uit, heb net je hatsas en wagyu ribeye binnen🤤
Waar blijft verdomme dan kimchi fillempje?!
Ja! Kimchi!
Maagzuur incoming!!🔥
HELMANS DOES THE JOB !!!!! echte mayo!!!! nick ik hou van je kook kunsten broeder!!! ik heb je kook boek ook alleen mis ik je only fans nog :P
\
Jaaa nieuwe video voor 't zieltje
Hoe maak jij Kimchi? Ben er wel benieuwd naar...
Graag een aflevering voor de Kimchi en misschien ook andere shit.
Lekkere saus sheriff, niet te pittig dus de meeste zullen hem wel lekker vinden.
Kimchi!! Doen, echt!
Gefermenteerde kooooollll
Lekkah Gozah !
Nick, neem aan dat je een groot gedeelte van het vet van de rib-eye weg gepleurt hebt? Ziet er erg lekker uit btw.
Heb ik bewaard! Om andere dingen in te bakken 🙌🏻😄
@@EtenmetNick , weggooien is inderdaad zonde.
Hoe maak je de kimchi?
kimchi nu!!!!!!
Kimchi please!
leuk recept
nick heb je geen webshop meer
waar kan ik nu je hatsas kopen dan
Yes to kimci (ofzo😂)
More desserts please! Dutch Vla is probably close enough to custard to be confusing, but it's more liquid than custard and less liquid than lots of other things. In the supermarkets here in NL you can get Bolletjesvla, which is vanilla vla with little chocolate balls.
Kimchi ja!
De hatsas is onderweg! Dat wordt snel een avondje plannen met vrienden.
Kimchi, Kimchi, Kimchi, Kimchi, Kimchiiiiiiiiiiii
Subway brood ?
Philly cheesesteak, New York cheesesteak en nu de Korean cheesesteak! Lekker man. Welke volgende keer? Mexican cheesesteak? French cheesesteak?
Cream cheesesteak
Ben erg benieuwd hoe jij de kimchi maakt. Uit een zakkie of een blikkie is het niet te vreten 🤢🤮 Dus zet 'm op Nick 🤞
#ikwilkimchi!
Jaaa maak alsjeblieft Kimchi ohh grote knappe vent
HECKJEAH HECKJEAH 🎉🔥😋
HekjeSapperdeflapDasUnneGoeieHeteHap 👌🏽🥳
Hee Hek!! , ook zo'n trek?( Groetjes poeslief 😆)
@@irisonline Hahaaa! Hey Poessieee, Jazeker! 🤣😋 HekjeLekkereTrekje
@@hekje_hekje 😅🥩😋
Hatsas besteld!
Mijn hatsas zijn vandaag binnengekomen maar 2 vd 3 flesjes kapot bij aankomst :(
Wat kut! Heb je al contact opgenomen met @heatsupply??
Nickie Toet, Toet, boing, boing, hakken en zagen
Zagen en hakken, hopla, d'r uit
M'n huissie een toppie, geen haar op m'n koppie
Hakken en zagen, wat een geluid
Nickie Toet, Toet, boing, boing, hakken en zagen
Zagen en hakken, hup, naar 't bal
Kijk ze 's hard gaan, strak als een aal staan
Die maffe meloenies, hier in de hal
Neem er nog 1 ! Lol
Verder wel alles oké ja ?? 😂😂😂
@@basvanengelen4385 Is gewoon een liedje uit '97 met Ruben van der Meer in de videoclip. Hakkùh Bar - Supergabber 🫡
@@sutreB ooh dat kan dat weet ik niet maar het leest wel geinig zo, zo als je dat getypt hebt hahahah
maak is kimshee
Er zit wel erg veel vocht bij jouw kimchi…
Ik wil het eten, maar zonder kaas want ik lust geen kaas, en black eye meat is zo fucking duur, welke vlees kan ik gebruiken?
Wellicht zijn kippelevertjes wel iets voor je
Noteer mij maar voor een kimchi aflevering.
Kimchi pls
Kimchi
First like 👌🏻
Doe mij kimchi recepie