طاجن محشي كوسا بالبرغل رالتمر الهندي 😋

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 окт 2024
  • نحتاج
    كوسا
    بطاطس مقطعه شرائح
    كوب برغل خشن منقوع
    ١ / بصله مقطعه صغار
    ١ / طماطم مقطعه صغار
    ١ / كوب بقدونس مفروم
    ٤ / فصوص ثوم مهروس
    ملح حسب الاحتياج
    ١ / م ص كلا من
    بهار عثماني ، ببريكا، كزبره ناشفه
    ١/٢ م ص كلا من
    ( فلفل اسود ، بهار مشكل)
    ٢ / م ك كلا من
    (دبس رمان ، خل ابيض ، زيت زيتون نعناع )
    عصير حبه ليمونه
    ،،،،،،
    ( الصلصه )
    نص كوب تمر هندي منقوع
    ملح حسب الاحتياج
    ١ / م ص ببريكا
    ١/٢ م ص (فلفل اسود ، كزبره ناشفه
    سكر )
    ٢ / م ك صلصله
    ١ / م ك دبس رمان
    ١/٢ كوب ماء
    قطع زبده او زيت زيتون
    We need
    zucchini
    Sliced ​​potatoes
    A cup of soaked coarse bulgur
    1/onion cut into small pieces
    1/ small chopped tomato
    1/ cup chopped parsley
    4/mashed garlic cloves
    Salt as needed
    1/m p both
    Othmani spices, paprika, dried coriander
    1/2 pm of both
    (Black pepper, mixed spices)
    2 / mk both
    (Pomegranate molasses, white vinegar, olive oil and mint)
    Juice of a lemon
    ,,,,,,
    (sauce)
    Half a cup of soaked tamarind
    Salt as needed
    1/m paprika
    1/2 tsp (black pepper, dried coriander
    sugar )
    2/mk salsa
    1/ Tbsp pomegranate molasses
    1/2 cup of water
    Pieces of butter or olive oil

Комментарии • 5

  • @Lazyajji
    @Lazyajji 9 дней назад +1

    Tasty Tajin Mahshi

    • @Nona.Aljuhary
      @Nona.Aljuhary  8 дней назад

      @@Lazyajji Very delicious, thank you for coming
      🌹🌹🌹🌹

  • @Tom-Alberta-Canada
    @Tom-Alberta-Canada 7 дней назад +1

    صباح الخير من ألبرتا - كندا ..... صباح النور
    أنا رجل أحب طهي الطعام الصحي وأبحث يوميا عن وصفة جديدة
    وصفة ممتازة بكل مكوناتها....المحشي......تحفة.........يا سلام
    أتمنى لك يومًا رائعًا لك ولعائلتك الكريمة ......لا شيء يضاهي الطبخ المنزلي

    • @Nona.Aljuhary
      @Nona.Aljuhary  7 дней назад +1

      @@Tom-Alberta-Canada Good morning
      I am very honored that you stopped by and commented on my post
      I also prefer healthy eating
      Try this method, you will love it very much
      Have a happy day for you and your family 🙏🏻

    • @Tom-Alberta-Canada
      @Tom-Alberta-Canada 6 дней назад +1

      @@Nona.Aljuhary شكرا جزيلا لك .........احترامي