염려가 되는 부분은 '소량이기 때문에 괜찮다.'고 하는 것입니다. 치약에 들어있는 불소, 채소에 들어있는 농약 등도 마찬가지죠. 이런 '소량'에 장기간 노출되면서 '암', '심장질환' 등의 형태로 몸을 갉아먹히게 되는거겠죠. 당장 고기 1100인분 양의 벤조피렌, 치약 100개분의 불소, 양배추 30통분의 농약을 단 한 번에 먹어서가 아니고요.
오늘 영상도 잘 봤습니다!! 오늘 주 내용은 불에 직접적으로 익힐때 벤조피렌이 나와 암을 유발한다고 하였는데요. 추가로 '에어프라이기'로 익힌 돼지고기는 찜이나 수육과 같이 무해하다고 봐도 무방할까요? 사실 에어프라이기가 후라이펜이나 직화구이보다 쉽게 그냥 올려만두고 180도에 20분만 익히면 뒤집을필요도없이 아주 잘익어서 아주 손쉽게 조리가되니 자주 해먹거든요. 다만 저는 바싹익히는걸 좋아해서 20분을 하는건데 지방부분은 노릇한데 살코기부분은 양 사이드가 조금씩 타더군요. 사실 씁쓸할 정도로 탄것도아니지만 찜찜해서 이부분만 잘라내고 먹는데 이부분이 1100인분일린 없고 ㅋㅋㅋㅋㅋ 앞으로는 그냥 섭취할까하는데.... 에어프라이기 조리는 언급이 없으셔서 혹시나 이부분도 아시나 여쭤봅니다 ㅎ
황사장님~ 좋은 영상 고맙습니다~ 탄 고기 발암관련 영상 좋았습니다. 발암 관련 콘텐츠 하나 건의해도 될까요? 미트와도 많이 관련 있는 후추입니다~ 후추가 스테이크든 구워먹는 고기든 시즈닝이든 많이 첨가해서 먹는데요.. 후추가 가열했을 때 발암물질이 많이 발생한다고 알고 있습니다. 제가 개인적으로 식품관련 종사자나 요리연구가들에가 문의해 보면 '그거 먹고 안죽어.. 그정도론 암 안 걸려..' 이런식으로 대답하더군요. 정확한 자료나 지식을 얻고 싶어 나름 전문가들이란 사람들에게 물어도 정확한 정보가 나오지 않네요. 물론 학계나 연구원들의 자료를 보면 반반의 의견인데, 좀처럼 무엇이 맞는지 모르겠습니다. 황사장님의 태운고기 영상처럼 정확한 자료와 믿을수 있는 설명을 해줄 사람이 별로 없는거 같습니다. 신뢰가 가는 황사장님의 고견 부탁드립니다~ 구독,좋아요,알람설정 했습니다~^^
유럽 벤조피린 1일 섭취 기준 = 사람체중 1kg당 70마이크로 그램 돼지고기 1인분(약 200g)을 노릇하게 구웠을때 나오는 벤조피린 = 3.2마이크로 그램 사람의 몸무게를 50kg이라고 가정하면 1일 섭취 벤조피린 가능량은 3500마이크로 그램 3500/3.2 = 약 1090정도 그래서 1100인분이라고 말씀하신 것 같습니다
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
일평생 고기에만 집중하신듯한 외모에 상당한 신뢰와 믿음이 갑니다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 너무하시네
아조씨는 늘 고기에 진심인 것 같아서 믿음이 더 간당
숫총각입니다;
@@문도잭병염의환 ㄹㅇ?
의사아니시고 정육점 사장님이시죠? 직업이 궁금
적당히 탄 고기는 맛있습니다.
기분이 좋아져서 생명연장 됩니다.
발암물질이랑 퉁치면 쌤쌤입니다.
벤조피렌이 수육하면 안생기지만 타면 생기니까 탄 고기 먹지말자
= 실내에선 벼락 안맞지만 나가면 벼락 맞으니까 외출하지 말자
이 형님은 뜰꺼야 분명히 (성지예정)
탄고기가 무서운 이유는 내가 먹을 고기가 줄어들기 때문이다..
고기태우면 보기 싫으니까 그걸로 부터 시작 된거 더 큰거 같아요 ㅋㅋ 태우면 맛도 별로고 하니 그냥 으르신들이 고기 태우면 몸에 안좋아~ 하면서 시작된 그런 느낌
한국인들의 일상은 코메디 그 자체임.
1급 발암물질 덩어리인 알콜인 소주를 병째 들이붓고 10분마다 담배를 피러 나가면서..
탄 고기를 발암물질이라고 쳐먹질 않음.
개콘이 필요없음 ㅋ
고기는 사실 태워야 맛있지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 태운 부분 중독성있음
ㄹㅇ먹는 것보다 직장, 인간관계, 돈 스트레스 때문에 암 걸릴 것 같음
고기에 진심이신 황 사장님 말씀이니 믿음직스럽습니다!
그래도 안좋다함 고기를 구우면 에이징 최종당화산물이 올라간다네요 그리고 고기의 포화지방도 안좋다하고....
위험한거 맞는데요?수치계산하는게 더 정확한데 1kg당 0.064마이크로그램먹는다치면 이건 안태운 고기 먹을때고 1kg다 태운고기가 480 나온다고했는데 물론 이렇게 다 태운걸 일부러 다 먹는 바보?가 아니고 많으면 반정도 정말 신경안쓰고 먹다보면 반의반25%정도는 먹을수 있죠.술먹다다보면 무신경해질수도 있고.노릇노릇하게 구운 고기 기준이 아닌 숯불에 거무스름하게 태운고기 먹을때도 많쵸..1100인분이라고 말씀을 강조하셨는데.삼겹살 200그람 먹는다는 가정은 너무 적은거 같아요.그 두배 400그람 먹으면 550인분 그 네배 800그람 먹으면 275분입니다.거기에 1kg당 탄 고기를 먹으면 480 입니다
정상적인 고기의 30배죠.9.2정도 나옵니다.800그람을 한번에 먹는다고했을때 9.2회인분을 먹으면 위험하다는거죠. 400~500그람이 일반적인 성인남자 기준이라고 보면 4.15인분정도 50키로기준이니 성인을 80~90~100키로라보면 대충 8.3인분정도죠.탄부분을 죄다먹지 않으니 30으로 나눌순 없코 4/1,2/1먹을수도 있죠.그럼 33.2인훈 혹은 16.6인분이고.그날 하루에 한번만 삼겹살 먹느냐 삼겹살먹고 직화구이 먹으러가고 갈비먹고 치킨먹고 하루에 한번만 먹는게 아니라고하면 이렇게 저렇게 변수가 많은데 그럼 위험도가 쭉쭉 올라갈수도 있어요.
1100인분이라고 아주 최소화해서 잡으니 안위험해보이지.캠핑가서 직화 바베큐 등등 먹거나 술마시면 이것저것 먹다보면 충분히16.6인분 33.2인분에서 더 위험할수 있어요.거기다 담배까지핀다?ㅋ말다했죠.
제가 이글을 쓰는 이유는 1100인분이라고 너무 안위험하게 적어놓으셔서 그런거에요.실제로 놀다보면 탄거 대수롭지 않게 먹는사람많코 많이먹게됩니다. 33.2인분 16.6인분 8.3인분 4.15인분 400그람 800그람 1kg이상 먹못나요?먹죠.먹다보면 8.3인분 4.15인분 2.075인분 1.0375인분..네 충분히 위험한 상황 종종 나옵니다.앞서 말한대로 캠핑,술자리,회식 아침점심저녁새벽 삼겹살뿐만 아니라 고기류 탄거 하루에 겹치게 두번세번 먹으면??담배에 술까지?그리고 직접 구워가면 몸소 연기를 맡는다??네..너무 위험하죠.그래서 탄거는 자르고 먹거나ㅗ그것도 베어있으니 위험하니.안.타.게 해야죠.내가 굽지도 말고요 되도록..(이건 뭐 상황에따라 안구울수도 연기가 내쪽으로와서 안맡을수도 없지만..)'1100인분'이 너무 터무니없게 크게 나온 숫자라는 거죠.
삼겹살 200그람?...너무 작습니다 작아요.
아뇨 아무리태워처먹어도 그정도로 먹진않아요
@@limsang15 아니요.먹습니다.계산해보세요.200그람 기준삼지말고요.400그람먹음2배로 600그람 먹음 3배에요.2배3배수로 늘어나는 상황이고 술 마셔보셨죠?고기굽다 김치굽다 콩나물굽다~태운거 신경안쓰고 먹음 정말 많이 먹습니다~그 정도로 다태워처먹어요.그러니까 조심해야죠.틀린 영상입니다
고기집가면 제일 이해 안되는사람이 암걸린다고 고기 태운거 버리고 일회용품 쓰면 암걸린다고 궁시렁거리면서 쏘맥말아먹으니까 담배땡긴다고 줄담배 피우는사람 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
구운 고기가 삶은 고기보다 안좋은건 사실아닙니까?
5:05 고기 굽는데 옆에서 탄다고 쫑알쫑알대면서 잔소리하는 사람을 조심해야
궁금하지만 꼭 찾아 볼 정도는 아닌.... 그런 좋은 정보를 이렇게 보게 되어 정말 고맙습니다! 열일하시네요! 응원합니다!
태운고기보다 스마트폰 보면서 노출되는 전자파와 자동차 매연이 더 암잘걸릴듯
근데 초반에 태운고기 예시로 나온 사진들은 다 텍사스 bbq 아닌가? 탄게 아니라 럽일텐데
편집 실수도 맞고 그걸 슬쩍 보고 흘린 제 잘못도 크고요. 맞습니다. ㅠㅠ 좀 더 주의하겠습니다.
@@meatlover 아 아닙니다...미트러버님 지식이 훨씬 해박하시니 모르셨을리는없고 당연히 사소한실수일거라 생각합니다ㅋㅋ
좋아요를 안누를 수가 없는 채널입니다. 늘 감사히 봅니다. ^ ^
진행이 물 흐르듯 자연스럽고 믿음이가는 관상입니다... 따봉 구독 알림 시원하이 박고갑니다.
숯불구이 고기집을 덜 가야 하나보군요. 좋은 정보 얻어 갑니다
나도 친구랑 고기 먹을때 태우면 발암물질 어쩌고 하는데 그러면 고기먹는 양에 영향을 줄거고 내가 한점 더먹을 가능성이 큼.
단, 고기를 정말 좋아하는 친구라면 설명할 시간에 벌써 두점먹고 신경도 안씀. 고기가 탈 시간을 안줌.
이런 유투브가 정말 진정한 유투브 ..!! 대박 기원 합니다 👍🏻
닭고기 구워 먹으면 다른 고기 굽는 것보다 더 암에 걸린다고 하는데 많이 유해한 건지 그것도 좀 알려주세요.
고기 구우몀 최종당화산물 올라감
너무 잘 봤습니다....
살짝 탄 고기가 맛있는데 부모님이 그런고기 못먹게 해요 ㅋㅋ
정말요? 저렴한 합성탄에 구워 먹는 대다수의 국민들 정말 괜찮을까?
탄고기+합성탄(무엇으로 만들었는지 아세요?) 정말 괜찮을까?
잘 정리해주신 것 같아요 ㅎ
역시 통통하게 생긴분의 고기관련 발언은 믿음이 간다.
욕 많이 먹으면 오래 사는데 건강 챙기는 사람들이 꼭 빨리 죽음
흔적 투척 툭 엎드려 터진다 빵
아놔 이 형님?! 방송보니 고기 엄청 땡기네요;;;;;;;;;;;;;;;;;;;
아 진짜 내가 몇백번을 얘기했는데도 우리엄마는 맨날 숭덩숭덩 다 잘라냄 ㅡㅡ
겨울에 차에서 히터틀고 문닫고자면 죽습니다.
이 영상 엄마한테 보내줬다
ㅇㄱㄹㅇ...
할렐루야 믿습니다
고기는 돼지든 소든 딱 육즙이 찰 정도만 익혀먹는 게 풍미를 느끼기 좋지요. 요즘 축산시설들도 좋아져서 덜 익혔다고 기생충에 걸리거나 할 염려를 할 필요가 없다는 겁니다.
아조씨 최고
술먹고 담배피면서 고기탄거 먹지마라는거 노이해 ㅋㅋㅋ
위가 찢어져서 죽는게 더 빠른 ㅋㅋ
태운 연기도 쐬지 말라고 할 정도로 예민한 분들있음~
타는 연기에도 유해물질이 포함되어 있고, 이는 호흡기로 바로 들어가기 때문에 먹는것보더 더 인체에 유해할 수 있어요.
양념이 타는 경우는 위험도가 얼마나 될까요? (ex 양념갈매기살 갈비 등)
0:30 아직도 못믿는 사람많아요....ㅠ 못 믿는 사람들 때문에 선풍기틀고 문 닫고 자는 사람이 스트레스 쌓여요... 이래서 죽는다는건지...ㅂㄷㅂㄷ
만약 선풍기 틀어서 죽는 거라면 연탄 때서 선풍기 날개를 돌리는 모양임. 일산화탄소 선풍기. 여름에 숨막혀 죽거나 쪄죽거나 둘 중 하나일 듯...
답지 준다 암보험 들어놓고 인생 편히살자 ㅋ
꼭 암 안걸려본넘이 이런 소지하지ㅋㅋㅋ걸리면 알아서 안먹을듯
한국이 전세계 대장암1위가 된 이유가 고기문화탓이라고
의학계에서는 이야기하는데
그래도 직화 고기는 가급적 피하는게 좋지 않을까요.
원래 고기문화권이 아닌 나라였는데(땅이 작고 소돼지를 키우기 힘들었으므로) 최근들어 고기를 많이 먹게 되어 그에 적응하지 못한것과 현대인의 스트레스를 풀 방법이 없고 늘어가는 술과 담배때문이지 탄음식 때문만은 아님
100년전 우리나라 식단만 봐도 밥이 거의 90프로정도의 문화권이었음 국밥이 유독 우리나라에서만 발달한게 적은고기로 밥을 많이 먹게 만듦으로서 국문화가 매우 발달함
한줄요약!!
고기는 집에서 가족과 함께 구워드시면 됩니다.
아싸 고기 태워먹어야지 ㅋ 탄거 넘나 맛있엉 ㅋㅋ
형님 잘보고 있습니다 모든 돼지고기를 꼭 익혀먹어야 되는지 그리고 사육방식에 따라 여부가 달라지는지도 궁금합니다
탄고기 이제 자르지 말고 먹자.
돼지코 뭐야 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 개 잘어울려 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 낄낄
염려가 되는 부분은 '소량이기 때문에 괜찮다.'고 하는 것입니다.
치약에 들어있는 불소, 채소에 들어있는 농약 등도 마찬가지죠.
이런 '소량'에 장기간 노출되면서 '암', '심장질환' 등의 형태로 몸을 갉아먹히게 되는거겠죠. 당장 고기 1100인분 양의 벤조피렌, 치약 100개분의 불소, 양배추 30통분의 농약을 단 한 번에 먹어서가 아니고요.
나는 먹고죽은 귀신이 땟갈도 좋다 식이라 맛있게 먹는 게 우선인데 감사합니다
외모로 먹고들어가는 방송
어차피 인생은 다 고기서 고기다...
이거 엄마 보여주고 싶다.
황사장님 컨텐츠는 매번 고퀄리네요
미트러버님 체형을 보면 고기를 좋아하는게 그리 좋진 않은 듯 합니다.... 건강검진 결과가 어떠신지?
아저씨 그 영상 초반에 저거 태운고기 아니에요..바베큐들 같은데 보통 100도 근처 높아도 180도 미만에서 해서 탄게 아니라 화학 반응때문이에여..
이리유익한데 구독자가 낮네....
고기구울때 고구마 구울때 호일로 감싸는데 호일의 인체 유해성도 한번 다루어 주세요. 감사합니다.
연탄불에 구워먹는 고기 어떨까요? 어렸을적 연탄불에 고기태우듯이 먹고 그날 고기먹은 친구3명 전원 고열 설사 3일 시달렸습니다 그이후 트라우마로 탄고기는 안먹게됐는데 연탄불이 문제였을까요? 고기는 싱싱했는데..
고기가 상했을듯 하네요 예전이니 유통과정 에서 녹은거 다시얼려 판것일수도 있구요
고기 태운다는데서. 발끈하심ㅋㅋㅌ
오늘 영상도 잘 봤습니다!! 오늘 주 내용은 불에 직접적으로 익힐때 벤조피렌이 나와 암을 유발한다고 하였는데요. 추가로 '에어프라이기'로 익힌 돼지고기는 찜이나 수육과 같이 무해하다고 봐도 무방할까요? 사실 에어프라이기가 후라이펜이나 직화구이보다 쉽게 그냥 올려만두고 180도에 20분만 익히면 뒤집을필요도없이 아주 잘익어서 아주 손쉽게 조리가되니 자주 해먹거든요.
다만 저는 바싹익히는걸 좋아해서 20분을 하는건데 지방부분은 노릇한데 살코기부분은 양 사이드가 조금씩 타더군요. 사실 씁쓸할 정도로 탄것도아니지만 찜찜해서 이부분만 잘라내고 먹는데 이부분이 1100인분일린 없고 ㅋㅋㅋㅋㅋ 앞으로는 그냥 섭취할까하는데.... 에어프라이기 조리는 언급이 없으셔서 혹시나 이부분도 아시나 여쭤봅니다 ㅎ
잘알고 영상 만드시는 겁니까?
차안에서 산소부족으로 죽죠.
소형차가 실내 공간이 200L 라고합니다
성인이 1분에 3.3L 산소를 소비한다고 합니다.
10시간이면 다 소모한다고 합니다.
1명 이야 그런다치는데 4명이 한 10시간 잠을 잔다고 하면
사망입니다.
머래 차 안에서 문 닫고. 죽는다고 사소부족으로. 죽는다니? 어디다. 헛 소리를
바베큐 자체가 연기로 뒤덮는건데 그게 이상이 없다는거군여
황사장님~ 좋은 영상 고맙습니다~
탄 고기 발암관련 영상 좋았습니다.
발암 관련 콘텐츠 하나 건의해도 될까요? 미트와도 많이 관련 있는 후추입니다~
후추가 스테이크든 구워먹는 고기든 시즈닝이든 많이 첨가해서 먹는데요..
후추가 가열했을 때 발암물질이 많이 발생한다고 알고 있습니다. 제가 개인적으로 식품관련 종사자나 요리연구가들에가 문의해 보면 '그거 먹고 안죽어.. 그정도론 암 안 걸려..' 이런식으로 대답하더군요. 정확한 자료나 지식을 얻고 싶어 나름 전문가들이란 사람들에게 물어도 정확한 정보가 나오지 않네요. 물론 학계나 연구원들의 자료를 보면 반반의 의견인데, 좀처럼 무엇이 맞는지 모르겠습니다. 황사장님의 태운고기 영상처럼 정확한 자료와 믿을수 있는 설명을 해줄 사람이 별로 없는거 같습니다. 신뢰가 가는 황사장님의 고견 부탁드립니다~ 구독,좋아요,알람설정 했습니다~^^
이렇게 따지면 알루미늄 호일도 사용해도되요.
폐암걸리신분중에 고기집 사장님 엄청 많아요.
그거야 연기를 매일 들이마시니까 그런거지 탄고기를 먹은게 아니지않나요
헉. 암이 아니라 먹다죽는구나.
심하게 탔으면 고기 맛에 쓴맛이 생기니 떼고 먹으면 맛있다 !
용광로같은데서 구운 삼겹살은 안좋은건가요? 1초 삼겹살 그런거요~
세번째 계산법이 잘이해안되는 부분이 있네요ㅜㅜ제머리가나빠서그런가. ..
보충설명쫌부탁드립니다.
유럽 벤조피린 1일 섭취 기준 = 사람체중 1kg당 70마이크로 그램
돼지고기 1인분(약 200g)을 노릇하게 구웠을때 나오는 벤조피린 = 3.2마이크로 그램
사람의 몸무게를 50kg이라고 가정하면 1일 섭취 벤조피린 가능량은 3500마이크로 그램
3500/3.2 = 약 1090정도
그래서 1100인분이라고 말씀하신 것 같습니다
태운거
아니 고기를 왜태워?
말이돼?
누가 고기를 태우나....아직 고기에대한 사랑이부족하군🤔
이거 의사아님
?
고기 구우몀 최종당화산물 올라감