Пляцок по-венгерски, польский драник "мешок разбойника"

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 май 2020
  • В польских карчмах, как и в украинских ресторанах и колыбах можно встретить такое замечательное блюдо как пляцок по-венгерски или мешок разбойника) Для кого то просто огромный хрустящий драник с щедрой порцией гуляша. Наверное вы все готовили или хоть раз пробовали обычный украинский картопляник, вот это он и есть только больших размеров и с мясом! Готовить не сложно, очень калорийное блюдо.
    Рецепт:
    картофель - 1 кг.
    свинина - 400 гр.
    лук - 400 гр.
    болгарский перец - 1 шт.
    шампиньоны - 300 гр.
    помидоры - 250 гр.
    мука - 5 ст.л.
    яйцо - 1 шт.
    томатный сок - 200 мл.
    паприка
    соль и сахар
    чеснок и петрушка
    сметана
    #KovalFOOD #пляцок #драники

Комментарии • 26

  • @klepa13223
    @klepa13223 4 месяца назад +2

    Пробовала в Польше, сегодня приготовила так сказать на глаз, и только потом решила глянуть рецептик😅 Можно сказать практически угадала😂

  • @petrenko_andrey
    @petrenko_andrey 4 года назад +6

    Хорошо что я поел, а то подавился бы слюнями) Я вообще стараюсь смотреть твои видосы после того как поем)))

    • @Vedmachok
      @Vedmachok  4 года назад +1

      Та я тоже поем пару раз а потом только монтировать сажусь.

    • @petrenko_andrey
      @petrenko_andrey 4 года назад +1

      @@Vedmachok ооо да, во время монтажа вообще тяжело)

  • @user-qj1bq1de3b
    @user-qj1bq1de3b 3 года назад +1

    Спасибо за рецепт!! Все чётко без лишних слов. Уже делала этот рецепт и ещё сделаю.

    • @Vedmachok
      @Vedmachok  3 года назад

      Мне тоже нравится, классно и вкусно.

  • @fedmankassad4764
    @fedmankassad4764 3 года назад +2

    А я еду с работы голодный и чуть не подавился слюной ))

    • @Vedmachok
      @Vedmachok  3 года назад +1

      Я правда не хочу навредить))) Но вот такое блюдо ел и пару раз уже язык прокусил до крови!

  • @Culinarmama
    @Culinarmama 4 года назад +1

    Отличный драник получился

  • @user-ik3ce7nz5v
    @user-ik3ce7nz5v 4 года назад +1

    Класс! Хорошо что уже позавтракал, а то слюной захлебнуться можно.

    • @Vedmachok
      @Vedmachok  4 года назад +1

      Такие драники, реально могут заставить ещё раз позавтракать!)))

  • @натуська2309
    @натуська2309 Год назад +1

    Вчера как раз его готовила, смакота🥰

    • @Vedmachok
      @Vedmachok  Год назад +1

      Спасибо что напомнили, нужно и себе ещё раз приготовить)

  • @shelbymustang-5008
    @shelbymustang-5008 2 года назад +1

    Да ел я в Польше это блюдо класс

    • @Vedmachok
      @Vedmachok  2 года назад +1

      Как вспомню хрустящую корочку дранника, хочется сразу покушать много.

  • @user-il2gs8hb8z
    @user-il2gs8hb8z 2 года назад +1

    То найлепше, цо есть в Польше! И с крупником он сочетается лучше всего😉😉😉

    • @Vedmachok
      @Vedmachok  2 года назад

      Так оно и есть) А ещё акционное пиво)))

  • @Tatiana_NS
    @Tatiana_NS 4 года назад +1

    О! Черговий смаколик)))

    • @Vedmachok
      @Vedmachok  4 года назад +1

      Так, колобкуємо далі!))) Після таких смаколиків, буде сраця звисати з табуретки)

  • @user-fk4sd3ir7h
    @user-fk4sd3ir7h 3 месяца назад

    😂

  • @user-jx5zn2nr8o
    @user-jx5zn2nr8o 4 года назад +1

    Я первый

  • @user-kh3mv1sp4q
    @user-kh3mv1sp4q 3 года назад +2

    Вот именно!!! Пляцок - это Польша, означает торт. Венгрия здесь ни причём.

    • @user-qj1bq1de3b
      @user-qj1bq1de3b 3 года назад

      Да, в Польше это блюдо почитают!!!!

    • @Vedmachok
      @Vedmachok  3 года назад +1

      Это польское блюдо, там оно так называется.

    • @klepa13223
      @klepa13223 4 месяца назад

      Зато гуляш это венгерское блюдо

  • @AmetistGiacint
    @AmetistGiacint 17 дней назад

    Бред бредовый