¡¡¡ Hola ALVARITO estoy súper contenta porque me voy a pasar el 18 a mi Chilito a terremotearme asados empanadas y lo que venga, después de mi cáncer y está pandemia que me ha separado tanto de mis hermanos, pero ahora ya estoy felizmente de pies. Espero poder conocerte. Amo mi CHILE!!!!,🥳🥳🥳🍺🍻🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🥂🥂🥂🥂🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Que tengas un viaje maravilloso querida Lucia, estoy seguro que debes estar profundamente emocionada al volver a conectarte con tu tierra y familiares, que te llenes de energía
Ufff... impresionante. Sin ánimo de levantar polémica, mi impresión es que se despacho de una a todos los demás asadores. Gran trabajo, muchas gracias por este video.
En el momento oportuno, prontos a celebrar nuestras Fiestas Patrias se agradecen sus consejos, que grato es verlo y escucharlo. Que pase un lindo 18 en familia. Viva Chile y viva Chillan.
Gracias a ti querida amiga por darte el tiempo de estar acá viendo este trabajo que hemos hecho con tanto cariño para ustedes, un abrazo gigante hasta Chillán para ti y para tu familia
Viajo hoy a Chile desde Suecia a celebrar el 18 en familia, sin duda me acordaré de tus consejos! Se agradece. Por cierto ese asado, nada que envidiarle a la parrilla argentina. Muy bien logrado, se ve muy apetitoso! Muchos saludos, y felices fiestas patrias para tod@s y especialmente para ti y familia por darte el tiempo de regalarnos tus conocimientos 👏🏼
Delicioso .....me dió hambre. Alvarito yo hago mis empanadas con tu receta....muchas gracias por ser tan lindo Saludos desde La Serena, la región más hermosa. Felices fiestas patrias para ti y todos mis compatriotas. Viva Chilito....
Que bueno que hayas mostrado cortes que no son muy típicos para los "parrilleros de la Nasa". Yo he probado hasta con posta paleta y queda una maravilla. También como tú me dedico a la cocina, pero soy del Austro; o sea manejo un cordero al revés y al derecho.
Don Alvaro me dejó con un hambre, antojo ufff en fin ...que delicioso se ve todo ...espero poder servirme un pedacito de carne tan rico como los que usted preparo. Saludos cordiales desde Temuco 🎊🎊🇨🇱🇨🇱🇨🇱🎉🎉 Viva Chile 🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Alvarito eres mi ÍDOLOOOO. Gracias por todo, por tu buena onda, tu sencillez, tus recetas exquisitas, bueno, está todo dicho en los comentarios anteriores, sólo desearte unas felices Fiestas Patrias junto a la familia. GRANDE MAESTRO.
Espectacular!!! Álvaro... Simplemente, UN CRACK!!! Pero un CRA EH...!! Este hombre, mi compatriota... Es a mi opinión personal, es una persona que ha brindado mucha sabiduría para una infinidad de personas. Y estoy seguro, que todos concuerdan conmigo. Muchas gracias Hermano Chileno.
Qué bueno que te haya gustado amigo Nelson, estoy seguro que a partir de este programa habrán muchas personas que podrán disfrutar de un asado en familia. Felices fiestas patrias
Siempre me acuerdo de los asados de tapabarriga de mi madre , cuando estaba en la universidad. Nunca comí un asado más delicioso que los preparaba ella. Gracias Álvaro por el vídeo tan explicativo. Grande Alvaro, un crack!!
@@AlvaroBarrientosMontero que me la pasaron la camioneta que está mirando noticias del colo colo colo y la pusieron al lado amor ya la casa a las 9 la junta y la paul que eme acuerdo que no me gusta entonces Facebook que no stá mirando perfil
@@AlvaroBarrientosMontero que me la pasaron la camioneta que está mirando noticias del colo colo colo y la pusieron al lado amor ya la casa a las 9 la junta y la paul que e 😃me acuerdo que no me gusta entonces Facebook que no stá mirando perfil
Albaro tremenda parrilla profesional hasta con rack para leña con caída de brasas hermosa. falto el huachalomo el costillar de cerdo y el asado de tira o ventana 🇨🇱😁 saludos desde Maipú desde el 15 de pajaritos la comuna mas emblemática ya q aqui se concluyo la lucha de la independencia de chile con el famoso abrazo de oggigin's y San martin
Siempre hago cenicero punta paleta es mi favorito y también abastero hasta el mas charro para la parrilla le quedan buenos los asados con las carnes que dice alvaro
Hola Álvaro como estas..! Ayer tuve la suerte de poder conocerte en mi trabajo donde se realizo la cata de empanadas, eres muy simpatico y llano a entablar una conversación se agadece el tiempo y el consejo de la masa para enpanadas. Y gracias por estos tips para este 18 y para todo momento que uno quiere prender la parrilla. Un abrzo y mucho exito para ti y familia. Saludos.
Gracias mi gran chef , se pasó , en mi casa harán un rico asado el 18 , y veremos con cual corte nos quedamos , celebraremos a 🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱 en su día y el 19 es mi cumpleaños ( 66) cumplo , y también celebramos a mi hija mayor que está de cumpleaños el 15 , ( 46 ) añitos , nos juntamos todos en casa , mis 4 hijas y yernos , y mis nietos ( 8) y sobrinos , todos los años lo hacemos y lo pasamos increíble.Felices Fiestas Patrias a UD y familia , un abrazo 😘😘😘🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Que gran importancia la limpieza de la parrilla 👏👏👏, como siempre un gran aporte sus videos, en casa se cocina SIEMPRE según sus instrucciones y NUNCA falla 😁
Una ves mas , excelente video y consejos para asar la gran variedad de carne , nosotros compramos sobrecostilla y esta en la congeladora . Estos tips ayudan a ahorrar y no estar todo apurado comprando a ultima hora , saludos !!!
Muchas gracias, Álvaro. una siempre busca los cortes más fáciles de asar y por ende los más caros, así que tus recomendaciones vienen justo a tiempo 🧑🍳
Ummmm, ñam , ñam. Te pasaste Alvarito, mucha gente estaba perdiendo la posibilidad de un buen y rico asado para festejar nuestras Fiestas Patrias debido al alto costo de la vida que estamos viviendo. Pero Tú nos has vuelto a prender las brasas porque toda las ideas que nos has dado en esta riquísima preparación las ganas de compartir un asadito siguen latentes. Gracias por insentivarnos a vivir lo nuestro y si quedamos cortos con el 18 grande sigamos con el 18 chico , hace tres años que no celebramos nuestra independencia como país debido a la pandemia , y ya, se acabó y a pasarlo bien pero cuidándose del covid . Viva Chile!
Gracias por todo alvarito, eres el mejor clo. Un dato importante, cuando usamos las tenazas en la parrilla jamas la cambiamos o lavamos cuando sacamos la carne cocinada, osea que usamos la misma tenaza con la que manipulamos la carne cruda para luego manipularla estando cocida. Quizas eso no sea muy bueno
Tan lindo este Álvaro. Cómo quisiera que mi familia viera tu vídeo! Le ponen empeño y cariño, pero entre trago y trago🍷🍻🍺 siempre les queda duro🤣🫢 como una suela de zapatos! Buen Alvarito 👍 te queremos! Viva Chile en casa 🇨🇱🏡👏🏼
Hola saludos desde Madrid España, me encantó la sencillez, y el amor q le colocas, se nota q entiendes q no todo el mundo puede comprar esos cortes de moda, muy buenos consejos
Mmmm que bueno el asado.... Las fiestas patrias..... Los Volantines, el buen tiempo, que nostalgia... Muy bueno lo de las carnes, buenos consejos.... Muchas gracias Albaro☺️
Amigo...lo felicito por aportar con sus enseñanzas, además por la cituacion económica de muchos compatriotas es muy agradecido por estos cortes de carnes económicos... Que este muy bien.
Hola Álvaro, Ud. es de los míos, me gustó mucho que mencione la limpieza de la parrilla. Sus explicaciones y consejos son valiosos. Felicidades por sus fiestas patrias. Saludos desde Bolivia.
Grande como siempre Alvaro, un tremendo video, saludos desde Concepcion, un gran abrazo y muchas gracias por la generosidad de comprartir tus conocimientos.
Muchas gracias 🙏 Alvarito por tus consejos,te adoro eres fantástico 🤗 explicas tan bien y con tanto cariño,un abrazo desde Ñuble y que tengas un lindo 18 junto a tu familia🥳🇨🇱
Hola Álvaro te sigo día y noche 😁. Te cuento que hice el guiso de acelga gratinada en greda ( me compré una especialmente) pero creo que es demasiada crema de leche porque quedó con mucho líquido y no cuajó cómo yo me imaginaba. Seguí toitos' tus consejos. En todo caso Gracias he aprendido mucho contigo. 🙌🙌🙌🙌
Gracias Alvarito por estas ricas preparaciones y consejos de estas deliciosas carnes. Cada fin de semana deleito a toda mi familia con tus recetas, la ultima que hice fueron las ricas chaparritas uffff quedaron de muerte. Ahora nada mas queda que comprar estos cortes y festejar nuestras bellas fiestas patrias. Un abrazo desde el sur de Chile
Que grande Alvarito! desde hace meses que veo tus videos, que manera de aprender!. Eres un crack, muchas gracias por todas las exquisitas recetas y obviamente, por los datos espectaculares en este video!. Saludos desde Chillán.
Pero que exxxcelente Alvarito!!!....me cuesta salirme de los "cortes de moda"... pero después de esta explicación, este mismo fin de semana me atreveré con un par de cortes que mencionas, para esperar el resultado del plebiscito. Gracias y un gran abrazo!
Mmm que rico no sabes lo adictos que somos en mi casa a los asados, de hecho casi todos los fines de semana lo hacemos. Al ver tu video se me hace agua la boca. Gracias por todas tus recetas. Las empanadas me quedaron deliciosas
Querido Alvaro, muy buenos datos los cortes para asados , hoy que todo sale más caro se agradece mucho , su ayuda , le deseo unas felices fiestas patrias , miles de bendiciones,...es el mejor cocinero que tenemos, es chileno es bueno,..jeje..un abrazo👨🍳😘
Nunca nos fallas con tus buenos datos queridisimo alvarito Mi familia de por sí siempre hacemos en los asados la plateada de lomo lomo liso o vetado. Y sus baby ribs pero con estos tips me sabrás ahorrar unas luquitas para este 18 ❤️
Gracias de todo corazón, trabajamos mucho en la línea editorial de este capítulo para allá ustedes le pudiese gustar, me es muy emocionante leer tu comentario
Buen día Álvaro, tienes toda la razón con lo de la parrilla, yo antes de cada asado lavo la parrilla con agua caliente y un lavaloza de limón para quitarle la grasa y de ahí al fuego.
🤯Peroooo Si Alvarito Eres Secooo💖🙏💯 Eres El Mejor,No Hay Mejor Sabiduría Que La De Nuestras Abuelas Y La Tuya Obvio👌 Bendiciones Para Tu Hermosa Familia🙏💖
@@AlvaroBarrientosMontero 🎀❤️ Gracias Por Responder Hay Se Nota La Calidad Y La Calidez De Nuestro cocinero favorito,más CHILENOS Que Los Porotos✨🍀 Un Abrazo 🙏💯🍀
Muchas gracias ,realmente ud. Nos ayuda mucho sobretodo en estos tiempos ,pero me falto marca de carbon para ir a la segura para los que por primera vez nos atrevemos a parrillar,felices fiestas para toda esta hermosa comunidad que le sigue
Que lindo punto de los cortes, entre a punto y más cercano a 3/4 👏🏻 eres el mejor amigo que puede tener uno para sorprender a la familia en la cocina ❤️ eres un crack Alvarito !
EDUCATIONAL! Well said! HYGIENE is Essential and IMPERATIVE in the KITCHEN with ALL!! Great Tutorial. GRACIAS por compartir. Saludos Cordiales desde Singapore. THE CHILEAN 🇨🇱NATIONAL DAY TO CELEBRATE with a Healthy, and delicious Barbecue!🇨🇱🍷🥂🍾🥩🥗 Happy day to all!!🌹🌹🌹
Que asado se mandó Alvarito, usted es mi héroe de la cocina, un saludo y que pase unas felices fiestas patrias. Y esa parrillita ya le había hechado el ojo, esta muy buena.
Para mi una Tapabarriga, es genial, jugosa; ojo con el trozo delgado que viene en el corte, es dura como palo. Salud Alvaro y que pasemos el mejor 18!!
Que maravilla!!! Justo como me gustan. Gracias Alvarito por compartir estás preparaciones, un abrazo gigante desde La Serena. (Estoy embarazada. Creo que comeré antes, no me aguantaré hasta el 18 🤣)
Gracias Alvaro como siempre pensando en todos los bolsillos y ser tan carismático es un placer escucharte y ver tus videos 😊 cariños desde Los Andes con bendiciones para ti y familia.
Buen día Álvaro Tiene toda la razón con la parrilla, yo antes de asar me doy el tiempo de lavarla con agua caliente y lavaloza de limon Tengo un reclamo.....por culpa tuya, el profe klocker, Mr wayu, Juanito parrillero y Luco es que mande mi dieta a la CSM, estaba pesando 107 kilos, pero como patyperro en México les agradezco por todo lo que he aprendido y aprendo con ustedes con sus videos y hago cocina chilena . Ya he bajado bastante de peso sin dejar de parrillar usando el mismo método de Herbalife pero con un batido mucho más barato. a fin de mes voy a preparar un asado de ventana 7 huesos . salu2 patyperro en México
Grandeee alvaritoo!!! Sos un grandeee gracias por tantooo.. Gracias por tus consejos y ayuda para tener una cocina similar.. gracias CRACK!!! Maestro !!! A poner a pruebaa para este 18..
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
¡¡¡ Hola ALVARITO estoy súper contenta porque me voy a pasar el 18 a mi Chilito a terremotearme asados empanadas y lo que venga, después de mi cáncer y está pandemia que me ha separado tanto de mis hermanos, pero ahora ya estoy felizmente de pies. Espero poder conocerte. Amo mi CHILE!!!!,🥳🥳🥳🍺🍻🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🥂🥂🥂🥂🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Que tengas un viaje maravilloso querida Lucia, estoy seguro que debes estar profundamente emocionada al volver a conectarte con tu tierra y familiares, que te llenes de energía
Muchas gracias ALVARITO. Felicidades para vos y toda tú familia 😊💐🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Ufff... impresionante. Sin ánimo de levantar polémica, mi impresión es que se despacho de una a todos los demás asadores. Gran trabajo, muchas gracias por este video.
En el momento oportuno, prontos a celebrar nuestras Fiestas Patrias se agradecen sus consejos, que grato es verlo y escucharlo. Que pase un lindo 18 en familia. Viva Chile y viva Chillan.
Gracias a ti querida amiga por darte el tiempo de estar acá viendo este trabajo que hemos hecho con tanto cariño para ustedes, un abrazo gigante hasta Chillán para ti y para tu familia
Muchos años siguiéndote alvaro el sensei de la cocina chilena uyuiiii
un grande don Alvaro! por lejos el mejor chef ,didáctico y por sobre todo muy simpático!! gracias por sus enseñanzas profe!!!!
Viajo hoy a Chile desde Suecia a celebrar el 18 en familia, sin duda me acordaré de tus consejos! Se agradece. Por cierto ese asado, nada que envidiarle a la parrilla argentina. Muy bien logrado, se ve muy apetitoso!
Muchos saludos, y felices fiestas patrias para tod@s y especialmente para ti y familia por darte el tiempo de regalarnos tus conocimientos 👏🏼
¡Gracias Álvaro! ¡Qué rico asado! Qué tengas un lindo día en fiestas patrias 😊👍👏🇨🇱
Alvarito siempre te admiro,pero ahora te adora ,una clase magistral aprendí,un profe de tomo y lomo😊
Dios te bendiga Alvarito. Gracias por enseñar con tan buena onda.
Delicioso .....me dió hambre.
Alvarito yo hago mis empanadas con tu receta....muchas gracias por ser tan lindo
Saludos desde La Serena, la región más hermosa.
Felices fiestas patrias para ti y todos mis compatriotas.
Viva Chilito....
Que bueno que hayas mostrado cortes que no son muy típicos para los "parrilleros de la Nasa". Yo he probado hasta con posta paleta y queda una maravilla. También como tú me dedico a la cocina, pero soy del Austro; o sea manejo un cordero al revés y al derecho.
Eres un profesor de la cocina. Una capacidad increíble para comunicar. Te felicito y admiro mucho Álvaro. Muchas bendiciones.
Me encanta ver tus videos simpatía y alegría siempre usted.
Don Alvaro me dejó con un hambre, antojo ufff en fin ...que delicioso se ve todo ...espero poder servirme un pedacito de carne tan rico como los que usted preparo. Saludos cordiales desde Temuco 🎊🎊🇨🇱🇨🇱🇨🇱🎉🎉 Viva Chile 🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Alvarito eres mi ÍDOLOOOO. Gracias por todo, por tu buena onda, tu sencillez, tus recetas exquisitas, bueno, está todo dicho en los comentarios anteriores, sólo desearte unas felices Fiestas Patrias junto a la familia. GRANDE MAESTRO.
Espectacular!!! Álvaro... Simplemente, UN CRACK!!! Pero un CRA EH...!! Este hombre, mi compatriota... Es a mi opinión personal, es una persona que ha brindado mucha sabiduría para una infinidad de personas. Y estoy seguro, que todos concuerdan conmigo. Muchas gracias Hermano Chileno.
Excelente Alvaro!! Que bueno que hiciste esos cortes económicos al alcance de todos….. cansa ver a los otros RUclipsr haciendo los cortes calados ……
Qué bueno que te haya gustado amigo Nelson, estoy seguro que a partir de este programa habrán muchas personas que podrán disfrutar de un asado en familia. Felices fiestas patrias
que comentario mas acertado , toda la razon , llega ya a latear ver al otro amigo con sus carnes de guayu jajajaa , grande alvaritooooo
Siempre me acuerdo de los asados de tapabarriga de mi madre , cuando estaba en la universidad. Nunca comí un asado más delicioso que los preparaba ella. Gracias Álvaro por el vídeo tan explicativo. Grande Alvaro, un crack!!
@@AlvaroBarrientosMontero que me la pasaron la camioneta que está mirando noticias del colo colo colo y la pusieron al lado amor ya la casa a las 9 la junta y la paul que eme acuerdo que no me gusta entonces Facebook que no stá mirando perfil
@@AlvaroBarrientosMontero que me la pasaron la camioneta que está mirando noticias del colo colo colo y la pusieron al lado amor ya la casa a las 9 la junta y la paul que e 😃me acuerdo que no me gusta entonces Facebook que no stá mirando perfil
Albaro tremenda parrilla profesional hasta con rack para leña con caída de brasas hermosa. falto el huachalomo el costillar de cerdo y el asado de tira o ventana 🇨🇱😁 saludos desde Maipú desde el 15 de pajaritos la comuna mas emblemática ya q aqui se concluyo la lucha de la independencia de chile con el famoso abrazo de oggigin's y San martin
Gracias Alvarado, hace mucho que buscaba la receta de los ancestros del campo con su mata de perejil! Muy buen video!
Siempre hago cenicero punta paleta es mi favorito y también abastero hasta el mas charro para la parrilla le quedan buenos los asados con las carnes que dice alvaro
Sin lugar a duda sabes mucho querida Alexandra, un abrazo grande amiga mía
Hola Álvaro como estas..! Ayer tuve la suerte de poder conocerte en mi trabajo donde se realizo la cata de empanadas, eres muy simpatico y llano a entablar una conversación se agadece el tiempo y el consejo de la masa para enpanadas. Y gracias por estos tips para este 18 y para todo momento que uno quiere prender la parrilla. Un abrzo y mucho exito para ti y familia. Saludos.
Gracias mi gran chef , se pasó , en mi casa harán un rico asado el 18 , y veremos con cual corte nos quedamos , celebraremos a 🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱 en su día y el 19 es mi cumpleaños ( 66) cumplo , y también celebramos a mi hija mayor que está de cumpleaños el 15 , ( 46 ) añitos , nos juntamos todos en casa , mis 4 hijas y yernos , y mis nietos ( 8) y sobrinos , todos los años lo hacemos y lo pasamos increíble.Felices Fiestas Patrias a UD y familia , un abrazo 😘😘😘🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Que gran importancia la limpieza de la parrilla 👏👏👏, como siempre un gran aporte sus videos, en casa se cocina SIEMPRE según sus instrucciones y NUNCA falla 😁
¹te pasaste alvarito muy ricas sus recetas lo felicito
Una ves mas , excelente video y consejos para asar la gran variedad de carne , nosotros compramos sobrecostilla y esta en la congeladora . Estos tips ayudan a ahorrar y no estar todo apurado comprando a ultima hora , saludos !!!
Muchas gracias, Álvaro. una siempre busca los cortes más fáciles de asar y por ende los más caros, así que tus recomendaciones vienen justo a tiempo 🧑🍳
QUE CRACK Y CON CORTES QUE SE PUEDEN COMPRAR MAS A MENUDO... ASADOS ECONOMICOS SERAN SIEMPRE BIENVENIDOS... MUCHAS GRACIAS ALVARITO
Ummmm, ñam , ñam. Te pasaste Alvarito, mucha gente estaba perdiendo la posibilidad de un buen y rico asado para festejar nuestras Fiestas Patrias debido al alto costo de la vida que estamos viviendo. Pero Tú nos has vuelto a prender las brasas porque toda las ideas que nos has dado en esta riquísima preparación las ganas de compartir un asadito siguen latentes. Gracias por insentivarnos a vivir lo nuestro y si quedamos cortos con el 18 grande sigamos con el 18 chico , hace tres años que no celebramos nuestra independencia como país debido a la pandemia , y ya, se acabó y a pasarlo bien pero cuidándose del covid . Viva Chile!
Gracias por todo alvarito, eres el mejor clo. Un dato importante, cuando usamos las tenazas en la parrilla jamas la cambiamos o lavamos cuando sacamos la carne cocinada, osea que usamos la misma tenaza con la que manipulamos la carne cruda para luego manipularla estando cocida. Quizas eso no sea muy bueno
Q rico los asados en chile y la carne q tienes es super rico ohhhh tengo tantos recuerdos de mis amigos de Chile gracias por enseñar hacer asadito
Tan lindo este Álvaro. Cómo quisiera que mi familia viera tu vídeo! Le ponen empeño y cariño, pero entre trago y trago🍷🍻🍺 siempre les queda duro🤣🫢 como una suela de zapatos!
Buen Alvarito 👍 te queremos! Viva Chile en casa 🇨🇱🏡👏🏼
Hola saludos desde Madrid España, me encantó la sencillez, y el amor q le colocas, se nota q entiendes q no todo el mundo puede comprar esos cortes de moda, muy buenos consejos
Mmmm que bueno el asado.... Las fiestas patrias..... Los Volantines, el buen tiempo, que nostalgia... Muy bueno lo de las carnes, buenos consejos.... Muchas gracias Albaro☺️
Amigo...lo felicito por aportar con sus enseñanzas, además por la cituacion económica de muchos compatriotas es muy agradecido por estos cortes de carnes económicos...
Que este muy bien.
Alvaro eres un gran cocinero eres camo mi abuelita que hacía de la nada un gran plato para comer
Gracias ☺️☺️ tu lo haces fácil y amigable
Hola Álvaro, Ud. es de los míos, me gustó mucho que mencione la limpieza de la parrilla. Sus explicaciones y consejos son valiosos. Felicidades por sus fiestas patrias. Saludos desde Bolivia.
Esto parra mi es algo como “La máxima enciclopedia del asado chileno”. Gracias maestro Alvaro!
Mi esposo y yo te seguimos, gracias por todas tus recetas, bendiciones 🙏
Grande como siempre Alvaro, un tremendo video, saludos desde Concepcion, un gran abrazo y muchas gracias por la generosidad de comprartir tus conocimientos.
Muchas gracias 🙏 Alvarito por tus consejos,te adoro eres fantástico 🤗 explicas tan bien y con tanto cariño,un abrazo desde Ñuble y que tengas un lindo 18 junto a tu familia🥳🇨🇱
Aprendí amar la cocina ,eres sencillo hermozo
Hola Álvaro te sigo día y noche 😁. Te cuento que hice el guiso de acelga gratinada en greda ( me compré una especialmente) pero creo que es demasiada crema de leche porque quedó con mucho líquido y no cuajó cómo yo me imaginaba. Seguí toitos' tus consejos. En todo caso Gracias he aprendido mucho contigo. 🙌🙌🙌🙌
Fabulosos tus consejos querido Alvarito. Partiré por limpiar la parrilla. Gracias por tus valiosos aportes y preparaciones. Felicitaciones
Gracias Alvarito por estas ricas preparaciones y consejos de estas deliciosas carnes. Cada fin de semana deleito a toda mi familia con tus recetas, la ultima que hice fueron las ricas chaparritas uffff quedaron de muerte. Ahora nada mas queda que comprar estos cortes y festejar nuestras bellas fiestas patrias. Un abrazo desde el sur de Chile
Que grande Alvarito! desde hace meses que veo tus videos, que manera de aprender!. Eres un crack, muchas gracias por todas las exquisitas recetas y obviamente, por los datos espectaculares en este video!. Saludos desde Chillán.
Pero que exxxcelente Alvarito!!!....me cuesta salirme de los "cortes de moda"... pero después de esta explicación, este mismo fin de semana me atreveré con un par de cortes que mencionas, para esperar el resultado del plebiscito. Gracias y un gran abrazo!
Mmm que rico no sabes lo adictos que somos en mi casa a los asados, de hecho casi todos los fines de semana lo hacemos. Al ver tu video se me hace agua la boca. Gracias por todas tus recetas. Las empanadas me quedaron deliciosas
Gracias Alvarito, esperaba este consejo..¡!! feliz fiestas Patrias a mi Chile amado. !!!! 🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱♥️
Disfruta mucho este programa, lo hicimos con mucho cariño para ustedes
Muchas gracias por todos esos consejos por que con usted he aprendido a cocinar muchas recetas gracias mil gracias
Querido Alvaro, muy buenos datos los cortes para asados , hoy que todo sale más caro se agradece mucho , su ayuda , le deseo unas felices fiestas patrias , miles de bendiciones,...es el mejor cocinero que tenemos, es chileno es bueno,..jeje..un abrazo👨🍳😘
Y que bueno lo que dijiste de la parrilla limpiaaaaaa.
Nunca nos fallas con tus buenos datos queridisimo alvarito
Mi familia de por sí siempre hacemos en los asados la plateada de lomo lomo liso o vetado. Y sus baby ribs pero con estos tips me sabrás ahorrar unas luquitas para este 18 ❤️
Excelente video y la disponibilidad a compartir vuestros conocimientos Saludos y... LARGA VIDA A LA REPÚBLICA DE CHILE
Excelente video...la punta paleta una locura desde que la conocí es mi corte preferido para un buen asado e ir a la segura, no falla
Felicitaciones eres un gran chef
Tienes angel
Se ve que eres una gran persona
Sabes cocinar de maravillas
Un crack amigo. Saludos desde Puerto Montt, llegando del trabajo, unas carnecita al horno eléctrico + cervecita y panorama perfecto viendo tu video.
Disfrútalo mucho amigo mío, un gran abrazo para ti hasta la maravillosa ciudad de puerto Montt que tanto amo
El mejor, sincero y completo programa para asar con realidad que e visto hasta hoy... mis felicitaciones.
Gracias de todo corazón, trabajamos mucho en la línea editorial de este capítulo para allá ustedes le pudiese gustar, me es muy emocionante leer tu comentario
Gracias Dn alvaro cocino rico gracias a usted las empanadas me kedaron ricas K Dios lo siga bendiciendo saludos desde mi chile kerido
Pille este canal de casualidad y ahora cada vez que sube un nuevo video lo veo de inmediato,un crack máster!
Cómo tantas de Tus recetas 😋 que nos abren el apetito😉
Hola querido Alvarito. Se me hace agua la boca con esas carnes tan deliciosas. Gracias por las sugerencias. Un abrazo.
Hola Alvarito
Se me ha echo agua la boca, no he parado de salivar, que rico se ve todo.
Saludos desde el Norte de España.
Buen día Álvaro, tienes toda la razón con lo de la parrilla, yo antes de cada asado lavo la parrilla con agua caliente y un lavaloza de limón para quitarle la grasa y de ahí al fuego.
⁰😮😮😮
🤯Peroooo Si Alvarito Eres Secooo💖🙏💯 Eres El Mejor,No Hay Mejor Sabiduría Que La De Nuestras Abuelas Y La Tuya Obvio👌 Bendiciones Para Tu Hermosa Familia🙏💖
Amorosa querida Cami , muchas gracias, un abrazo muy grande y gracias por estar aquí tirando tanta buena onda
@@AlvaroBarrientosMontero 🎀❤️ Gracias Por Responder Hay Se Nota La Calidad Y La Calidez De Nuestro cocinero favorito,más CHILENOS Que Los Porotos✨🍀 Un Abrazo 🙏💯🍀
Gracias Alvaritoooo... Como siempre tan simpático y especial.... Seguiré tus consejos.... Que rico quedó el asaito...
grande alvarito !! siempre que te veo pienso: "qué agradable sujeto" jajaja saludos de Temuco :D
Muchas gracias ,realmente ud. Nos ayuda mucho sobretodo en estos tiempos ,pero me falto marca de carbon para ir a la segura para los que por primera vez nos atrevemos a parrillar,felices fiestas para toda esta hermosa comunidad que le sigue
¡¡Una clase magistral ,y una es exquisitez 😋 mm👌👌👏👏👋 . Gracias don Álvaro!!.....
Gracias Don Álvaro B. Le escribo desde coquimbo , es muy bueno su canal e aprendido bastante , siga adelante mis felicitaciones atte. JUAN ROJAS
Que grande maestro 👏👏👏 muchas gracias por enseñar lo que amas y sin secretos ...felicidades siempre
Tremendo maestro!..
Muchas gracias por su programa, gracias por compartir su conocimiento.
Un abrazo desde mi Casablanca querida 🇨🇱
no hay nada mas hermoso que parrillar 👌
Cuanta razón hay en tus palabras querido Mauricio
Que lindo punto de los cortes, entre a punto y más cercano a 3/4 👏🏻 eres el mejor amigo que puede tener uno para sorprender a la familia en la cocina ❤️ eres un crack Alvarito !
La punta paleta es exquisita, blandita, sabrosa mmmm que rico!!!!! Saludos Alvaro
EDUCATIONAL!
Well said!
HYGIENE is Essential and IMPERATIVE in the KITCHEN with ALL!!
Great Tutorial.
GRACIAS por compartir.
Saludos Cordiales desde Singapore.
THE CHILEAN 🇨🇱NATIONAL DAY TO CELEBRATE with a Healthy, and delicious Barbecue!🇨🇱🍷🥂🍾🥩🥗
Happy day to all!!🌹🌹🌹
Genial Alvaro! Muy humilde como siempre y muy necesario el video🙏🏻Saludos!
Muchas gracias Alvarito, por todos tus consejos, me dio hambre. Cariños a tu familia y un gran abrazo ara ti, por tu sencillez y calidez de persona
Que completo y tan bien explicado.SENSACIONAL
Lo que mas que me gusto del video, es la participación de la familia, que mejor, muy feliz fiestas patrias y gracias por tremendo video....
Me sorprendí con ese asado gracias
Que asado se mandó Alvarito, usted es mi héroe de la cocina, un saludo y que pase unas felices fiestas patrias. Y esa parrillita ya le había hechado el ojo, esta muy buena.
Gracias profe!!!!!!!
Felices fiestas👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🍾🍷🍺✌🏽✌🏽✌🏽✌🏽
Para mi una Tapabarriga, es genial, jugosa; ojo con el trozo delgado que viene en el corte, es dura como palo. Salud Alvaro y que pasemos el mejor 18!!
Mil gracias por decir los otros nombres de los cortes de carne!!! n.n que riiicooooo!!! Aunque extraño las longanizas y prietas de allá
Que maravilla!!! Justo como me gustan. Gracias Alvarito por compartir estás preparaciones, un abrazo gigante desde La Serena. (Estoy embarazada. Creo que comeré antes, no me aguantaré hasta el 18 🤣)
Un abrazo muy grande para ti querida amiga, disfruta mucho la dulce espera, felices fiestas patrias para ti y tu bebé que vienen camino
Gracias Alvarito siempre sigo sus consejos un abrazo
GRACIAS ALVARITO POR COMPARTIR!!!
Gracias Alvarito amigo...exelentes consejos, ahí faltó mi preferida , la entraña , ya quiero que llegue el 18 Mier....cale, saludos desde el sur
Gracias Alvaro como siempre pensando en todos los bolsillos y ser tan carismático es un placer escucharte y ver tus videos 😊 cariños desde Los Andes con bendiciones para ti y familia.
Estimado Álvaro muchas gracias por entregar todo tu conocimiento 👍👌 saludos cordiales.
Muchas gracias, esto no sería nada si no fuese por ustedes
Gracias Alvarito por todas las recetas nuestras .desde Mar del Plata Argentina .
Gracias por compartir tus conocimientos , eres secooooooooi .
Saludos desde Molina !!!
Muchas gracias querida amiga mía un abrazo muy grande hasta Molina para ti
Gracias Álvaro por el vídeo, se ven deliciosos todos los cortes, aquí en Argentina solemos usar chimichurri y salsa criolla, dos delicias. Abrazo 💪
Excelente vídeo, gracias por explicar paso a paso saludos desde Calbuco
Me encanto . Sirve de mucho saber de los cortes se carne. Gracias
Hola me alegro mucho de verlo de nuevo Alvarito que tengas una linda fiesta patria udte y familia muchas gracias por su resetas ❤️ y bendiciones
Buen día Álvaro
Tiene toda la razón con la parrilla, yo antes de asar me doy el tiempo de lavarla con agua caliente y lavaloza de limon
Tengo un reclamo.....por culpa tuya, el profe klocker, Mr wayu, Juanito parrillero y Luco es que mande mi dieta a la CSM, estaba pesando 107 kilos, pero como patyperro en México les agradezco por todo lo que he aprendido y aprendo con ustedes con sus videos y hago cocina chilena .
Ya he bajado bastante de peso sin dejar de parrillar usando el mismo método de Herbalife pero con un batido mucho más barato.
a fin de mes voy a preparar un asado de ventana 7 huesos .
salu2
patyperro en México
🇨🇱🇨🇱🇨🇱 CHI ChI CHI !!! LE LE LE !!! VIVA la parrilla de CHILE !!!🇨🇱🇨🇱🇨🇱😋😋😋
Felicidades Alvarito.
Gracias Alvaro , siempre el mejor lejos !!
Buenas noches Alvarito muchas gracias por la nueva receta asado para él 18 yo estoy de cumpleaños genial felices fiestas patrias para todos.
Grandeee alvaritoo!!! Sos un grandeee gracias por tantooo..
Gracias por tus consejos y ayuda para tener una cocina similar.. gracias CRACK!!! Maestro !!! A poner a pruebaa para este 18..
Hola Alvarito ,te estoy viendo soy Elsa de Centeno Santa Fe de Argentina, te sigo siempre...
Hola querida amiga, muchas gracias, te mando un abrazo muy grande hasta Argentina
Seco Alvarito y lo mejor que eres único, grande y nuestro 🇨🇱