МОИ СЕКРЕТЫ ЗИМНИХ ЗАГОТОВОК!
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- Рада приветствовать всех на канале Домашний гид.
Друзья, я знаю, что Вы ждали этого! Встречайте мои способы заготовки помидор на зиму: простые и очень экономичные. Напишите, понравились ли Вам эти рецепты.
#домашнийгид #зарубиналариса #помидорыназиму #рецептпомидор
__________________________________
Ставьте лайки, пишите свои предложения и пожелания, ну и не забывайте нажать на колокольчик, что бы не пропустить новые видео!
Благодарим от всей души за рецепты, очень кстати. Желаем всем здоровья, хорошей осени и конечно снежной зимы.🙏
Спасибо, Ларочка! Всё как всегда понятно, сегодня займусь помидорами.Киска какая хорошенькая, на хозяйку похожа😸🥰🌼😁
Лариса, спасибо за рецепты заморозки. Я тоже люблю все замораживать. Но ради экономии места в морозильнике я черри томатики раскладываю на поднос и ставлю в морозилку. Когда они заморозятся то просто ссыпаю их в пакеты с застежкой и зимой сколько надо, столько и беру оттуда, люблю их в пиццу добавлять.
Лариса, подскажите сорт помидор - дулек
😘🐈💓
Лариса, а как Вы готовите горячие бутерброды? С чем?
с яйцом пашет, томатами и авокадо сливочным сыром и чесночными стрелками( вернее паштетом из них)
@@ДомашнийгидЛарисаЗарубина Лариса, спасибо, обязательно приготовлю👏
Хочу купить ларь ни как не могу определиться какой приобрести.
Лариса, спасибо большое! Тоже морожу перцы, тёртую морковку, зелень резаную. Про томаты как-то не думала. Попробую обязательно. И мой маленький лайфхачик для всех: емкости из-под творога использовать для заморозок.
Лариса, здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, как вы морозите кабачки? В каком виде?
Лариса, спасибо огромное! Сижу, смотрю на томаты и думаю, что бы с ними сделать. И Вы так к стати😃
Ой, как кстати Лариса ваш бесподобный ролик. Спасибо.
Котейка сидит. Всё под контролем. Спасибо за доброе семейное видео.
Спасибо оператору за "крупный план" кошки, наблюдающей за действом (кошатники заметят). У меня такая же красотка! Что делают на столе без КОНТРОЛЯ не пройдет!!! И за рецепты Лариса, конечно же, огромная благодарность!
Спасибо Вам за такие советы! И котик просто милота!Дай Бог Вам здоровья!
Большое спасибо за замечательные советы, уважаемая Лариса! Отдельное спасибо за присутствие в кадре не менее замечательного кота!
Спасибо Лариса за такие подсказки, как сохранить томаты на зиму. А моя собачка любит томаты, огурчики и перец сладкий! 🐕, угощаю её. 💖
А у нас кошка дыню ест.Как запах почувствует,просит.
Ларисочка, большое спасибо! А сказка моему 3- летнему внуку очень понравилась, мы каждый раз придумываем продолжение. Ждём ещё сказочек, если можно. Мужу респект! Он у Вас молодец!
Нам тоже очень понравилась!
Спасибо большое, Лариса это просто супер !!!
Спасибо, Лариса, за подсказки!!!!
Для экономии места в морозилке и, чтобы не покупать много контейнеров, я делаю так: беру несколько порционных контейнеров, вставляю в них небольшие пакеты для завтрака, насыпаю-наливаю в них продукты для заморозки, закрываю крышками и в морозилку. Верхние края пакета остаются снаружи. Когда продукты замерзнут, вытаскиваю пакеты из контейнеров, хорошо запечатываю и такими кирпичиками ставлю друг на друга в морозилку. Места занимают меньше, чем с контейнерами. И контейнеров надо лишь несколько штук.
Здравствуйте, дорогая Лариса! Спасибо Вам большое за рецепты заморозки. Всё очень понравилось. Хочу попробовать томаты слоями на тарелке. От Вас я всегда узнаю очень много нового для себя. Лариса, очень хочу приготовить суп из кабачков по Вашему рецепту. Жду с нетерпением. И всегда жду новых рецептов. Спасибо Вам за всё. От всей души желаю Вам счастья, здоровья и удачи!!! ❤️
Томатики уже заморозила.
Дольками на горячие бутерброды подойдут.И рецептик классный есть у меня.
Спасибо, спасибо, спасибо!! Век живи, век учись!! Как всё кстати. А то стою и не знаю, как сохранить томаты. Как-будто мысли читаете ...
Здоровья, успехов, побед Вам !
Котофей классный!!! 🐈
Спасибо за ваши очередные советы и подсказки. Как всегда всё вовремя. У меня вопрос: у вас на томате у основания плодоножки жёлтое пятно по всему диаметру. Это заболевание томата или свойство сорта? Подскажите пожалуйста какой ролик по данной теме можно посмотреть? Заранее огромное спасибо.
здравствуйте, это сортовая особенность, причин много, об этотна садовом гиде говорила
Лариса здравствуйте. У вас есть рецепт соления ассорти томаты+ огурцы. Если есть поделитесь пожалуйста.
Очень понравилось. Разнообразный подход к заморозке томатов. Многому научилась. Спасибо
Спасибо Лариса за советы, а я в один слой замораживала на тарелке ,не догадалась несколько сделать , но черики мне больше всего нравятся.
0
Лариса, спасибо за прекрасные советы, я тоже любитель всё заморозить👍, особенно томаты🍅🍅🍅
Спасибо, Лариса! Интересная заморозка ярусами томатиков, возьму на заметку
Спасибо большое Лариса ! Обязательно так сделаю в баночки перец помидоры и зелень . А черри я замораживаю просто в мешочках полиэтиленовых .
Лариса! Спасибо большое за советы. Очень интересные идеи!
Здравствуйте, просим варианты заморозки кабачков, только проверенные!
Кабачки, перетертые на тёрке, сок отжать. Прекрасные для оладьев, замораживаю уже несколько лет!
@@ViVi-bs5lu спасибо за вариантик.
Здравствуйте,вариантов заморозки много и в терку для оладьев и кубиками и дольками и кружочки и даже из не крупных лодочки ,отталкиваться нужно от того ,что вы собираетесь из них приготовить. Многие перед заморозкой кабачки бланшируют ,я этого не делаю, нам не нравится. Я заметила ,что те сорта кабачков которые ,как пишут на пакете с семянами, идеально подходят для заморозки ,не теряют вкус и не становятся резиновыми .
@@МаринаМарина-ф4ч можете назвать такие сорта? (чтобы не перебирать весь стенд с магазине :))) )
@@Александра-ь7я4с добрый день,я к сожалению не сохранила упаковку, но семяна я обычно покупаю в интернет магазине , почти на всех сайтах есть так называемый фильтр , с его помощью легко найти нужные по назначению семена.
Лариса, спасибо. Очень интересно Вас слушать. Подскажите как замораживание кабачки
Здравствуйте. Часть на терке тру, часть на рагу кубиками, часть кружочками, как Лариса томаты.
Для овощных супов режу кубиками,соломками для тушения картошкой,макаронами,рисом .До весны хватает.
Здравствуйте, на терке с крупными дырочками натираю кабачок,, отжимаю воду , раскладываю по пакетам ( не важно как, хоть в трубочку свернете, хоть пластом) и в морозилку. После разморозки водичку сольете и делаете оладьи или рагу овощное, что хотите.
Добрый день, Лариса! Подписалась на ваш канал, спасибо за рецепты. Очень всё понравилось.
Добрый вечер! Кабачки прекрасно лежат в кладовке на полочке до марта, как и тыквы.
А у меня почему-то никогда не лежат.... Начинают морщиться и подгнивать..... Почему?
@@Marina_66 жарко у вас
@@Marina_66 положить так, чтобы не соприкасались друг с другом
здравствуйте, при лежке у них другая становитьсямякоть с молодыми не сравнишь, да и те что хранятся на суп самые лучшие у нихсамый насыщенный вкус
Лариса спасибо. Я тоже очень много морожу. Это правда здорово. Только я все отдельно делаю . По маленьким контейнерам. Очень удобно. Даже в гречку кладу овощи, вкусно.
Спасибо, очень хороший рецепт. Обязательно попробую.👌
Ну ролик бы лет20 назад кто нибудь бы для себя и почерпнул что то
Добрый вечер Лариса!!! Спасибо Вам от души❤❤❤👏
Не надо перестилать помидоры тонкой пленкой, они же смерзаются в камень! Чтобы кружочки легко отделялись, я перестилаю их плотной пленкой от упаковки продуктов. Например, я часто покупаю готовое слоеное тесто, упаковку аккуратно разрезаю и разворачиваю. Можно использовать упаковку от макарон, или другого продукта, она плотная и к ней не примерзают помидоры. Делаю в контейнере или ящичке 3-4 слоя, замораживаю, потом ссыпаю в один кулек. Ничего не ломается, как на видео.
Спасибо ,очень здорово, актуально.
Лариса, спасибо за ролик! Я тоже люблю морозить все что можно. Резаные томаты не морозила, обязательно сделаю.
Лариса,очень люблю вас смотреть и огромное спасибо за ваш труд⚘
Спасибо, как раз есть в наличии такие помидорки . Обязательно заморозим на тарелке, постараемся найти местечко. Консервировать уже не хочется
дайте помидорам вырасти сначала
Спасибо за совет. Как раз нынче собираюсь заморозить томаты в первый раз, и ваш ролик очень кстати.
Морожу все что у меня растет: овощи( кроме картошки и белокочанной капусты) , ягоды ,фрукты и травы уже много лет. Самый лучший способ для нашей семьи.
И капусту морожу ,резанную на борщик
Жанна посоветуйте какую морозилку лучше купить или какая у Вас и довольны ли Вы ей.
С уважением к Вам Катерина
@@А.К-й4х ,честно, не разу не пробовала. Т.к капусты выращиваю не очень много. А вместо капусты морожу мангольд.) Белый и красный..
@@ЕкатеринаКолганова-и3и, у меня холодильники и морозильные камеры " Атлант". Мне нравятся и вполне устраивают.
Очень люблю замораживать в зиппакетах. Занимают мало места. И так как овощи лежат тонким слоем, ничего не стоит взять столько, сколько надо
Ларочка вроде все так просто делаете,а мне очень понравилось,я Вас благодарю за подсказку и сделаю также.
Вы сама солнечная,как ваши черики 😉
Спасибо! Тя тоже заморажуваю, и даже перекрученые на мясорубку или блендер. классно и вкусно все заготовки
Ларисочка спасибо большое, мне понравилось на тарелке,тоже наморожу,здоровья,успехов и счастья твоей семье и тебе наша любовь 👍👍👍♥️♥️♥️🍷🎶💐💐💐💋🙂
Добра вам!Спасибо,что подсказали!
Спасибо за идеи. Очень интересно. Возьму на заметку!!
Вы самый добрый и позитивный блогер.!
Здравствуйте,Лариса.Спасибо за совет.
Спасибо Лариса вы как всегда покажите что-то полезное.
Лариса,Вы супер!!!
Спасибо Лариса у вас все замечательно
Актуально!!! Спасибо🙏💕
Здравствуйте!!! Спасибо за идеи!!!
Спасибо!!!
Лариса, а как полезно и красиво можно заморозить яблоки и грушы.
Я тоже салаты в банках не делаю.я уже готовую продукцыю кабачковую икру,бакложановую икру или рогу замораживаю
Прекрасно морозится нашинкованная белокочанная капуста
я не вижу смысла ее морозить, в магазине она есть круглый год, вкус у не такой же
Лариса, а рецепт вяленых помидоров есть у Вас?
конечно их больше всего делаю
@@ДомашнийгидЛарисаЗарубина рецептик не дадите? Пожалуйста.
И я обожаю замораживать. Люблю такие приветики с лета!
Свеклу большими порциями замораживаю- достал, отварил, натёр- салат! Морковь морожу и многое другое)👍
А я свеклу сразу отвариваю, натираю и замораживаю. А зимой размлраживаю, добавляю орехи, чеснок, соленый огурчик, соус. Или в борщ добавляю.
@@ИринаМихайлова-ь2л а я и сырую тертую замораживаю и отварную тертую а в этом году замораживала вареную кубиками для винегрета !
Спасибо!
Красота!!!
У меня формочки такие 350 Удобно для клубники.
Спасибо лариса. Век живи век учись, очень полезно
Благодарю, за идею. Будем морозить😀
Лариса, спасибо! Взяла на заметку томаты ломтиками. А я переспевшие томаты разрезаю на половинки и на терке тру, шкурка в руках остаётся. Раскладываю по пакетам порционнно и в морозилку.
Я тоже так делаю! 👍
А я в блендере вместе со шкуркокой. И быстро и без отходов.
Малодец
Большое спасибо.
Да кабочков и 🍆
СПАСИБО
Спасибо
спасибо большое
Спасибо, понравилось у. Вас на канале, подписалась!
Спасибо вам!
Спасибо!!!!!!
Спасибо!
👍👍👍😆🙏🙏🙏
👍♥️
Подскажите пожалуйста как морозить кабачки....
ролик сделаю
Лариса здравствуйте. Покажите пожалуйста как вы варите суп из кабачков.
в субботу будет ролик про супчик
Благодарю
Спасибо
Лариса доб день Скажите пожал Я сделала помидоры с корицей а рассол тягучий так и должно быть или нет Жду с нетерпением ответа Спасибо
здравствуйте, да корица может такое давать, это норма
@@ДомашнийгидЛарисаЗарубина Спасибо что ответили
Ну что вот сразу-для тебя ничего нет:(((А просто посидеть около хозяйки, послушать,это тоже счастье для кошечки:)))))) Спасибо огромное за рецепт!!
Согласна,что замороженные овощи полезнее , уксус и соль в овощах особенно с возрастом вообще под запретом.Спасибо за ваши рецепты.
как кабачки замарозить?
спасибо
ролик будет
Спасибо, резаные томаты не замораживала . Обязательно попробую. Если замораживание баклажаны поделитесь.
Я запекаю баклажаны и перцы и замораживаю
@@nataliakravchenko1519 спасибо,,
Есть блогер любовь Ким,кореянка.у неё очень много рецептов о баклажанах : и готовить ,и морозить. И сушить . Чудо, а не женщина! Посмотрите,не пожалеете
Котейка от мамочки не отходит. Всё под контролем.
Спасибо за идеи,Лариса!!!
PS, кухня очень на нашу похожа, только цвет другой.
Спасибо за идеи, Лариса, а я целые замораживаю, развернутые в пленку. Когда надо, под тепленькую водичку, шкурка сама отходит, потом немного полежит и прекрасно пластинками нарезается.
И я так делаю. Очень удобно и без лишней возни.
я тоже так делаю для ультразвуковой сладких и крупных томатов
Лариса, спасибо большое за рецепты. Тоже уже несколько лет ничего не консервирую. А замораживаю практически всё. Ягоды, овощи, зелень, фрукты. Зимой улетает всё.
Спасибо