「コスパ最高！ミシュランシェフが絶賛する鮮魚店の寿司！」２３時の密着テレビ レベチな人、見つけた～特別編集版～

[@ちゃんかわい-q3y]

この人大好き、見てると鳥肌がずっと立ってる。マジでリスペクトする。努力家だし天才だ

[@あんぱんい]

海外や日本のシェフが前田さんの技を観にくる位
前田さんの腕は凄い。是非食べてみたいです

[@kingdazumu]

素晴らしいです！日本に生まれてよかったです！

[@もとのゆき-d7n]

焼津港の漁師さん達の意識を変革した漢前田さん。

[@パタッキー]

この大将の風貌も美味しさに一役買ってますね。

[@fly.man-55]

今度行ってみます！最高ですね！食べてみたいです！

[@マサト-s6v]

週1くらいで買い物行くけど毎回必ず大将が魚捌いてはるの見るので、これだけ有名になってもあくまでも職人として努力されているところが尊敬できます！

[@kazunarisuzuki2842]

羨ましい、、、

[@ワトソン氏]

初めて情熱大陸で見たときからファンです！

[@おったかちゃん]

お、ここの道何度か通ったことあるけどお店で買い物はしたことない
今度お寿司買ってみよっと

[@keitafukui3839]

頭がいい人だなぁ。まさにプロフェッショナル。

[@もとのゆき-d7n]

本当に美味しいミナミマグロ食えるところは少ない。やはり人の手を加えて良いバランス爽やかな後味の余韻を楽しめるようにするにはかなりの技術が必要とされる。

[@user-hg6yq2yk7c]

めっちゃ美味しそう
食べてみたい

[@nipul312]

まず１２００円で驚いたけど大将のこだわりがすごいｗ

[@arigatougozaimasu2024]

ええって声出たくらい驚きましたｗ

[@zxakiten]

動画を見ながら、これにお味噌汁と小鉢がついてランチ3000円かぁ～なんて思っていったらまさかの1200円！

[@あう-b8b9u]

安いよね　毎日食べたい

[@業務用伶蔵子]

焼津はいい所だと思います。例えば鰹節で言えば鹿児島県枕崎市の物が一級品ですが、俺はこの焼津の手火山造りという物も買うつもりですし、同じく一級品だと思っています。

[@なより-q8z]

沼津で江戸前寿司　確かに行きたい　県境またいじゃう

[@YujiroCorleoneEto]

凄過ぎる。

[@ae86tamio]

お酢も赤酢を使ってるんですかね？これで¥1,200だったら買いたいですね❣️

[@jinkoukokansetu]

数年前、股関節の手術後に焼津在住の彼女の所へ遊びに行ったときに、彼女が前田さんと友人とのことでお店に買い物に行ったときに
大工をやっている私に手術後の心配をして頂いて
「親方(笑)脚は大丈夫ですか?!彼女さんから色々聞いてましたよ！」
と労いの御言葉を頂いて、有り難くも有りとても励ましにもなりました。
その後は前田さんには会いには行けて居ませんが、お元気そうで何よりです。又機会が有りましたら、サスエまで晩酌のトンボマグロの刺身を買いに行かせて頂きますね！

[@oooooooooow]

魚屋さんは魚極めてるから絶対美味い😊

[@中野正人-u7t]

魚屋が作るものすごいです。美味しそうです。

[@福ノ鬼]

あの有名な魚捌き職人！

[@ksm_at_md7]

まじで家が近い人羨ましい。。。

[@sakanatsuri]

前田さん、RUclipsで料理やられてますね。　　この前、サバ煮をやって見たらおいしかったです。

[@ゆもみ-y5u]

食べたい！！！

[@やらしでチュウ]

コスパとか言わんでしっかりお金出して食べたいです

[@masa_831]

サスエのオバチャンと小売店でバイト仲間だったけど、まさかこんな凄いお店の方だったとはｗｗｗこりゃ毎日職場が出前取ってるわけだｗ

[@denkiunagi5085]

シャリの作り方も教えてください。お願いします！

[@マズ郎]

6:36寿司を見て涙が出たのは初めてだ。何故か分からないけど

[@777bunji]

食べてみたい。でも遠いなぁ。

[@ナオ-w7q]

スゴい❗️
食べたい❗️

[@user-seiei-sports]

こういうのを見るとすぐに食べに行きたくなるんだよ。我慢できねーよ。

[@あう-b8b9u]

ビンチョウマグロ普通に刺身でめちゃ好き

[@kuadara]

こういう大将の握った寿司うめーだろーな！

[@chibigorilla2012]

安い。こんな大将がいる魚屋、近所にほしい。

[@齋藤昌宏-t6z]

静岡市に住んでいるけど、どこにあるのかな、安すぎる。‼️

[@まさに色々]

近場にこういったとこが無いんだよなぁ
ってことが悔やまれる１２００円！

[@ペルツィーナ]

これで1200円とか安すぎる！！
2セット頼んじゃうわ！

[@極上パックリ黒あわび]

藁もしらないの草😂

[@MT-lz2ky]

これで1200円はビックリ！大将は握りの腕前も大したものだね。

[@user-Togo2525]

美味しそーーー

[@実落合]

焼津に帰りたいな…ぼくは横浜市在住焼津出身です😊

[@変なおじさん-k9v]

プラスチックのケースで火を使って大丈夫なんですか？

[@bobuyasuchannel4515]

これで1200円は安い!! もっと高くても食べたい。

[@ペルツィーナ]

前田さん寿司も握れるのね。
超一流の魚職人でもあり寿司職人でもある。

[@もとのゆき-d7n]

一番難しい天麩羅でも凄かったよ知識😮超絶人気店の天麩羅屋さんの一番のアドバイザー。

[@yohh427]

プラスチック溶けないのか？？

[@hinoearamaki1762]

溶けてないことが証拠かな、と。ポリプロピレンだと思いますが、融点は165℃です。直火で容器そのものを焼き続けるならともかく、燻製の庫内の温度としては80℃ほどでしょうし、まず溶けないでしょう。そして仮にポリプロピレンが燃えたとしても、有害ではありません。

[@TOMMY-ep1wb]

新鮮と熟成を上手く組み合わせて
味に緩急付けてるんか

[@user-mx9sc4qr5r]

サスエ前田ツーリング決まりやな

[@郎太-l7f]

やっすいし美味そうだし食ってみてえー

[@takafisher2411]

これだけ手をかけていて1200円は安すぎる！

[@TheDefdfdfdfd]

カメラマンがもこうみたいな笑い方してて好き

[@ripusiron3966]

こんなん1200円だったら破格だよ

[@芳樹立山]

塩ビプラ箱でスモーク？😱

[@田中ファイナル-n3p]

クエ、トロ、昆布締めヒラメが入って1200円とか完全利益度外視でしょ…

[@family-rp2nw]

これは、旨いな！

[@gonrakuten]

情熱大陸で見た人だ

[@kinkouseki]

このレベルが1200円で買えるなら場末の寿司屋の立場って・・・

[@コメントYouTube-g6e]

ぼったくりよ

[@sss8417]

メチャうまそう

[@lav-m4a138]

サスエ前田はガチ

[@_cyber_dome_3986]

Oishi so!!

[@scarlet7387]

おいしそう

[@ten4740]

こんだけこだわって1200円ってやばいな

[@360オフザトゥ]

くいてぇ〜

[@samokada]

このクオリティで1200円！大阪から新幹線で行ってもお買い得レベル！焼津に住んでる人がうらやましい。

[@変なおじさん-k9v]

さすがに大阪から新幹線で行ったら足が出ますよ。（笑）

[@鰹節-t3z]

醤油とかついていないんだよなー

[@ゆき-g1v4x]

1200円ってやばすぎ・・・都内なら12000円取られる

[@農協牛乳-l6k]

それ、いいすぎ

[@ハムカツ-i4d]

誰が元太君や！

[@コウジミヤザキ]

こだわりか？

[@松村康嗣]

元､焼津市民です。中京地区に
来て約30年｡名古屋や三重､岐阜では、食べれないなー✨
焼津へは、行く事は有ったとしても帰る事は無いと思います。
でも子供の頃の旧焼津港や
旧小川港の競りの声やマグロ漁船のエンジン音や市場の魚の香りを思い出します。
サスエさんの寿司食べたいなー
焼津弁で、う〜んめぇ〜らぁ〜✨って言ってみたい😊

[@田中満夫-u5v]

プラボックス内で火着けるってプラスチック溶けて有毒ガス出るよな。
この人有名でよく知ってるけどこれはダメでしょ。

[@hinoearamaki1762]

出ません。業務用のコンテナボックスは多くはポリプロピレン製で、仮に燃焼したとしても有毒ガスは出ません。

[@14seconds_at_Rostov]

意味分からん1,200円ですね。絶対に旨い。

[@yaaaaaaaaaaaaaaaau]

焼津行かねば

[@珍獣-w3t]

プラスチックでスモークするか普通
やべーなお前

[@ゆっちゃんまん-p3r]

よく見ろ中に缶の容器でやってるやろ
視力0.01か?やべーなお前

[@sixseven350]

@@ゆっちゃんまん-p3r 着火時は強めの火柱があがってるし、スモーク後の開封時もバックドラフトで激しい燃焼をする可能性がある
プラケース使ってる時点で店主が正しく火を扱える知識があるとは思えないし日によっては有害物質まみれの料理出してんじゃね

[@立野光ちゃん]

プラスチックの箱は溶けないのか？

[@rug01pinkish9]

これ気になった

[@サスピロアン]

嘘だろ！カンテサンスとか杉田とかミシュランの一流シェフ達が買いに来るここの魚の鮨を1200円で？　地元の人が羨ましい過ぎる。

[@ztsE7NKQ]

は？一貫1200円じゃなくて？

[@mtaka84219]

価格がおかしい。こんなのが1200円なら毎日食いたい。価格がおかしいって事は給料がおかしいって事にならない？

[@Toma_Kitaoji]

前田さん凄いのは分かるけど、スモークする道具はもっといいやつ買いなよｗ

[@manuelurodoriguesu]

プラケースで藁燻製は色々あぶなそうなんだけど…

[@日本金のなる木]

ダイオキシンが発生する。

[@masayoshik2369]

藁も農薬かかってるでしょう

[@ぷっち-q4y]

@RomeSuper ダイオキシン発生してスモークされる可能性がある時点で問題なくはないね。　
自分等で食うなら自己責任で良いんかもしれんけど、これを売ってるわけだからな。

[@長谷川-f6z]

安すぎる

[@sushi-love]

2000円は取ろうよ。付加価値で金取ってくれないと国民葬貧乏人になっちまう。

[@sharki0479]

やっすｗｗｗ

[@hiro-p315]

ただの8貫で1200円は高いかもしれない。でもこうやって1貫1貫の工程を説明していただけたら1200円でも安いと思う。商売というのは難しい。取り合えず食べたいｗ

[@shitou410]

サス(ケ)エ…。

[@ねじまきどり]

魚屋さんのにぎりは乗せ寿司が多いけど
ここはちゃんと握ってそうではあるかな。
ただプラケースで火を使うのはダメだと思う。

[@あんぱんまん-i6c]

やすい　　その倍でいいと思うけど売れなきゃ意味ないし。

[@おっちゃん-z9p]

安いな

[@popura0025]

安っ！！

[@vfrf-qg7je]

安い！

[@rideon227]

やっす

[@citrowantrs20get47]

安！

[@西方秀則]

回転寿司🍣ってやっぱり安いですね、
１０皿食べても四千円ぐらいで食べられる！まいう。

[@hide03291981]

オモウマ？

[@パルティア-m6i]

昔の動画で指摘した、まな板が綺麗になってて安心した

[@shiroo6939]

バイトしたら店長と同じぐらいの給料のもらえますか？

[@バンバンビガロ-z5j]

プラスチックの容器を使って藁で燻すとは・・・
しかも建物の真横。
ガラスの内側には発泡スチロールが積まれた状態。
この火災の要素たっぷりのシチュエーションをTVで放送したの？
こんなの放送したら消防署が来るでしょ？！
というか火災が起きても自分たちで対処して欲しいわ。
「藁で燻すから炎は出てない」とか簡単に思ってそう。
火を舐めんな

[@好奇心おばけ]

この環境で火事にはならんだろｗ
まな板に文句言う人もそうだけど、なんか自分が言えそうなところを見つけると、
嬉々として偉そうなクチを聞きたがるのが何か面白く見えるｗ

[@伊藤速玉]

プラスチックでスモークしていた時点で0点。防火管理責任者誰ですか？

[@hu72365hucty]

本マグロじゃなくてバチとビンチョウとミナミマグロ
使ってるから安く出来るんだろうな。江戸前寿司みた
いにマグロを醤油に長く漬け込むのは素材本来の風味
が損なわれるので良くない。ビンチョウのスモークを
切ってる時マスク外してしゃべっていたのは不衛生。

[@sushi3295]

ニットじゃなく白衣着用しようぜ

[@魔団総帥]

激安だがこの大将嫌い

[@user-kitaosaka1]

ミシュランガイドに載る店に偏りが激し過ぎて金で星を買ってるのバレバレ。