Комментарии •

  • @lacocinademasito
    @lacocinademasito 3 года назад +9

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    • @lacocinademasito
      @lacocinademasito 3 года назад +1

      Jajajajajajaajajajajaja comprate una vida y disfruta de ella que vives amargado jajaajajajajaja . Que vida más vacía tienes ehhhhhhhh venga, hazte otra cuenta, que en esta ya te bloqueo. Besitoooos jajajaja

  • @silviagarcia4278
    @silviagarcia4278 3 года назад +10

    Un diez por las legumbres y por Masito 👏👏🤤🤤

  • @milagrosmartinsalcedo639
    @milagrosmartinsalcedo639 11 месяцев назад +1

    Es una receta muy interesante ahora q bien el frio y lo esplicas q lo entiendo muy bien gracia

  • @tinamadrid9549
    @tinamadrid9549 3 года назад +3

    Super rico un plato de judiones con chorizo, morcilla y oreja buakkk , abrazos Masito ,

  • @rafalobo5308
    @rafalobo5308 9 месяцев назад +2

    Hoy estaba buscando esta receta, eres mi referencia en multitud de ocasiones Masito, muchas gracias por tu canal.

  • @luisjaban1
    @luisjaban1 Год назад +1

    Eres un crack Masito.
    Ya no uso nada mas que tus recetas por lo bien que las explicas y lo ricas que salen.
    Enhorabuena campeón !!!

  • @1merlyngsilviafaustino953
    @1merlyngsilviafaustino953 10 месяцев назад +1

    Hoy lo preparo masito ojala ne salga con esa pinta lo preparare paso a paso 😊

  • @Juacalvo
    @Juacalvo 3 года назад +4

    LO MEJOR ESTOS PLATOS DE CUCHARA !! ESPERAMOS MÁS 😃😃

  • @isabelguerra1824
    @isabelguerra1824 3 года назад +5

    Da un hambre!!! ver la receta y dan ganas de ponerse a cocinar!!🤤🤤🤤

  • @oscarlopezmatarredona4668
    @oscarlopezmatarredona4668 Год назад +2

    Eres el mejor Dámaso! Que mano tienes , gracias a tí vuelvo a ser un cocinillas

  • @ascensionjimenezgarcia8881
    @ascensionjimenezgarcia8881 Месяц назад

    Grande Masito. Soy fan tuyo ❤

  • @leomieres
    @leomieres 3 года назад +2

    Cinco estrellas. A todos se nos antoja un plato así de bueno.

  • @madelrosariogarciamateo1723
    @madelrosariogarciamateo1723 Год назад +2

    Hola Masito, hoy me he animado hacer los judiones de la Granja, he quedado con la familia de lujo.
    Que bien que me han quedado, nos han encantado a todos este plato tan ricoooo.
    Muchas gracias x compartir. 😋😋😋

  • @LacocinadeMilagritos
    @LacocinadeMilagritos 3 года назад +5

    Me encanta esta receta, grande Masito, lo haces genial, muy buena pinta, felicidades 👏

  • @adrienlacocina4067
    @adrienlacocina4067 3 года назад +3

    Menudos judiones, he tenido el placer de comerlos y son lo más. Como no, estos hechos por ti seguro que están mejor, saludos Masito

  • @cheserquenn
    @cheserquenn 3 года назад +2

    Espectacular!!! Con una buena barra de pan 😋😋😋

  • @ParkerRM
    @ParkerRM 3 года назад +6

    Maravilla de receta. La solía comer en Segovia y ahora, la voy a volver a disfrutar en casa 🤤🤤🤤🤤 ¡¡Gracias por este recetón!!

  • @danielcano35
    @danielcano35 2 года назад +1

    Están genial, muchas gracias por esta súper receta. Muy bien explicado paso a paso.

  • @davidchavezcastillo898
    @davidchavezcastillo898 3 года назад +3

    Vaya que delicia!.. Gracias!.. Y nada dificil de preparar y tan tipico..!! 👌👌

  • @salvadorblancabetancor2610
    @salvadorblancabetancor2610 Год назад +1

    Joderrrrrr qué pintaza la haré

  • @cristinav.m3139
    @cristinav.m3139 3 года назад +3

    Receta genial muy rica y muy buena para ahora q todavia hace frio

    • @lacocinademasito
      @lacocinademasito 3 года назад +1

      muchas gracias cris, ahora viene de maravilla

  • @antoniogalvincarreno4908
    @antoniogalvincarreno4908 3 года назад +2

    Que te gusta un guiso campeón. por cierto tu libro espectacular como todo lo que haces.Saludos desde CHICLANA 😋😋😋

  • @alfonsomanchado8411
    @alfonsomanchado8411 3 года назад +2

    Que pintaza...este finde las preparo

  • @maridelgado297
    @maridelgado297 3 года назад +1

    Buenísimos los judiones,los compré en Segovia

  • @mariajosefagarciademoya5456
    @mariajosefagarciademoya5456 3 года назад +1

    Hola masito q buena pinta las haré pero menos cantidad gracias y a coreeeeeeer un 💋💋💋💋

  • @marytop3410
    @marytop3410 3 года назад +2

    Estupenda receta😋😋😋🙋

  • @j.vartga8460
    @j.vartga8460 3 года назад +2

    Madre mia que pintazaaaaaa.. Me la apunto!!!!

  • @Slot143
    @Slot143 Год назад +1

    Se ve estupendo!!! Voy al lío!!! Gracias 😅

  • @josefinademanuel8060
    @josefinademanuel8060 3 года назад +2

    Madre mía Masito, que espectáculo como dices tú. Se me hace la boca agua y me está entrando un hambre....... Jaajaa. Un saludo desde Madrid.

  • @sonialopez3559
    @sonialopez3559 3 года назад +1

    Ufff q platazo...como olia..a ver si puedo probarlo....tiene una pinta😋😋😋

  •  3 года назад +4

    madre mía yo quiero un plato de esos judiones, que suerte tenía el ganado 😂😂

    • @lacocinademasito
      @lacocinademasito 3 года назад +1

      jajajjaja ya me gustaria hacertelooooo, pero todo llega maria, todo llega

  • @fabiolabeato4232
    @fabiolabeato4232 Год назад

    Mi cuñado me los trajo del pueblo los siembra el ,gracias por tu receta

  • @mariajesusmartineztorreno9750
    @mariajesusmartineztorreno9750 3 года назад +2

    🤤🤤🤤🤤 que ricasss masito 👍🙋‍♀️

  • @MARITE258
    @MARITE258 3 года назад +1

    Una pintaza😋😋😋😋☺️☺️☺️☺️☺️

  • @mariafriasalmohalla6116
    @mariafriasalmohalla6116 3 года назад

    , qué buena pinta tiene la fabada me encanta la tengo que hacer😋😋

  • @yapcigarcialorenzo4132
    @yapcigarcialorenzo4132 2 года назад

    Buafff k pintaza chaval por cosas así merece la pena vivir😋😋

  • @marianbonal3724
    @marianbonal3724 2 года назад

    La haré esta semana, seguro que triunfo, ya te contaré

  • @Sollcita
    @Sollcita 3 года назад

    En Argentina hace frio ahora, asi que estas recetas calentitas viene super bien

  • @YUJUYIJA
    @YUJUYIJA 2 года назад

    Madre mía Masito, eso está de muerteeeeeeeeeeeeeee

  • @johnrambo5985
    @johnrambo5985 3 года назад

    Espectaculares Masito!!! Enhorabuena!!!

  • @ronchapiojos
    @ronchapiojos Год назад

    Buenísimo 👏

  • @lisiteasa
    @lisiteasa 3 года назад +2

    que rico🙂

  • @josemanuelmartineztortosa7848
    @josemanuelmartineztortosa7848 3 года назад +3

    Buahhh,no digo nada👏👏👏👏👏👏

  • @julioandrea7806
    @julioandrea7806 2 года назад

    Rico,,, Rico,,,, 👍♥️♥️♥️⭐⭐⭐

  • @blancaliliananavarreteavil2636
    @blancaliliananavarreteavil2636 2 года назад

    Que rico muchas gracias por sus recetas 😋

  • @EdwardDTeach1982
    @EdwardDTeach1982 2 года назад

    Yo viví un año n Segovia.. nif nif... viva el restaurante Narizotas!!!!!!

  • @Dibona01
    @Dibona01 2 года назад

    Merci beaucoup je vais essayer cela rapidement.....Ils sont trop bons ces alubias....

  • @edithgarcia6545
    @edithgarcia6545 3 года назад +1

    Que buen cocinero eres

  • @1969MAGG
    @1969MAGG 3 года назад +1

    🇪🇸 Espectacular masito haber si me invitas un dia a comer 🇪🇸 😉

  • @teresacarlos9699
    @teresacarlos9699 3 года назад +1

    Bieeen por triturar la cebolla .

  • @mc.e.5447
    @mc.e.5447 Год назад

    No tenía oreja pero le he puesto dos manitas de cerdo. Uhmmm deliciosos judiones que me han quedado. Gracias.

  • @juanjosaura3681
    @juanjosaura3681 2 года назад

    Muy bien explicado, muchas gracias

  • @cristosalva3354
    @cristosalva3354 4 месяца назад +1

    Gracias👍 no tengo tocino pero ni chorizo a ver qué invento 😂

  • @Sara-mp9sv
    @Sara-mp9sv 3 года назад +1

    Qué pintaza

  • @anaparraredondo7104
    @anaparraredondo7104 3 года назад +2

    😋😋q rico!!!

  • @evamaria7285
    @evamaria7285 2 года назад

    Exquisito, muy rico.
    Un apunte la espuma es del pellejo de las legumbres.

    • @isimartin1
      @isimartin1 Год назад

      Es verdad, la espuma es de las legumbres, no de los tropiezos.

  • @SinMasJavi0o
    @SinMasJavi0o 3 года назад +1

    Muy buena receta. Un saludo

  • @Maria-ju6ks
    @Maria-ju6ks 3 года назад +2

    Esta mañana las he comprado y ahira te veo al liooooo!!!! Las voy a hacer como tu que tienen una pinta de escandalo

  • @LaFisiodelPijama
    @LaFisiodelPijama 9 месяцев назад +1

    Gracias 🥰

  • @ivortorres1013
    @ivortorres1013 3 года назад +2

    Top Masito🔥🔥

  • @manuelprieto7985
    @manuelprieto7985 3 года назад +1

    Un "espectáculo" de plato, he recibido muchas felicitaciones gracias a ti Masito. Eso sí, ahora viene la parte negativa, me han asignado cocinero en todas las reuniones familiares, por poner sobre la mesa algunos platos tuyos.

    • @lacocinademasito
      @lacocinademasito 3 года назад

      Jajajajaja me alegro manuel

    • @amayamarquinadevidania6089
      @amayamarquinadevidania6089 2 года назад

      Muchacho!! Si eso es todo un honor!! Lo bueno que tiene a diferencia de una barbacoa, por ejemplo, es que lo preparas y luego lo disfrutas con ellos por igual. Con el añadido de ver como se deleitan. Intenta ver lo positivo 😝😅😁 saludos!

  • @mariasoledadestebanpelegri397
    @mariasoledadestebanpelegri397 2 года назад

    Gracias fenomeno!!! 1.000 gracias

  • @manuelgozalo1211
    @manuelgozalo1211 9 месяцев назад

    CONTUNDENTE SOBE TODO PARA INVIERNO Y COGER CALORÍAS ENCANTADOR LO MISMO QUE SI FUERA EL COCIDO

  • @N7Sound
    @N7Sound Год назад

    Qué maestro. Desde que comí unos en Segovia, ya nada me sabe igual. Desgraciadamente no puedo probar la receta en mi país por falta de ingredientes. Saludos desde Bulgaria.

  • @algosecuece2359
    @algosecuece2359 3 года назад +1

    Buenísima 🧡

  • @serrodal
    @serrodal 3 года назад +8

    Madre mia Masito, que estoy yendo al gimnasio, no me hagas esto por favor, que las legumbres me las tomo en ensaladas XD

  • @evacarrascogallardo9483
    @evacarrascogallardo9483 3 года назад +1

    Que rico

  • @ojedaramirez8121
    @ojedaramirez8121 2 года назад +1

    Con todo mis respetos, harina a unos judiones, refrito y lo peor de todo que no has quitado nada de grasa, Eso es una bomba para el estómago.
    un saludo.

  • @manuelabolivarmorente8615
    @manuelabolivarmorente8615 2 года назад

    Espectacular tienen que estar muy riaaaa

  • @oss4723
    @oss4723 3 года назад

    Menudo jefe de barraca.

  • @magoru13
    @magoru13 3 года назад +2

    Me puedes decir si vendría bien que se añadiera un poquito de secreto ibérico que me ha sobrado de los nidos con secreto y tomates cherry, que los acabo de hacer?

  • @madelasnievescairosbolanos1120
    @madelasnievescairosbolanos1120 3 года назад +2

    Mmmm 😋👏

  • @hortensiafuente159
    @hortensiafuente159 Год назад

    Haciendo hoy esta receta tuya pero en Cross por!!

  • @davidzamoranoaguado8243
    @davidzamoranoaguado8243 3 года назад +1

    WENER 💪🏻👍🏻

  • @GustavoAT
    @GustavoAT 3 года назад +1

    Madre mía que buena pinta!! Para quemar eso no te valen los 11k de hoy ehh Masito??? Platazo

  • @manuelgarrido4826
    @manuelgarrido4826 3 года назад +1

    saludos .felicidades por tu canal,y tu libro .podrias poner para cuantas personas son tus recetas ''?gracias

  • @artpat8473
    @artpat8473 3 года назад +1

    Se puede hacer en olla express?

  • @josefagordillomoreno7993
    @josefagordillomoreno7993 3 года назад

    Las tengo echada en remojo para mañana. 😋

  • @fredyaznar
    @fredyaznar 3 года назад +1

    Harías el favor de decirme la marca de los judiones ,he comprado judías y judiones de varias marcas de legumbres y algunas salen duras y otras el interior va por un lado y el exterior por otro

  • @adricrespoabejamaya9298
    @adricrespoabejamaya9298 3 года назад +2

    Porque se corta dos veces el hervor?

  • @santiagodepaz8615
    @santiagodepaz8615 Год назад

    Una pregunta, porque hay que cortarle dos veces la cocción con agua fría?

  • @javiergarciacainzos
    @javiergarciacainzos 3 года назад +1

    Una duda, el agua de los garbanzos en el cocido, si se tira, no?

  • @aliciaflores5083
    @aliciaflores5083 20 дней назад

    Entre una cosa y otro 5 horas . Una locura

  • @carlosdelucasgarcia2714
    @carlosdelucasgarcia2714 3 года назад +8

    Un consejo segoviano, nada que objetar a la receta, salvo que no se utiliza harina en el sofrito, si no que se añaden 3 o 4 judiines al majado. Gracias por tu canal

    • @rafalobo5308
      @rafalobo5308 9 месяцев назад

      Gracias por el aporte 👍🏻.

  • @adrisistem7416
    @adrisistem7416 3 года назад +1

    Al liooooooo

  • @fernandosanchezpoo4090
    @fernandosanchezpoo4090 3 года назад +2

    👏👏👏👏👏🍷🍷🍷🍷

  • @adricrespoabejamaya9298
    @adricrespoabejamaya9298 3 года назад +3

    Nos jorobas la operación bikini jajajajaj que ya hay que empezar

  • @javiermoreno4780
    @javiermoreno4780 3 года назад +1

    Porque paras la coccion dos veces con agua fria?

  • @centdab
    @centdab 3 года назад

    que rico!!! no parecen judiones si no que las haya criado el gigante verde jaja
    casi todo lo del ganado nos lo hemos comido como el bacalao que era comida para pobres y ahora es para todos los bolsillos

  • @maytemarcos4960
    @maytemarcos4960 3 года назад +4

    Tu libro se ha agotado enhorabuena, estoy esperando una nueva edición

    • @lacocinademasito
      @lacocinademasito 3 года назад +1

      estoy super felizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

  • @esefano
    @esefano 3 года назад +1

    y en qué se diferencia de la fabada asturiana?

    • @danircio
      @danircio 3 года назад +2

      En q la fabada usa fabes y estos son judiones

    • @esefano
      @esefano 3 года назад +2

      @@danircio pero en la fabada asturiana también se usan lo que aquí se llama “fabas de la granja” por eso preguntaba 🤷‍♂️

  • @cesarhidalgo2773
    @cesarhidalgo2773 3 года назад +1

    Se me despellejan los judiones y me quedan fatal, ¿qué puedo hacer?

  • @juferodoable
    @juferodoable 3 года назад

    💪💪💪💪💪👌👌👌😋😋😋😋🙏🙏👍

  • @adelaatalaya4942
    @adelaatalaya4942 2 года назад

    De harina na, machote! Una pringa de pan frito colín ajo crudo la metes también con el sofrito y lo trituras.

  • @PedroSGarcia-l8v
    @PedroSGarcia-l8v 2 месяца назад

    Hola Masito. Yo estuve en Asturias y comí en 11 restaurante y comí fabada y en ningún restaurante le pusieron una oreja de cerdo. Así que cuando puedas haces otro video porque ese no sirve.

    • @lacocinademasito
      @lacocinademasito 2 месяца назад

      Lee lee pone judiones de la granja, no fabada asturiana

  • @Overbook
    @Overbook 3 года назад

    con un buen sofrito previo está mejor

  • @CRISCOMPLEMENTSAntoniaAlgueróC
    @CRISCOMPLEMENTSAntoniaAlgueróC 8 месяцев назад

    Hola, no has dicho la cantidad de judías que has empleado en esta receta, y para cuanta gente es

  • @luisabancens3786
    @luisabancens3786 3 года назад

    Podías haber echado el cerdo entero

  • @josemanueltorres8022
    @josemanueltorres8022 7 месяцев назад

    Lo de poner el agua del remojo lo siento, pero es una ocurrencia porque ese agua recoge toda la suciedad de los judiones. Hay que tirarla siempre. Y otra cosa, es completamente inapropiado ponerle el chorizo de la fabada porque los judiones hechos a la manera segoviana no tienen que saber a fabada asturiana.

  • @mariaantoniamendezviera5938
    @mariaantoniamendezviera5938 3 года назад +1

    Masio a las judias le falta un poco comino molido chico en la oolla no hase falta asustarla te lo digo yo yo aprendo de ti y tu de mi beras que sabor le da el comino hasmme caso

    • @lacocinademasito
      @lacocinademasito 3 года назад

      Hola Maria, no me gusta el sabor del comino, si no se lo pondría, saludoooos