Deve essere così, in molti paesi viene chiamato pasta dura proprio per questo motivo. Il pane una volta cotto avrà una pasta molto fitta grazie alla bassa idratazione e alla lavorazione che viene fatta con le mani, nei panifici oramai si lavora con le sfogliatrici per ottenere quel risultato..
Molto interessante, grazie! 💞
Non si capisce niente.le dosi?dove sono ?
E ottima idea per i valori sardi
Bravissimi 💖
bello..molto asciutto però come impasto.
Deve essere così, in molti paesi viene chiamato pasta dura proprio per questo motivo. Il pane una volta cotto avrà una pasta molto fitta grazie alla bassa idratazione e alla lavorazione che viene fatta con le mani, nei panifici oramai si lavora con le sfogliatrici per ottenere quel risultato..
tanto lavoro e poi alla fine non fate vedere veramente bene il prodotto!!Da rifare il video!!
Troppa gente confusione
Troppo complicato.
Fate troppa confusione@
Mangiati pani cu pilu!! È le cuffiette? Capelli che volano a destra e sinistra... 😂