اللهم صل على محمد وآل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد وبارك على محمد وآل محمد كما باركت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيداللهم اجعل القران الكريم ربيع قلوبنا ونور صدورنا و جلال حزننا اللهم ارزقنا حب القران و بركه القران و نور القران و سكينه القران و هدايه القران و رحمه القران و شفاء القران اللهم ارحمني بالقرآن و أجعله لى أماما و نورا وهدى ورحمة يارب العالمين
شكرا شيف أبو ضياء سؤال بعد مانحطه بالقطرميز فينا نغمره بزيت الزيتون بحيث اذا طولنا بأكله لمدة طويلة كمونة بقصد وفينا نستعمل نفس التبولة تبعتك وللا نكتفي بالليمون والزعتر الأخضر وشكرا لجهودك
مكن تحتفظ بالعطون بزيت الزيتون بعد ماتنشفو منيح حتى مايتغير طعم الزيت وهيك بتقدر تاكل الزيت وطعمتو بتضلها طيبة بس على شرط ماتضفلو شي ألا زعتر بتصور مابيغير طعمة الزيت و وبتضيف التبلة يلي بتحبها لكمية صغيرة كمان بتحسن تحتفظ بالزيتون بكياس مونة بالبراد او الفريزر بعد ماتنشفهن منيح من المي بيضلو سنة وسنتين مايصرلون شي و عن تجربة
الله يعطيك العافية ويبارك فيك هل يحفظ في زيت الزيتون خارج البراد ام الماء البارد يكفي نحن في الاردن نحفظه بالزيت الزيتون ويعتبر مكلف لانه يستهلك كمية كبيرة من الزيت
جربتو جا روووعة يعطيك الصحة متابعة من الجزائر 🇩🇿
تسلم ايديك يا شيف الله يديك العافيه في ملحوظه يا شيف ياريت نستعمل مصفايه بلاستك والاطباق كمان بلاستك عشان الملح والليمون بياكل الالمونيا والاستانلس عن تجربه وشكرا ليك وتسلم ايديك
تسلم الأيادي والكلام المختصر بارك الله فيك
ماشاءالله وصفة رائعة جدا تسلم ايدك ياشيف بالهنا والشفا شكلها بشهي أشكرك لك على الفيديو الرائع من البداية حتي النهايه اتمنى لك يوم سعيد
نفس طريقتي الله يعطيك العافية أبو ضياء
عملت نفس الطريقة وظليت كابستو شي ١٥ يوم وماكان يحلى
والله فكرتنا في الأيام الحلوة وقت كانو الوالدين الله يرحمهم كنا نعمل كلشي في البيت ياحصرة على الدنيا دوام الحال من المحال.
ش؛
كدزدشيذ
السلام عليكم.
تمام ، عمل متقن ورائع.
نحن نضيف للزيتون الأسود أغصان من نبات الفيجن. له رائحه شديده نفاذه، تعطي للزيتون طعما مميزا ولذيذا.
تسلم ايديك طريقة كبس الزيتون الاسود روعه بيشهي
الله يعطيك العافية وصفاتك ووصفات الشيف وليد المعاني روعة
٧
ألف تحية محبة لك ولكل أهل سوريا الحبيبة الله يحفظهم الامان يا رب سلام كبير من الجزائر
تسلم ايدك يا شيف ويعطيك الف عافية
انا من دير الزور احنا ما نضيف دبس رمان عليه أو زعتر او فليفلة فقط ليمون وزيت زيتون واكيد ملح منكم نستفيد شيف ابو ضياء
هيك افضل بلا اي بهار
انا من أبو طلحة جنوب سلقين درسني انكليزي استاذ فواز دسوقي الله يذكر هديك الايام بالخير ❤
اللهم صل على محمد وآل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد وبارك على محمد وآل محمد كما باركت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيداللهم اجعل القران الكريم ربيع قلوبنا ونور صدورنا و جلال حزننا اللهم ارزقنا حب القران و بركه القران و نور القران و سكينه القران و هدايه القران و رحمه القران و شفاء القران اللهم ارحمني بالقرآن و أجعله لى أماما و نورا وهدى ورحمة يارب العالمين
ماشاء عليك كل الطرق بسيطه الي بتقديمها النا تحيه كبيره الك من دمشق الياسمين
اي والله يسلم ايديك. ذكرتني بعطون أرمناز وزيتونها انحرمناه بأوروبا
ماشاء الله تبارك الله جزآك الله خير ا 🤲🏻🌹🌹🌹🌹
يعطيك العافية يا رب ذكرتني بلحجة امي
ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم ايدك شيف الله يبارك 👍👌💕💕
يعطيك العافيه يارب سمالله بشهي هالزيتون شغل متقن
يعطيك الف عافية ويرزقك
هاد اكتر عطون بحبه
الله يعطيك الف عافيه يارب
زيتون بشهي
الله يعطيك الف عافية شيف ابو ضياء 🌹💯🌹
زيتون بشهي
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ضض❤
سلام عليكم كيفك ابو ضياء نفس طرقة لعملي نفسها يعني كيفك ابوضياء بس لشو تأخيري ربي يقويك
الله يعطيك ألف عافية يااارب شيف أبو ضياء
تحية من الجزائر 🇩🇿
الله يعطيك الف عافية وتسلم ايدك يارب وصحة وهنا
سويت نفس الطريقة..بس لما حطيت العطون بالمي المغلية تغيير لونو..صار كاشف..ولسعتني كابستو بثقل....هديك السنة كمان عملتوا ..زبط..بس غمرتو بزيت..
يسلم ايدك ع الوصفة❤
يا سلام يعطيك الف عافية شيف
وانا عم شوف فيديو عم نتعشا انا وزوجي وعم اكول عطون كمان انا عملتو ع طريقتك نحن من عفرين من نفس الطريقة منساويها
احلى شيف بلعالم
الله يعطيك الف عافية على وصفاتك بدي منك تعملي طريقة قوانص مع البطاطا بالفرن ❤
الله يعطيك العافيه
الله يجزيك الخير شكرا لتلبيت طلبي ربي يباركلك اخي ابو ضياء
افضل طريقة للعطون..طريقة الشيف زهور السخني
ماشاء الله تبارك الله
الله يعطيك ألف عافية شي بشهي
ماشاء الله عليك ياشيف تسلم ايديك وعنيك واحلى 👍 💙
شكرا شيف أبو ضياء
سؤال بعد مانحطه بالقطرميز فينا نغمره بزيت الزيتون بحيث اذا طولنا بأكله لمدة طويلة كمونة بقصد وفينا نستعمل نفس التبولة تبعتك وللا نكتفي بالليمون والزعتر الأخضر وشكرا لجهودك
مكن تحتفظ بالعطون بزيت الزيتون بعد ماتنشفو منيح حتى مايتغير طعم الزيت وهيك بتقدر تاكل الزيت وطعمتو بتضلها طيبة
بس على شرط ماتضفلو شي ألا زعتر بتصور مابيغير طعمة الزيت و وبتضيف التبلة يلي بتحبها لكمية صغيرة
كمان بتحسن تحتفظ بالزيتون بكياس مونة بالبراد او الفريزر بعد ماتنشفهن منيح من المي بيضلو سنة وسنتين مايصرلون شي و عن تجربة
Allah yartik saha we rafia
شكر الك عطون بشي ويسلم ايدكي 👍
يعطيك الف عافية شيء بشهي القلب❤
الله يعطيك العافيه اخي ابو ضياء سلمت الأيادي
الشيف ابو ضياء الدسوقي أنا قرايبتك من الأتارب 🥰🥰🥰🥰
احلى شيف بلعالم 😊ماشالله عنك ❤يخليلك بنوتك شموسه هل قمرررر❤
شيف ما بتغمره بالزيت؟وازا بدي احتفظ فيه بماء وملح كيف عيار
معلم ابو ضياء استمر يا مبدع❤
جزاك الله خيرا
جزاك الله خيرا
سلم اديك شف🇹🇷🌹🇵🇸الله يحفظك
يعطيك العافيه ابو ضياء والله ماعم نشوف العطون باسطنبول عم ندور ماشفت وين انت نحن ببغجلار ميدان
تسلم ايدك يا شف
الله يعطيك العافية يارب يسلم ايدك يارب 👍
عاشت ايدك ابهذه الطريقة مابيها مرارة
ربنا يوفقك لكل جديد
ماشاالله وصفة راءعة،👍👍🇩🇿
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته يسلم إيديك
رروعاتكك عاشت ايديك
🌸 وصفة جيدة جدا ، شكرا لمشاركتها 👍
روعه ما شاء الله
تسلم ايدك يارب
الله يعطيك العافيه ويوفقك
الله يعطيك العافية وشكرا على الفيديو
الو
السلام عليكم اخي انا عندي الزيتون ما عصر ميه
يسلم ايديك شيف 🌷🌷🌷
يسلموا يا أحلى شيف
زيتون وللعطون لأهل ادلب
يعطيك لعافيه شيف ماسبب تغير لون زينون كان اسود صار اخضر ونوعه.. دان... وانا كنت حافظتو بمي وملح صرلو سنه وشكرا
الله يبارك فيك يا ابو ضياء ❤😘😘😘
اللهم صلي وسلم على سيدنا محمد
يعطيك العافيه. شيف ليه ما غسلته بماء مغلي بعد المده المضغوطه . وليه ما غمرت المرتبات بزيت الزيتون لانه هيك بخرب . شكرا
مساء الخير اخي هل ممكن نستبدل دبس الرمان بلخل وحبه تعمل طريقة البذنجان مرقدة وشكرا
تسلم الايادي
تسلم ايديك يارب
انا بعملو بس بلملح بس بطول قريب الشهر
عاشت ايدك الله يوفقك يارب
يا استاذ اخلي زيت الزيتون معاه أم لا احب أعرف مع جزيل الشكر
تأبر البي أرمناز لما بعتذر أسمها بيتعش البي بلدي الغالي يسلم أيدك أبو ضياء
الله يعطيك العافية ويبارك فيك
هل يحفظ في زيت الزيتون خارج البراد
ام الماء البارد يكفي
نحن في الاردن نحفظه بالزيت الزيتون ويعتبر مكلف لانه يستهلك كمية كبيرة من الزيت
ممكن حفظه ثلث ليمون عصير و ثلث زيت زيتون وثلث ماء وملح خشن بس ملوحة قليلة تكون للمحلول الملحي ،،،، ووقت التقديم مع زيت زيتون
تسلم الايادي. 👍🌷
ممكن اعمل الزيتون الأسود المصرى بنفس الطريقة
يعطيك العافية
تثقيب العطون بالشوكة أسهل
معك حق نخشه بشوكه
يا سلام على العطون ☹️
ماشاء الله
الله يعطيك العافيه بس ليش العطون
معي نهمس
طيب ليش انا كلما بحط ليمون للعطون بعفن معي الليمون بتمنا ترد عليي شيف
❤ أه على ايام ادلب
Bravo très bonne recette 👍👍
كيف يتخزن كذا بدون غمره بالزيت
شكرا
شيف عملتو رايح يصرلو شهر ولهق عم ينزل مي ضروري تنزل كل المي من الزيتون ولا مو شرط
تبرك الله علك بتوقف انشاء الله
مرحبا شيف سؤال وياريت تجاوبني اناكبست الزيتون بس بعد ماعبيتهم بالمطربان انتبهت اني حاطه كاري بدل الكركم .طلعتهم وغسلتهم ورجعت عملت اضافات الليمون والكركم شؤالي بضل طعمه الكاري بالزيتون
نتركهم ١٥ يوم بدون تقليب او نكشف عليهم ؟
عاشت إيدك 🌹🌷🌹
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته نحن من اريحا بترك العطون بالمي السخنة حتى الحبة تصير لينة وماتبقى قاسية وبعدين منغسلو ومنخلط العطون بالملح والصفي لو كانت حبة العطون نصفها اخضر بتصير سودا ومنحطو بعدين بكيس خيش كيس ارز ومنتقلو ومنهز كيس العطون كل كام يوم وماننخز العطون وبيحلى وبعدين منغسلو ومننشروا الايمون بخاي العطون يخرب ويهترا حبذا لو اول باول واحد يطبق العطون للاكل بعد ماينشف نحن منفركو بالزيت وبعدين منكبسوا بالزيت حبات العطون هيك صار لونهم معك لان ماكبيت المي والمصفاة بتكون تلوت بالمي الله يعطيك العافي ةيوفقك يارب
اش هي صفيا زكاتك
@@حبيبه-ف7خ تكرمي بتجيبي العطون بتغسلي وبعدين بتحطي بطش وبتكي فوقه ما ء ساخن كتير وبتخلي بالمي حتى حبة الطون تصير طرية بعدين بتصفي من الماء وبتحطي بطش وبتكي فوقه ملح وشوية صفي بيضاء الي منحطها للغسيل وبتخلطي العطون بالملح والصفي كويسي ثم تضعيه فيكيس رز وبتربطيه ملتحطي كيس العطون ع الارض وبتقلي وكل كام يوم بتهزي الكيس وبتقلبي الكيس قصدي طرف الكيس الي كان منفوق بصير من تحت وبتكبي المي يلي بتصفي من العطون مابتخليها بيكحت لون العطون وممكن يعفن وهيك كل كام يوم بتهزي الكيس واذا حطيتي بمحلي دفي بيحلى اسرع بعدين بطالعي حبة عطون وبتغسليها وبدوقي اذا حلي بتغسلي كويس وبتصفي من المي وبتنشري بالشمس كام يوم حتى ينشف وبعد ماينشف بتحطي بطشطاو صينينة وبتفركي بالزيت زيت زيتون او عباد الشمس وبتعبي بكياس وبتحطي بالفريزة او بمضاربين او قناني اذا حطيتي بالمضربان بضيفي له زيت فقط لان الليمون بيخربو وصحة وهنا ع قلبكن
الهي يطعميكي من الجنه الله يجزيكي الهي الخير يارب ويكرمك ويعطيكي مرادقابك يارب
@@حبيبه-ف7خ اللهم اجمعين وصلى الاه وسلم ع سيد المرسلين
@@rasmehbaabar996 مالك فهم البنت على السوا
حتى إحنا نعملوه في الجزائر ونسموه زيتون الحجرة
السلام عليكم لو سمحتم ماهو دبس الرمان انا من تونس كيف نحصل عليه
شيف شو بتنصح العزابية باوربا
نحنا اكتر من مليون.
كيف نزبط زيتون العلب بيكون عطون ( التركي مسحوب الهوى)
وبيلف للسان وفيه شوية مرار
كيف فينا نزبطه يصير متل زيتونا دخيل عينك ؟ عطينا طريقة دخيل قلبك !
اغسله بماء ساخن وتركيه منقوع كم ساعه وغيري عليه الماء لحتى يحلى
السلام عليكم انا عملت عطون اسود بس لهلق ما حلي وصرلوا 22يوم شو الحل
نفس السؤال ما بنغمر بزيت الزيتون..
بس رح جرب حط زعتر البري ودقو