ام همام ربي يعطيكي العافيه عملت الزيتون الاسود ع هذه الطريقة بس نقعته في مية اغلبه صار اخضر و هلا عملتله المحلول الملحي الاول في اشي بقدر اعمله عشان يستعيد سوادو ؟؟!!
طريقتي بدون عذاب آخذ ستة كيلو من الزيتون الأسود بعد الغسل و التنشيف بدون تعرضه للشمس أضعه في ايناء للتعبئة بحجم عشر ليتر كل ثلاث كيلو تحتاج لايناء خمس ليتر أضيف نصف ليتر زيت الزيتون و كأس بحجم ربع ليتر ملح صخري أحرك الكل كل يوم و بعد شهر يفقد المرارة مع احتفاظه بالمرجان يمكن الاحتفاظ به لسنوات
تسلم ايدك وجزاكي الله كل خير وجعلها بميزان حسناتك 🌹🌹🌹
حبيبتي
تسلمين
حبيبتي
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@@umhammamskitchen4735 حججج
والله انا جربتها وهي احسن طريقة للزيتون الاسود
جزاكي الله خيرا ويسلم ايديكي
تسلمى اول مره اخب طريقة الزيتون الاسود سهله وحلوه
جربته بشهي طلعوووا يسلمو على الطريقة
صحه وعافيه بعد قديش بنقدر ناكل منه
جربوه صبايا بشهي وطريقه مضمونه
يعطيكي الف عافية
لو سمحتي بيطلع حلو ؟؟ انا ما بدي فيه عرق مرار
جربتي انتي 🙂
لو سمحتي انا عملت نفس طريقتك وعم احلي بس لونو صار يروح عم يقلب ع خضار شو اعمل
@@tolaytote2760 بس تحطيه بالزيت بعد فتره تدريجيا بسير اسود متل اول .. السبب المى الحلوه اول مرحله بفقد من درجة اللون
@@الياسمينالفلسطيني يسلمن حبيبتي كلك زوء
يعطيكي العافية.رح جربها❤
والله شكلو بشهي.. يسلم ايديكي... رح اجرب بالي عندي
والله احلى وأسهل طريقة يسلمو ايديك يارب
انا،حعملو،مثلك،عجبتني،طريقتك،،شكرا
صحتين حبيبتي
بسم الله ما شاء الله .. لا قوة الا بالله .. اللهم بارك .. عملت طريقتك طلعت قمر ❤❤
صحتين حبيبتي
أنا كبستو بالملح وزيت الزيتون
طريقتك حلوو ❤️
تسلم ايدك حبيبتى اول مرة اشوف هذه الطريقة سهل وبسيطة جدا الله ينور عليك
بصراحه كل من داق زتوناتي قال بشهو يلا يا حلوين جربو الطريقه لانها طيبه جدا
مي من الحنفية
اي بس بدنا نجرح كل الزيتون على هالحالة او بس الناشف مافهمت؟
وانا ماعندي معالق المكيال كيف ممكن اعير بلمعلقة العادية تبع الاكل
ينفع من غير تشريح؟
تسلم اديك.. اسلوبك حلو بالشرح
احب الكلام الي الله
سبحان الله
الحمد لله
لا إله إلا الله
الله اكبر
ونعم بالله
جزاك الله خير الجزاء وكتب لك الأجر والثواب ساجربه
طول عمرك فنانه ووصفاتك مش معقده يسلمو ايديكي
حبيبة قلبي
عاشت ايدج جربت هاي طريقه تجننن 🤗😍
صحتين يا رب
ما انتبهت لما حطيتي الليمون مع الماء والملح يسلمو الايادي شغلك مرتب وراءع
يعطيكي الف عافية فعلا زيتونك وطريقتك روعة
حبيبتي
بعطيكي الف عافيه يارب كل اكللك بشهي يسامو دبتتك يارب
اللهم رزقنا لذة الخشوع وحسن الخاتمه يا رب العالمين
امين يا رب
يسلمو ايديكي والله طريقه سهله جدا جدا وطريقه شرحك قمه في الروعه
اختي انا عندي ضعف سمع ممكن تكتبيلي الطريقة لو سمحت
يسلمو ايدك والشرح من♥️🙏
حبيبتي
الله يعطيكي العافية يارب بشهو والله
الطريقه سهله تسلم ايديكي ويعطيكي الف عافيه
مرتب كتير و زاكي و نظيف احلى و ارقى شيف
يا عمري يا حبيبتي
كبستها بشهي بشهي يعطيك الف عافية
صحتين حبيبتي
تسلم ايديكي رائع
حبيبتي
الله يعطيكي العافيه ياام همام بصراحه يعني كل هذا الجهد تشكري عليه ومطبخك أقرب شي للواقع
ومره ثانيه يسلم ايديكي مع تمنياتي لك بمزيدا من التقدم والابداع
الله يسعدك يا رب وشكرا الك
💚💚💚 الله يعطيك العافية
أحلى شي بالوصفة أنها مو مكلفة لان الزيت صار كتير غالي
زيت زيتون لو الزيت مال طبخ
صح
اعجبتني طريتك روعة
آمين يارب
طريقتك جميله وسهله
بالصحه والهنا
ظظ
حبيبتي
جربت طريقتك طلع الزيتون زاكي كتير تسلم ايدك
حبيبتي
ينفع من غير تشريح بالسكين؟
صلوو على رسول الله ❤️
وصفاتي ✌️ سهلة اقتصادية بسيطة ع قد الإيد شجعوني ولكم جزيل الشكر ...
يسلموا أناملك
الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمينها لنا تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله 😘❤️👍
حبيبة عمري
الله يجزاك كل خير مع تحيات ام بشار
تسلم ايدك ❤️عملته طلع جميل جداااا
جزاك الله خير
صحتين حبيبتي
بارك الله فيكى روعة
يسلمو الايادي يا رب
يسلمو ايديكي راح اجرب وارجعلك لما يستوي
كيف كانت النتيجه
@@اميرةبأخلاقي-ش4ك4غ والله جربت وزبط بس مش واو لإني انا بحب المكبوس بالزيت
@@khawlamarei2536 المكبوس بالزيت اطيب.. بس الزيت غالي كتيييررر
@@اميرةبأخلاقي-ش4ك4غ ا اه والله غالي خلص توكلي على الله واعمليه انا عملتو أيامها عشان عندي شجره وما بدي يخرب كنت عامله بالزيت ومخلصه
بس عملتو على نفس الطريقه هاي وزبط بس عادي استعملي ملح عادي اكياس بيزبط وحطي على وجهو زيت وشرائح ليمون راح يعجبك 💗
@@khawlamarei2536 دخيل قلبك شكراً الك ياروحي
تسلم ايدك ام همام ان شاء الله في ميزان حسناتك يارب بصير عيار الملح متل الزيتون الأخضر كاسه ملح على 11 كاسه مي
❤ماهرة
معلومات سهله وبسيطه جزاك الله الف خير اختي ام همام
حبيبتي
يسعد لي صباحك يا عمري يسلموا الأنامل الذهبية المميزة يعطيكي الف عافية ❤😍😘🌹👌👍👍👍👍👋👋👋
حبيبتي وايدكي
يعطيك العافيه ام همام بعد قديش بنقدر ناكل منه
راسا
ما شالله❤
طريقه كتير مرتبه
حبيبتي
عاشت ايدج واحله لايك تم عندك حبيبتي ❤🎉🎉🎉🎉
حبيبتي
الله يسلم ايديكي... انا هلا عم بعمل زيتوناتي عنفس طريقتك
أختي الكربمة كم يوم ننقعه بماء عادي وكم يوم ننقعه بماء وملح وكم المعيار انا عندي ضعف سمع ما فهمت شي
تسلم ايدك يا حبيبتي بالنجاح والتوفيق دائماً أحلي لايك 👍 ويسعدني مرورك 👍🔔
سهله
يعطيكي الف عافيه وتسلم دياتك
حبيبتي
اللهم صلى وسلم على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين احلى لايك 👍👍👍💓
لوسمحت بدي طريقه لتخليل الزيتون وحفظه لرمضان وشكرا الك كتير
تسلم اديك ام همام ويعطيك العافية
حبيبتي وايدك
يعطيكي العافية
يسلموا ايديكي مبدعه 👍
حبيبتي
الله يعطيك العافيه. ماشالله شرحك حلو واضح 🙏
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته سيدتي أم همام تبارك الله على ها الصوت الهادئ و والإتقان في الشرح والتوجيه من الحاجة فاطمة زهرة حسيني من المغرب
نورتي حبيبتي
تسلم الانامل يا احلى شيف
حبيبتي جود
سويته وطلع 🙉🙉🙉🙉واو يخبل
صحتين يا حبيبتي
بعد شهر ممكن ناكل منو ام همام؟!🎉❤
لا راسا
خالتو ام همام نغير المي عن زيتون يوم بعد يوم بعد الخمس الايام قبل
ياريت توضحي هاي معلومه
اه بخليه بالميه ٥ ايام وبعد ٥ ايام بكب الميه عنه برد احط ماء تاني يوم اه ويوم لا بغير الميه
@@umhammamskitchen4735 اشكرك بإذن الله تعالى رح اعملو
@اممحمد-ظ8ك3غ صحتين
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
جزاك الله خيرا في ميزان حسناتك 🥰❤
حبيبتي
@@umhammamskitchen4735ام همام ليش محلول ملحي ع مرتين ممكن جواب يعني ليش ٢٤ ساعه بمحلول ملحي قبل الكبس؟؟؟
شكرا على الطريقة السهلة والمشهية ❤
عندي سؤال كم مقدار الليمون .. ولا مافي فرق كان كثير ولا قليل
الله يرضى عليك ❤
حسب ما بتحبي الحموه
شكرا خاله عله الطريقه انشاء الله انجربهه
يعطيكي العافية احنا بغزة بسبب الحرب ماعنا ملح صخري الموجود ملح ناعم بزبط ولالا ونفس المعيار الملح العادي والمية؟؟؟؟
للاسف افضل الملح الصخري
بصير عادي ولت بهمك طول عمرنا بنعمله الاسود والاخضر
ا
ام همام عندي ضعف سمع ما فهمت عليك ممكن تكتبي لي هنا شو اعمل بالضبط@@umhammamskitchen4735
عاشت ايدج
راح اجربها
وايدك حبيبتي
روعه
والله اجت بوقتها يعطيكي العافية
صحتين يا عمىي
كم يوم يترك بالكبس؟
لما يصير حلو بده خمس ايام بنفس الميه وبعدها بتغير الميه يوم اه ويوم لا
يعطيكي العافية بس سؤال بضل فيو طعمة مرار ولا مافي مرار بالمرة
نهائيا ما فيه مرار هينؤ عملته وباكل منه
شكر لك اختي ام همام
ماشاءالله الله يعطيكي العافيه
الله يعافيكي يا رب
تسلم ايدك حبيبتى
وايدك حبيبتي
ما شاء الله يسلم هالايدين
وايدكي
وايدكي حبيبتي
يعطيك العافيه اختي الفاضله ام همام على الشرح الوافي لعمل وصفة الزيتون بالماء. مع تحياتي لحضرتك
الله يسعدك ربي
الله يفرج همك مو عارفه اعمله مشكوره بس معلقه كبيره للملح
لكل كيلو م ك ملح خشن
الله يعطيك العافية
الله يعافيكي حبيبتي
ه̷̷َـَْـُذآ الدهن الي خليته زيت الزيتون
طريقة حلوة. شكرا
سلم دياتك👍🏼
وايدك حبيبتي
يعطيكي الف عافية ،، لو حطيت معه توم وفلفل وليمون قطع كيف بطلع ؟ ولا ما بزبط ؟؟
توم لا بس ليمون وفلفل طيب انا حطيت عصير ليمون وفلفل طيب وما محتاح اي شي
ام همام ربي يعطيكي العافيه عملت الزيتون الاسود ع هذه الطريقة بس نقعته في مية اغلبه صار اخضر و هلا عملتله المحلول الملحي الاول في اشي بقدر اعمله عشان يستعيد سوادو ؟؟!!
وانا هيك صار معي شو سبب بعدني ناقعتو بلماء صرلو ٣ ايام
@@tolaytote2760 ما بعرف شو السبب بس كملتو ع طريقتها ولما جيت عبيه عبيت الاخضر لحالو و الاسود لحالو و بعدني ما فتحت عليه اشوف كيف طعمه
عاشت الايادي
يسلموا اديكي
فينا نحط حمض الليمون بدال اليمون
بدي اعمل زي طريقتك يا رب يزبط معي
بزبط حبيبتي
طريقتي بدون عذاب آخذ ستة كيلو من الزيتون الأسود بعد الغسل و التنشيف بدون تعرضه للشمس أضعه في ايناء للتعبئة بحجم عشر ليتر كل ثلاث كيلو تحتاج لايناء خمس ليتر أضيف نصف ليتر زيت الزيتون و كأس بحجم ربع ليتر ملح صخري أحرك الكل كل يوم و بعد شهر يفقد المرارة مع احتفاظه بالمرجان يمكن الاحتفاظ به لسنوات
زمان أهلنا والأمهات كانوا يعملوا هيك انا اعملت بأسرع طريقه وزاكيه جدا
حبيبتي ام همام عملت زيتون اخضر وقع وانكبت منه النيه شو اعمل ابغثيلي الله يسعدك
بس ميه لحالها عليه
الله يجزيك الخير ويطول بعمرك
@@samiaalsyoof6988 حطي ميه جديده
عملت طريقتك بالزيت طلع بجنن عنجد يسلمو عوصفاتك بس فيه كم حبة مرمرة شو السبب
ما حليتي كويس
طيب اذا ظل فيه مرار بعد الكبس بالزيت شو العمل وقتها
الوزير ينحط الزيتون بالماء النظيف لمده سنه او كم شهر
لازم هاد المكيال نستخدموا الي انتي استخدمتي ؟؟؟؟
لازم عشان ما يطلعوا مالحين
يسلم دياتك ام همام الله يعطيكي الصحه والعافيه
حبيبتي
أسهل طريقة طريقتك ام همام وما فيها تعقيد
يعطيكي العافيه خالتو الوصفه بتجنن
مين جربها ؟؟؟