Tutorial técnicas de Barista para preparar un buen café

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  • Опубликовано: 4 окт 2024

Комментарии • 532

  • @youstubesrospmother
    @youstubesrospmother 3 года назад +371

    Vine pensando en tomarme un café y ahora quiero montar una cafetería

  • @QuemeraStar-bh5im
    @QuemeraStar-bh5im Год назад +8

    Todo lo que me enseñaron en el curso pero mejor detallado, gracias. No sé porqué pagué tanto por un titulo si al final lo que importa es la experiencia

  • @ELdarkooriginal
    @ELdarkooriginal 2 года назад +76

    Aprendi mas en este video, que lo que he aprendido en la universidad de la vida, "la vida es como un buen cafe, no es como se toma, si no el amor y ganas que le pones a cada preparación"

  • @4rtys
    @4rtys 8 лет назад +74

    Creo que después de ver este vídeo me sería fácil pilotar un F-18. Madre mía la cantidad de cosas a tener en cuenta. Buen trabajo! :)

    • @alifranmedina8873
      @alifranmedina8873 8 лет назад +2

      Si es cierto x q yo donde yo trabajo jago figuras mayormente los corazones

    • @juninidegeminis6642
      @juninidegeminis6642 5 лет назад

      Son nornas de seguridad para evitar accidentes

  • @NazaWhite
    @NazaWhite 5 лет назад +85

    Hace poco terminé un curso de Barista, y este video explica gran parte de lo que vimos en él. ¡Excelente trabajo, súper completo!

    • @andressalasaguilar4896
      @andressalasaguilar4896 3 года назад +4

      Hola Naza, este mes que viene yo también haré un curso de barista, ya que tú has pasado por esa experiencia, podrías contarme qué tal te fue y si te ha servido para trabajar en el oficio? Realmente no me he querido hacer muchas expectativas con el tema ya que no sé si podría ser lo mío, por lo que me gustaría y si puedes, darme algún tip o consejo tanto durante el curso como después de finalizado.
      Gracias de antemano.

    • @queenlionandcoli
      @queenlionandcoli 2 года назад +1

      @@andressalasaguilar4896 hola cómo te fue Andrés? Estoy por hacer curso de barista

    • @julianmenes5605
      @julianmenes5605 Год назад +3

      Pues yo ando pensando en trabajar en Starbucks como una manera de aprender pero si hago un curso de barista quizás pueda a ir al siguiente nivel que ya es en restaurantes porque por lo visto también puedes mezclarlo con alcohol :D

    • @nubedebrillantina
      @nubedebrillantina Год назад

      ​@@julianmenes5605ojo ahí, que hablando de crecimiento personal y currículum, Starbucks tiene mejores condiciones que cualquier restaurante, al menos que vayas a un restaurante top top 🔝 que te sume a tu cv 😊 y hace el curso de barista siii, eso tmb te suma!

    • @ananavarro3992
      @ananavarro3992 11 месяцев назад

      Hola...en que tipo de academia puedo estudiar para barista?

  • @axelburciaga7378
    @axelburciaga7378 4 года назад +42

    Tengo 17 años y me gusta mucho degustar el café, ese hábito me lo enseñó mi abuelo y uno de mis sueños es poder poner mi propia cafetería.

    • @hanaexpresionlibre610
      @hanaexpresionlibre610 3 года назад +6

      ¡Hola chico! Ya debes tener unos 18-19 años
      ¿Que tal va todo?

    • @David_G.
      @David_G. 2 года назад +5

      @@hanaexpresionlibre610 X2, como le habra ido? Ojala haya abierto su cafetería, yo tengo 17 y me gustaría abrir una algún día :'3

    • @isasaez8358
      @isasaez8358 3 месяца назад

      abriste tu cafeteria?

    • @Maxiwwcv
      @Maxiwwcv Месяц назад

      Ya tendrás 21, como te fue?

  • @rodolfoperez5007
    @rodolfoperez5007 9 лет назад +198

    trabajó muy bien presentado, agradezco a la contribución, me ha ayudado mucho para mi negocio, los felicito continúen con la magnífica labor...

  • @braysulbaran2365
    @braysulbaran2365 8 лет назад +124

    este video es impecable, y muy detallado, excelentes tomas, claridad en la voz y muy buen apoyo visual... les felicito me ayudo mucho, gracias por ayudarnos a quienes el oficio de barista es un sueño...

    • @sandravazquez8738
      @sandravazquez8738 8 лет назад

      En Santiago de cuba se encuentra un lugar muy especial llamado La gran sofia para mi son los mejores en Santiago tiene q conocer este lugar son muy buenos en esto del cafe sobre todo un chico llamado Luis avila es fantástico

    • @oscar2795
      @oscar2795 3 года назад +1

      A ver, no quisiera cuestionar tus sueños pero... ser barista es un sueño un poco.... ns precario jajajajaj. Supongo que eres de latinoamericana pero aquí en españa ser Camarero de barra o sala es igual a estar explotado y es el tipico curro de paso en el que nadie quiere quedarse toda su vida jajajaja por eso de tener objetivos en la vida y tal XD

    • @michimei
      @michimei 3 года назад +2

      @@oscar2795 Pues tal vez a ti no te guste pero a otros sí:)

    • @oscar2795
      @oscar2795 3 года назад +2

      @@michimei ya no es el gustar o no gustar, es como si dices que tu sueño es trabajar limpiando las calles, son trabajas que como mínimo tienes pocas perspectivas de crecimiento laboral y por lo menos en el caso de camarero la posibilidad de ganar un sueldo decente es muy complicada sino imposible, vamos, aun no he conocido a nadie que sea camarero con buen sueldo y buenas condiciones laborales en un pack. Porque cobrar 2000 euros (durante el verano) como hace una persona cercana pero no poder tener vida por las largas jornadas de trabajo que ocupan todo el dia... ns, llamame persona con altas expectativas en la vida pero ser camarero igual es un sueño para un adolescente porque no tiene otra cosa pero para una persona adulta? Uff.

    • @Rogel957
      @Rogel957 2 года назад

      @@michimei estoy deacuerdo que te pueda gustar, a mi también me gustaría pero en ciertas condiciones sostenibles... Si me estan explotando cada día, y una empresa me esta usando y quemandome entonces no me interesa porque va contra la naturaleza misma de lo que yo amaría... Sería in infierno..

  • @baqali2023
    @baqali2023 3 года назад +5

    Me gusta el café😋 saludos. desde
    Tetuán norte de Marruecos

  • @enriquezenteno734
    @enriquezenteno734 2 года назад +7

    Q manera tan más profesional de explicar las cosas , desde la voz hasta el video están muy finos muy buenas tomas se me hizo un trabajo perfecto felicidades y muchas bendiciones

  • @letyaguiar6729
    @letyaguiar6729 2 года назад +12

    Gracias por este video me encanto! en lo personal amo el café, estoy por renunciar a mi trabajo actual para trabajar en una cafetería y quiero aprender lo más posible, mi meta es abrir mi propia cafetería, este video me ayudo mucho, gracias por compartirlo. Bendiciones para ustedes!

  • @1302Clau
    @1302Clau Год назад +2

    Con este video, imposible no enamorarse más del café y su mundo, me encantó.

  • @monyruvalcaba4607
    @monyruvalcaba4607 6 лет назад +30

    Muchas gracias por el tutorial, lo explican de una manera elegante, clara y organizada, dando la imagen correcta de un excelente café, el arte de su preparación, creatividad y presentación, felicidades me encanta el café

  • @irmaromero8603
    @irmaromero8603 5 лет назад +4

    GRACIAS POR ESTOS TIPS QUE VALEN ORO!!! AFIANCÉ MAS MI SUEÑO PARA MI CAFETERIA, GRACIAS MIL !!!

  • @celestinojr.peraltatavarez5588
    @celestinojr.peraltatavarez5588 2 года назад +6

    excelente exposición, soy amante del café y en verdad no tiene desperdicio.

  • @Psycho77ification
    @Psycho77ification 8 лет назад +44

    gracias , estoy por abrir una cafeteria en un par de dias y la verdad cuando me trajeron la maquina no sabia ni como se prendia , falta poco para que la abra y la verdad este video me hizo ver que el cafe se sirve con mucha calidad y finura

    • @luchoelmijor
      @luchoelmijor 7 лет назад +9

      compa como te fue con tu cafeteria ?

    • @shupaipashu9159
      @shupaipashu9159 5 лет назад +8

      Porfa no sirvas el café a temperatura nucleo solar, gracias

    • @papichulo7804
      @papichulo7804 4 года назад +1

      @@shupaipashu9159 Se quitsan las ganas ya a eces uno lo quyiere tomar rapido

    • @dpisdr.pepper5757
      @dpisdr.pepper5757 4 года назад

      Estoy aquí por lo mismo, joder

    • @-camilo-3747
      @-camilo-3747 3 года назад +1

      Ya pasaron 4 años ¿Cómo te ha ido con tu cafetería?

  • @GunterGrassDonovan
    @GunterGrassDonovan 2 года назад +3

    ¡Like y me suscribo!. Me encanta y vendo café pero no a este nivel. Es un universo hermoso el que se esconde detrás de un grano de café. Felicitaciones.😊

  • @adelavalencia3647
    @adelavalencia3647 4 года назад +7

    Que emocionante aprender todo eso y bién dedicado también,felicito a quién tenga esa pasión por que es un arte! 😋👌👍👏☕💓

  • @kazvy
    @kazvy 4 года назад +3

    La mejor guia que he visto, muy completa y educativa, muchisimas gracias!

  • @manelcortesfebrer6357
    @manelcortesfebrer6357 8 лет назад +5

    Gracias por seguir la senda del Maestro...y como en la Vieja Escuela se aprendió y teníamos cucharas y biberones metálicos, cucharas para cocktail y fué un placer y Privilegio trabajar con Mi Maestro Padre en Casa y Fundador de esa Escuela y hemos vuelto con un toque (Retro en Vajilla y Cristalería) como con mi tío y otros Maestros-as que no están, se lo dedico a ellos-as
    De Palma y de Mallorca Vilafranca de Bonany .

  • @dachshundin9209
    @dachshundin9209 6 лет назад +5

    Me ha encantado el vídeo, muy bien organizado, muy claro, didáctico, estupendo para los que estamos progresando en el mundo del café

  • @jarochitoenny.7661
    @jarochitoenny.7661 4 года назад +5

    Es un verdadero arte preparar café: barista.
    Excelente video ilustrativo.

  • @pedroalonsotorresgutierrez
    @pedroalonsotorresgutierrez 3 месяца назад

    Gracias por esta oportunidad es u n arte muy importante dentro de la gastronomia soy chef park todos Los dias aprendemos de todas las personas y las pwrsonas de nosotros gracias

  • @doloresgutierrez1068
    @doloresgutierrez1068 3 года назад +2

    Interesante, todo muy profesional. Todo es que le guste a la persona y verán como se volverán expertos. El poder esta en el querer y proponerse a lograr el objetivo que cada uno se propone.

  • @sergiogomezmolina1462
    @sergiogomezmolina1462 4 года назад +3

    El video es excelente desde todo punto vista. Te introduce de manera muy didáctica en el fascinante mundo del café.

  • @hannikamartinez5881
    @hannikamartinez5881 Год назад +1

    ☕☕☕Amo el café y todas sus maneras de preparación...Es Fascinante aprender☕☕☕☕

  • @samanthayumalai
    @samanthayumalai 10 месяцев назад

    Bravo, bravo, bravo !! Que pedazo de video! Gracias!! Me lo tendré que ver unas cuantas veces, pero está increíble, gracias!

  • @rjrod6381
    @rjrod6381 3 года назад +2

    Excelente video que nos muestra bastante informacion de mucha utilidad. Explicado con claridad y de manera entretenida. Vale la pena verlo completo y consultarlo con frecuencia, para quien quiera aprender del tema. Gracias!!

  • @VoyporunCafe
    @VoyporunCafe 7 лет назад +12

    Gran explicación. Existen formas sencillas para preparar cafés con gran aroma y sabor con cafeteras mas sencillas, aunque es cierto que no superan al sabor de un café espresso de Máquina

  • @Hannah-rn3lq
    @Hannah-rn3lq 6 лет назад +2

    Que genial! La persona que amo desea ser barista! Cada vez que veo estos videos es inevitable rocordarlo! ✨💕

  • @sebastiandiaz6601
    @sebastiandiaz6601 9 лет назад +4

    Excelente tutorial. Muy bien explicado, dinámico, bien narrado y muy ilustrativo. Felicitaciones.

  • @osnaymendezcardoso6153
    @osnaymendezcardoso6153 3 года назад

    Que bonito por favor.este es el mejor tutorial que he visto de cafés ..me ha encantado..
    Gracias!!

  • @sahuayorestaurantelhh2877
    @sahuayorestaurantelhh2877 6 лет назад +1

    Gracias por la extraordinaria manera de orientar y explicar todo lo referente a un buen café que sigan los éxitos

  • @esperanzaentucasa2540
    @esperanzaentucasa2540 3 года назад +1

    Tengo la intención de poner una cafetería Gourmet y este video me ha motivado mucho mil gracias , me encanta el café

  • @silvina1989
    @silvina1989 9 лет назад +4

    gracias por el video, estoy estudiando un curso de camarera y necesito ver videostutoriales para hacerme una idea cuando busque un bar para hacer practicas jejeje, un gran aporte!!

  • @gloriatapia6647
    @gloriatapia6647 2 года назад +1

    Me encanta éste tema! Soy fan del café...❣️😍

  • @marttyosorio319
    @marttyosorio319 4 года назад

    MUCHAS GRACIAS MUY BUENA EXPLICACION Y MUY BUENA VOZ Y MUY ENTRETENIDA NO ABURRE DAN GANAS DE SEGUIR ESCUCHANDO SALUDOS A LAS DO DAMAS SUPER ORDENADA ME GUSTO DE CHILE PEDRO OSORIO

  • @percyserrano3657
    @percyserrano3657 3 месяца назад

    MUY INTERESANTE... GRACIAS POR TODA LA INFORMACION QUE SIRVE DE MUCHA AYUDA

  • @antonydiazlevel7942
    @antonydiazlevel7942 4 года назад +1

    Me encanto, de verdad algo inspirador. Felicidades y muchas bendiciones. Espero ver muchos más vídeos como este.

    • @nubiarojas2775
      @nubiarojas2775 4 года назад +1

      Me gustó mucho esta muestra para Baristas aficionados como yo. Me gustaría ampliar y profundizar mis conocimientos en estemaravilloso mundo del Café.

  • @anatomiaespiritual5871
    @anatomiaespiritual5871 2 года назад

    Waooo, me encantó. Muy explicado y detallado. Elegante audio visual..

  • @carloslencinas3669
    @carloslencinas3669 Год назад

    Excelente este video . La enseñanza es lo más ! Felicitaciones y gracias !

  • @micaelaargv.3933
    @micaelaargv.3933 5 лет назад +24

    Estoy queriendo trabajar en una cafetería y vaya que estoy tomando apuntes...😂

    • @Alce475
      @Alce475 3 года назад

      Algo tarde pero...Que tal te fue? siempre si quedaste o no? te gusto la experiencia?
      Yo apenas estoy iniciando de barista, llevo 2 semanas y no podría estar mas feliz con este trabajo

  • @00amylee00
    @00amylee00 3 года назад

    Excelente información! Muchas Gracias 😊 saludos desde Argentina!

  • @eliosvillarrroel6662
    @eliosvillarrroel6662 11 месяцев назад

    Excelente y completo video, impecable!

  • @naturoterapiafies2342
    @naturoterapiafies2342 5 лет назад +4

    Essa máquina é um sonho! Lindíssima!! Parabéns pelo vídeo, excelente..

  • @mariadoloresnunezmartin7716
    @mariadoloresnunezmartin7716 Год назад

    Te explicas súper bien, me encanta, muchas gracias por todo lo que he aprendido 🥰

  • @blancaolivia969
    @blancaolivia969 3 года назад

    Que buen video.... explicación paso a paso... muy claro todo....felicidades

  • @miguelpublicidad
    @miguelpublicidad 21 день назад

    *ME SUSCRIBO F E L I Z* 🥇🥇🥇🥁 GRACIAS POR TAN VALIOSO MATERIAL INSTRUCTIVO AUDIOVISUAL FORMATIVO MOTIVADOR.

  • @angelladosantos8247
    @angelladosantos8247 2 года назад +1

    Que belleza del Cafés. 👏👏👏☕😍

  • @BRAYANMCLGT
    @BRAYANMCLGT 8 месяцев назад

    Excelente video bien explicado todo like saludos desde Guatemala

  • @Manuel-x5z
    @Manuel-x5z 2 месяца назад

    Yo trabajo en restaurante italiano Y allí también hacemos mucho expreso y capuchino
    Este video me enseñó algunos tips
    Muchas graciad

  • @danielvillar4892
    @danielvillar4892 4 года назад

    excelente video en calidad de imagen pero mas en cantidad y calidad de informacion Felicitaciones

  • @GiovannyOLIVERA
    @GiovannyOLIVERA Год назад

    Me gusto mucho este video aprendí mucho

  • @CAV05
    @CAV05 7 лет назад

    el mejor video que vi hasta ahora de cafe

  • @ambarcanonicco
    @ambarcanonicco 7 лет назад

    Amé este video! Mil gracias, lograron condesar muchísima información, que llevo tiempísimo aprendiendo, en pocos minutos. Felicitaciones por este video!

    • @ambarcanonicco
      @ambarcanonicco 7 лет назад

      Lo único que me quede esperando fue el servicio de la crema batida, se me complica un poco, bastante, sin arruinar las capas de un capuccino, por ejemplo.

  • @ligiamendoza1326
    @ligiamendoza1326 3 года назад

    EXCELENTE MUY DIDACTICO. LOS FELICITO

  • @normabejarano6024
    @normabejarano6024 Год назад

    Que completo ❤ Gracias

  • @eluslacrisanto259
    @eluslacrisanto259 8 лет назад +429

    yo solo queria un cafe

  • @JUALBE.canciones
    @JUALBE.canciones 9 месяцев назад

    Gracias. Me fue muy útil

  • @gisellegarcia1265
    @gisellegarcia1265 Год назад

    Que bien vídeo muy instructivo 👍😋☕quiero poner una cafetería.

  • @tiendaactual2334
    @tiendaactual2334 4 года назад

    Muy buen servicio.Espero que todo esta pandemia pase

  • @cesarvillacres1326
    @cesarvillacres1326 Год назад

    Excelente tutorial felicidades

  • @aliciagonzalezgarcia8037
    @aliciagonzalezgarcia8037 7 лет назад

    Un excelente video, me da un panorama completo de la actividad del barista. Gracias.

  • @tox99jorge
    @tox99jorge 8 лет назад +32

    Difícil encontrar videos tan completos

  • @karlaperez1502
    @karlaperez1502 2 года назад

    Execelente viendo muy bien explicado felicidades sigan así 🙏☺️

  • @alejandraevangelinafernand6340

    Amo el café latte en todas sus versiones

  • @mollycacosta
    @mollycacosta 7 лет назад

    Me gusto mucho su explicación, aprendí muchísimo, mil gracias. Lo voy a tratar de hacer.

  • @esperanzaentucasa2540
    @esperanzaentucasa2540 3 года назад

    Excelente presentación FELICIDADES

  • @narcisaangulo6263
    @narcisaangulo6263 3 года назад

    Excelente video! Y los comentarios me alegran la vida, me hacen reir un montón

  • @granodeorocr.2139
    @granodeorocr.2139 4 года назад

    Video guardado. Excelente presentación muchas gracias.

  • @akrammakarem1493
    @akrammakarem1493 3 года назад

    Excelente, completo y muy útil ... Gracias...

  • @indexsteven
    @indexsteven 10 лет назад +2

    Muy buen video!! se agradeceria si hicieran mas!! ustedes lo explican todo muy bien

  • @carmenkey5570
    @carmenkey5570 2 года назад

    Me gustó el vídeo muy profesional y completo 😃

  • @marilin9124
    @marilin9124 5 лет назад +2

    Que buen video, como quisiera hacer una técnica de barismo :3

  • @leor.6553
    @leor.6553 4 месяца назад

    vaya he visto muchos videos pero este es ORO

  • @josecayotoparodrigo3485
    @josecayotoparodrigo3485 2 года назад

    Precioso vídeo y vale su peso en oro ✌👏👏👏👍

  • @joseluislozanoquiroz721
    @joseluislozanoquiroz721 Год назад

    FELICITACIONES MIL!!! BUEN TRABAJO PRESENTACIÓN PASO A PASO!!! COMPLEMENTANDO BUEN VIDEO SUGIERO PROMOVER CONSUMO DE LOS BUENOS Y RICOS CAFÉS PERUANOS ESPECIALES ORGÁNICOS Y ECOLÓGICOS JUNTO A ALTA TECNOLOGÍA DE MÁQUINAS EXPENDEDORAS DE CAFÉ, DESDE EL RICOOOOO PERÚ A LA DISTANCIA UN ESPECIAL ABRAZO JLL SALUD SALUD!!! ☕☕☕🇵🇪🇵🇪🇵🇪

  • @Maga-br8cn
    @Maga-br8cn 3 месяца назад

    Hermoso todo un arte 🎉

  • @maralbarincon873
    @maralbarincon873 6 лет назад

    Genial.. gracias que profesionalismo... Bravo...

  • @mackenzieburgersco.
    @mackenzieburgersco. 2 года назад

    Hermoso vídeo. Súper instructivo

  • @bibianagarzon9048
    @bibianagarzon9048 4 года назад

    Parece pero no lo es al principio pense lo mismo y empece ha er cursos cortos en la Federación de cafe de Colombia y ya he aprendido mucho ya se espumar la leche sacar expresos y es genial

  • @andreapuentessanchez7395
    @andreapuentessanchez7395 2 года назад

    Espectacular 👏🏻muchas gracias

  • @AngelAngel-xp4fh
    @AngelAngel-xp4fh 8 лет назад

    muy bueno, agradecido por este video rápido pero preciso, gracias y saludos desde Venezuela

  • @maritzarosales1733
    @maritzarosales1733 3 года назад

    Excelente video.😋👍 Nada como un buen café.

  • @dsiegfried3419
    @dsiegfried3419 11 месяцев назад

    Magistral, gracias

  • @carlostrejos212
    @carlostrejos212 19 дней назад

    Tremendo contenido acabo de ver, despúes de 10 años Dios mio

  • @eliudromero8382
    @eliudromero8382 4 года назад

    muy buen tutorial!!! espero y saquen mas... gracias

  • @petitsuisse1542
    @petitsuisse1542 3 года назад

    Buenísimo vídeo 👌. Muchas gracias !!

  • @arturoramos5576
    @arturoramos5576 3 года назад

    Me encantó. Excelente explicación.

  • @elgranpiccolo9815
    @elgranpiccolo9815 Год назад

    Excelente TUTORIAL

  • @oscarcarvajal7173
    @oscarcarvajal7173 3 года назад

    Todo un arte este oficio… 😁😁

  • @lauritailisastigui3135
    @lauritailisastigui3135 3 года назад

    Gracias muy bueno el tutorial.

  • @MaricielitoM
    @MaricielitoM 4 года назад

    Me encantó, muy completo y bien explicado. Gracias!

  • @penpineappleapplepen5884
    @penpineappleapplepen5884 2 года назад +2

    Yo solamente quería aprender a preparar diferentes tipos de cafés...
    Ahora quiero tener esa cafetera en mi casa cuando sea grande.

  • @canaldeayudaalamargado3620
    @canaldeayudaalamargado3620 3 года назад

    I LOVE coffe and horchata🧚

  • @dianitavalovalle
    @dianitavalovalle Год назад

    Me encanta el capuccino y el café normar y el café con leche

  • @Samuelpersi
    @Samuelpersi 4 года назад

    Obrigado por disponibilizar um vídeo tão útil.

  • @tomaspuerta9858
    @tomaspuerta9858 6 лет назад

    Espectacular!!! Muchas gracias por el vídeo, se aprende mucho

  • @ElpasoCoffehouse
    @ElpasoCoffehouse Год назад

    como llego a mas videos como este estupendo tutorial

  • @alquimistadelfuturo1429
    @alquimistadelfuturo1429 8 лет назад +1

    Tu cafe es el mejor