김보겸 하트 더블하트 정도는 가능해요 아무래도 스팀피쳐 주둥이 부분에 커피 표면에 거의 닿듯이 해야 아트가 잘 나오니까 삼센치 아래까지로 완성하려면 컵을 많이 기울인 상태로 하시거나 해야하는데 아무래도 표면이 긴 타원 모양에서 아트를 하시다가 마무리는 원으로 끝나기에 아트는 되있지만 급격히 찌부가 된다랄까? (0모양에서 o로 끝나기에) 무튼 아트는 가능하지만 많은 연습이 필요할겁니다 ( 13온즈 9부 기준으로는 로제타 가능해요 전) 말 주변이 없어서 막 썻네요 하핳ㅎ
물로 집에서 연습하고 일할때 해보는데 안정화 끝내고 회전 멈추는 시간을 못참고 드립다 붓게 되네요! '조급함'이 ㅠㅠ 가운데 12oz일까요? 그 잔으로 에쏘 2샷에 7~8정도 회전 주면 우유량은 반이 남는데 잔은 70프로 넘어 우유띄우고 뒤로 빠지며 핸들링 하면 잔이 차버려서 당황해요 ㅠㅠ
영상만 보고 그깟이꺼~~~
생각해서 해보면 절대 안되죠
보기에는 쉬우나
저정도 하려면 수~~~많은 노력이 필요함
그노력에 박수를 보냅니다~^^
좋은 영상 감사합니다 ~ 역시나 프로는 컵사이즈는 문제가 안되네요... 그릇 크기 보단 그곳에 담기는게 얼마나 아름다운지가 중요한거겠죠^^ 영상보시는 분들 맘속에도 이쁜 하트가 가득 담기길...
프로이시네요 일반커피숍에서는 돈주고 사먹을수없는 예술작이네요
저는 라떼 아트 하트 하트인 하트 면하트 결하트 튤립 잘 나와요 잘보고 잡니다
멋져요 실제 종이컵에해보긴 했는데 정말 자세히 해주셔서 정말감사해요
도움이 되셨다니 감사합니다.
궁금한게 끝까지안채우면 아트가잘안되나요? 프렌차이즈라 테이크아웃컵이나 머그컵 끝기준 3cm아래정도까지만 넣어야해서요
김보겸 하트 더블하트 정도는 가능해요 아무래도 스팀피쳐 주둥이 부분에 커피 표면에 거의 닿듯이 해야 아트가 잘 나오니까 삼센치 아래까지로 완성하려면 컵을 많이 기울인 상태로 하시거나 해야하는데 아무래도 표면이 긴 타원 모양에서 아트를 하시다가 마무리는 원으로 끝나기에 아트는 되있지만 급격히 찌부가 된다랄까? (0모양에서 o로 끝나기에) 무튼 아트는 가능하지만 많은 연습이 필요할겁니다 ( 13온즈 9부 기준으로는 로제타 가능해요 전)
말 주변이 없어서 막 썻네요 하핳ㅎ
@@김경민-o5g 감사합니다 연습이답이네요
난 언제쯤 저렇게 할수있을가...ㅠㅠㅠㅠ
Waw keren banget, tapi saya punya tutor bagaimana membuat latte art dengan cara yang sederhana dan murah juga
물로 집에서 연습하고 일할때 해보는데 안정화 끝내고 회전 멈추는 시간을 못참고 드립다 붓게 되네요! '조급함'이 ㅠㅠ
가운데 12oz일까요?
그 잔으로 에쏘 2샷에 7~8정도 회전 주면 우유량은 반이 남는데 잔은 70프로 넘어 우유띄우고 뒤로 빠지며 핸들링 하면
잔이 차버려서 당황해요 ㅠㅠ
잘보았습니다~
이거 보고 테이크아웃잔에 연습해봤는데 그냥 부으면 자꾸 거품이랑 같이 나와요 붓는 요령이 있나요 ? .. ? ??
카푸치노만들듯이 스티밍을 하면 거품양 때문에 라떼아트가 안되나요?? 상관없나요??
@윤종선 좋은 정보 감사합니다☺
카푸치노 거품이 부드럽지 않은게 아니라 커품양이 많아서 아트하기엔 힘듭니다..카푸치노도 고운 거품이에요
전 왜 선생님처럼, 튤립 밑받침 푸어링할때 바로 그림이 안그려질까요? 크레마 안정화가 안되서 그런가요..?ㅠ크레마안정화때 우유를 또 많이 넣으면 아트하다가 커피가 넘치는경우가 많아서 안정화를 돌려가면서 제대로 못하겠어요.ㅠㅠ 지역만 가까우면 선생님께 배우고 싶네요.
eunjeongseo00 보통 잔을 45도 기울이고 가까이 대고 푸어링하는게 일반적입니다.. 낙차를 줄이기위함이죠
안정화는 적게 하면 적을수록 그림은 커집니당. 연습많이 하는것도 중요하지만 왜 잘못나오는지 아는게 더 중요한것 같습니다 ㅎㅎ ^^
유량을 조절하는 연습도 많이 하셔야 안정화도 제대로 될 뿐더러 넘쳐 흐르지 않아요 :)
@@뽀잉-d4z bkbb žnn nb
에스프레소:우유를 몇대몇 비율로 하셨는지 알 수 있을까요? 투샷이면 60미리정도이고 우유 240미리면 1:4 정도 되는지요?
Wow From VietNam
Wow
우유는 꼭 스팀해야 하는건가요??
대신답변 드립니다 라떼아트같은 경우는 스팀을쳐 나온 거품을 크레마위로 띄워 패턴을 만드는 것이기때문에 스팀이 무조건 적으로 필요합니다^^