БУРЧАК - "НОВОЕ ВИНО" | Пить или не пить | Что это такое? | wine
HTML-код
- Опубликовано: 12 сен 2021
- Бурчак (burčiak) часто называют “новым вином”. По сути, это алкогольный напиток из виноградного сусла, которое уже начало бродить, но ещё не стало вином.
В чехии это действо называется винобрани (vinobraní) - сбор винограда. на винобрани народ пьёт свежевыжатый виноградный сок и БУРЧАК - только что забродившее винное сусло, бражку. бурчак можно пить только свежий - через сутки уже нельзя.
Не чокайтесь бокалом бурчака с виноделом, это считается плохой приметой для него!
Бурчак лучше всего пить медленно и в небольших количествах.
Этот напиток «с подвохом» и из-за своего вкуса пьется очень быстро.
Бурчак пьют не только в Чехии.В Австрии и Германии - это алкогольный напиток называют sturm, а во французской провинции Бордо - vin bourru.
В одном литре бурчака содержится шесть миллиардов «живых» дрожжей.
Они в свою очередь могут вызвать вздутие живота и дискомфорт.
Всем спасибо, всех обнимаю и до новых встреч.
БУРЧАК - "НОВОЕ ВИНО" | Пить или не пить | Что это такое? | wine
А ещё мы занимаемся прикольным строительством из глины. Если интересно переходите на наш плейлист
• Виноградарство. Как по...
Фейсбук: / glinianoeshato
Инстаграм: / glinianoeshato
Одноклассники: ok.ru/glinyanoe.shato
#ВИНО #ВИНОГРАД #ВИНОДЕЛИЕ #wine #домашнеевино #каксделатьвино 
Хобби
![Объясняю термин [ВИНОГРАДНОЕ СУСЛО] или муст](http://i.ytimg.com/vi/wcnybUkI_Wc/mqdefault.jpg)
Не чокайтесь бокалом бурчака с виноделом, это считается плохой приметой для него!
Бурчак лучше всего пить медленно и в небольших количествах.
Этот напиток «с подвохом» и из-за своего вкуса пьется очень быстро.
Бурчак пьют не только в Чехии.В Австрии и Германии - это алкогольный напиток называют sturm, а во французской провинции Бордо - vin bourru.
В одном литре бурчака содержится шесть миллиардов «живых» дрожжей.
Они в свою очередь могут вызвать вздутие живота и дискомфорт.
Я была в Чехии, действительно продают в каждом кафе.вкус прикольный.
Андрей,скажи пожалуста,как ты думаешь,зачем при изготовлении вина из черешни добавляют воду,а разве не можно обойтись без воды?
Очень познавательно и интересно)
Благодарю
👍 Андрей в Чехии принято пить Бурчак, запивать сливовицей, между делом попивая пивас и при этом не закусывать!!! )))
Спасибо Сергей. Пиво будем готовить зимой, между Бурчаком и шампанским.
@@glinashato Оооо я когда-то варил всем очень понравилось, если нужно могу достать солод с нашего пивзавода.
@@user-es6xz4wg1t Предложение заманчивое, написал в личку.
Это бомба витаминов!
Точно. Я вообще тяготею к молодому вину!!
Закатала сок, открыла, начала пить, через неделю в холодильнике получился типа кваса, вкуснее самого сока, хотя и простирилизовала. Малость хмельной,ну как молодое вино. Решила весь сок делать таким квасом. Раньше из компотов такой делала, а теперь из сока буду.
Попробуйте сделать в будущем не сперва сок, а сразу вино)
В одном просмотренном фильме раньше пили именно такой напиток из глиняных сосудов а вино разбавляли 1 к 10
В Грузии по-моему так и пьют. Круглый год
Я б с такого погребочка и не выходила бы))))))
Опасно в таком погребке долго сидеть, можно и не выйти вовсе:)))
@@glinashato Хорошо если дома кто то будет,то вынесет!)))
Это да. А так только сосед алкаш. Тот просто подвальчик вынесит:)))
Как бы дно не вышибло с этого бурчака)
Я думаю может, если много выпить. А от 1-2 бокалов ничего не будет. Максимум побурчит.
@@glinashato В детстве у отца друга мы слили банку из фляги недоигравшей браги, ну и выпили , я думал меня разорвет.Текло как из огнетушителя)