Hallacas ecuatorianas, receta fácil y deliciosa

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  • Опубликовано: 22 окт 2024

Комментарии • 72

  • @anabelaraujo4732
    @anabelaraujo4732 Год назад +8

    Desde cuando las hallacas llevas man ls bollos son lo q levan mani

  • @juliohenkmunoz9610
    @juliohenkmunoz9610 2 года назад +3

    Cheverisimo mujer, te pasas . 👍👏🇪🇨🙆😘

  • @nellyestupinan4024
    @nellyestupinan4024 2 года назад +4

    Mmmmmmm x fin Gracias sra Silvia las prepararé deliciosas, después que lleve maní mi ingrediente favorito. Un fuerte abrazo desde Esmeraldas Ecuador.

  • @TheMariomrgs
    @TheMariomrgs 11 месяцев назад +4

    Fochi la hayaca expecifique es estilo manaba. La original de el guayas no lleva mani.ahora hasta ceviche de pescado con manì???

  • @VictoriaFranco-p4m
    @VictoriaFranco-p4m Год назад +2

    🎉se ve deliciosas

  • @olgarivas3839
    @olgarivas3839 2 месяца назад +1

    Excelente éxitos

  • @jjiang2023
    @jjiang2023 2 года назад +1

    gracias..... me encantan nuestras hallacas

  • @raymondpatterson9075
    @raymondpatterson9075 2 года назад +2

    Mi esposa comida yo quería 😋. Te amo mucho 😍😍

  • @estherfujinaga4137
    @estherfujinaga4137 9 месяцев назад +3

    Se ven muy deliciosas, pero en Ecuador al caldo de la pechuga le ponemos azúcar lo que le da un sabor contraste con todo lo demás que se pone en la allaca.

  • @Pililily2011
    @Pililily2011 2 года назад +1

    Que ricooooo yo quiero unas cuantas para mi por favor se ven deliciosas, Felicidades Silvia

  • @carmenguillen6633
    @carmenguillen6633 2 года назад +5

    Se ven ricas se párese un poquito a los tamales , pero las voy hacer ❤️🥰🤗

  • @merciesobeidaveraquinonez9184
    @merciesobeidaveraquinonez9184 6 месяцев назад +3

    La hayaca yo la conozco de hace de arroz

  • @hipatiacevallos2623
    @hipatiacevallos2623 4 месяца назад +1

    Soy de Ecuador una pregunta puedo hacer con maizabrosa lo código o no gracias por favor ayúdame

  • @mayracrespo9737
    @mayracrespo9737 2 года назад +11

    Muy ricas amiga pero esas son las hayacas manabas que llevan mami...las guayacas no llevan y el relleno es un poco diferente

    • @dorisday1392
      @dorisday1392 Год назад +2

      Correcto en mi amada ciudad de Guayaquil no se pone Maní y para mi comerlo de ésa manera me sería muy pero muy raro.

    • @yvonne5674
      @yvonne5674 10 месяцев назад

      Nunca e comido con mani .

  • @carlososwaldomendozavera396
    @carlososwaldomendozavera396 4 месяца назад +2

    La hayaca Ecuatoriana lleva azucar debe quedar entre dulce y sal

  • @solibvm7403
    @solibvm7403 Год назад +2

    🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

  • @mairaolvera8933
    @mairaolvera8933 Год назад +3

    Ble falta práctica para envolver

  • @aydeaponte4816
    @aydeaponte4816 2 года назад +2

    Holaaaaa,esas hallacas se ven muy deliciosas.Yo soy de Medellín, Colombia y,para la masa uso Maseca para tamales; es una marca mexicana.Es muy suave y rinde súper bastante.Te mando mis bendiciones desde Atlanta Estados Unidos 🙏💛💛💙❤️👍🇨🇴

  • @Deliciasdefavi29
    @Deliciasdefavi29 2 года назад +4

    Deliciosa nuestra gastronomía
    Así no he comido pero se ve que quedó ricas
    Yo tengo una receta muy parecida pero sin maní
    Saludos 🤗 (amiga tiene instagram?)

    • @juliohenkmunoz9610
      @juliohenkmunoz9610 2 года назад +2

      Me voy a ser tu seguidor porque vi q tienes unas recetas “súper” me gusta 👍

    • @Deliciasdefavi29
      @Deliciasdefavi29 2 года назад

      @@juliohenkmunoz9610 muchas gracias mi estimado bienvenido , saludos ❣️

    • @dorisday1392
      @dorisday1392 Год назад

      En Guayaquil las hayacas jamás llevan mani,es la primera ves que veo que le ponen y para mi es muy raro comerlas con Maní.
      Bueno la cocina es para realizar muchos inventos en el arte culinario,claro siempre que todo quede con buen sabor.
      Saludos para todos.

  • @shirleymendoza9284
    @shirleymendoza9284 2 года назад +1

    Gracias Amiga Silvia soy Manabita deli deli sus ayacas 😘😘😘😘

  • @nellyestupinan4024
    @nellyestupinan4024 2 года назад +1

    Una pregunta sra Silvia le puedo poner un toque de azúcar a la masa????

    • @Deliciasdefavi29
      @Deliciasdefavi29 2 года назад +1

      Si amiga ponga azúcar quedan deliciosas
      Yo tengo una receta parecida pero sin maní y lleva un toque de azúcar 💕

  • @Diana-dp4re
    @Diana-dp4re 2 года назад +2

    😘😘

  • @LupemarianaGómezsalinas
    @LupemarianaGómezsalinas Год назад +1

    Deliciosas.

  • @ceciliaquintero6016
    @ceciliaquintero6016 2 года назад +5

    Esa es receta manabita no de Guayaquil

    • @lajamadesilvia4688
      @lajamadesilvia4688  2 года назад

      Yo no dije que era guayaca, no especifique la provincia! Saludos 👩🏻‍🍳🇪🇨

    • @carlosleones5596
      @carlosleones5596 2 года назад

      Jaja si ella no mo dijo y además si fuera de manabi sería 30 veces mejor que la guayaca😏

  • @ahunizlarez433
    @ahunizlarez433 Год назад +2

    A eso le entró agua

  • @judithyepez6945
    @judithyepez6945 Год назад +2

    Deliosusss

  • @doraantonietacornejovelast7153
    @doraantonietacornejovelast7153 Год назад +2

    CADA PERSONA SE INVENTA , LAS HAYACAS DE GUAYAQUIL. NO LLEVAN MANI. A MI .NO GUSTA POR QUE NO ES BOLLO. Y YO LAS HAGO SOLO CON LA SOPA Y LE PONGO AZUCAR POR QUE ES DULCE. DE HAY LE HAGO UN REFRITO CON SABOR Y SAL. ENCIMA EL POLLO ACEITUNAS PASAS. Y LAS HOJAS QUE LE DAN MUCHO SABOR. . Y ME GUSTAN MUY SUAVE. LA MASA.

    • @thebusinessonline2544
      @thebusinessonline2544 10 месяцев назад

      exactamente, no lleva salsa de mani, por que no son bollos, y el color es amarillas, no asi palidas

    • @karenmontano7430
      @karenmontano7430 9 месяцев назад

      Pues en Esmeraldas es diferente no lleva maní y peor no la hacen de harina de maíz es muy diferente las de harina de maíz 🌽 las conozco como Hayacas venezolanas

  • @JOSST762
    @JOSST762 4 месяца назад +1

    COMO VAN A DESPRECIAR EL MANI EN UNA HAYACA...ASI LEO ALGUNOS COMENTARIOS Y HASTA ME QUEDE ESPANTADO DE ALGUIEN QUE ESCRIBIO..."HAYACA CON MANI.?? Y QUIEN SE ATREVE A COMER CEVICHE CON MANI..??" ESTA PERSONA NO SABE LO DELICIOSO QUE ES EL CEVICHE MANABA AL ESTILO JIPIJAPA...YA ES RECONOCIDO INTERNACIONALMENTE.

    • @lajamadesilvia4688
      @lajamadesilvia4688  4 месяца назад

      👏👏👏 Que atinado comentario!! Saludos!!! 🙏🏼🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨

    • @mayraponce4201
      @mayraponce4201 4 месяца назад

      Es que no saben de amores amiga, el maní le pone un toque especial 😊

  • @TheMariomrgs
    @TheMariomrgs 11 месяцев назад +2

    Vi el video y la verdad nada que ver eso es un cerro de harina con manì y condimentos.
    La hayaca es mas delicada

    • @lajamadesilvia4688
      @lajamadesilvia4688  10 месяцев назад +1

      Déjeme con mi cerro de harina con maní que a mi me encanta!! Suba su receta que me interesa aprender!! Saludos un abrazo!!

  • @olgamaria9868
    @olgamaria9868 День назад

    No no licuado l a harina quien le dio esa Receta

  • @AmateyamaaDios
    @AmateyamaaDios 7 месяцев назад +1

    La hallaca no lleva mani

  • @judithliendo8949
    @judithliendo8949 8 дней назад +1

    eso no es hallaca.Las hallacas no tienen copias.son de Venezuela.Hasta 3l nombre es propio.

    • @lajamadesilvia4688
      @lajamadesilvia4688  8 дней назад

      @@judithliendo8949 cada país tiene su propia versión, las hayacas venezolanas son deliciosas y las nuestras también, todos tienen una versión pero tienen algo en común que son hechas con mucho amor!! Saludos, un abrazo!!

    • @lajamadesilvia4688
      @lajamadesilvia4688  5 дней назад

      @HERNANMONAGREDA-b8v La palabra “hallaca” proviene del guaraní y deriva de la palabra «ayúa» ó «ayuar» que significa mezclar o revolver, de estas palabras se presume que «ayuaca» sea una cosa mezclada, que por deformación lingüística paso a llamarse «ayaca».(lo googlee) de donde se origina la hallaca no lo sé, lo único que sé es que las disfruto al máximo tantos las venezolanas o las ecuatorianas. Yo amo Venezuela viví en mi niñez allá tengo mi familia que también es de allá y maravillosos amigos!! Además somos países hermanos! 🫶🇪🇨🇻🇪

  • @olgafranco9113
    @olgafranco9113 6 месяцев назад +1

    bollos llevan maní hayacas no

  • @lauraisabelpangayorosco2434
    @lauraisabelpangayorosco2434 4 месяца назад +1

    Está muy mal preparado yo seguí un curso de cocina nos enseñaron que las hayacas nunca va maní y tampoco se pone a cocinar la masa se hace directo la as hayacas

    • @lajamadesilvia4688
      @lajamadesilvia4688  4 месяца назад

      Cada quien cocina a su manera, yo no estudié, todo lo que sé, lo aprendí probando o de mis más allegados, en mi cocina no hay reglas, pero le pongo el ingrediente principal que es todo mi amor, saludos!!!

  • @Danil_sx
    @Danil_sx 4 месяца назад +1

    Ni los bollos ni las ayacas llevan 😂 manis

    • @lajamadesilvia4688
      @lajamadesilvia4688  4 месяца назад +1

      Hágalo cómo a usted le de la gana de preparar sus alimentos, y disfrute de su comida!!! Buen provecho!!! Coma sin maní y disfrute, de eso se trata la vida de comer como le dé la gana, la vida es muy corta para complicársela! Saludos un abrazo!!

  • @mariamarino8552
    @mariamarino8552 Год назад +1

    Qué yo sepa las hallacas son Venezolanas

    • @Alice_SB
      @Alice_SB Год назад +2

      Pues sabes mal. Hayacas/halladas ha habido toda la vida en Ecuador.
      A mi abuela le encantaban. Murió con 96 años hace veinte años de eso y ella contaba que desde pequeña las comía.

    • @dorisday1392
      @dorisday1392 Год назад +1

      Son de Ecuador las hayacas

    • @galowever2137
      @galowever2137 11 месяцев назад

      Su abuelita se migro de Venezuela pa ecuador caundo de chiquita 🤭

    • @Playyugiohonpc
      @Playyugiohonpc 10 месяцев назад

      Falso. Acá desde siempre se ha comido hallacas.

  • @lauraisabelpangayorosco2434
    @lauraisabelpangayorosco2434 4 месяца назад +1

    Ella no sabe cocinar las hallacas no se pone maní

    • @lajamadesilvia4688
      @lajamadesilvia4688  4 месяца назад

      En mi ciudad si y créame que es deliciosa, saludos! Hágalo como a usted le parezca la manera correcta y disfrute de su comida de su sazón!! Un abrazo!!

  • @monserratmarzhall3557
    @monserratmarzhall3557 2 года назад +2

    CREO QUE NO SABE LO QUE ES AYACA.EN PRIMER LUGAR .ES ARINA DE MAIZ.NO ES SALSA DE MANI.ES GARBANZO.Y LA MAICENA NI POR DONDE.

    • @lajamadesilvia4688
      @lajamadesilvia4688  2 года назад

      Cada quien prepara las hayacas como más le guste es una manera de preparar en Manabi y me pidieron que las haga al estilo manabita,, suena muy interesante su propuesta con garbanzo jamás lo he comido así pero suena bien!, la harina pan es harina de maíz 🌽 y la maicena es opcional es para darle un bonito brillo porque no cambia el sabor son tips que cualquiera los puede dar es una propuesta, la cocina es versátil tú le pones o le quitas! Saludos !

    • @lajamadesilvia4688
      @lajamadesilvia4688  2 года назад

      En Manabi la comemos así con salsa de maní,, y la hayaca la hacemos con harina de maíz que es como yo la hice! Una vez más saludos y que tenga una excelente noche! Bendiciones

    • @Diana-dp4re
      @Diana-dp4re 2 года назад +1

      Interesante, usted le pone ARINA 🤭

    • @mariaruty3528
      @mariaruty3528 2 года назад +3

      Señora en Ecuador hay diferentes formas de preparar un mismo plato. Todo depende de que región es. Asi como doña Silvia ha preparado hamacas manabas, estas en esa parte del Ecuador son de sal. Mientras que en Guayaquil las hamacas son de dulce. No se de que país es usted. Cada región, cada provincia tiene su forma de preparación. Además la cocina es creatividad no algo que se tiene que seguir como si fuera una operación matematicas. Todos tenemos diferentes gustos

    • @monserratmarzhall3557
      @monserratmarzhall3557 2 года назад +4

      INTERESANTE SI.POR QUE ES DE MAIZ.Y SIN MANI.Y SIN MAICENA.Y SOY DE ECUADOR.BIEN GUAYAQUILEÑA.BENDICIONES