NGGAK PERLU WAKTU LAMA!! DONAT SUPER LEMBUT HANYA 1 x PROOFING!!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 июл 2022
  • Bismillah.
    Nggak punya banyak waktu banyak tapi mau bikin donat?? Yuk, buat donat empuk montok hanya satu kali proses pengembangan saja~ Hasilnya super lembut, nggak perlu waktu lama lagi! Tentu aja hasilnya dengan yang 2 kali proofing ada bedanya! Bedanya adalah ..... Simak videonya aja yaa 😊 Oiya ini cocok buat jadi bomboloni, atau donat dengan isian!
    Catatan:
    Maaf temen2, Ada beberapa kesalahan saat editing dan pengucapan. seperti:
    - Di video penyebutan bread improver dan baking powdernya kebalik.
    - Setelah dibulatkan, dan sehabis disusun di nampan. donat bisa ditabur terigu tipis. supaya saat diangkat lebih mudah. atau bisa kalian balur terigu dulu sebelum disusun.
    BAHAN-BAHAN
    - 250 gr terigu protein tinggi (25 sdm)
    - 30 gr gula pasir (2 sdm)
    - 3 gr ragi instan (1 sdt)
    - 1 kuning telur
    - 150 - 160 ml susu cair dingin
    - 30 gr margarin (2 sdm)
    - ½ sdt garam
    - 1 gr bread improver (optional)
    - 1 gr baking powder (optional)
    TOPPING SESUAIKAN SELERA SAJA
    Cek resep donat lainnya, mulai dari tanpa ulen, tanpa mixer, sampai buat jualan: • ANEKA DONAT DARI PEMUL...
    Di sini aku menguleni donat menggunakan PICO MIXER MX 500 dari MITO. Stand Mixer MX500 yang punya bowl berkapasitas 5 liter dengan 12 pilihan kecepatan & mesin berkekuataan tinggi menghasilkan tenaga hingga 16.000 RPM. Mixer ini juga dilengkapi locksystem, bagian bowl tidak akan terbuka tiba-tiba saat digunakan, serta adanya bantalan karet sehingga tidak akan bergeser saat digunakan pada kekuatan tinggi ditambah 4 beater yang bisa digunakan sesuai kebutuhan.
    Untuk Link pembeliannya kalian bisa klik di sini: msha.ke/dapurumi/#elektronik-...
    Instagram : / mitochiba.id
    Tiktok : @mitochiba.id
    Untuk wajan aku pakai Fry Pan 20 cm dari Steincookware.
    Untuk Link pembeliannya kalian bisa klik di sini:
    Shopee: shp.ee/mxushcr
    Instagram : / steincookware
    Tiktok : @steincookware
    Business Inquiries: hellodapurumi@gmail.com
    ---------------------------------------------------------------------------
    Untuk link pembelian peralatan lain yang aku pakai untuk shooting bisa cek disini:
    msha.ke/dapurumi/#link-pembelian
    Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)
    PERHATIAN :
    - Video ini hanya ditayangkan di RUclips (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Dapurumi Channel)
    - Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Dapurumi Channel), dan Instagram (@dapurumi_channel)
    - SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.
    Terima kasih :)
  • ХоббиХобби

Комментарии • 247

  • @nadiahsjudjakk6071
    @nadiahsjudjakk6071 2 года назад +14

    sebelumya udh sering rebake resep2 rerotian tanpa ulennya dapur umi,gak ada yg gagal.gampang&hasilnya lembut,enak🤩

    • @dapurumi
      @dapurumi  2 года назад +1

      Masya Allah 😍

    • @novitastory6509
      @novitastory6509 2 года назад +1

      akhirnya ktemu resep yg bisa hemat waktu😥mkasih bun resep nya🤗

  • @tommipermana
    @tommipermana 2 года назад +2

    Terimakasih resepnya donat langsung mau membuat cocok banget buat ide jualan sukses selalu umi

  • @mellyjihan8000
    @mellyjihan8000 2 года назад +3

    Maa syaa Allaah
    Jazaakillaah khayron ummii 💕💕
    Akhirnyaaa kluar juga sekali proofing donat 🍩🍩🍩

  • @ifanahartati2774
    @ifanahartati2774 6 месяцев назад

    Alhamdulillah udah berhasil resepnya dapur ummi,, sukron❤

  • @prams6
    @prams6 2 года назад

    Suka banget sama Umi yang selalu jujur dengan kekurangannya

  • @DAPUR.MAMAKU86
    @DAPUR.MAMAKU86 2 года назад +2

    Lembut empuk dan manis ,,makasih resep donatnya ummi

  • @hajirahhaji293
    @hajirahhaji293 2 года назад

    Udh di coba resep ummi mantap, lembut makasih ummi

  • @fitriyuliati6609
    @fitriyuliati6609 Год назад +1

    Masya Allah umi...barusan nyoba resepnya. Bahan2 ga ada yg di skip tp aq pake hand mixer dan berhasil. Syukron umi. Berkah ilmunya👍

  • @putrirachmayanti8467
    @putrirachmayanti8467 Год назад

    aq uda praktekin buat donatnya,lembut bohay donatnya & yg pasti rasanya enak,uda semaleman tetep enak lembut loh donatnya..mksh resepnya yah

  • @ayujhoyakitchen1040
    @ayujhoyakitchen1040 2 года назад

    Donat yg lembut dan enk...sangat d sukai ank2...umi

  • @shenachan8243
    @shenachan8243 2 года назад +2

    wow! ngembang sempurna donatnya😍😍 whiteringnya tinggi joss

  • @menikmarsela157
    @menikmarsela157 2 года назад

    Lembut sekali ummi donutnya 👍👍

  • @diahpusparinikurniasih4598
    @diahpusparinikurniasih4598 2 года назад +1

    masyaAllah mantap 👍👍👍

  • @dianatul1084
    @dianatul1084 2 года назад

    Makasih kak resepnya sudah aku coba ... rasanya endhul bgt

  • @mykitchenstory8032
    @mykitchenstory8032 2 года назад

    Masyaa Allah donatnya menul menulll 🤤 izin recook ya umm 🤍

  • @dapurkenul9384
    @dapurkenul9384 2 года назад

    Menul cantik, mom,, donat toping coklat simple di banding resep donat biasa,,,, trima ksih tips dan tutorial resepnya,, mom,, 🙏👍😋

  • @baguskusuma5199
    @baguskusuma5199 2 года назад

    Mantap 👍 jd gak nunggu lama2

  • @alhidayahgunungpati
    @alhidayahgunungpati 2 года назад

    Wah resep ini yg mantapp lebih cepat bikinnya, makasih ka resepnya semoga sehat selalu ka

  • @Andikatanggamus
    @Andikatanggamus 2 года назад

    Wihhh bikin ngiler mb e😁😁... terimakasih telah berbagi 👍👍

  • @mutiarahati751
    @mutiarahati751 Год назад

    Suara umi jelas sekali jadi seneng nontonnya😍

  • @yudhapratama6417
    @yudhapratama6417 2 года назад

    Tu mah bukan montok mbak tapi gembul sampek segitunya pas di goreng mantap banget
    Makasi ya mbak pengajaran nya aku selalu save vidio mbak ap lg yg pas buat kulit pupfastr

  • @dewiadhy3879
    @dewiadhy3879 2 года назад

    Makasi resepnya bund

  • @paprikamerah
    @paprikamerah 2 года назад +3

    lembut dan.manis cocok untuk,bekal sekolah anak terima kasih resep nya🥰

  • @annelengkanawati5479
    @annelengkanawati5479 Месяц назад

    Cantik banget donatnya..jadi pengen nyoba

  • @hanifsatriatama5771
    @hanifsatriatama5771 2 года назад

    Sngt bermanfaat 👍

  • @piiamufcooking1337
    @piiamufcooking1337 2 года назад

    Terimakasi resepnya umi 😍
    Salam kenal ya👋👋👋

  • @benjofoodchanel6303
    @benjofoodchanel6303 2 года назад

    Terimah kasi resepnya Dapur umi

  • @nurulnuraeni576
    @nurulnuraeni576 2 года назад

    Assalamualaikum teh , req dong teh buat resep kentang gulung goreng yg renyah

  • @chairunnisatanjung4766
    @chairunnisatanjung4766 2 года назад

    Trmksh ya bunda cantik kali donatnya bunda

  • @ResepDanCara
    @ResepDanCara 2 года назад

    Montoknya donatnya makasih resepnya kak dapur Umi

  • @ernaningsih2586
    @ernaningsih2586 2 года назад

    buat temen ngeteh..enak nie😘
    umi mau nanya donk mixer rotix beli dmn

  • @ayuyusuf896
    @ayuyusuf896 2 года назад +2

    Mantapp mb Ima❤️❤️❤️❤️

  • @DapurDiroOsenx2
    @DapurDiroOsenx2 2 года назад

    Pasti empuk bnget 👍

  • @ResepMasakanMda
    @ResepMasakanMda 2 года назад

    Mantap bund

  • @firza5142
    @firza5142 6 месяцев назад

    Mantab resepnya aku udaa cobain. Cuma mau tanya kalo mau bikin banyak supaya td over proofing gimana ya caranya????

  • @sitimadinah1
    @sitimadinah1 2 года назад

    Gemoy montok menggoda.. Terimakasih umi resepnya

  • @donathiasbandung
    @donathiasbandung 2 года назад +1

    Cakep banget😍

  • @donnycahyadi8688
    @donnycahyadi8688 2 года назад +1

    Aku juga uda buat resep ini...
    Beneran enak dan lembut donatNya...
    Dr sekian resep yang aq coba...
    MenurutQ ini yang paling recomended banget...

  • @yosevieyori7300
    @yosevieyori7300 2 года назад

    Bikin Ngilerrrr ja

  • @muhammadsakhaayyasyramadha4872
    @muhammadsakhaayyasyramadha4872 8 месяцев назад

    Saya sdh coba utk jualan donat ummi yg tanpa mixer tanpa ulen dan hasilnya, maasyaa Allah.
    Saya mau tanya umm apakah bisa klw saya bikin tanpa mixer tanpa ulen dan 1x profing.
    Jazakillah khairan ummi

  • @uushasanah9301
    @uushasanah9301 2 года назад +1

    Maksih resep xa

  • @mazochanel
    @mazochanel 2 года назад

    Donatnya menul2. Pasti rasanya enak dan lembut

  • @bettieistiqomah8679
    @bettieistiqomah8679 2 года назад +2

    Sudah nyoba donat tanpa ulen yang pakai santan, dan terbaiiiik, beneran lembut berhari hari
    Sama resep pastel / jalkot nya, aku jadiin jualan 😁 laris manissss

    • @mohammadhabibie7426
      @mohammadhabibie7426 2 года назад

      Yang mana yg pakai santan kak?

    • @dapurumi
      @dapurumi  2 года назад

      Alhamdulillah.. Semoga laris manis berkah selalu kak 😍

    • @dapurumi
      @dapurumi  2 года назад

      ruclips.net/video/yX995Y7sb0M/видео.html

  • @nerysabidin260
    @nerysabidin260 2 года назад

    Dapurumi bg resep kroket Sultan &Steak Ayam yg lg viral utk ide jualan online tolong dibantu Thanks Sukses berkarya channel the best

  • @mimidwi7638
    @mimidwi7638 11 месяцев назад

    udah coba resepnya.. cuma bahan yg optional gk saya pakek.. ttp mantap.. ini hemat waktu banget.. bwt yg pnengen sat set.. mksih banyak resepnya.. smg banya variasi menu yg lain lagi ya.. sukses sllu..❤❤❤❤

    • @dapurumi
      @dapurumi  11 месяцев назад

      Alhamdulillah sama sama mbaa. Selamat mencoba resep lainnya juga yaa :) aamiin

  • @liliksunarsih2548
    @liliksunarsih2548 2 года назад

    Hmmm .... cantik 2 donat nya , bikin ngiler ,nnti lain waktu mo saya coba trimakasih, di tunggu resep 2 yg lain dari aku di Sidoarjo Surabaya

    • @dapurumi
      @dapurumi  2 года назад

      Selamat mencoba ya kakk :)

  • @yulikartikasari5112
    @yulikartikasari5112 2 года назад

    MasyaAllah mksh bnyk ya ummi resepnya..kesukaan anak2 qu.. sukses terus bwt ummi ya

    • @dapurumi
      @dapurumi  2 года назад

      Aamiin makasih yaa kakk

    • @yulikartikasari5112
      @yulikartikasari5112 2 года назад

      Aku jg udh bikin ummi..hasilnya empuk lembut bngt

  • @nerysabidin260
    @nerysabidin260 2 года назад

    Sukses berkarya terus

  • @nanaputri5122
    @nanaputri5122 Год назад

    bun, di video kan adonan diaduk pakai spatula dulu, misal kalau dari awal langsung di mixer bisa gak ya?

  • @albyydellisa4414
    @albyydellisa4414 Год назад

    Assalamualaikum umi buttercream yg bagus merek apa umi mohon dijawab

  • @fatimahariani4910
    @fatimahariani4910 Год назад

    Kak kalau susu cairnya di ganti susu bubuk bisa ,susu bubuk nya apakah di campur air terlebih dahulu ?

  • @nursyam2653
    @nursyam2653 2 года назад

    Suka bangettt lihat donat dari dapur umi 😍 next semoga bisa trial salah satu resepnya 😍

    • @dapurumi
      @dapurumi  2 года назад +1

      Aamiin. Selamat mencoba :)

    • @garnisaulia5654
      @garnisaulia5654 Год назад

      @@dapurumi bun kalau sudah dikasih margarin, ternyata adonan terlalu lembek gimana ya itu

  • @sofiyaningsih6194
    @sofiyaningsih6194 Год назад

    Pingin nyoba ...

  • @febrianti6182
    @febrianti6182 2 года назад

    Ass,.umii..umii kalau TDK pk bread imprv ..tp tetep pakai baking powder bolehkah umi..mksh

  • @hajirahhaji293
    @hajirahhaji293 2 года назад

    Terimah kasih resepnx, mau di buat untuk serapan pagi

    • @dapurumi
      @dapurumi  2 года назад

      Sama sama. Semoga bermanfaat

  • @desniwati8174
    @desniwati8174 2 года назад

    Makasih umi resepnya 🙏💝👍

  • @desysurya111
    @desysurya111 4 месяца назад

    Assalamu'alaikum, maaf tanyak resep 3 pakai baking powder, bread improver, dan fermipan??? Mksh

  • @idajohan
    @idajohan 2 года назад

    Saya download kan utk di catat besok siang.

  • @hildarahmi1810
    @hildarahmi1810 2 года назад +1

    Maaf sy mau nanya apakah ada perbedaan kalau sy ga pake bread improver tp pake baking powder

  • @dapurkeladi
    @dapurkeladi 2 года назад

    simple banget resep membuat donatnya kak, pengen cobaiin..

  • @alpairmakinanti9520
    @alpairmakinanti9520 2 года назад +1

    Walaikumsalam umi

  • @santimuhtar9464
    @santimuhtar9464 2 года назад +2

    Yummy,, 😍😍😍😍😍😍😍

  • @menjuzzuye2508
    @menjuzzuye2508 Год назад

    Umi resep ini buat untuk donat bambolini apa bisa

  • @diahhdpsmasak
    @diahhdpsmasak 2 года назад

    Jadi lebih cepat buatnya ya umi, makasih resepnya umi ^^

    • @dapurumi
      @dapurumi  2 года назад

      Sama sama. Selamat mencoba

  • @widya6122
    @widya6122 Год назад

    Assalamualaikum Umi mohon maaf mau tanya bread improvernya merk apa y umi?

  • @fitrilestari4346
    @fitrilestari4346 8 месяцев назад

    Bun cream nya lebih ekonomis buat sendiri atau beli mentega aja ya buat olesan.. tolong dijawab ya bun, makasih

  • @waldoramdhana7493
    @waldoramdhana7493 2 года назад +2

    Donat bulat super lembut cuma 1 × proofing 🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩

  • @nenisrihandayani4917
    @nenisrihandayani4917 Год назад

    Umi,tips dong agar bagian donatnya matang,soalnya aq bikin pas d angkat bagian tengah kempes

  • @hanunhijab3364
    @hanunhijab3364 2 года назад

    Mau tanya ka...tepung protinggi kk pakai merek apa ya

  • @AyuRahayu-xq2ov
    @AyuRahayu-xq2ov 7 месяцев назад

    Kalau di simpan di freezer,stlah itu di goreng lagi apa nunggu suhu ruang aja ya kak?

  • @nurhalimahhalimah4093
    @nurhalimahhalimah4093 Год назад

    Assalamualaikum umi, ini gak dipipihkan sama sekali ya bomboloni nya??
    Saya klo buat suka mblendung" dan kopong padahal rounding mulus🙏🙏

  • @sfiannaannaan-sofia7424
    @sfiannaannaan-sofia7424 Год назад

    Bismillah semoga d respons, umii apakah ini bisa dibuat versi Frozen?

  • @bangladeshieatingshow2522
    @bangladeshieatingshow2522 2 года назад

    Yummy 🤤

  • @noviakusnadi4870
    @noviakusnadi4870 2 года назад +1

    Wa'alaikum salam... 🙏🙏

  • @izzatulfikriyyah2185
    @izzatulfikriyyah2185 Год назад

    Ummi suka liat channelnyA ...unyu unyu peralatannya..

    • @dapurumi
      @dapurumi  Год назад

      Makasih ya kak :)

    • @izzatulfikriyyah2185
      @izzatulfikriyyah2185 Год назад

      @@dapurumi bebrpa bulan lalu aku udah recook donat tanpa ulen...empuk..

  • @yrcooking
    @yrcooking 2 года назад

    I love donut

  • @cisiltapia1575
    @cisiltapia1575 Год назад

    Halo kak kalau mixer MX 500 kuat gak kalau bikin donat 1kg ?

  • @indahmawarni9258
    @indahmawarni9258 2 года назад

    Kak tutorial pake tangan dong. Susah banget kalisnya kalo d aduk manual

  • @arindahfitriani7817
    @arindahfitriani7817 6 месяцев назад

    Asaalamu'alaikum. Ka mau tanya adakah perbedaan menggunakan margarin yg dicairkan dan tdk dicairkan ? Perbedaanny adonan diulen sampai kalis dengan ulen biasa apa ya ka ? Yg selama ini sy buat ulen pakai tangan tapi ga sampai kalis, lalu sy proofing. hasil tetap lembut ka, apakah hasilnya lbh banyak jika diulen kalis atau seratnya jd lbh lembut ya ? Mohon sharingnya ya ka terima kasih

  • @idegunani1418
    @idegunani1418 2 года назад

    Kalo ga pakke air susu air biasa bisa kah umi

  • @HilmyAisyah100
    @HilmyAisyah100 6 месяцев назад

    Pakai gula halus apa kak buat luar bomboloni nya

  • @fitriarustanti8263
    @fitriarustanti8263 Год назад

    Mb mixernya utk 1kg tepung bisa ga ya?

  • @fatiarahmatussania419
    @fatiarahmatussania419 10 месяцев назад

    Klw pake tepung terigu protein rendah gmn kk..

  • @nurmiatiputri8846
    @nurmiatiputri8846 2 года назад

    Ni gk di pipihkn ya bun..stlh profing lngsg goreng ya..klo donat bolong gmna

  • @dailykingdombetta_pro6055
    @dailykingdombetta_pro6055 2 года назад

    Bikin " pancong Lumer" yg lagi viral itu dong kak please

  • @indahpawestri4196
    @indahpawestri4196 Год назад

    bisa untuk frozen kah bun?

  • @ratuaulia2816
    @ratuaulia2816 Год назад

    Kalo tanpa telur dan susu cair apa bisa bun soalnya saya jualan dengan hrga ekonomis

  • @warsitoristo5912
    @warsitoristo5912 2 года назад

    Umi, td saya buat donat pakek bakpowder kok bau nya kurang enak ya

  • @yenicintia1348
    @yenicintia1348 8 месяцев назад

    Kak ini gampang kempes gk ya, dan tahan smpe brp hari soalnya mau coba buat jualan

  • @indriliyani1052
    @indriliyani1052 2 года назад

    Kalau pakai susu bubuk boleh TDK umi

  • @basokhikmaalbarpratama4867
    @basokhikmaalbarpratama4867 9 месяцев назад

    Bisa kah di sekip susu cair nya,,🙏

  • @meytaputrianggraini3026
    @meytaputrianggraini3026 Год назад

    Klu kuning telurnya 2 boleh sis?

  • @hanniiRu
    @hanniiRu Год назад

    kalau di uleni pake tangan, pake susu dingin gapapa?

  • @sarjialfatih8693
    @sarjialfatih8693 10 месяцев назад

    Pakai air biasa bisa gk mba

  • @emon2132
    @emon2132 2 года назад

    Bread improver itu contohnya ap kak

  • @verra4611
    @verra4611 Год назад

    mba, kl mau difrozen caranya gimana mba ?

  • @DapurWidaku
    @DapurWidaku 2 года назад +1

    Nanti mau nyoba

    • @dapurumi
      @dapurumi  2 года назад

      Selamat mencoba :)

  • @user-kd3tz4re8x
    @user-kd3tz4re8x 8 месяцев назад

    Alhamdulillah saya suka sama cara mbak ajarin . Tapi saya mau nanya suhu minyak yang terbaik untuk di goreng berapa ya?

    • @deltafilm8875
      @deltafilm8875 6 месяцев назад +1

      Bantu jawab ya kak kalo untuk donat biasanya 160-170°

    • @user-kd3tz4re8x
      @user-kd3tz4re8x 6 месяцев назад

      @@deltafilm8875 terima kasih info nya ya kak.

  • @asrisetijorini8922
    @asrisetijorini8922 Год назад

    Mbak....klo ngadon manual gmn??

  • @rezazamzamj6087
    @rezazamzamj6087 2 года назад

    Assalamu'alaikum umi 🙏🏾🙏🏻 mau tanya sebelumnya maaf di luar tema tentang proses pembuatan japanese souffle pancake saat pancake nya mau dipanggang ada perlu pake minyak, atau mentega, atau margarin? Dengan segala hormat mohon balasannya ya umi🙏🏾🙏🏻

    • @musdalipah6549
      @musdalipah6549 2 года назад

      Bantu jawab klo aku nggak pke yg penting pan nya anti lengket