MasyaAllah ummi...berkah selalu sehat2 terus yaa...baru kali ini saya nemu chanell yg detail banget pembuatan nya...sya sekali coba lgsung berhasil dan enak banget...mksih ummi
Sehat, sukses, & berkah untuk Kakak sekeluarga. kalau berkenan, mohon buat donat tipe padat, lembut, ekonomis, gampang prosesnya. yang cocok untuk jualan ke mahasiswa/anak sekolah. Terima kasih Kakak. 🙏🏻
@@sabilarusdi4461 perbedaannya pasti ada ya Bun, 1 telur utuh lembut nya dapet dan 1 lagi kelebihannya whitering nya tinggi drpd yg kuning telur saja asalkan Kalis elastis, Resting dan proofing nya pas
Pake tepung terigu hime juga ga kalah enak mbaaa...donat dan roti jadi lembuuuttt banget dan rasanya enak...harga lbh murah dari kabuki mba umiii. Tp pakai kabuki gold juga enakkk roti nya. 🤗🤗
@@martapuraroyal4073 betul Hime protein tinggi. Produk Sriboga..seri premium nya. Ada yg pro sedang Ninja dan Dobel zero utk pizza, european bread, pastry..,😊
Makasih infonya ya mbaaa.. iyaa aku penasaran juga sama Hime, cuman di sini belum ada yang jual. Belum pernah nemu. Lebih murah lagi yaaa thanks infonya yaaa
Thank you so much for the recipe! 🥹❤️🙏🏻 What kind of flour should I buy to be able to make your recipe? And what percentage of protein and vitamins does my flour need to have? I’m so excited to try this recipe, I live in another country so I need to be sure about what flour to use. Thank you again
@@stephaniegrace2421 she is using premium high protein white bread flour. It doesnt mentioned how many percentage of protein in that flour, but i think the higher the softer the donut will get!
kalo tepung komachi bisa dimix dengan tepung Cakra apa gk ummi, misal 500gr cakra lalu ditambah tepung komachi 100gr, hasilnya bisa bagus ato tidak ummi
@@yunitakendek6642 yang enak banyak sih klo butter..Anchor juganudh enak ko..wangi ke roti nya. Mau pake elle and vire unsaltes juga enak. Kalo harganya mau aga murah pakai Orchid juga enak...gitu mbaaaa..😊😊
Buuunn aku kok klo bikin setengah kilo tepung gagal terus yaa 🥹 bentuk nya ga simetris, pas d goreng pun jadi nya kaya mau meledak gitu, ky kopong, kenapa ya itu ??
Bantu jawab yaaa, mdh2an membantu..kalo untuk tekstur donat, setau saya kalau mba pake full terigu protein tinggi trkstur nya jadi ringan, kempus2 gitu. Kalau maunyg agak fluffy, di mix pake terigu protein sedang, jd ga terlalu kempus2. Kalo mau full protein sedang jg bisa dan tekstur nya jd padet tp empuk kaya donat kampung jaman dl. gitu Jd tergantung suka nya yg gmana. Kalo untuk pemakaian full kuning telur itu bikin donat nya empuk banget, yg bikin ringan adonan juga.kalo mau agak kokok pakai telur utuh krn putih telur bikin adonan kokok mbaaa... Semoga terbantu yaa kaa.....😊😊
@@SyarifahNurafiah kalo mba umi ini pakai tepung Kabuki Goldndr bungasari. Ini tepung premium mba, hampir sama dengan tepung komachi. Kalau tepung cakra kembar emas oriental itu untuk roti2 asia mba yg lembut2 kaya japanese milk bun, yg tekstur nya lembut. Kalo yg cakra kembar emas roti utk roti tawar..tp ya bisa2 aja mba utk roti manisnyg empuk2 juga 😊😊./mdh2an mbantu ya mba jawaban saya.
Iya kak ukuran 40 gram kan udah gede trus kalau white ring tinggi spt itu ukurannya tambah gede lagi. Kalau kk mau buat 20 gram juga bisa. Asalkan white ringnya tinggi bakalan montok dia
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
MasyaAllah ummi...berkah selalu sehat2 terus yaa...baru kali ini saya nemu chanell yg detail banget pembuatan nya...sya sekali coba lgsung berhasil dan enak banget...mksih ummi
Alhamdulillah seneng kalau cocok kak ❤️😍
@@dapurumibund ini cakra emas roti oriental atau cakra emas roti biasa?
Terima kasih ka,resepnya sesuai espektasi saya.sdh coba berbagai resep donut dr chanel lain.chanel ini aja yg resepnya pas hasilnya sesuai yg saya mau
Cantik sekali donatnya mi...dg menggunakan bahan premium..ada harga ada rupa...😍
Sehat, sukses, & berkah untuk Kakak sekeluarga. kalau berkenan, mohon buat donat tipe padat, lembut, ekonomis, gampang prosesnya. yang cocok untuk jualan ke mahasiswa/anak sekolah. Terima kasih Kakak.
🙏🏻
Suka dg dapur umi.suaranya enak .mudah di mengerti.penasaran bikin donat.krn masih gagal.
aku pikir gak ada bedanya, ternyata hasilnya jadi cantik banget ya 😍
Bisa coba pasti enak banget. ❤
Semoga bermanfaat kak. :)
@@dapurumiassalamualaikum, umi klo butter nya pake merk apa y?
Aku pake cakra biasa hasilnya tetep lembut ka wr tinggi 2 hari di kulkas tetep lembut ya 😍
Aku tim selalu cobain resep dapurumi.. Aplg ini ini nih aku srg bkin sjian utk kluarga dirumah yg addict donat garis keras. Makasi um.. ❤❤❤
Btw link alas donatnya um😇
Masya Allah sama sama kakk ❤️❤️ ini link alas donat: shope.ee/7zoGvvaKQK
menul menul dan cantik banget hasilnya ,..
Masya Allah terima kasih
tepung ini aku udah coba.tapi ketika di bulatkan tetap hasil cepat bagus pakai Komachi.
Suka banget sm hasilnya white ring nya tinggi mirip sm yg di jual di toko bakery 😊
Makasih kakk 😊
Aduh telat 22menit...mantap nii donat nya bisa d buat untuk mlm ini nyemil bareng keluarga...
Makasih umi resepnya .
Selamat mencoba ya kakkk
Cantik banget donatnya..menul".pengen nyoba..trm ks resepnya
Menul2 dinatnya umi enk lezat
Super lembut mantap sekali kak..
White ring yg tinggi, bisa juga d pengaruhi bentuk donatnya...yg lebih tinggi d banding dgn donat bentuknya tipis...🙏
yummy enak bgt ummi, wajib coba
perpaduan butter dan kuning telur, fix lembut tiada tara asalkan eksekusinya bener❤
Kalo telurnya utuh 1 butir apakah hasilnya sama ?
@@sabilarusdi4461 perbedaannya pasti ada ya Bun, 1 telur utuh lembut nya dapet dan 1 lagi kelebihannya whitering nya tinggi drpd yg kuning telur saja asalkan Kalis elastis, Resting dan proofing nya pas
Cantik banget hasilx kak boleh dicoba nih resepx
Pake tepung terigu hime juga ga kalah enak mbaaa...donat dan roti jadi lembuuuttt banget dan rasanya enak...harga lbh murah dari kabuki mba umiii. Tp pakai kabuki gold juga enakkk roti nya. 🤗🤗
Merek Hime itu pro tinggi juga kah?
Produk keluaran mana itu Mbak? Baru tahu ada merek itu.
@@martapuraroyal4073 betul Hime protein tinggi. Produk Sriboga..seri premium nya. Ada yg pro sedang Ninja dan Dobel zero utk pizza, european bread, pastry..,😊
Hampir sama dengan tepung cakra kembar emas mba..diatas nya cakra kembar
@@LindaZ-s2m Terima kasih infonya ya...
Sukses selalu untuk kita semua
Makasih infonya ya mbaaa.. iyaa aku penasaran juga sama Hime, cuman di sini belum ada yang jual. Belum pernah nemu. Lebih murah lagi yaaa thanks infonya yaaa
Lembut dan halus, sangat indah ❤
Terima kasiih ❤ ❤
@@dapurumi kak ini cakra kembar emas roti atau cakra kembar emas oriental?
@@SyarifahNurafiah ini tepung nya pakai tepung merek kabuki gold ka..mba umi nya bilang di awal2 video nya 🤗🤗🤗🤗
Roti atau Donat itu gaes intinya hrs puny mixerny dlu bru bsa mengikuti rsep appun... klo mixing pke tgn smpe kringet kluar smua jg ga bkl sma..
@@DoniDarma-tq9eg masa iya
Di tempatku g ada unsated butter .dan bread improfer.donatnya cantik banget ya.
Bisa pakai margarin kak. Bread improver boleh skip
Hasilnya sangat memuaskan😍
Makasih sharing nya kak
Cantik banget hasilnya
Kk bread improved tu apa.? .kalo gk ada bisa di ganti sm apa ? Tks 🙏
Terimaksih resepnya..
Request donat gluten free pake tepung ladang lima dong bunda 😂
Assalamualaikum ...Umi request kue lebaran beng beng coklat hehehe
Recom bowl mixer kak
Thank you so much for the recipe! 🥹❤️🙏🏻
What kind of flour should I buy to be able to make your recipe?
And what percentage of protein and vitamins does my flour need to have?
I’m so excited to try this recipe, I live in another country so I need to be sure about what flour to use. Thank you again
@@stephaniegrace2421 she is using premium high protein white bread flour. It doesnt mentioned how many percentage of protein in that flour, but i think the higher the softer the donut will get!
Pertama kk coba buat salad buah dong 😊
Terima kasih, ditampung yaa :)
kalo tepung komachi bisa dimix dengan tepung Cakra apa gk ummi, misal 500gr cakra lalu ditambah tepung komachi 100gr, hasilnya bisa bagus ato tidak ummi
Umi buat brownies pandan coklat dong😊
Ditampung kakk
Halo dapurumi. Mau tnya ini donatnya kategori bomboloni ato donat biasa? Mohon djawab, krn masih awam. Terimakasih
Bisa ga kl bikin roti atau donat ngga pk susu bubuk? Dan susu sapinya diganti dgn oat milk, almond milk or cashew milk, thank you
Umi kenapa aku klo bkn fonat whiteringnya gk tinggi kya yg umi buat yah? Semua resep umi udah aku coba...
Nyimak bun😊
Assalamu’alaikum um, mixer saya sama ummi mito mx 700, sebaiknya aku pakai speed berapa ya dari no 1 s/d 6? Terimakasih
Mb, WR merosot saat angkat dr penggorengan kenapa ya? udah kalis dan padet roundingnya
pake tepung serbaguna juga bisa tetap dpt white ring tinggi kok 😊
@@mangotree8086 pk tmbhn pa?
Keren...terimakasih
Tutor sourdough stater donk
Resep rojiamou dong min,burger orang china itu loh
Cantik banget donuts nya
Terima kasih ❤️
Maaf, tpi tetep kalau uleni manual tanpa mixer, white ringnya tipis, kadang gak nampak, solusinya harus punya mixer ya bun...
Dimana beli tepung kabuki umi , apakah ada di semua propinsi .
Saya tinggal di NTB mataram
Ummi, cklat glaze merk apa? Teksturnya gmn?
Klu mau bikin donat kentang apa bisa pakai tepung ini bun, karena kentang sendiri kan lembut
Pakek ragi merek apa?
Kalau pake cakra kembar yg hijau,biasanya itu bisa kah umi
Bunda mix ny 1kg tepung muat aja y
Kabuki sama komachi hasilnya bagusan mana kak. Dan harganya mahal yg mana
Hallo kk.mau tanya.klo pake tepung premium,misal pake kabuki/komachi.trus dicampur protein sedang..itu apa bisa.?mhn dijawab. kk,ak pemula bru mau jualan.hehe
Ass, mba klau 1 gram itu brapa st ya, untuk bread impovier
@@tatimulyati2845 bantu jawab, 1gr ukuran 1/4sdt kak
Bantu jawab, 1gram bisa pake ukuran sendok takar 1/4 sdt kak
Enak nya perdonat djual berapa yak? Hpp berpa kira kira😮
Kak ajarin bikin cream putih donat yg buat nempelin meses dong
@@Kookie-19jk mentega, gula pasir/halus, susu sacet 1 pcs
Rekomendasi margarin untuk donat apa kak ?
Kak kalo margarin di ganti butter bisakah?
Timbangan nya bagus beli dimana ka
Pakai ragi merk apa umi
Pakai butter merk apa kak?
kalau adonan sampai panas jadinya gimana mba umi? saya kalau pakai mikser memang sampai full speed
Kak klo ga pake bread improver takaran raginya tetap ?
Kak, klo resep ini ditambah kentang bisa?😊
Harga mesin ulen nya mixer ny brp ya?, ada yg murah gak?
Unsultude BUTTER itu apa?, sm gak dgn rumbutter?
Butter tawar
Kak..mixerny brp lama
Almond slicenya mentah atau yg matang bund?
Kak mau tanya, kalo di video untuk bread improver merk apa kak?
Bakerine plus kakk
@@dapurumi makasih kak🙏☺️
Mixer nya merk apa, umi?
BI nya pakai merk apa umi
Speed mixer nya berapa bun
Saya pakai speed 1,2 dan 3 mixer yg saya pakai ini ada 6 kecepatan aja kak
Gak pake cetakan ya umm? Itu kisaran berapa diameter donatnya?
Alasan lebih memakai butter Dari pada margarin kenapa mbak?
Premium mba. Lebih wangi dan lembut
Susu bubuknya merk apa?
Mba Umi kenapa ya aku selalu buat donat ga pernah kokoh padahal udah diikuti caranya white ring nya sih dapat tapi abis tuh menyusut..kenapa ya
Coba ikutin cara yg di video ini kak.
@@dapurumikk apa bedanya tepung cakra emas oriental dan cakra kembar roti? Terus buat donat do video ini pake yg mana? Mohon jawab y kk mks🙏
Ukuran alas donatnya brp ya?
um dan buibu yg baca komen ini. saya mau tanya susu bubuk selain dancow pake apa yaa?
Bisa pake nzp atau bakers mix
Atau indomilk full cream.yg untuk baking..
aku ikutin 100% caranya alhasil sampe trakhir abis di goreng kempeeeeess jd kaya dorayaki. tau gitu aku kaya biasa dimix pro sedang 😭 gagal deh
itu karena over proofing kak. bukan salah caranya. tapi kelamaan mendiamkan adonannya. semangat
@@dapurumi iyah mungkin aku over proofing sih ada sekitar 1jam 15mnt. aku besok mau coba lg insya Allah..
kaya roti panggang meskipun di goreng
Itu bisa jadi donat frozen ?
Bread improver pake merk apa umi
Bakerine plus mbaa
Cetakannya ukuran brp y kak
Ini diameternya jadi berapa cm setelah goreng kak?
Kalo tidak ada Bi apa ngaruh di donat nya
Bạn hãy bật phụ đề việt nam đi tôi không biết tiếng anh 😢😢
Punya aku kok jdi nya donatnya dalem nya kya kopong ya jdi kurang gitu rotinya ...
boleh diuleni tida??
Bagus banget hasil nya
Terima kasih kak
Unsateld batter itu gimana ya kak
Bantu jawab yaaa...mentega tawar ka. Contoh merek anchor unsalted butter atau elle vire unsalted butter atau west gold unsalted butter..😊
Terima kasih sudah bantu jawab ;)
@@LindaZ-s2m unsalted butter yang enak untuk roti dan donat brand apa ya?
@@yunitakendek6642 yang enak banyak sih klo butter..Anchor juganudh enak ko..wangi ke roti nya. Mau pake elle and vire unsaltes juga enak. Kalo harganya mau aga murah pakai Orchid juga enak...gitu mbaaaa..😊😊
Kalo bikin donat pake terigu proting rasanya kyknya roti
Buuunn aku kok klo bikin setengah kilo tepung gagal terus yaa 🥹 bentuk nya ga simetris, pas d goreng pun jadi nya kaya mau meledak gitu, ky kopong, kenapa ya itu ??
Bantu jawab kak, karena rounding dicek ulanh, harus bener2 padat
Mau nannya ka donat saya pas udh dingin jadi kempes, penyok2 itu knp yaaa
Bantu jawab yaa..Kalo penyok2 biasanya karena over proofing mba..
@@LindaZ-s2m nah klo abis di goreng trs di berdiriin itu malah peang bentuknya
Pas di angkat bulet pas di berdiriin lama2 peang
Kalau donat nyusunnya sebaiknya nggak diberdiriin atau ditumpuk kak. Kalau tipenya lembut rawan berubah bentuknya
Ini donat yg tipe ringan atau agak berat kak? Krn pakai full kuning telur takutnya agak berat
Bantu jawab yaaa, mdh2an membantu..kalo untuk tekstur donat, setau saya kalau mba pake full terigu protein tinggi trkstur nya jadi ringan, kempus2 gitu. Kalau maunyg agak fluffy, di mix pake terigu protein sedang, jd ga terlalu kempus2. Kalo mau full protein sedang jg bisa dan tekstur nya jd padet tp empuk kaya donat kampung jaman dl. gitu
Jd tergantung suka nya yg gmana. Kalo untuk pemakaian full kuning telur itu bikin donat nya empuk banget, yg bikin ringan adonan juga.kalo mau agak kokok pakai telur utuh krn putih telur bikin adonan kokok mbaaa...
Semoga terbantu yaa kaa.....😊😊
@@LindaZ-s2mkk ini pake tepung cakra kembar oriental atau cakra kembar roti? Terus beda nya apa ya? Mohon jawab🙏
@@SyarifahNurafiah kalo mba umi ini pakai tepung Kabuki Goldndr bungasari. Ini tepung premium mba, hampir sama dengan tepung komachi.
Kalau tepung cakra kembar emas oriental itu untuk roti2 asia mba yg lembut2 kaya japanese milk bun, yg tekstur nya lembut. Kalo yg cakra kembar emas roti utk roti tawar..tp ya bisa2 aja mba utk roti manisnyg empuk2 juga 😊😊./mdh2an mbantu ya mba jawaban saya.
@@LindaZ-s2m makasih banyak ya utk penjelasannya kak, terbantu sekali masya Allah 🙏🙏🙏
takaran air nya dak cocok ya umi
Ya iyalahh gede orang uk 40 gram 😐
Iya kak ukuran 40 gram kan udah gede trus kalau white ring tinggi spt itu ukurannya tambah gede lagi. Kalau kk mau buat 20 gram juga bisa. Asalkan white ringnya tinggi bakalan montok dia
Merk bread improver yang bagus apa kak @dapurumi
Bakerine plus kk