Простейший пирог с клубникой! Сочный, ароматный и безумно вкусный клубничный пирог! Strawberry pie
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- Простейший и быстрый пирог с клубникой получается влажным и сочным, а его аромат просто не передать словами!
********************************************************************
🌸 Instagram: / alina_foodee
Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
👍 Помощь на развитие канала donatepay.ru/d...
********************************************************************
ENGLISH recipe below 👇
Клубника - 400-500 гр
Яйца - 3 шт. средних или 2 шт. больших
Мука - 250 гр
Сахар - 120 гр + 20 гр ванильного сахара или 140 гр + ванилин или ванильная эссенция
Сметана - 250 гр
Растительное масло - 50 гр
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Сахарная пудра - 1 ч.л. (для посыпки)
Для соуса:
Клубника - 400-500 гр
Сахар или мед по вкусу
1. Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до белой пышной массы.
2. Постепенно влить растительное масло и сметану.
3. Муку просеять и смешать с разрыхлителем, ввести в тесто на малых оборотах миксера.
4. Половину клубники нарезать пополам, вторую половину кубиками или четвертинками.
5. Форму выстелить пергаментом. Вылить половину теста, высыпать мелко нарезанную клубнику, залить вторую половину теста, сверху выложить половинки клубники, немного утапливая их в тесто.
6. Выпекать 50-60 минут при температуре 180-190 гр. Дать остыть 15-20 минут перед тем, как доставать из формы. По желанию посыпать сахарной пудрой.
7. Для соуса измельчить в блендере клубнику с сахаром. При подаче полить пирог соусом.
#пирог #простойпирог #пирогсклубникой #выпечка #сладкаявыпечка
Strawberries - 400-500 gr
Eggs - 3 middle or 2 big
Flour - 250 gr
Sugar - 120 grams + 20 grams of vanilla sugar or 140 grams + vanilla essence
Sour cream - 250 gr
Vegetable oil - 50 ml
Baking Powder - 2 teaspoons
Salt - 1 pinch
Powdered sugar - 1 tsp. (for the top)
For the sauce:
Strawberries - 400-500 gr
Sugar or honey to taste
1. Beat eggs with sugar, vanilla sugar and a pinch of salt until white and fluffy.
2. Gradually pour vegetable oil and sour cream.
3. Sift flour and mix with baking powder, add to the batter.
4. Cut half of the strawberries in half, the other half into dices or quarters.
5. Line the pan with a parchment paper. Pour half of the dough, add dices of strawberries, pour the second half of the dough, put the halves of strawberries on top, pushing them a little into the batter.
6. Bake 50 minutes at a temperature of 180-190 gr. Allow cooling for 15-20 minutes before getting out of the pan. Sprinkle with powdered sugar if desired.
7. For the sauce, blend strawberries with sugar. When serving, pour the sauce over the cake.
*********Плейлисты*************
▶️Закуски к фильму: • Закуски к фильму
▶️ Бургеры, пицца: • Бургеры, пицца
▶️ Лепешки, лаваш: • Лепешки, лаваш
▶️ Вторые блюда: • Вторые блюда
▶️ Блюда из курицы: • Блюда из курицы
▶️ Печенье: • Печенье
▶️ Блюда из рыбы: • Блюда с рыбой
▶️ Первые блюда: • Первые блюда (супы)
▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): • Выпечка из слоеного те...
▶️ Соусы и маринады: • Соусы и маринады
▶️ Рецепты домашнего майонеза: • Рецепты домашнего майо...
▶️ Напитки: • Напитки
▶️ Сладкая выпечка: • Сладкая выпечка
▶️ Куличи, пасхальная выпечка • Пасхальные рецепты
▶️ Праздничные блюда: • Праздничные блюда
▶️ Торты, десерты: • Торты, десерты
▶️ Салаты, закуски: • Салаты, закуски
Готовлю этот пирог уже очень много раз и всем он безумно нравится!!!!!Благодарю за рецепт!
Алина, спасибо вам большое, снова красивый, ароматный пирог!!!
Умница, очаровательная хозяюшка!!!! БРАВО!!
Вкуснейший пирог какой я ела в своей жизни!! 👍👍👍🍓 Очень хорошо пропекся, получился нежный и сочный. Никакого сырого теста, как некоторые писали. Нужно выпекать правильно, по рецепту и следить чтобы пирог хорошо пропекся. Огромное Благодарность за рецепт! ❤️🌷
Пирог оболденный ,вкусный ,мягкий, не сырой пекла и пробовала)) всем советую спасибо за рецепт
Це мій улюблений пиріг! Як тільки з'являється велика, соковита полуниця, печу його обов'язково вже впродовж трьох років. І завжди виходить дуже смачно і виглядає гарно. Дякую за рецепт!
Делала без соуса - очень вкусно!
Представляю себе, как здорово будет с соусом!
Спасибо!
У меня дочка 7 лет, испекла пирог по этому рецепту. Всё получилось! Всё пропеклось отлично 👍
Приготовила сегодня ваш пирог! Обалдеть как вкусно получилось! Спасибо!!!😊
Замечательный пирог. Быстро, вкусно и красиво.
Спасибо большое за то, что отвечаете на комментарии и вопросы)) А то очень часто блогеры, набравшие более 100 000 подписчиков, уже не так к ним внимательны. Очень приятно))) Желаю Вам миллион очень скоро!:)
Спасибо Вам большое 🤗
Сегодня испекла этот пирог. Получился очень пышный и вкусный. Благодарю за рецепт👍💕
Спасибо большое 🤗 я очень рада, что Вам понравилось 🤗
Zdravstvuyte prigotovila po vashemu receptu ,no dobavila klubniku I banani.super vkusno spasibo .vmesto saxara dobavila steviyu,muka celnozernovuyu .I poluchilsa PP
Добрый день! Хочу поблагодарить за рецепт! Искала рецепт побыстрее чтобы испечь, решила ваш попробовать. Очень понравился, быстро, мягкий, сочный, ароматный!!! Не люблю сухой пирог. Ваш классный, лайк однозначно! 👍
Большое спасибо 🤗 я рада, что Вам понравилось 🌷
@@AlinaFooDee объедение! Всем советую. Мы уже съели, надо было два печь😊😊👍
@@AlinaFooDee Алина, здравствуйте! А можно вместо клубники греческий йогурт? Очень буду благодарна за ответ
Ой! Как вкусно, быстро и очень доступно!!! Деткам понравиться! Алина Вам огромное уважение и спасибо от всей души! Готовьте на радость всем нам! Уже и не представляю себя без Вашего канала!!!👍👍👍😍
Айрат, как же мне приятно 😘 СПАСИБО!
"Хорошо напробовалась":)))Такая смешная! Очень интересный рецепт!Спасибо! Обязательно приготовлю и напробуюсь:)))А если кусочек теплго пирога подать с шариком мороженого и соусом... Побегу за клубникой!
Не пирог,а просто песня КЛУБНИЧНАЯ🍓🍓🍓🍓🍓
Благодарю!!!
Алиночка пирог обалденный, спасибо за рецепт. Вкусный!
Очень вкусно. Сделали как основу для торта, разрезали пополам, одну часть пропитали замороженной сладкой клубникой , а вторую смесью взбитого слив.масла, сметаны и сахара. Обьедение
Пирог получился СУПЕР!!! Спасибо за рецепт.
Алиночка, спасибо большое за чудесный рецепт пирога. Получился очень вкусный и особенно с этим изумительным соусом, мои дети съели его на "Ура". Процветание вашему каналу, а вам любви и радости.
Спасибо большое за рецепт. Только что испекла этот чудесный, ароматный пирог😍
Спасибо большое за рецепты. Отдельно спасибо от мужа, он стал питаться нормально)))
Что делать, если сметана 15%?
@@user-nz2ig9oc6i 9999⁰00000000жⁿ0ззз0з⁰з0з⁰з0з⁰зз00з0щ⁹
Красивенько получилось! И наверное вкусно!
Вкусно и правда) не приторно сладко и сочно)
А вот этот пирог обязательно мне нужно сделать, внучата просили. Спасибо ❤❤❤❤❤
Очень вкусный пирог!!! Я тоже такой в сезон клубники обязательно пеку. 👍😘
Тісто хороше, легке, вологе, вміру солодке. Полуниця кисловата і вміру солодке тісто балансує смак. Єдиний нюанс - потрібно було полуницю перед тим як додавати в тісто, обробити крохмалем чи мукою, щоб ввібрала вологу. А в цілому смачно. Однозначно буду пекти ще раз по Вашому рецепті.
Алиночка, какая вкусняха, благодарю за рецепт.
Обязательно приготовлю.
Начался сезон клубнички, и просто необходимо запастись витаминами этой прекрасной ягодки.
Уже успела сделать вареники с клубничкой, смузи, просто со взбитыми сливками, джем, который прекрасно подошёл к молочному суфле.
А вот теперь дошла очередь до пирога.
Ваш рецепт кстати.
Здоровья вам и вашей семье!
Очень вкусно и быстро, испекла, дети и муж довольны) спасибо за рецепт!
Какая красота! Лайк! Замечательный пирог!
Спасибо большое!
Алиночка, птичка-щебетунья, девочка,я уже не молода и много чего нельзя , но захожу в гости, просто посмотреть и полюбоваться, как готовишь. Счастья и удачи во всем. Казахстан , Экибастуз.
Изумительный пирог) сезон открыт) я тоже приготовила))) у нас с тобой как часто бывает - мысли пересекаются))
Жду твой рецепт, Катя)
Пирог восхитительный! А с соусом просто бомба! Нереально вкусно. Огромное спасибо за рецепт!!!
Уже 3-й год подряд готовлю этот простейший и вкуснейший пирог с клубникой 🍰 🥰👍 и всегда получается просто 🔥 Благодарю, Алина, за Ваш рецепт 🙏 он чудесный, и тесто получается вкусное и сочное💋
Столько писанины и толку ноль !!!!!! Выше комментарий подробный на много.👎
Спасибо! Пирог великолепный получился!
Пирог бомба, готовлю уже 3й раз)! Спасибо!
Благодарю вас Алиночка,получилось чудо пирог!
надо будет попробовать сделать) правда есть опасность... после того как я приготовила оладьи по твоему рецепту - муж теперь не отстает и то и дело требует сделать еще таких оладушек)) вот буквально вчера опять их пекла и тут же все уничтожили))
анна
Испекла только что. Тесто и правда нежное, пористое. Пекла с абрикосами и кусочками шоколада. Муки ушло меньше. Пирог в меру сладкий. Спасибо за рецепт
Боже!!! Какой красивый!!!
Пирог получился, очень вкусно! Спасибо за рецепт😊❤❤❤
Пирог получился нежным и вкусным. Тает во рту. Спасибо за рецепт!!!
Сегодня испекла. Простенько, быстренько и вкусненькое.
Приготовила , такой вкусный получился! Спасибо наша дорогая Харківяночка ! ❤🙏🥰Мы тоже с Харькова , сейчас в Америке , война все поменяла ( Все рецепты ВАши божественны! БлагоДарю !!!
Только что приготовила, очень вкусный получился, Спасибо за рецепт!❤️🥰
Алиночка, какая же Вы лапушка, смотрю ваши видео и радуюсь:)))
Испекла. Очень вкусный.
Очень вкусный пирог,и уже свежая клубника.Спасиьо.
Спасибо,Алиночка-Солнышко наше!Мира Вам!🥰🙏
Какая хозяюшка , такой пирог . Спасибо , красавка ! Сделаем ! Тебе , милашка , удачи !
Пирог ооочень вкусный, просто бомба!!!!
Ммм... Вкуснотища😊 я делаю похожий, только на кефире, не всегда дома есть сметана! Но я не сомневаюсь, что ваш пирог очень вкусный, что - то вроде шарлотки с клубникой...
Настя, спасибо) Поделитесь свои рецептом на кефире, пожалуйста)
@@AlinaFooDee, cookpad.com/ru/recipes/5439283-tvorozhnyi-pirogh-s-ananasami-lietniiediesierty
В этом рецепте используются консервированные ананасы, но мне кажется пирог слишком приторный получается, а клубника придаёт кислинку. Можно сделать такой пирог и без творога, тоже вкусно! А я иногда сверху покрываю заварным кремом, тогда вообще сразу полпирога можно слопать😂
Алиночка, пирог - просто чудо!!!
Катюша, спасибо большое)
Аліночко, дякую за чудовий рецепт! Вчора приготувала буквально за 10хвилин, не враховуючи випікання. Додала ще трохи творогу, щоб не сумував у холодильнику. Всім домашнім пиріг сподобався. Харків ми з вами! Миру нам усім❤
Я приготовила мне понравилось очень вкусно и красиво😀
Дуже дякую Вам за Ваші смачні страви!!! Успіхів Вам і натхнення, миру нашій Україні.
Красивейший пирог.
Спасибо Вам большое 😍😍😍⚘⚘⚘😙😙😙👍👍👍
Совсем не за что 🤗
Всех благ вам и вашим близким 🙏🏼💐 всего самого наилучшего вам 🌷
Спасибо очень хороший рецепт.
Пирог получился и очень вкусный! Просто надо немного убавить температуру и подольше подержать в духовке + периодически прокалывать деревянной палочкой и пирог пропекается!
Солнце ты наша откуда научилась так прекрасно готовит? Или это талант от Бога? )))
*ОТличный рецепт!! Взяла на заметку!! С меня лайк!*
Сейчас сезон клубники и решила поискать у вас рецепт. Когда увидела КMK (Купянскую) сметану в рецепте прослезилась(( Больше этого завода с самой вкусной молочкой нет, все разбомбили((
😪
Класс, ни разу такого не пробовал!!
Большое спасибо)
Как всегда все супер 😘 умница и красавица 💋🤗
Большое спасибо 🤗
Красатуличка я побежала на кухне и тоже приготовила супер пирог
Алиночка,умничка ,такая вкусняшка ,такой пирог и сын мой сможет сделать! Я сейчас в Москве ,а он сам все готовит , даже пирожки жарил с повидлом😃
Какой молодец)) Не побоялся) Дрожжевые пирожки?
@@AlinaFooDee дрожжевые
Настоящий герой!!!!!
Решили попробовать этот рецептик когда обнаружили червячка в свежей клубнике, после чего без термообработки ее есть не захотелось =) Но клубники к тому моменту оказалось совсем мало, грамм 150, а не 500 как надо по рецепту! =( Поэтому решили запечь мини пирог в самой маленькой форме какая была - 16 см. Все ингредиенты поделили на три, но мерных стаканчиков и весов у нас нет, так что делали на глаз и скорее всего криво, т.к. теста в итоге хватило лишь на первый нижний слой =( Ну не беда, повторили все по кругу и залили вторым слоем! В итоге всё пропеклось как надо, странно, что кто-то пишет что пирог сырой ... у нас он получился мягкий и сочный как шарлотка только с клубникой вместо яблок! Вкусно и в меру с кислинкой! Рецепт крутой!
Спасибо за рецепт. Выглядет очень вкусно❤❤❤
Спасибо за рецепт!!! ЛАЙК!!!
Большое спасибо)
Я даже вкус почувствовал.
Спасибо))) надеюсь, что понравился?
Обожаю твои рецепты, Алина! Даже с такими посредственными кулинарными способностями, как у меня, после твоих видео у меня все получается вкусным
Вот такой пирог я искала. ❤❤❤❤❤
Очень вкусно получилось !!!!!
Ммм... Как аппетитно выглядит. Спасибо, обязательно приготовлю! Лайк от меня)) и подписка
Пирог такой-же пртятный, и красивый, как и ты!!! 😜😜😜😜👌👌👌👌👌👌👍👍👍👍😱🙋♂️🙋♂️
Большое спасибо))🤗 Приятно)
@@AlinaFooDee Так разволновался, что даже ошибку сделал... 🤭🤭🤭🤗🤗🤗🤗🙋♂️🙋♂️
Бывает))
🚓🚓🚒🚒🚒🚞🚓🚓🚓🚓🚓🚓🚓
Алиночка, спасибо все получилось!❤️
Сегодня приготовила пирог по вашему рецепту, но с вишней Сейчас остывает, ещё не пробовала. Могу сказать, что тесто нужно класть в морозильник, иначе плохо раскатывается. У меня форма побольше, но получился очень красивый, аппетитный. Да, тесто на дне наколола вилкой, чтоб лучше пропеклось
Замечательный рецепт!
Вау, какая прелесть!
Если положить ягоды только наверх, то сам бисквит хорошо пропечётся. А с ягодой внутри в таком количестве будет сыроват, так как большая влажность внутри, а она не даёт тесту подняться.
Лучше нарезать кубиками клубнику ,2/3 , и перемешать с тестом. Остальную клубнику половинками выложить в конце на верх.
@@user-wj7iu8ii9w Тесто будет непропечённым, глывким, всё равно, не важно как вы добавите сырую клубнику во внутрь - то ли перемешайте с тестом, то ли выложите на тесто внутри. Да и муки мало. Рецепт не доработан
Если хотите получить пышный, хорошо подошедший и пропечённый пирог, клубнику нужно выкладывать ТОЛЬКО поверх всего теста, ни в коем случае во внутрь не класть.
@@elenberg9998 не знаю, я положила 2/3 в тесто , остальную наверх . Форма у меня 26 см. Всё пропеклось , нам понравилось. Но мне, конечно, больше нравится насыпной пирог.
спасибо за рецепт)уже готовлю ммм))
Да начался сезон клубники))) Испекла , вместо сметаны использовала кефир. То же вкусно.
Спасибо большое 🤗
Спасибо,очень впечатляет😍😋👍👏👏👏🌷🌷🌷
Спасибки Алиночка и за пирог и за соус..это ооочень вкусно👍😘😋
Вы очень нежная и приятная девушка! А в пирог лучше добавить тростниковый сахар и муку грубого помола
Рецепт Класс !!!
Это очень суперррррр😘😘😘😘😘😘😘
Считаю, ту клубнику которая идёт внутрь пирога нужно подвялить на сушилке (если она конечно есть). Не всем людям нравится такая сочность, некоторые скажут что это непропеклось. Но только не я! "Они все такие, а я не такой!")))
))) пропеклось, честное слово) 50 минут запекаться))))
Ну и хорошо!
Нууу, не знаю... Я больше часа пекла, тогда да, пропекся!
Вкуснейший пирог😍😋
Спасибо. Умничка.
Умница!
Балшой спасиба за рицеп
Солнечная девочка умница красавица
Ого я как раз закупил клубнику
Вовремя)))
Красивый пирог
Светочка, большое спасибо 🤗
@@AlinaFooDee Мне нравиться наши рецепты у меня 10 июня день рождения
Алиночка, ооооочень люблю Ваши рецепты, Вы большая умничка! Подскажите, могу использовать вместо разъемной силиконовую форму для этого пирога?
Милашка! Спасибо!
Большое спасибо 🤗
Только голос невыносимый
огоооо какой !!! Пальчики оближешь... повару)))
Эх, а у нас клубничка только-только завязалась. Так что готовим всего лишь шоколадный кекс с черносливом, ромовым сиропом и карамельной помадкой))) кстати!
Алиночка , может быть и у тебя на канале, как нибудь появится видео-рецепт приготовления шоколадного кекса! Очень будет интересно посмотреть!!))
Всего сладкого, твой подписчик)
ухх, какой интересный у Вас рецепт шоколадного кекса? Поделитесь своим? 😉
Хах) хитрюшка) !
Я подумаю) но с Вас тогда обещание , что приготовите что-то подобное , дополня его фирменной улыбкой и комментариями в видео)
Кекс очень калорийный и сладкий получается, его лучше на холодное время года оставить) когда купальники на полочках) а пока Алиночка, наслаждаемся свежими фруктами! Сезон открыт! Спасибо Вам!)))
Спасибо Алина, дорогая