手沖咖啡 清爽層次沖法-手沖咖啡慢慢來-元食咖啡

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  • Опубликовано: 2 дек 2023
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    #手沖咖啡 #清爽層次沖法 #手沖咖啡慢慢來 #元食咖啡

Комментарии • 22

  • @kikolo_gho

    看完老師之前的影片跟現在這個影片。現在這個影片的確是比較適合目前的手沖走向。

  • @user-hl1gi1fe9k

    超讚👍

  • @eddieliao1500

    15g 粉

  • @C-O-Ken625

    我現在也是跟從俊元老師的第二個手沖方法…比起一刀流…層次感真的很分明和立體…但甜感跟Body感又不會太差👍🏿👍🏿

  • @tsai0099

    這種方式沖出的咖啡,真的不錯喝,謝謝

  • @user-gh2bl7ly4y

    感謝俊元的詳細介紹❤

  • @user-uy6up1qv7i

    😊謝謝達人用心分享,來實驗看看。

  • @Peter-gf6zt

    謝謝俊元老師

  • @cigc8095

    夏天就來試試看 謝謝俊元

  • @user-rg4vb9yw4j

    我第二段會選擇沖一半的粉牆掉,留薄薄的一層粉牆阻止水流太快,又可解決粉萃取不完全的問題

  • @user-zh4ui6gi4u

    謝謝用心分享,來試試看

  • @wangsandy9065

    立馬試試看~😊

  • @Verna19960

    咖啡展看元食

  • @ianwang2002525

    能請俊元測試以前沖法vs新沖法的咖啡萃取濃度嗎?

  • @user-sb1vq1zh1p

    能請問俊元片中使用的咖啡秤是哪一個品牌嗎?有顯示粉水比對於沖煮上有很確切的參考值!很棒

  • @Liu_KK
    @Liu_KK  +2

    應該用流速偏快的濾杯嗎?V60跟星芒之類的

  • @user-ct9cr9zz9s

    老師好,想請問這個沖法X-Lite研磨度大約是在幾格?如果使用V60跟星芒也建議都是用同一研磨刻度嗎?謝謝🙏