Таджикское блюдо КУРУТ-ОБ или что такое национальная кухня? | Сталик Ханкишиев

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 ноя 2024

Комментарии • 1 тыс.

  • @sweetcherry2996
    @sweetcherry2996 5 лет назад +186

    Вот Человек. Доносит людям не только рецепт мастерски исполненный, но и мысль, идею, душу трогает, заставляет созидать и менять что-то в себе, корни и истоки свои вспомнить. Смотришь красивое видео приготовления блюда, а автор еще и задуматься заставляет, признак высшего мастерства. Большое дело творите, Спасибо!

  • @МаргаритаХегай-т1ф
    @МаргаритаХегай-т1ф 4 года назад +27

    Сталик,вы не только прекрасный мастер своего дела,интереснейший рассказчик и знаток истории разных народов и культур,вы ещё посланник мира,соединяющий разные народы и национальности!Вы не выделяете никого,чувствуется глубокое уважение к каждой нации,людям!Вы просвящаете и объединяете людей!Спасибо вам !Здоровья вам и вашим родным,вдохновения и сил!👏👏👏

    • @МаргаритаХегай-т1ф
      @МаргаритаХегай-т1ф 4 года назад

      Спасибо вам за знак внимания!Так приятно!День начался светло и радостно!!!Вам и вашей семье-здоровья!!!С огромным уважением и признательностью👏🌸☀️

    • @БахадурБойматов
      @БахадурБойматов Год назад

      Спасибо за хорошие слова 👍

    • @АндрейПопов-б1г
      @АндрейПопов-б1г Год назад

      Спасибо дорогой

  • @УмароваЗумрад
    @УмароваЗумрад 4 года назад +39

    Когда про таджиков узбеков киргизов такие хорошие слава говорят мне так плакать хочется. Спасибо вам огромное и низкий поклон за это блюдо и за уважение нашей нации.

    • @katharinaretzlaw7430
      @katharinaretzlaw7430 Год назад +1

      Это ничего особенного это само собой разумеется что народы востока заслуживают уважения.мира тебе восток и всех благ. Мира тебе земля и пусть все на земле хоть раз попробуют это прекрасное блюдо.

  • @muyassar1969
    @muyassar1969 5 лет назад +216

    Доброе утро уважаемый Сталик Гусейнович!!! Вы знаете , я всегда думала в чем разница между Таджиками и Узбеками?! Почти никакой разве что язык?! Моя свекровь из Бухары я свекор из Худжанда(Ленинабад) Они прожили более 45-и лет душу в душу! Я рада что уважаемый Президент Узбекистана открыл границы между нашими народами!Спасибо ему за доброе отношение к Таджикскому народу! И я искренне рада , что Вы уважаемый Сталик Гусейнович, тоже не видите разницы между нашими народами! Многое произноситься одинаково! Я уважаю таких людей как Вы ; мудрых, умных, честных, образованных...!!! Отдельное спасибо за Ваши вкусные видео ролики, мы с мужем с удовольствием его смотрим!!! Дай Аллах Вам здоровье и Вашей семье!!! С уважением Ваша подписчица!!!

    • @Stalic62
      @Stalic62  5 лет назад +20

      @@Гарри-ю5б Узбеки говорят на одном из тюркских языков, но называть их всех тюрками я бы не стал. Разное происхождение.
      Таджики говорят на диалекте фарси, который вполне можно считать самостоятельным языком. Но считать их всех персами тоже не стоит - сто процентов "чистых" попросту нет. Да и этнический состав населения очень разный. Видели памирцев?

    • @ЮрийМаслов-с5т
      @ЮрийМаслов-с5т 5 лет назад +4

      Нечего добавит. Сталик- замечательный человек!

    • @MaximKozin
      @MaximKozin 5 лет назад

      @@Гарри-ю5б но зачем же ассоциировать Сталика с узурпатором и кровавым убийцей?;)

    • @orion6517
      @orion6517 5 лет назад +2

      @@lim89_1 Браво! Таджик из Душанбе.

    • @millermiller5720
      @millermiller5720 5 лет назад +4

      Легко же отличить. Если у таджикской семьи нет узбека, то он настоящий таджик. НЕ уж так сложно все ? )Я просто сам таджик, все мои друзья коренные душанбинцы без узбекских корней.

  • @СергейЛевченко-н8н
    @СергейЛевченко-н8н 5 лет назад +176

    Огромная благодарность вам,Сталик от меня,кубанского казака,по крови,родившегося на Донбассе и шахтёра по духу и по порофессии,а нынче пенсионера-за вашу настойчивость по национальному вопросу!!!Действительно ведь все люди одинаковы-две руки,две ноги,одна голова...И подавляющее большинство нас,нормальных и адекватных людей, не желают зла никому.А что до национальностей,дык в каждом народе есть,в большинстве,люди добрые и мирные...Но и в любой нации появляются всякого рода ублюдки...Давайте уважать друг друга и жить мирно на нашей Земле,кушать хлеб,угощать друзей тем,что Бог дал и не нужно ссориться-тем более из-за еды-кто там и где её готовит или готовил раньше...Мира вам!!!

    • @Флокикорабел-п3ж
      @Флокикорабел-п3ж 5 лет назад +12

      Сергей Левченко , Сама истина в Ваших словах. Дай Бог вам и вашим близким здоровья!

  • @uzb5820
    @uzb5820 5 лет назад +54

    Как приятно смотреть.вкусное блюдо.и интересный рассказ.приятный человек.спвсибо огромное делайте больше видео.удачи вам. А нацистам смерть. Мы все братья. узбек таджик киргиз казах турмен азербайджанин русский. У нас одно прошлое.и деды воевали вместе кровь проливали.за нас. чтобы мы жили дружно счастливо.

    • @globalman115
      @globalman115 5 лет назад

      Абсолютно правильно

    • @sp-mb1qe
      @sp-mb1qe 4 года назад +1

      Добрые люди. Вчера я бла очень огарчена читая высказывания об
      армянской кухне,вроде этот древний народ не имеет ничего свой все украденн у азербайджанцев., это конечно смешно. Прослушал Сталика ,
      прямо вдохнавилас и ПОБОЛЬШЕ ТАКИХ РАЗИМНЫХ ЛЮДЕЙ, было бы легко нам жить и не было бы и
      ВАЙНЫ.СПОСИВО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА ВАШ ТРУД.
      ВЫ ЧЕЛОВЕК С БОЛЬШОЙ БУКВОЙ. Здоровья вам.

    • @raziyaismailowa460
      @raziyaismailowa460 3 года назад

      Спасибо бол шок, за мудрые слова нация здесь не причем но что мы все люди с высшим развитием ,и должны понимать к чему приводят разногласия и бессмысленные споры вокруг народов ,кто это делает тот непременно хочет ,войны т е гибели и разрушения не поддавайтесь люди будет благоразумны,молодец особенно !

    • @raziyaismailowa460
      @raziyaismailowa460 3 года назад

      Всем мира и доброго здравии, а значит процветания,во всем !

  • @иринаматюшенко-ь3ъ
    @иринаматюшенко-ь3ъ 5 лет назад +83

    Ваши слова-бальзам на душу,да продлит Аллах Ваши дни,здоровья Вам и счастья.

  • @BENJUM1976
    @BENJUM1976 5 лет назад +28

    Золотые слова. Если бы человечество столько средств и усилий, сколько оно тратит на войны и оружие, вкладывало бы в медицину, образование и науку, то сегодня, наверное, Сталик говорил бы "я еще конечно молодой и неопытный, но хочу рассказать об отличии традиционных марсианских блюд, от национальной кухни созвездия большой медведицы".
    ЗЫ. Отличное качесто видео и звука и интерсное блюдо как всегда, спасибо за усилия.

  • @НатальяВасюкевич-к1и
    @НатальяВасюкевич-к1и 3 года назад +6

    Добрый день, уважаемый Сталик! Случайно попала на Ваш канал и осталась. Мне 52 года, родом я из Душанбе,но уже четверть века живу в Белоруссии.Все что Вы рассказываете о Фергане очень близко мне.Так же говорили и делали у нас дома.Слушаю Вас и как-будто в детство и юность свою окунулась.

  • @akalbo5339
    @akalbo5339 4 года назад +6

    Спасибо Вам Сталик за прекрасные слова! Хорошие люди всегда в мире живут.. 15 республик - 15 сестёр было.. Народы Средней Азии так поддержали эвакуированных из Ленинграда, Москвы во время войны, выходили буквально истощённых до костей! Сколькие живы остались только благодаря этим прекрасным людям! Низкий поклон от внуков за всё! Пока жива - буду помнить и рассказывать!

  • @samirabatchaeva.muslimcook3697
    @samirabatchaeva.muslimcook3697 5 лет назад +5

    Мое почтение, уважаемый Сталик!!! Такие люди, как вы несут мир и спокойствие на эту землю!!! На ваших видео надо учиться не только кулинарному искусству, но и подлинному уважению ко всем народам нашей прекрасной планеты!

  • @АлександрМельников-т2й
    @АлександрМельников-т2й 7 месяцев назад

    видео очень впечатлило, очень душевно, невозможно было оторваться от просмотра, причём больше впечатлила речь о границах и войнах, сразу видно-человек мудрый и добрый, дай вам бог здоровья! Спасибо!

  • @Country_Life7
    @Country_Life7 5 лет назад +40

    Сама с родом из Узбекистана, курт очень люблю, живу в Штатах и готовлю его сама дома. Как вкусно вы рассказываете и показываете Сталик Гусейнович. Спасибо вам, ваш рассказ - услада для слуха.

    • @artpaint3808
      @artpaint3808 2 года назад

      Как вы готовите его в США какой йогурт или молоко берёте

  • @nargisnozimova-d4v
    @nargisnozimova-d4v 16 дней назад

    Огромное спасибо вам Желаем вам счастье здоровье и успехов .И примите наше благодарность за ваше труд за наших таджикского блюда который весь мир вас видит и показали .Пусть ваша рука не болела .И желаем успехов на работе.

  • @zebrikzebrik7637
    @zebrikzebrik7637 5 лет назад +68

    Первый раз курут попробовал в армии в 1975году. Угостил узбек Таганов Курбанали здоровья ему и долгих лет. Сначала не понравился из-за солёного вкуса, но потом вошёл во вкус и не представлял выезд на учения без этих волшебных белых шариков, которые утоляли жажду в дороге, да и кушать особо не хотелось. Спасибо за видео. Слова в конце видео очень правильные.

    • @jdmcarandmotorcycle
      @jdmcarandmotorcycle 5 лет назад +5

      В старину башкирцы могли месяцами на лошади путешествовать лишь бы крурут в запасе был а вода везде есть.

    • @КыздарканАлаева
      @КыздарканАлаева 5 лет назад +6

      Курут это не только таджикское блюдо. Это национальное блюдо кыргызов, казаков, и всех азиатских кочевых народов.

    • @husenboynosirov5573
      @husenboynosirov5573 5 лет назад

      Курут появился когда ноучились корову даит, а вам даже не представляеться когда это - до нашей эры.

    • @РыбкаПоньо-м9л
      @РыбкаПоньо-м9л 5 лет назад

      @@КыздарканАлаева курут не блюдо, а продукт.

    • @elena270
      @elena270 2 года назад

      Так сколько в нём много белка и кальция. 👍

  • @ТаняАлександрова-у6я

    Я против всех войн,особенно по национальностям!Молодец Сталик!

  • @nasrudinkurbanov6060
    @nasrudinkurbanov6060 5 лет назад +24

    Если бы все так рассуждали как уважаемый Сталик, был бы мир во всём мире ☝️

  • @viktorvoitenko5428
    @viktorvoitenko5428 5 лет назад +32

    Сталик, Вы не только отличный Повар, но и Доктор медицины (как психолог), потому, что своим рассказом не только
    обогащаете знания других людей, но и реально лечите их, настраивая на хорошее, спокойное, рассудительное поведение,
    что приводит к принятию правильных и добрых решений в итоге. Я теперь всем ненормальным буду говорить, чтобы они
    смотрели ваши ролики и выздоравливали! Мне нравятся ваши видео и по содержательности, и по оформлению. Всего Вам доброго!

  • @dmitryduplensky7978
    @dmitryduplensky7978 5 лет назад +231

    "Хлеба всем хватит, воды всем хватит." - золотые слова. Что еще надо?

    • @СергейТрифонов-щ6т
      @СергейТрифонов-щ6т 5 лет назад +5

      но кому то деньги власть деньги власть и так далее. жалко но у них сила

  • @ВикторГофман-н1ж
    @ВикторГофман-н1ж 5 лет назад +29

    Люблю Вас за те добрые слова, которые Вы всегда говорите в своих видео. Пусть все живут в мире и согласии!

  • @aleksandrlifshic2621
    @aleksandrlifshic2621 5 лет назад +9

    Сталик - человек мира ! Спасибо Вам за ОЧЕНЬ умные, мудрые слова и хорошие кулинарные рецепты !

  • @ГалинаЦынцова
    @ГалинаЦынцова 5 лет назад +58

    Я и моя семья любим кухню разных народов! Поэтому давайте дружить, любить и уважать друг друга! Мира всем и добра на века! А Вам , Сталик, мое почтение за ваш труд и за то, что всех соединяете и учите жить в дружбе . А блюдо просто необыкновенное, спасибо!

    • @iradealiyeva7477
      @iradealiyeva7477 4 года назад

      Золотые слова. Будьте здоровы и счасливы.

  • @СергейСмоленцев-с8е
    @СергейСмоленцев-с8е 5 лет назад +41

    Спасибо Вам!!! Правильные слова говорите! Зачем нам на такой огромной территории искать себе врагов в своих соседях. В советское время такого не было. Все были братьями!!!

  • @foxfox1839
    @foxfox1839 5 лет назад +42

    ВЫ МОЛОДЕЦ! ,ЧТО ПРИЗЫВАЕТЕ ЖИТЬ ДРУЖНО, ВЕДЬ ВСЕ МЫ БРАТСКИЕ НАРОДЫ!

  • @davlatovislomiddin5358
    @davlatovislomiddin5358 5 лет назад +16

    Вы знаете историю лучше чем учитель истории саломат бошен от души

  • @irina1760
    @irina1760 5 лет назад +1

    Я поняла, почему мне так нравятся все Ваши ролики без исключения!
    Потому что, это не просто кулинарные рецепты, а сеансы психотерапии для меня - так приятно и интересно Вас смотреть и слушать.
    Шикарные рецепты, красивая речь,
    совершенно изумительное музыкальное сопровождение, качественная и профессиональная съемка!
    Сразу вспоминаю о доме в Фергане и сердце так тоскливо щемит из "столицы нашей Родины".
    Благодарю Вас, за Ваш труд, Сталик, за Ваш талант.
    И пусть Всевышний продлит Ваши дни!
    С уважением, Ирина Чаниева.

  • @МуродАхунов-т6л
    @МуродАхунов-т6л 5 лет назад +120

    Красивые слова .красивое блюдо и поэт шеф повар.

  • @ДмитрийИванов-ф6я4х
    @ДмитрийИванов-ф6я4х 5 лет назад +2

    Дядя Сталик я под каждым вашим словом подписываюсь! Вы очень умный и мудрый повар которого я встречаю. Я сам по первой профессии повар и дипломная работа у меня в 1989г была узбекская кухня и сдал я её на 5, а в армии меня узбеки научили делать плов так моя семья с удовольствием кушает его когда я его готовлю, а друзья если придут так казан на один присест, а потом ещё и добавку просят. Был у меня в гостях друг узбек он мне сказал что такой плов как я готовлю в узбекистане его обычно на свадьбы делают, а я вот без всяких праздников! Дядя Сталик здоровья , счастья ВАМ и вашей семье живите долго и радуйте нас новыми рецептами!

  • @SweetDream0992
    @SweetDream0992 5 лет назад +3

    Спасибо вам большое!!! От чистого сердца!!! За ваш талант, за ваши душевные видео. Вспомнила своё счастливое детство в жарком Душанбе. Поиграешь в полисаднике, а на обед Мама сделала курутоб! Палящее солнце и курутоб. Это незабываемый вкус. Спасибо вам!

  • @Djambo-1983
    @Djambo-1983 5 лет назад +2

    Спасибо за Ваши кулинарные уроки, и главное - спасибо что несете дружбу между народами!

  • @asadullosunatullo3050
    @asadullosunatullo3050 5 лет назад +51

    Сталик низки вам поклон. Например я Таджик уважаю Узбекский народ мы одна нация у которых богатая история ЗИНДА БОД ИН ДУСТИ ДУ ХАЛКИ БАРОДАРУ БА ЧОНУ ДИЛ БАРОБАР

    • @СултанСулейман-и3п
      @СултанСулейман-и3п 5 лет назад +2

      Гап йук акам, саломат бошет...

    • @СахалинОш
      @СахалинОш 5 лет назад +2

      Молодец биз бир халкмиз

    • @КамильСафаров-ш2й
      @КамильСафаров-ш2й 5 лет назад +2

      Дил баробар хам

    • @nigorar
      @nigorar 5 лет назад +2

      Рахмат Аскаржон,да мы все родные и во-многих из нас течет и узбекская и таджикская кровь.Мы уже давно сроднились ❤

    • @spygcvxvyyd2384
      @spygcvxvyyd2384 2 года назад

      Askar,очачонта гом узбако кати ту як халкен,аз номи хаммаи точикон гап назан...

  • @leks2407
    @leks2407 5 лет назад +2

    Снова буря эмоций. Какие слова и смысл вложены. Насколько подобрано блюдо и музыка к этой казалось бы совсем не кулинарной теме. Всё тонко и по восточному. Спасибо большое.

  • @ОльгаГришанова-й1ы
    @ОльгаГришанова-й1ы 5 лет назад +6

    Я редко пишу. Но Сталик вы умеете сказать так, что отзовется сердце. Делайте свое дело, говорите от души. И пусть мой комментарий потеряется в сотне других, вы лучший в своем слове и деле!

  • @Максимус-г5л
    @Максимус-г5л 5 лет назад +1

    Вот что значит правильно поданные слова,аш в душе стало приятно,словно покинула вся чернота как вороны из брошенного замка и вокруг стало светлее !Спасибо Ака за все,таких как Вы мудрецов к сожалению все очень мало и мало !

  • @ЭдуардКузьмичев-п3л
    @ЭдуардКузьмичев-п3л 5 лет назад +52

    Все мы дети одной страны СССР !!!

  • @djamilvahdati7769
    @djamilvahdati7769 5 лет назад +3

    Здравствуйте уважаемый Сталик я Таджик а жена Азербайджанка живём уже 25 лет дети выросли я люблю Азербайджанский кухню а жена Таджикскую, желаю вам здоровье и успехи в вашей творческих делах с уважением Джамиль Вахдати из Санкт Петербурга.

  • @sunnatsultanov4623
    @sunnatsultanov4623 5 лет назад

    Ассалому алайкум спасиба вам за то что вы дали меня споминят 1968 год школа учился второй смена бабушка в обед готовила курт тава я плотна поела ипоехала в школа кагда занятия началса куртава показала свою злые шутке несколка раз просила учителница вийти она неразрешила как это 45 минут прошло тяжоло ох как тяжоло рахмат сизга спомнил свою молодос эх ёшлигим бебошлигим

  • @naileehmedova3671
    @naileehmedova3671 5 лет назад +36

    Как же я Вас Люблю, Сталик Гусейнович !!! За Вашу мудрость, мастерство, искусство !!! ЧЕЛОВЕЧИЩЕ !!!!

  • @matkarimovravshanbek6888
    @matkarimovravshanbek6888 5 лет назад +2

    Спасибо вам огромное что вы есть о чем вы говорите что вы готовите . По больше бы таких людей как вы мы все бы были едины и все бы мы жили в мире . Уважаю очень таких людей. Человек из уст которых льётся искренность . Спасибо больше я аж почувствовал себя как у себя дома!!!

  • @dmitrypst6515
    @dmitrypst6515 5 лет назад +44

    Как готовит уважаемый Сталик, это как отдельный вид искусства!

  • @shevchenco4858
    @shevchenco4858 5 лет назад

    Какой светлой ДУШИ вы ЧЕЛОВЕК!!!!!!!!! Наверное за это не хочется выходить с вашего канала.Живите долго как горы и передавайте своё мастерство,свои знания людям.ВЫ достойный УЧИТЕЛЬ.Низкий ВАМ поклон.

  • @ШахлоБаротова-д8ъ
    @ШахлоБаротова-д8ъ 5 лет назад +27

    Как вы прави на счет нации у меня аж до слёз😥 я сама таджичка знаю узбекский, таджикский и руский. А за курутоб отдельно рахмат😊

    • @mir6632
      @mir6632 Год назад

      С ваш фамилии понятно, какая ты таджичка

    • @Тимур-ы9ш
      @Тимур-ы9ш Год назад

      Вы не Таджичка, надо уважать свою националисты Сестра,

  • @larissafuchs5700
    @larissafuchs5700 5 лет назад +1

    Уважаемый,Сталик!Спасибо за красивые истории,за красивые и правильные слова..После ваших роликов чувствуется прилив настроения,хочется любить и обнимать незнакомых людей,испытываешь некую гордость за то,что принадлежишь к этому народу,к этой культуре

  • @татьянатифорова
    @татьянатифорова 5 лет назад +12

    А я из Киргилей! Приветствую земляка! С удовольствием смотрю Ваше видео.Вы - профессионал. Хочется бесконечно Вас слушать и видеть! Крепкого Вам здоровья на многие лета, успехов и процветания!

    • @NoName-de4ex
      @NoName-de4ex 5 лет назад

      Лайкнула и вам и Сталику ака.
      Я родилась тоже в Киргили.

  • @ТатаС-ш8в
    @ТатаС-ш8в Год назад

    Спасибо за видео!. Мой папа родился в Узбекистане,и какое-то время жил там. Я с теплотой вспоминаю как он готовил плов,шурпу с айвой,как ходили на рынок выбирать дыни,он много рассказывал про Ферганский район. Папы уже нет,и так не хватает его рассказов,его блюд. Про курут не знала,увидела в продаже,купила,и посмотрев ваше видео,теперь знаю что это. Если бы папа был жив,он бы рассказал. Спасибо за вашу красивую теплую речь,за красоту в кадре- посуда,интерьер,и за вкусности!

  • @zahidosmanov5885
    @zahidosmanov5885 5 лет назад +1

    Спасибо Вам Сталик.Вас всегда приятно слушать.Кто раньше вспоминал про национальность.Все мы были одинаковыми.Учились в одной школе,работали вместе.Была любовь,была дружба.Небыло границ.Ездили в гостия,собирались семьями.Готовили вместе и было всем хорошо и приятно.Небыло такого человека чтобы не радовался гостям.А сейчас никто не хочет готовить.Все бегают по ресторанам.Сосед,соседа не знает,дети кроме компьютера ничего не видят.Куда все это пропало?Куда все это ушло?Почему все это так стало?

  • @mayazamirbekovna6272
    @mayazamirbekovna6272 5 лет назад +12

    Салам вам из Кыргызстана✋я кушала готовили друзья таджики мне очень понравилось, всего хорошего вам соседи наши🙂😍

  • @annecanobabacano3792
    @annecanobabacano3792 2 года назад

    Какие замечательные слова вы произнесли Сталик ака. Рахмат. Это наша общая кухня и слава Всевышнему и благодарность ему за это 🤲 Пусть будут мир и сытость в каждом доме за каждый дастарханом 🤲 пусть наши мамы и папы будут счастливы, а дети беззаботно взрослеют и дружат все все на свете🤲 Пусть в каждом доме всегда будут достаток, здоровье и любовь🤲 С пожеланиями казашка из Алматы 🌸

  • @НиколайКривов-д6ц
    @НиколайКривов-д6ц 5 лет назад +12

    Спасибо большое. Полностью поддерживаю Ваш призыв. Простым людям нечего делить. Пусть будет мир. А то последнее время на любых каналах начинают некоторые с пеной у рта доказывать какая национальность лучше.

  • @НиколайМеньшаков-ж4в

    Спасибо большое,дорогой Сталик,наверно лучше и никто не скажет!!!Если бы все так думали,то не лилась бы кровь братьев!Господь всех нас создал,так разве он делил кого на национальности!!!После таких видеообщений хочется только добро творить и радовать своих близких и родных ,и не только,радовать хорошим добрым общением за столом с прекрасным блюдом! Мой сын говорит своей маме:-А у папы мясо вкуснее получается,и картошка жареная вкуснее и т.д.
    Не хочу себя хвалить,но когда я что-нибудь готовлю,мне хочется порадовать моих родных! Наверно это частичка моего сердца там...Хотя жена тоже вкусно готовит,но она всегда торопится,работа у неё тяжёлая,она начмед больницы.Устаёт сильно.Поэтому хочется порадовать,облегчить быт,поддержать как-то!У меня работа намного легче и нет той ответственности и морального напряжения.После ваших видео получаю огромный заряд добрых эмоций!!!

  • @olelucoe
    @olelucoe 5 лет назад +56

    Добрый дядя Сталик. Дай бог вам и вашим близким здоровья и благополучия!

  • @izatullohaitov9779
    @izatullohaitov9779 2 года назад

    Вот это золотые слова, настоящий мужчина. Очень вкусно выглядеть. Спасибо вам огромное. За тёплые слова. У вас золотые руки. Я многому научился с вас готовить. Я сам с Таджикистана люблю всех. 👍👏🤗

  • @timebullet
    @timebullet 2 года назад

    Как же этому миру не хватает простых воспитаных мудрых людей как наш дорогой Сталик когда человек слышать эти мудрые слова ты сам становишься мудрее мир нуждается в добрых людях.

  • @ГрантГарибян-к1е
    @ГрантГарибян-к1е 5 лет назад +7

    Сталик джан, прав , хватит делать друг друга несчастными, давайте дружить и показывать пример всем, как жить разумно и уважать друг друга! Мира всем!)

  • @ЛюдмилаМарышева-о1ш
    @ЛюдмилаМарышева-о1ш 5 лет назад +26

    Благодарю! Все мы братья и сестры!

  • @ЗояСултанова-э7й
    @ЗояСултанова-э7й 6 месяцев назад

    Ваше кулинария рецепты, очень интересные, выглядят опятитно,красиво и вкусно.

  • @realmadrid4294
    @realmadrid4294 5 лет назад +18

    Сталик ако я из Таджикистана живю далеко изгорода ета наш любимый зимний блюда плакала иза твая слава иза твая прикрасная музыка иканешна для прикрасная блуда спасиба вам 👍😭

    • @asesemisu
      @asesemisu 5 лет назад +2

      Даже пишешь с акцентом. Это надо уметь. 👍

  • @zokow77
    @zokow77 2 года назад +1

    Сталик спасибо! Дай бог тебе здоровья. Так приятно добро слушать. В этом оголтелом мире.

  • @ЕленаКонюхова-щ1о
    @ЕленаКонюхова-щ1о 5 лет назад +36

    Спасибо Вам что Вы такой великий добрый гениальный человек!!!Я с Украины!!!Мир и здоровья всем нам

  • @natalya_rachonok
    @natalya_rachonok 2 месяца назад

    Золотое напутствие для всех народов!
    Чудесное блюдо, хотелось бы попробовать.
    Благодарствую, уважаемый Сталик ❤

  • @АрменГеворкян-ж5д
    @АрменГеворкян-ж5д 5 лет назад +7

    Сталик джан я Арменин и всегда сматрю ваше каналь спасибо Ахпер джан

  • @СуннатиллоОрзейев
    @СуннатиллоОрзейев 5 лет назад +14

    Здравствуйте с меня лайк и подписка за уважение наших стран Ассаламу Алейкум всем братьям Таджикам.

  • @vladimir-123s
    @vladimir-123s 5 лет назад +1

    Вот таких вот людей-кулинаров и прочих профессий на телевидение надо. И про само блюдо рассказал и про историю и про дружбу народов! Очень искренне и красиво!

  • @аликосимов-т3у
    @аликосимов-т3у 5 лет назад +15

    Я в июлей дочку отправил к бабушке Таджикистан,ей 6 годика,Она там сама сделала Курут и привезла с собой😋

  • @ИринаКимлык
    @ИринаКимлык 5 лет назад +1

    Спасибо,Вам Сталик за ваше уважение ко всем народам,к разным культурам.У каждого народа своя культура,свои традиции и мы все должны уважать их.А разные кухни объединяют людей.Мы сколько живём,столько учимся и познаём что-то новое.Вы,очень позитивный ЧЕЛОВЕК,спасибо!!!

  • @Муслима-ъ3и
    @Муслима-ъ3и 5 лет назад +6

    Баракалла вам дядя Сталик, живите долго и здорово! Так красиво говорили аж расплакалась! Живите миром мои братья и сестры всем вам всего наилучшего 🌹🙏

  • @АЛИКМАСТЕР-г7ч
    @АЛИКМАСТЕР-г7ч 5 лет назад

    ВСЕГДА ВОСХИЩАЮСЬ ВАШИМИ КУЛИНАРНЫМИ ИЗЫСКАННОСТЯМИ НО КОНЦОВКА ВИДЕО БОМБА ЭТО ОБРАЩЕНИЕ КО ВСЕМ НАРОДАМ И НАЦИЯМ ДАВАЙТЕ ЖИТЬ И РАДОВАТЬСЯ ЧТО МИР НА ЗЕМЛЕ.ДАЙ АЛЛАХ ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ ДОБРА ЛЮБВИ И ДОСТАТКА В СЕМЬЕ.СПАСИБО .

  • @verajer1062
    @verajer1062 5 лет назад +9

    Сталик Гусейнович! Какой же вы молодец! От вас идёт такой позитив, добро, свет, мудрость..... Все верно:нет плохих наций, есть плохие люди, но, хороших людей любых наций больше. Они молча делают хорошие дела, а плохих людей сразу видно по их поступкам. Это как шелуха на луке, как ржавчина на гвозьде .... Очень интересные рецепты, но, очень интересно знать чем нам славянам заменить эти чудо лепешки в этом блюде-лавашом? И если купить айран в магазине, это будет не то вкусное блюдо о чем вы так интересно рассказали.

  • @ГалинаГалина-з9й7т

    У нас идёт дождь ...Сталик на кухне колдует и философствует ... и при фразе ** пусть всегда будет солнце** , кучевое облако подвинулось и вышло солнце....Услышали таам
    ! спасибо -- 26 минут с удовольствием прослушала , а с шариками -- курутом не расставались в сумочке держали ( жила в столице ), солёненькое люблю . Уехала -- скучала по **шарикам**. СПАСИБО , человек мира .

  • @ulugbeksulto
    @ulugbeksulto 5 лет назад +18

    Спасибо большое я из Таджикистана Сталик вам большое спасибо

  • @georgiaislam414
    @georgiaislam414 5 лет назад

    Добрый день ! Сталик Гусейнович я тоже готовлю это блюдо , очень люблю его,но немного по другому. Прожаривала лук на сливочном масле и саму чаку немного подогревала. Очень приятно видеть ваш метод приготовления
    Он немного легче и занимает время меньше.А еще было радостно смотреть как помидоры Вы резали мы тоже когда на родине бывали так резали ,как то так вы уважительно все расказываете и каждую мелочь с прошлого ,что мне так все сразу вспоминается и детство и родина и родные и сразу плакать хочется.Вот прям немогу обьяснить и передать что чувствую в этот момент когда слушаю Вас настолько все интересно что пытаюсь не пропустить ни одного слова. Да продлит Аллах вам долгую и здоровую жизнь. Да убережет Вас и вашу семью от дурного.амин

  • @НаталиБрянская-ы8в
    @НаталиБрянская-ы8в 5 лет назад +17

    Дар так вкусно говорить речи дан избранным... Вы и словом накормили, даже не попробовав чувствую как вкусно и сытно!😊👍

  • @ВероникаВерная-н1х
    @ВероникаВерная-н1х 3 года назад +1

    Это действительно вкусно. Моя знакомая таджичка готовит
    И спасибо вам за добрый призыв 🤗

  • @НинаЛенская-р1х
    @НинаЛенская-р1х 2 года назад +5

    Если бы все так рассуждали как уважаемый Сталик, был бы мир во всём мире! Спасибо вам за все!

    • @Kameramentx
      @Kameramentx 2 года назад

      Қурутобе,ки шумо тайер кардед ин курутоби ҳозира аст.қурутоби қадимаи тоҷики камтар дигартар аст.Бисертар бар тарафи хатлон мекунанд ва дар зимистон саҳар барвақ замсояҳоро ҷамъ карда шишта мехуранд

  • @АннаЗимичева-ъ7р
    @АннаЗимичева-ъ7р 5 лет назад +2

    Красивые слова, обоснованные факты о традициях и обычиях в культуре питания тюркских народов.
    Полностью поддерживаю. А подача кулинарных рецептов - шедевр. Льётся как песня. 👍

  • @ДмитрийКурков-г1щ
    @ДмитрийКурков-г1щ 5 лет назад +22

    И я Русский, живущий в Алтайском крае и выросший в Кыргызстане постоянно режу помидоры на весу. И этому удивляется жена, которая выросла на Алтае)))

  • @ЕленаРа-ъ9д
    @ЕленаРа-ъ9д 4 года назад

    Здравствуйте, Сталик Гусейнович! Здравствуйте долго! Хочу признаться Вам в безмерном, глубоком уважении к Вам и Вашему труду и знаниям. Вы - олицетворение того, что я очень люблю и ценю, а это - знания, профессионализм и Ваше уважительное отношение к продуктам, равно как и к людям, вырастившим эти продукты, и матушке-земле, которая дает возможность их вырастить. Ничто так не объединяет людей, как щедро, с любовью накрытый стол! А Ваша кулинарная, и не только, эрудиция способствует еще большему сближению культур и народов (разумеется, людей мыслящих). И это бесценный дар. Спасибо Вам, что делитесь с нами. И здравствуйте долго!

  • @RogI_Men
    @RogI_Men 5 лет назад +73

    А мне это блюдо напомнило окрошку) Сталик Вас можно слушать часами)

    • @rinacocky8069
      @rinacocky8069 5 лет назад +6

      Я тоже в процессе приготовления подумала об окрошке.)

    • @ОляП-д4х
      @ОляП-д4х 5 лет назад +1

      И не только вам. Окрошку оно напоминает как минимум, 50 человек. Все они считают, что окрошка , если не аналог, то схожее блюдо. Абсолютно правильно подмечено. Именно так.

  • @ВладимирЛазарев-к7й

    Сталик, будь благословен , мудрые вещи говорит и при этом вкусную еду готовит, такая еда Здоровье даст потому что ее с добрыми словами приготовили и с добрым сердцем. Спасибо Вам!

  • @Alibasha4689
    @Alibasha4689 5 лет назад +7

    Спасибо вам, Сталик, за добрые слова. Салам и почтение вам от Азербайджанцев из Турции!

    • @velivelili1407
      @velivelili1407 4 года назад

      Да брат. Огромный салам Сталик джану из Стамбула !!!

  • @ГамлетГамлет-з6м
    @ГамлетГамлет-з6м 5 лет назад +1

    Здравствуйте Сталик!как хорошо чтобы ваши добрые правдивые слова дошли до молодежи,им соблюдать мир в нашем регионе,и бороться против грязи лжи обмана и насилия!

  • @СветланаКудряшова-т2э

    умелые руки потрясающего мастера в сочетании с сочными, яркими овощами, всё это приправлено знаниями, пронесенными через годы и улчшенные жизненным опытом... лучше и быть не может! смотрю это потрясающее видео и хрущу курутом) вкусно)) никто меня в окружении не понимает, а я обожаю этот солено-кислый вкус, особенно если шарики прям сушеные! сил нет терпеть! пошла еще несколько штук возьму))

  • @ПамирПамир-л6р
    @ПамирПамир-л6р 5 лет назад +9

    Такой умный и грамотный человек))) приятно вас слушать....!

  • @alihsantuna9663
    @alihsantuna9663 2 года назад +2

    Очень правильная передача! Кухня объединяет народы! Не делитесь на нации люди! Мы все друг другу братья и сестры!

  • @bees_honey
    @bees_honey 5 лет назад +4

    Асалам АЛЕЙКУм Сталик ака как же приятно смотреть ваши ролики, как же вы всё прекрасно говорите все бы люди были такими Добрыми как вы, уважаю вас и не стерпением будем ждать новых роликов! Пусть Аллах вас защитить!

  • @s.58n.45
    @s.58n.45 5 лет назад +7

    Спасибо Вам большое! Я тоже за мир во всём мире...и думаю что многие тоже. Я подписан на Ваш канал.Вы очень позитивный человек это главное качество я так думаю😀

  • @Анжелика-х3т
    @Анжелика-х3т 5 лет назад +2

    Сталик, вы мудрый человек.Спасибо вам за хорошие, правильные слова.Слова просто от сердца в сердце.

  • @shumkaya
    @shumkaya 5 лет назад +4

    "О чем мы спорим?" Сталик-агъа, да хранит Вас Всевышний Господь миров! Сагъолун, катта рахмат!

  • @ТимурАрдабаев-ю6ъ
    @ТимурАрдабаев-ю6ъ 2 года назад +1

    Я люблю тебя добрый Человек!!!!уважаю Вас Сталик!! Мир всем!

  • @avazbekbakhramov3065
    @avazbekbakhramov3065 5 лет назад +3

    Спасибо Вам Сталик ака за уважение Узбекам и Таджикам и всему Среднеазиатскому народу.
    Вы совершенно правы, не разделялись мы раньше на нации,мы были единым народом!!!

  • @AndyDiKey
    @AndyDiKey 5 лет назад +1

    Доброго вам Сталик из Сибири! Давно вас смотрю, давно вас слушаю, удивительный вы человек! Сегодня узнал, что вы немец на половину и наконец понял откуда у вас такая тяга к самопознанию! Здоровья вам и вашим близким, сибирского здоровья!

  • @sashjanoi
    @sashjanoi 5 лет назад +3

    Сталик, спасибо за ваши слова. Мир и дружба всем народам!
    ... большой привет вам из Сантьяго, из Чили.

  • @nargisnozimova-d4v
    @nargisnozimova-d4v 16 дней назад

    Дай вам Аллах долгого жизни и барактного дня и здоровье

  • @ЮрийСтупак-м7я
    @ЮрийСтупак-м7я 5 лет назад +8

    Мне, живущему на Донбассе, больше блюда понравилась концовка ролика.Благодарю за рецепты и позитивные эмоции!

  • @tkucherova
    @tkucherova 5 лет назад

    Спасибо большое за видео и теплые слова, мы жили в Ташкенте в старом городе, у нас в подъезде жили и татары и узбеки и русские и немцы и корейцы и все национальные праздники мы отмечали вместе, когда у нас была пасха мы угощали весь подъезд, когда у узбеков был Курбан байрам они угощали всех и была традиция никогда нельзя возвращать пустую посуду, то есть все всегда друг друга угощали, всем добра и мира!

  • @wildheart7212
    @wildheart7212 5 лет назад +67

    У нас в Башкортостане курут тоже относится к национальным блюдам)

  • @АрифЯнгибаев
    @АрифЯнгибаев 5 лет назад

    Салом алекум всем , спасибо Сталик Ханкишев ака ) очень хорошо получилось видно , я сам узбек из Ташкента я всех натциях уважаю , почему потому что мы братья , может он русских может чеченец кавказец или азербайджанец турки мы все человеки , мой папа всегда говорят времена Советском Союзе , дай Аллах здоровья и счастья всем братьям .

  • @bekuzokov868
    @bekuzokov868 5 лет назад +9

    Спасибо вам за хороший слов завхоза дружбы мы всей мусульмане братья мы все одинаковы давайте живём дружно спасибо за вкусные блюда 😁🙏🏻🙏🏻🙏🏻А я из Кашкадарья из чракче простой узбек я ваше велоси Все посмотрю😁

  • @kirkir8670
    @kirkir8670 5 лет назад +2

    Уважаемый Сталик! Не устаю удивляться Вашей мудрости, логике, человечности!
    Спасибо за прекрасное видео!