Мариную за 10 минут до жарки!Соль,перец,чеснок сухой,паприка копчёная,маслом смазываю подсолнечным.Карася также подготавливаю,только не мука,а манка!!!Советую!И накрывать,только когда жарите первую сторону,а вторую без крышки!Под крышкой получается пареная!!!Советую!Как всегда,Лайк лучшим на Ютубе!!!
Всю дорогу так жарю,только потроха аккуратно вытаскиваю через боковой разрез,чтобы икра внутри осталась,вообще бомба получается,так сказать по Якутски))ну таким способом тоже можно жарить как вы)
Ребят, привет! С праздником вас и ваши семьи! Я тоже так жарю карасей. Но подготовленную рыбку я подсаливаю, в разрезах тоже обязательно. А муку беру кукурузную пополам с пшеничной, и уже не солю муку.
Красавчики ИМНО)))Рыбка это вкусно, просто надо уметь готовить))))ням ням))) Олежа как работник рыбного цеха))))Позитивный Лайкосик Вам Мистер Брабус))))
Всю жизнь не любил карася.. именно из за костлявости, пока не увидел в точности такой же рецепт), вот второй год так только и готовлю, но использую кукурузную муку..., палету. Смешиваю её с прованскими травами.., немного совсем и молотым кариандром.., по небольшой щепотее буквально.
А после обжарки карасиков в высокий противень, залить смесью сметаны (нежирной) и яиц и потомить минут пятнадцать-двадцать в духовке или под крышкой на медленном огне. Классика!
@@imhovideo Липоване - название русских староверов, бежавших из России от жестоких преследований и произвола властей после раскола Русской Церкви в XVII в. и в настоящее время компактно проживающих в Румынии, Молдавии, Буковине и на юге Украины.
Блин, какой там не переперчить! Там перца в муке и не стало. Перчить муку это выбросить перец. Надо рыбу солить и перчить, тогда весь перец останктся. А так и рыбе не достанется перца и выбросится с мукой, вы же усю муку в рыбу не всунете.
Ну рецепт точно не бабушкин. Раньше так и не резали никогда. А муку берите кукурузную и пшеничную попалам. И карасик если не осенние то в маинезе обмазать тема прикольная👍
Ты ещё в сметану бабушкину не макал... "Рецепт о бабушки" уже не тот... А вот Костян с производством красавчик! Спросите у него как рыбку готовить... Но вы все равно красавчики.. один вопрос где колоборации с самозванцами..
@@imhovideo на канале Одесский Липован это самый любимый рецепт Липована, метод нарезки он называет "карбовать", готовое изделие - "липованский сникерс", потому как сняв после приготовления плавник, можно есть карася губами) держась за хвост и голову.
Мариную за 10 минут до жарки!Соль,перец,чеснок сухой,паприка копчёная,маслом смазываю подсолнечным.Карася также подготавливаю,только не мука,а манка!!!Советую!И накрывать,только когда жарите первую сторону,а вторую без крышки!Под крышкой получается пареная!!!Советую!Как всегда,Лайк лучшим на Ютубе!!!
Тоже последнее время панирую рыбу манкой, меньше масла напитывает и даёт хрустящую корочку
Я помню начинал смотреть видео канала ещё когда было все простенько, а канал то сильно развивается 💪
Всю дорогу так жарю,только потроха аккуратно вытаскиваю через боковой разрез,чтобы икра внутри осталась,вообще бомба получается,так сказать по Якутски))ну таким способом тоже можно жарить как вы)
Салам алейкум!!! С праздником вас мужики!!! Удачи вам и вашему каналу!!! Приятного аппетита!!🙏🙏👍👍☕️☕️🍷🍷
Ребят, привет! С праздником вас и ваши семьи! Я тоже так жарю карасей. Но подготовленную рыбку я подсаливаю, в разрезах тоже обязательно. А муку беру кукурузную пополам с пшеничной, и уже не солю муку.
Фартуки у ребят хорошие, тоже себе брал, удобный - и смотрится козырно прям!
Захотелось аж Карасиков !))
Какой фартук брали?
@@imhovideo как у вас один в один, только чёрный.
Кенгуру вроде называется
Олег Дима привет✋👋 с праздником вас, всего самого наилучшего вам процветания вашему каналу, караси бомбические 👍
Привет Виктор! С праздником!
Караси - это вещь! Люблю больше, чем красную рыбу, еще сом, тоже супер жаренный.
Красавчики ИМНО)))Рыбка это вкусно, просто надо уметь готовить))))ням ням))) Олежа как работник рыбного цеха))))Позитивный Лайкосик Вам Мистер Брабус))))
Саня 👋
Спасибо за рецепт, вы 👍👍👍
Пробовал так готовить получилось очень вкусно спасибо большое за рецепт ,советую всём.
С наступившими Вас, спасибо за работу.
Обожаю рыбу жареную 😍 Попробую сделать по вашему рецепту. Выглядит изумительно! 👍
Попробуйте обязательно
Очень классно 👍
Ребята , всё супер, но в следующий раз , попробуйте ,раза в три больше, масла налить, разница будет огромная.
Правильно, карася надо фритюрить
Попробуйте все приготовить так же, но с кукурузной мукой 👍
Никому видео не нужно!
КАРАСИ!
Классно получилось 👍
Олег , Дима ВСЕМ привет С праздником вас , желаю вашему каналу развиваться , вкусных рецептов , и самое главное здоровья , а караси офигенные вышли
КЛАСС!!!
Я так когда-то жарил в гараже, так пришли два синяка и просили на закуску карасика, а он пах на всю округу 😂😂😂
Смотрю, и даже речной рыбой пахнет. Как бабуша готовила, в детстве.
Всю жизнь не любил карася.. именно из за костлявости, пока не увидел в точности такой же рецепт), вот второй год так только и готовлю, но использую кукурузную муку..., палету. Смешиваю её с прованскими травами.., немного совсем и молотым кариандром.., по небольшой щепотее буквально.
Всё чётко мне понравилось
Почти как у Липована!
Почти- не считается😀
вообще ни как у липована, карась должен в масле купаться и ни кв коем случае не тушиться под крышкой
У дубована подсмотрели
Как раз сегодня купили карасей
Немного сметанки ещё в конце жарки добавить...вообще объедение
Всё по красоте!
Ochen Lubluuuu priatnovo apettito
Ничтяк парни!!!
Олег! Сколько сахара и дрожжей сыпать?
😂👍
жареный карась это самая вкусная рыба которая водится в прудах по моему мнению .
Фартук как из фильма хостел)
Олег это очередной шедевр
Спасибо!
А после обжарки карасиков в высокий противень, залить смесью сметаны (нежирной) и яиц и потомить минут пятнадцать-двадцать в духовке или под крышкой на медленном огне. Классика!
рецепт караси по-деревенски 😍
Привет Парни, отличные карасямбики
Привет
Класс
Для меня "карась" самая вкусная рыба. По такому принципу жарю уже 40 лет.
😂😂😂ага, семга и форель- отдыхают
рыба это хорошо
привет!)))
Соли 1/18 жмени.
Название "Шесть карасей"💪💪💪
Карась по Липовански))) только он масла больше льет
Ок
Огонь🔥
Карась по Липовански!
Сколько липовану лет? Бабушке 92
Winner, Winner, Fish Head Dinner
От одесского липована большой привет!)
Привет от Ростовского Дубомана
Можно уточнить сколько соли ?по вкусу я не понимаю😂
Когда меня спросили-какую я люблю рыбу? Я ответил, что свежую!
Карась недооценен. Небольшой карась даже немного сладкий.
Жаренный карась это к Липовану , он в этом спец .
А почему не к муровану?
что с сайтом?
С каким?
@@imhovideo на ваш сайт хотел зайти казан посмотреть, не работает
В магазине по ссылке фартуков не нашел.
Странно, только что посмотрел всё четко! Сразу фартуки
Друг рыбу с головы едят , точно не вилкой а руками,вот делитант))
Рыбу- да!
Я надрезы делаю через миллиметр два, очень часто. И готовиться быстро и костей вообще не чувствуется.
😋😋😋👌😍😘
чугун же на индукции не работает?
Да, это монтаж 😂😂😂🤣🤣🤣
Ассалаумалейкум с Казахстана парни
Привет!
Карась по липовански)
По дубовански! Что такое липовански?
@@imhovideo Липоване - название русских староверов, бежавших из России от жестоких преследований и произвола властей после раскола Русской Церкви в XVII в. и в настоящее время компактно проживающих в Румынии, Молдавии, Буковине и на юге Украины.
@@imhovideo одесский липован, канал есть такой. Вот там и готовят карася по липовански…
Диму вообще не видно и не слышно, в ранних роликах появлялся часто, и всё время спрашивал сколько соли? Жмэню!
Ага… Диман снимает … за кадром он всегда
Масла нужно в два раза больше чтобы мука не горела и рыба жарелась,а не варилась,в таком количестве сверху сгорит внутри не дойдет.
Хорошо
название блюда "Когда отключи монетизацию"
Да
Где ловил красавчик классные гобачи
На рынке)
сливки забыл вот тогда огонь
Блин, какой там не переперчить! Там перца в муке и не стало. Перчить муку это выбросить перец. Надо рыбу солить и перчить, тогда весь перец останктся. А так и рыбе не достанется перца и выбросится с мукой, вы же усю муку в рыбу не всунете.
Все по красоте, как обычн🤘 Когда стрим?😀
Через минут 30
@@imhovideo ООО, круть🍺
По Липовански
?
Подсмотренно у липована?
А он 1 на ютубе карасей жарил? Сотни видео с карасями
Все так жарят
Дубрвпн и березовчан так же готовит
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Ну рецепт точно не бабушкин. Раньше так и не резали никогда. А муку берите кукурузную и пшеничную попалам. И карасик если не осенние то в маинезе обмазать тема прикольная👍
Ок
👍👍👍
Жареный карась без костей по рецепту Одесского Липована
Бабушки! Написано же
Карасиков не надо было потушить , убрать надо было только желчь и все а икру оставить 😎
ОЛЕГ & ДИМОН .😊😉✌
Вы первый раз карасей жарите что-ли?
Второй
Здарова шеф, зови рыбного здоровяка почаще
Привет!
Ты ещё в сметану бабушкину не макал... "Рецепт о бабушки" уже не тот... А вот Костян с производством красавчик! Спросите у него как рыбку готовить... Но вы все равно красавчики.. один вопрос где колоборации с самозванцами..
Не понимаю о ком вы…
Бабушку зовут Одесский Липован?
?
@@imhovideo на канале Одесский Липован это самый любимый рецепт Липована, метод нарезки он называет "карбовать", готовое изделие - "липованский сникерс", потому как сняв после приготовления плавник, можно есть карася губами) держась за хвост и голову.
Сочувствуем ему
Ребята,рыба не ваше.Лучше уж про мясо)))
Спасибо, мы как нибудь решим, что наше, а что нет! Вы за собой смотрите
Видно что карась не свежий, мясо тёмное
Ага, живой- но не свежий 😂😂😂😂👍🏻
Единственное шо могу сказать не умеет не делайте
Да, лучше не делать, если не умеете!👍🏻
Чотка
Речная рыба самая вкусная, особенно окунь
Ну братан , щас рыбу жарить каждый умеет , и по своему усмотрению, а ты нас учишь как это делать
Я никого ничему не учу!
@@imhovideo даже не знаете как готовить примерно речную рыбу , и как есть правильно, гадаете стоите
Да
Эвенки через небольшой разрез только желчный пузырь удаляют и жарят прямо с потрохами карасей
Досмотрел до конца...это позорище
Где?
Это полиповански
Нет , по дуриански
Купи себе кофту лучше а ты все карасей жаришь
Ссылка на Донат в описании
@@imhovideo 🤣👍
Прудовая рыба
👍👍👍