Очень вкусный и нежный торт с черносливом и орехами.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 ноя 2018
  • Очень нежный и вкусный торт с черносливом и орехами.
    ✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:
    ⭐ Тесто:
    Мука - 240 гр.
    Сахар - 300 гр.
    Какао - 80 гр.
    Сода - 1 ч.л.
    Разрыхлитель - 1 ч.л.
    Соль - 0,5 ч.л.
    Растительное масло - 70 гр.
    Кефир - 150 гр.
    Вода - 150 гр.
    Яйца - 2 шт.
    Ванильный сахар - 1 ч.л.
    Фундук - 150 гр.
    ⭐ Крем:
    Сметана - 300 гр.
    Сливки 33% - 300 гр.
    Чернослив - 100 гр.
    Сахарная пудра - по вкусу
    ⭐ 180 С - 15 мин
    Если Вам понравился рецепт - поставьте «класс» 👍, поделитесь им в соцсетях со своими друзьями или напишите комментарий.
    Мы с удовольствием обсудим этот рецепт с вами в комментариях.
    ✅ Друзья!
    Мы создали дублирующий канал "Тесто" на:
    Яндекс.Дзен. zen.yandex.ru/food_drinks
    VK recipes.culinary
    Одноклассники ok.ru/culinary.recipes
    RuTube rutube.ru/u/recipes/
    🔔 Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты! 🔔
    👀 На нашем канале Вы найдёте видео-рецепты по приготовлению вкусных и простых блюд, продукты для которых можно купить в самых обычных продуктовых магазинах.
    ✉ По вопросам рекламы: food-drinks@mail.ru
    Ваша подписка - это самая большая поддержка для меня и моего канала.
    💖 Для тех, кто хочет поддержать наш канал ПРОСТО ПОДПИШИТЕСЬ. 💖
    #торт #Cake #шоколадныйбисквит #тортпошагово #тесто #recipe #cooking #рецепт #кулинария #какприготовить #домашнийрецепт #рецептприготовления #десерт #сладкое
    Возрастное ограничение видео (12+)
  • ХоббиХобби

Комментарии • 58

  • @irinayashchenko6078
    @irinayashchenko6078 4 месяца назад +2

    дуже дякую Вам ❤
    дійсно, смачно все вийшло супер 🥰 👏 👏 👏

    • @food-and-drinks
      @food-and-drinks  3 месяца назад

      И Вам спасибо за отзыв. =)

  • @kolevaoksana
    @kolevaoksana 4 года назад +9

    Торт нереально вкусный! Это наверное самый вкусный мой торт! Всей семье понравилось! 👍👍👍😍😍😍 очень благодарю Вас за рецепт! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @food-and-drinks
      @food-and-drinks  4 года назад

      Спасибо за отзыв! Я рада, что Вам понравилось! =)

  • @Marimonchik67
    @Marimonchik67 Год назад +1

    Вчера сделала торт , очень вкусный и нежный, даже не ожидала, я заменила сахар стивией, крем сделала из сметаны и рикоты, сливок не было, огромное спасибо, дома всем понравилось 🥰

    • @food-and-drinks
      @food-and-drinks  Год назад +1

      И Вам спасибо за отзыв. =) Очень рада, что вам понравился рецепт.

  • @xabenko
    @xabenko 3 года назад +1

    Очень вкусный торт 👍

  • @user-pm7eo7vr4x
    @user-pm7eo7vr4x 2 года назад +1

    Получился торт, скорее, по мотивам Вашего, тк не добавляла в корж орехи и насыпала меньше сахара. Пекла в 2 круглых формах 18 см. Результат- супермягкий, влажный нежный-пренежный очень шоколадный корж, который можно сразу брать в работу. Вкусный и самодостаточный. Не захотела в крем добавлять сливки, так и промазала просто сметаной с сахаром, как делала в детстве мама. Даже в таком упрощенном варианте получилось замечательно. В результате получила именно то, что хотела. Благодарю за рецепт!

    • @food-and-drinks
      @food-and-drinks  2 года назад

      Спасибо за отзыв. Рада, что Вам понравился рецепт. =)

  • @marinavovk9174
    @marinavovk9174 5 лет назад +2

    Спасибо за рецепт. Торт получился просто сказочный. Очень нежный.

    • @food-and-drinks
      @food-and-drinks  5 лет назад

      На здоровье. Заходите почаще. =)

  • @mariboo9135
    @mariboo9135 Год назад +2

    Спасибо большое за рецепт, готовлю уже 3 раз. Торт очень вкусный, всем советую!

    • @food-and-drinks
      @food-and-drinks  Год назад

      Спасибо. Очень рада, что вам понравился рецепт. =)

  • @kuralayabdalyeva5266
    @kuralayabdalyeva5266 5 лет назад +2

    Легко и просто. А главное вкусно.

  • @valentinakiev7873
    @valentinakiev7873 2 года назад +1

    Супер!🤗🍒🤗🍒🤗🍒🤗

  • @user-iq4zt1nh7f
    @user-iq4zt1nh7f 3 года назад +2

    Дякую за чудовий рецепт дуже смачно.

    • @food-and-drinks
      @food-and-drinks  3 года назад

      И Вам спасибо за отзыв! =)

  • @NatalyaRudik-ABA
    @NatalyaRudik-ABA 2 года назад +1

    Уже несколько раз делаю такой торт, безумно вкусный! Один из моих любимых теперь) Спасибо огромное за рецепт😍🌹🌹🌹

    • @food-and-drinks
      @food-and-drinks  2 года назад

      Спасибо за отзыв. Рада, что Вам понравился рецепт. =)

  • @nadiakuras5572
    @nadiakuras5572 4 года назад +1

    Супер рецептик😍

  • @user-ub5wq7mc7b
    @user-ub5wq7mc7b 4 года назад +1

    очень вкусно, спасибо

  • @user-yq8ol9lb6m
    @user-yq8ol9lb6m 3 года назад +1

    Спасибо класс👍👍👍

  • @user-wf2nq7mi9l
    @user-wf2nq7mi9l 3 года назад +2

    Спасибо за прекрасный рецепт! Все получилось, только, я разрезала корж на три части и получился прямоугольный тортик и сахара в тесто меньше добавляла.

    • @food-and-drinks
      @food-and-drinks  3 года назад

      Я рада, что вам понравился мой рецепт. И спасибо за отзыв! =)

  • @galinagalina3307
    @galinagalina3307 3 года назад +1

    Торт прелесть,обязательно нужно будет сделать, спасибо за рецепт.!!но єтот фундук,наверное можно заменить и другим орехом?

    • @food-and-drinks
      @food-and-drinks  3 года назад +1

      Спасибо за ваш отзыв. Конечно орехи можно заменить на любые которые вам по вкусу.

  • @user-qx8ws9ux3q
    @user-qx8ws9ux3q 4 года назад

    Пекла по вашему рецепту 25 мая на ДР дочки. Всем очень понравился торт. Единстаенный миеус у меня не взбился крем.получилась просто сметана с сахаром. Но все равно было очень вкусно. Спасибо за рецепт.

    • @food-and-drinks
      @food-and-drinks  4 года назад +1

      Ирина, Спасибо за ваш отзыв. Причина по которой у вас не получился крем - это не соблюдение рецепта. Посмотрите внимательно, я ведь указала в рецепте, что в сметану надо добавить сахарную пудру, а не сахар. Сахар делает крем жидким. Ну и жирость сметаны должна быть не ниже 25%.

    • @user-qx8ws9ux3q
      @user-qx8ws9ux3q 4 года назад

      @@food-and-drinks я пудру доьавляла. Подруга говорит.что скорее всего сметана нежирная. Ну или некачественная. Ничего вот сделаю сливки из домашнего молока.тогда и крем попробую еше раз сделать. 😊

    • @food-and-drinks
      @food-and-drinks  4 года назад

      @@user-qx8ws9ux3q Просто вы написали про сахар и я подумала, что вы не использовали пудру.
      Качество сметаны возможно сыграло свою роль. Я очень часто готовлю крем со сметаной и всегда получается. Кроме одного случая, когда я сменила производителя. С тех пор всегда использую только одну конкретную проверенную марку. Попробуйте и вы сметану разных производителей и оставьте того чье качество соответствует.

    • @user-qx8ws9ux3q
      @user-qx8ws9ux3q 4 года назад

      @@food-and-drinks ок. Спасибо. Попробую купить сметану другого производителя.

  • @irinad5130
    @irinad5130 3 года назад

    Кефир несладким йогуртом можно заменить?

    • @food-and-drinks
      @food-and-drinks  3 года назад

      Можно, если йогурт не очень густой.

  • @user-ni2nu9vq7m
    @user-ni2nu9vq7m 3 года назад

    Какао какое добавлять нужно?

    • @food-and-drinks
      @food-and-drinks  3 года назад

      "Настоящий какао порошок натуральный 100%". В составе должно быть написано только "какао порошок". Никаких добавок в виде сахара, молока и т.д. и т.п.

  • @irinad5130
    @irinad5130 3 года назад +2

    Все отлично получилось, только сахар убавила!

    • @food-and-drinks
      @food-and-drinks  3 года назад +1

      Спасибо за отзыв. Сахар, соль, специи это такие продукты, которые надо самому подбирать. Тут все индивидуально.

  • @irinahoffmann8682
    @irinahoffmann8682 3 года назад

    А что сделали с остатками коржей?

    • @food-and-drinks
      @food-and-drinks  3 года назад +1

      Смешала с остатками крема и положила в креманку, сверху украсила ягодами или кусочками фруктов. Получился порционный десерт.

  • @elenipapounidou22
    @elenipapounidou22 21 день назад

    Первый раз вижу когда в рецепте больше сахара чем муки

  • @Lili-rr7ul
    @Lili-rr7ul Месяц назад

    Я чернослив пропускаю через мясорубку и смешивают с кремом и шоколадной крошкой. Так торт режется лучше, куски ровные и крем намного вкуснее.
    Сверху я украшаю шоколадом и с грецкими орехами

    • @food-and-drinks
      @food-and-drinks  Месяц назад

      Тоже вариант. Обязательно попробую. Просто у меня любят когда чернослив кусочками, а не пастой.

  • @user-xi2qo5vu1o
    @user-xi2qo5vu1o 2 года назад

    А не проще ли спечь бисквит?

    • @food-and-drinks
      @food-and-drinks  2 года назад

      Я немного не поняла ваш вопрос. А я что по вашему испекла? Это и есть бисквит.

  • @user-ox3se4rz5m
    @user-ox3se4rz5m 4 года назад

    Не удивил. Между.коржами сухо, не пропиталось.почему

    • @food-and-drinks
      @food-and-drinks  4 года назад +1

      Эти коржи сами по себе влажные и не требуют пропитки. Если у вас торт получился сухой, значит вы или нарушили рецептуру или просто пересушили коржи в духовке.

  • @user-ox3se4rz5m
    @user-ox3se4rz5m 4 года назад +2

    Рецепт шляпа, от горе- кондитера

    • @food-and-drinks
      @food-and-drinks  4 года назад +9

      В рецептах которые я публикую я уверена, они проверены годами. А если вы не смогли повторить все в точности, то кто из нас горе-кондитер?

    • @nadyavoziyan2646
      @nadyavoziyan2646 3 года назад +1

      Евгения Потапова,все отзывы отличные,только ваш отрицательный,а это значит ,что горе кондитер именно вы ,извените но получается так

    • @irinafolmer6036
      @irinafolmer6036 3 года назад +1

      видимо госпожа По..пова просто безрукая, торт получается на 100процентов!

    • @Sergio_Valentine
      @Sergio_Valentine 2 года назад

      Мои тоже все забраковали, дети вообще отказались есть. Оказалось невкусное сочетание: сметаны и сливок - кислинка вообще всё портит

    • @user-zm9dk1ig2r
      @user-zm9dk1ig2r 2 года назад +1

      @@Sergio_Valentine Значит вы использовали прокисшую сметану,если вкус сметаны присутствовал:)