Lieber Marcel, ich freue mich immer, wenn du uns Gebäcke aus der Schweiz zeigst, ihr habt so tolle Sachen! Danke, ich werde die Küchli definitiv nachbacken!
Schaut wie immer super lecker aus! Wird 100% nach gebacken! Marcel wäre toll wenn du mehr so Käse Happen oder Käse Gebäck machen könntest....bzw Party Gebäck. Wahnsinn wie professionell und sympathisch du das alles machst. Lg aus Österreich
Lieben Dank, dass Du zeigst wie ein Förmchen richtig mit Teig ausgelegt wird, mit schönem Rand. Das beginnt mit dem lockern/anheben des Teiges beim ausrollen (leider können das TV Köche/Bäcker nicht). Richtig "gluschtig" sehen Deine Chäs-Chüechli aus. Bravo!
Endlich mal was richtig gutes von uns Schweizer. Vielen Dank fürs Rezept. Bin im Luzernischen und freu mich mega. Du hast gerade mein Abo bekommen, freu mich auf weitere Rezepte👍👍👍👍
Danke für das Rezept! Ich hatte mir das Rezept für die Chäschhüechli so gewünscht - und schon hast du sie gebacken. Super - und sie sehen soo lecker aus. Werde sie am Wochenende sofort nachbacken.
Lieber Marcel, ich möchte einfach nur Danke sagen. Ich habe schon einige Sachen von dir nachgebacken, Brote, Kuchen, Torten, Muffins etc Und jedes einzelne Rezept war klasse, sieht hinterher genauso aus wie gezeigt und schmeck mega lecker. Ich habe absolutes Vertrauen, dass jedes Rezept 100% gelingsicher ist. Ich bin ein absoluter Fan und empfehle dein Kanal mit Vergnügen weiter. Liebe Grüße aus Deutschland.
Richtig gut gelungen, ich habe gleich zwei verschiedene gebacken; Original mit Käse und mit gerösteten Zwiebeln. Richtig fluffig und sehr rund im Geschmack. Mit Kopfsalat ein Traum. Vielen Dank für dein Rezept
Hallo Marcel, ich habe heute morgen deine Chäschüechli und Schinkengipfeli gebacken zur diamantenen Hochzeit unserer direkten Nachbarn. Um zwölf heute Mittag war es soweit. Schön mit Sekt... Es war ein voller Erfolg. Habe deinen Kanal abonniert. Vielen Dank. Liebe Grüße aus Hechingen-Deutschland. 😊
Danke Danke Danke für das tolle Rezept. Auch wir in Südbaden (40km nördlich von Basel) kennen Käsekuchen nur süß. Wir kennen aber Quiche was ja ähnlich ist. Mein Mann und ich haben die Chäschüechli in der Schweiz kennen und lieben gelernt. Ich werde ihn die Tage mal überraschen mit deinem Rezept. Finde es auch ein tolles Mittag oder Abendessen mit Salat ❤️
Das geilste was die Schweizer erfunden haben. In meiner Kindheit waren wir immer in Basel zur Mustermesse ,ich weiß nur nicht mehr wie die Wirtschaft/ Kaffee hieß. Wird nachgebacken, ich hatte die Dinger immer anders gemacht. Waren ok-aber kamen nicht an die Schweizer Chäschhüechli ran.
Klasse! Schnelles, leckeres Rezept. Ich kenne das so ähnlich als Quiche, habe aber die Küchlein bereits einige Mal im Internet gesehen und gedacht, das wäre doch mal was.
Meine letzten Chäschüchli hab ich an Fastnacht in Basel gegessen. Bei uns in Deutschland ist Käsekuchen süß und wird mit Quark gemacht. In salzig kenn ich die als Quiche. Viele Grüße 🙋♀️
oh merci marcel. Die Chäschüächli wollte ich schon immer mal selbst machen👍👍 ich habe übrigens in einem Online Buchhandel gesehen das im Herbst dein neues Buch erscheint. Da freu ich mich so sehr drauf 😊👍
Mmmmh lecker. Tolles Rezept. Muß. Ich testen. Gestern gerade Family mit Deinem Marmor Gugelhupf erfreut. Könnte man die Kuchen auch im Muffinblech machen 🤔 Das liegt oft unbenutzt im Schrank. Danke Dir für Deine Rezepte und Inspirationen. Viele Grüße aus 🇩🇪
Hervorragend Marcel. Ich gebe meist noch etwas Kummel dazu oder ganz kleine angeroestete Speckwuerfelchen. Liebe Gruesse nach Sins im Aargau von einem Murianer aus Suriname, Sued Amerika
I just sent the Link to a Swiss friend in the States, she's said to me several month ago that she's looking for a great Chäschhüechli Recipe. And this one looks amazing, although I cannot get hold of this particular Cheese easily here in South Africa, and when it will be frikkin' expensive to boot. A couple of years back a Kilo of Raclette Cheese was on "SALE", roughly Euro 100 per Kilo and my Raclette Grill is now collecting Dust.
Wow!😍😍😍👏👏👏Wunderbares Rezept Marcel,vielen Dank. Ich wohne in Italien und hier gibt's nichts Ähnliches. Könnte ich vielleicht auch Gorgonzola für die Füllung benutzen?
Lieber Marcel, in Deutschland ist der Käsekuchen süß mit Quark, Öl, Vanillepuddingpulver oder Stärke mit Vanilleschote und Eiern mit Mürbeteig. Diesen kannst Du auch ohne Boden herstellen, jedoch nur in geschlossenen Formen. Ich gebe noch Früchte hinzu und das schmeckt auch richtig lecker! Und Deine Chäsechüchli sind ja super lecker und ganz besonders gut angekommen! Vielen Dank! LG Christiane 😘
Bei uns in Süd/West 🇩🇪 kennt man Käsekuchen nur in Süß. Aber die sehen so gut aus und ich liebe ja Käse. Ich bin sowieso eher der Fan von herzhaftem. 👍🏼👍🏼
Hallo liebe Kommentatoren, schön habt ihr wieder eingeschaltet und kommentiert ... 😂. Ich werde dieses Rezept auf jeden Fall ausprobieren. Aber erst muss ich sehen wo ich den richtigen Käse herbekomme.
Buongiorno Marcel😊 Bitte noch mehr solche Rezepte machen😉. Deine Chäschüchli sind fantastisch und so, so lecker...yummyyy😋😋😋😋. Ich hab schon lange nicht mehr einen Chäschuche gebacken, allerdings habe ich diesen mit Blätterteig gemacht🙂. Ich werde ihn einmal in einer 28er Form backen (habe es auf deinen Blog gelesen). Emmentaler finde ich in Italien, aber Greyerzer nicht. Kann ich ihn mit Gouda ersetzen? Muss der Chäschuche dann in einer 28 er Form mehr backen? Danke vielmals für das herrliche Rezept, lieber Marcel👌👏👏👏👏👏👏🙂🤗
Wunderbar! Ich liebe vielseitige Teige. Und auch salzige, denn in meiner Familie ist fast so etwas wie Krieg gegen Zucker 😩. Man muß das Lockdown-Fett wieder loswerden.
Ich musste zweimal hinschauen, ich kenne dich nur rasiert 😉. Das Coole an dem Rezept ist, dass man es komplett in der Form einfrieren kann. So was gefällt mir als Single sehr ☺️. Dass da so viel Sahne dazu kommt, hat mich überrascht. Das Ganze ist ultraspannend 👊. Geht das auch mit Porzellanförmchen? Mit Käse kenne ich mich nicht so aus, da lasse ich mich beraten an der Theke. Ich habe mir übrigens eine Eismaschine gekauft - mit Kompressor natürlich 🙈😇. Du hast mich mal wieder überr... äähhh überzeugt.
Haha :) ok bin ich froh hast du mich doch noch gekannt...Porzellanförmchen musst du versuchen, habe ich ehrlich gesagt noch nie gemacht und toll konnte ich dich zur Eisherstellung inspirieren.
Mmmh, sehr lecker :))) Werde davon eine große Tarte machen. Sehe alles von Dir gerne. Also überrasch mich einfach ;) Liebe Grüße an meinen Schweizer Lieblingsbäcker und Konditormeister von Susanne 💐💐💐
hooo ... tausend Dank Marcel für dieses Rezept !!! So lange das ich nach dem Rezept gesucht habe, sind diese Torten so gut 🤩🤗🤩🤗🤩 Marcel, ich möchte die Tarteletze Formen (erzte) von 10 cm bei dir kaufen aber ich finde sie nicht hast du ein Link für mich bitte ???
die sind sooooooooooooooo lecker ich ess die immer wenn ich da bin die machen süchtig ;) durch dies shit virus war ich viel zu lange net da arosa top tipp wunderschön dort .. ich werd s auf jeden fall nach backen vielen vielen dank für das rezept ;)
Hallo Marcel wieviel mal das Rezept muss man nehmen um einen großen Blechkuchen zu machen ? Und wie muss man das dann backen ? A habe ich keine Förmchen b wäre mir das auch zuviel Arbeit ^^^ein großes Blech geht einfacher
Marianne O. Hallo Marcel - die Chäschüechli sehen wirklich lecker aus; ich mag es, wie du alles so professionell erklärst. Hast du die Förmli, besonders die Briocheförmli ausgefettet? Kann man diesen Mürbteig auch für Wähen nehmen und könntest du vielleicht mal zeigen, wie man eine richtig gute Schweizer Wähe macht. (Tünne, Chueche, Fladen oder wie auch immer sie in den verschiedenen Regionen genannt werden) LG und weiter so
Mir ist in Deutschland nur süßer Käsekuchen bekannt, auf der Basis von Quark. Der Amerikanische Cheesecake wird hier oft als "American Cheesecake" angeboten, dann aber mit Frischkäse als Basis. ich mag Deine technischen Hinweise sehr und auch dass Du immer Alternativen nennst, wenn es Möglich ist. großer Daumen hoch.
Super Rezept und wie immer super zum Nachbacken, aber warum hast du deine Anmoderation geändert? Ich fand es immer sehr sympathisch und hatte einen ganz individuellen Charme! Klingt jetzt etwas hölzern und unnatürlich... ;-)
Du hast mein Abendessen gerettet. Das gibt es bei mir heute. Mit einem schönen Salat und gebratenen Pilzen. Eine Frage an dich und alle die die Ankarsrum haben. Welchen SchüsselAufsatz beziehungsweise Ruehe Einsatz eignet sich für den Teig am besten? Ich vermute die Edelstahlschüssel mit der Teigrolle? Habe noch keinen geriebenen Teig in der Ankarsrum hergestellt. Besten Dank und ganz liebe Grüße. Ps.: bei uns in Deutschland kenne ich nur die Siessen Käsekuchen. Dafür gibt es bei uns Zwiebelkuchen. Der ist aber eher aus einem Hefeteig hergestellt.
Wie lecker, nur wo bekomme ich den leckeren Käse her.Denn im Schwabenland ist der Käse nicht so lecker.Die Schweizer haben einfach den besseren Käse.🤔Schönes Wochenende.
@@daphneodora4857 Lieben Dank den habe ich auch schon Probiert nur leider war der Käse nicht gut. Eine liebe Kundin hat eine Tochter in der Schweiz und die bringt lecker Käse mit🤗
anstatt stärke mehl in den guss so wie verschiedene hartkäse und erst nach dem untermischen des geriebenen käse in den guss in die formen abfuellen gruess
Hallo, Ra bist Du ja wieder! In der letzten Woche habe ich noch gedacht, dass wir lange auf Dein: "Erster" verzichten mussten. Schönes Restwochenende! Inge
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
![Glossy Cream Cheese Danish [Hand Laminated Pastry]](/img/1.gif)
Hoi Marcel, ich würde mich über ein Rezept für Birnenbrot freuen.
Liebe Grüße 🙏😊
Lieber Marcel, ich freue mich immer, wenn du uns Gebäcke aus der Schweiz zeigst, ihr habt so tolle Sachen! Danke, ich werde die Küchli definitiv nachbacken!
Schaut wie immer super lecker aus! Wird 100% nach gebacken! Marcel wäre toll wenn du mehr so Käse Happen oder Käse Gebäck machen könntest....bzw Party Gebäck.
Wahnsinn wie professionell und sympathisch du das alles machst.
Lg aus Österreich
Lieben Dank, dass Du zeigst wie ein Förmchen richtig mit Teig ausgelegt wird, mit schönem Rand. Das beginnt mit dem lockern/anheben des Teiges beim ausrollen (leider können das TV Köche/Bäcker nicht). Richtig "gluschtig" sehen Deine Chäs-Chüechli aus. Bravo!
Endlich mal was richtig gutes von uns Schweizer. Vielen Dank fürs Rezept. Bin im Luzernischen und freu mich mega. Du hast gerade mein Abo bekommen, freu mich auf weitere Rezepte👍👍👍👍
Danke für das Rezept! Ich hatte mir das Rezept für die Chäschhüechli so gewünscht - und schon hast du sie gebacken. Super - und sie sehen soo lecker aus. Werde sie am Wochenende sofort nachbacken.
Lieber Marcel, ich möchte einfach nur Danke sagen. Ich habe schon einige Sachen von dir nachgebacken, Brote, Kuchen, Torten, Muffins etc Und jedes einzelne Rezept war klasse, sieht hinterher genauso aus wie gezeigt und schmeck mega lecker. Ich habe absolutes Vertrauen, dass jedes Rezept 100% gelingsicher ist. Ich bin ein absoluter Fan und empfehle dein Kanal mit Vergnügen weiter. Liebe Grüße aus Deutschland.
Erinnert mich wahnsinnig an “meine” Quiche. Bei mir kommen noch kleine Speckwürfelchen dazu.
Super lecker 😋
Tolles Rezept. Wird nachgebacken ❤
"Schön, habt ihr wieder eingeschaltet!", das ist typisch Marcel. Bitte unbedingt beibehalten. 😃👍 Herzliche Grüße! Marylin
Das denke ich auch jedesmal. Ich warte immer drauf und bin enttäuscht wenn er es mal nicht sagt 😂
@@keepsmile587 😃👍
Richtig gut gelungen, ich habe gleich zwei verschiedene gebacken; Original mit Käse und mit gerösteten Zwiebeln. Richtig fluffig und sehr rund im Geschmack. Mit Kopfsalat ein Traum. Vielen Dank für dein Rezept
Danke fürs Rezept lieber Marcel! 👍 😊
🌞 🍀
Hallo Marcel, ich habe heute morgen deine Chäschüechli und Schinkengipfeli gebacken zur diamantenen Hochzeit unserer direkten Nachbarn. Um zwölf heute Mittag war es soweit. Schön mit Sekt... Es war ein voller Erfolg. Habe deinen Kanal abonniert. Vielen Dank. Liebe Grüße aus Hechingen-Deutschland. 😊
Wow lecker, unser Mittgessen ist gerettet, dazu gibt es einen leckeren Rohkostsalat. Merci vielmals für das Rezept.
Das erinnert mich an unsere quiche hier in Frankreich, probiere ich auf jeden Fall!
Danke Danke Danke für das tolle Rezept. Auch wir in Südbaden (40km nördlich von Basel) kennen Käsekuchen nur süß. Wir kennen aber Quiche was ja ähnlich ist. Mein Mann und ich haben die Chäschüechli in der Schweiz kennen und lieben gelernt. Ich werde ihn die Tage mal überraschen mit deinem Rezept. Finde es auch ein tolles Mittag oder Abendessen mit Salat
❤️
Tolle Idee :)
Erst einmal 👍 und dann das Video schauen.
Wie üblich ein geniales Rezept mit vielen Hintergrundinformationen und Tipps
Gruß aus dem Schwabenland
Das geilste was die Schweizer erfunden haben. In meiner Kindheit waren wir immer in Basel zur Mustermesse ,ich weiß nur nicht mehr wie die Wirtschaft/ Kaffee hieß. Wird nachgebacken, ich hatte die Dinger immer anders gemacht. Waren ok-aber kamen nicht an die Schweizer Chäschhüechli ran.
Hallo Marcel! Vielen Dank für das Rezept. Es schmeckt einfach köstlich. Die Käseküchlein werden in meine Stammrezepturen einfließen. 😀
Klasse! Schnelles, leckeres Rezept. Ich kenne das so ähnlich als Quiche, habe aber die Küchlein bereits einige Mal im Internet gesehen und gedacht, das wäre doch mal was.
Eine tolle Sache. Gut vorzubereiten und einzufrieren. Super
Top Rezept das unbedingt ausprobiert werden muß. Übrigens, der Bart steht Dir ausgezeichnet.
Wunderbares Rezept. Lg aus Tirol
Chäschüechli ♥️♥️ Merci 🙏 So ultimativ fein! Ich liebe diese traditionellen Rezepte, einfach klassisch 👍 gut!! So sympathisch und gut erklärt.
Kennen wir nicht, Super lecker Rezept - Danke für's zeigen Marcel
Meine letzten Chäschüchli hab ich an Fastnacht in Basel gegessen. Bei uns in Deutschland ist Käsekuchen süß und wird mit Quark gemacht. In salzig kenn ich die als Quiche. Viele Grüße 🙋♀️
Immer wieder tolle Rezepte von dir! Daaaaaaanke!
Das ist ganz nach meinem Geschmack und ich könnte sofort hineinbeißen.
oh merci marcel. Die Chäschüächli wollte ich schon immer mal selbst machen👍👍 ich habe übrigens in einem Online Buchhandel gesehen das im Herbst dein neues Buch erscheint. Da freu ich mich so sehr drauf 😊👍
👍 Danke fürs Hochladen!
👍 Thanks for uploading!
👍 Very good and beautiful, thank you!
👍 Sehr gut und schön, danke!
Mmmmh lecker. Tolles Rezept. Muß. Ich testen. Gestern gerade Family mit Deinem Marmor Gugelhupf erfreut.
Könnte man die Kuchen auch im Muffinblech machen 🤔 Das liegt oft unbenutzt im Schrank.
Danke Dir für Deine Rezepte und Inspirationen.
Viele Grüße aus 🇩🇪
Die sehen ausgesprochen lecker aus!
Werde sie auf jeden Fall nachbacken!!👍
Einfach genial! Von dir kommen immer zum rechten Zeitpunkt passende Rezepte! Ich düse grad ab in die Küche😋😊👍🏻
Super , wird gleich am Wochenende ausprobiert 👍
Hervorragend Marcel. Ich gebe meist noch etwas Kummel dazu oder ganz kleine angeroestete Speckwuerfelchen. Liebe Gruesse nach Sins im Aargau von einem Murianer aus Suriname, Sued Amerika
Hmmmm, sooo lecker, gerne mehr so Rezepte 👍😁😁😁 danke Marcel
Hm..lecker,komm gar nicht hinterher.Heute Brötchenteig angesetzt.,Dankeschön, tolles Rezept😋
😋..das mit en Finger mach ich au immer😀
Schöns WE!
Wunderbar einfach und gut,danke!
Hallo Marcel, sieht sehr, sehr lecker aus. Muss ich unbedingt ausprobieren. 👍
Liebe Grüße und ein schönes Wochenende @all
danke gleichfalls :)
die sehen sehr sehr lecker aus
I just sent the Link to a Swiss friend in the States, she's said to me several month ago that she's looking for a great Chäschhüechli Recipe.
And this one looks amazing, although I cannot get hold of this particular Cheese easily here in South Africa, and when it will be frikkin' expensive to boot.
A couple of years back a Kilo of Raclette Cheese was on "SALE", roughly Euro 100 per Kilo and my Raclette Grill is now collecting Dust.
Giovannis has Emmentaler for 210 rand Kilo, checkers has HEIDI Raclette and if you Google you find the exporter for cheese in Milnerton. Good luck
@@cedricstraumreisen3089 - Thank you. I'll have a look what they got.
Yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes 🌺🌹😘❤️❤️👍👍
jupp. wir im schwäbischen kennen das auch und ein süßer käsekuchen isch ebbas ganz anderes :)
Super tolles Rezept Danke Marcel
Wow!😍😍😍👏👏👏Wunderbares Rezept Marcel,vielen Dank. Ich wohne in Italien und hier gibt's nichts Ähnliches. Könnte ich vielleicht auch Gorgonzola für die Füllung benutzen?
Danke lg
Lieber Marcel, in Deutschland ist der Käsekuchen süß mit Quark, Öl, Vanillepuddingpulver oder Stärke mit Vanilleschote und Eiern mit Mürbeteig. Diesen kannst Du auch ohne Boden herstellen, jedoch nur in geschlossenen Formen. Ich gebe noch Früchte hinzu und das schmeckt auch richtig lecker!
Und Deine Chäsechüchli sind ja super lecker und ganz besonders gut angekommen! Vielen Dank! LG Christiane 😘
Tolles Video, danke Dir
Bei uns in Süd/West 🇩🇪 kennt man Käsekuchen nur in Süß.
Aber die sehen so gut aus und ich liebe ja Käse. Ich bin sowieso eher der Fan von herzhaftem. 👍🏼👍🏼
Hallo liebe Kommentatoren, schön habt ihr wieder eingeschaltet und kommentiert ... 😂. Ich werde dieses Rezept auf jeden Fall ausprobieren. Aber erst muss ich sehen wo ich den richtigen Käse herbekomme.
Buongiorno Marcel😊
Bitte noch mehr solche Rezepte machen😉.
Deine Chäschüchli sind fantastisch und so, so lecker...yummyyy😋😋😋😋.
Ich hab schon lange nicht mehr einen Chäschuche gebacken, allerdings habe ich diesen mit Blätterteig gemacht🙂.
Ich werde ihn einmal in einer 28er Form backen (habe es auf deinen Blog gelesen). Emmentaler finde ich in Italien, aber Greyerzer nicht. Kann ich ihn mit Gouda ersetzen? Muss der Chäschuche dann in einer 28 er Form mehr backen?
Danke vielmals für das herrliche Rezept, lieber Marcel👌👏👏👏👏👏👏🙂🤗
Super werde ich nach machen nach machen danke 🤩
Sehr gut, aber ich mag sie lieber mit Blätterteig, Gruss aus Costa Rica
Die sehen aber lecker aus! VG Silke
So fein. Guter Käse ist bei uns schwer zu kriegen. Ich probier es mal mit Cheddar. Hoffentlich wird's nicht zu fettig
Wunderbar! Ich liebe vielseitige Teige. Und auch salzige, denn in meiner Familie ist fast so etwas wie Krieg gegen Zucker 😩. Man muß das Lockdown-Fett wieder loswerden.
Ich befürchte aber dieses leckere Rezept ist da auch contraproduktiv ;)
Die kenne ich so bei uns nicht. Für die Füllung einen Hauch Kümmel, Paprika oder Pfeffer würden ganz gut passen, für den der es mag natürlich.
Ich musste zweimal hinschauen, ich kenne dich nur rasiert 😉. Das Coole an dem Rezept ist, dass man es komplett in der Form einfrieren kann. So was gefällt mir als Single sehr ☺️.
Dass da so viel Sahne dazu kommt, hat mich überrascht. Das Ganze ist ultraspannend 👊. Geht das auch mit Porzellanförmchen?
Mit Käse kenne ich mich nicht so aus, da lasse ich mich beraten an der Theke. Ich habe mir übrigens eine Eismaschine gekauft - mit Kompressor natürlich 🙈😇. Du hast mich mal wieder überr... äähhh überzeugt.
Haha :) ok bin ich froh hast du mich doch noch gekannt...Porzellanförmchen musst du versuchen, habe ich ehrlich gesagt noch nie gemacht und toll konnte ich dich zur Eisherstellung inspirieren.
Mmmh, sehr lecker :))) Werde davon eine große Tarte machen. Sehe alles von Dir gerne. Also überrasch mich einfach ;) Liebe Grüße an meinen Schweizer Lieblingsbäcker und Konditormeister von Susanne 💐💐💐
herzlichen Dank
paylaşımın için teşekkü😋🤗
hooo ... tausend Dank Marcel für dieses Rezept !!! So lange das ich nach dem Rezept gesucht habe, sind diese Torten so gut 🤩🤗🤩🤗🤩
Marcel, ich möchte die Tarteletze Formen (erzte) von 10 cm bei dir kaufen aber ich finde sie nicht hast du ein Link für mich bitte ???
Super lecker.....dankeeeee.
die sind sooooooooooooooo lecker ich ess die immer wenn ich da bin die machen süchtig ;) durch dies shit virus war ich viel zu lange net da arosa top tipp wunderschön dort .. ich werd s auf jeden fall nach backen vielen vielen dank für das rezept ;)
This looks delicious! I wish your recipes had english translations.
i could translate it for you, just give me a note :)
@@bujac9740 So very nice of you. I will try to translate it with my phone. Thank you!
Hhhhhhhmmm wieder mal unwiderstehlich 😍😋
Top marcel, sieht lecker aus!
Hallo Marcel wieviel mal das Rezept muss man nehmen um einen großen Blechkuchen zu machen ? Und wie muss man das dann backen ? A habe ich keine Förmchen b wäre mir das auch zuviel Arbeit ^^^ein großes Blech geht einfacher
Super
L E C K E R ! ! ! Happy weekend!
Marianne O.
Hallo Marcel - die Chäschüechli sehen wirklich lecker aus; ich mag es, wie du alles so professionell erklärst. Hast du die Förmli, besonders die Briocheförmli ausgefettet? Kann man diesen Mürbteig auch für Wähen nehmen und könntest du vielleicht mal zeigen, wie man eine richtig gute Schweizer Wähe macht. (Tünne, Chueche, Fladen oder wie auch immer sie in den verschiedenen Regionen genannt werden)
LG und weiter so
Herzlichen Dank, ja alle Förmchen habe ich gefettet
Das müssre doch auch mit dem Muffinblech gehen, oder?
Ich nehme eins.. oder auch zwei.. :)
Hallo Marcel, warum hast du statt 500 ml Sahne nur 400 ml genommen und 100 ml Milch?
Sehr leckeres Rezept, was ich definitiv nachmachen werde.
Du kannst auch 500 g Sahne nehmen. Ist einfach einer weitere Gussvariante
Ça donne vraiment envie. 100% gruyère ça ira aussi?
Raclette Käse geht auch , habe es soeben ausprobiert und lecker
Mir ist in Deutschland nur süßer Käsekuchen bekannt, auf der Basis von Quark. Der Amerikanische Cheesecake wird hier oft als "American Cheesecake" angeboten, dann aber mit Frischkäse als Basis. ich mag Deine technischen Hinweise sehr und auch dass Du immer Alternativen nennst, wenn es Möglich ist. großer Daumen hoch.
Kann man auch Maizstärke verwenden?
Ich weiß nicht ob ich Weizenstärke bei uns bekomme. Und was wären die Vor und nachteile
ja geht auch mit Weizenstärke
@@marcelpaa Nein, MAIZSTÄRKE hab ich gemeint
Wie funktioniert so ein geriebener Teig in der Ankarsrum?
Ich mache ihn mit der Walze
Ja klappt auch in der Anka
@@marcelpaa Dankeschön 👏
Could somebody please write which cheese(s) have been used? The only one i've understood is emmentaler (i only know a few german words...)
emmentaler und Gruyer :)
@@marcelpaa Danke shön! ☺️🧀
Sehr lecker, aber ich brauche noch angebratene Zwiebeln und Weisswein in der Füllung, dann ist es auch für mich perfekt. :-)
Super Rezept und wie immer super zum Nachbacken, aber warum hast du deine Anmoderation geändert? Ich fand es immer sehr sympathisch und hatte einen ganz individuellen Charme! Klingt jetzt etwas hölzern und unnatürlich... ;-)
Ja, das finde ich auch. 😉
Eu queroooooo!!! 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Fleischkâse kannst es schaffen Marsel ?
Gürses austin der Türkei 👱
Das wird nachgebacken. 👍
Du hast mein Abendessen gerettet.
Das gibt es bei mir heute.
Mit einem schönen Salat und gebratenen Pilzen.
Eine Frage an dich und alle die die Ankarsrum haben.
Welchen SchüsselAufsatz beziehungsweise Ruehe Einsatz eignet sich für den Teig am besten?
Ich vermute die Edelstahlschüssel mit der Teigrolle?
Habe noch keinen geriebenen Teig in der Ankarsrum hergestellt.
Besten Dank und ganz liebe Grüße.
Ps.: bei uns in Deutschland kenne ich nur die Siessen Käsekuchen.
Dafür gibt es bei uns Zwiebelkuchen.
Der ist aber eher aus einem Hefeteig hergestellt.
Wie lecker, nur wo bekomme ich den leckeren Käse her.Denn im Schwabenland ist der Käse nicht so lecker.Die Schweizer haben einfach den besseren Käse.🤔Schönes Wochenende.
Nimm Bergkäse ... Appenzeller.... Wir haben auch guten Käse - an der Käsetheke ...
@@daphneodora4857 Lieben Dank den habe ich auch schon Probiert nur leider war der Käse nicht gut.
Eine liebe Kundin hat eine Tochter in der Schweiz und die bringt lecker Käse mit🤗
@@heidig.1868 Na das ist doch eine super Lösung.... 😀👍
@@daphneodora4857 genau es ist eben so das die Schweizer den besseren Käse herstellen.....👍👍
Two eggs........Is there an egg free version, without using a factory produced 'egg alternative' ?
Yes with corn starch
anstatt stärke mehl in den guss so wie verschiedene hartkäse und erst nach dem untermischen des geriebenen käse in den guss in die formen abfuellen gruess
Ruhe in Frieden alte Anmoderation?
Bitte nicht...
Ich möchte bitte die alte Anmoderation wieder haben! Bitte! Ich habe jedesmal drauf gewartet...
Deftige Kuchen kenn wir in untrschiedlichsten Formen aber immer nur vom Blech
Erstmal eine Stunde aussprechen lernen. Dann backen. Lecker 😂 P.S. in Deutschland gibt's mW nur den Käsekuchen in süß und sonst nur Käselaugengebäck.
Erster!!
Hallo, Ra bist Du ja wieder! In der letzten Woche habe ich noch gedacht, dass wir lange auf Dein: "Erster" verzichten mussten. Schönes Restwochenende!
Inge