¡TRUCO que te sorprenderá! Chiles Rellenos de Queso con Papa

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  • Опубликовано: 9 сен 2024
  • #chilesrellenos #comidamexicana #chilescapeados #cocinamexicana #recetadechilesrellenos
    INGRDIENTES:
    - 5 Chiles poblanos
    - 4 Papas
    - Queso asadero
    - Harina todo uso
    - 5 huevos
    **PARA EL CALDILLO**
    - 1 kg de tomates bien maduros
    - 2 dientes de ajo
    - 1/2 cebolla
    - chile de árbol AL GUSTO
    - 1 pizca de comino
    - 1/2 cucharadita de pimienta
    - consomé de pollo OPCIONAL
    - Sal al gusto

Комментарии • 86

  • @anaflores109
    @anaflores109 Год назад +3

    Que buena receta gracias muy ricos ami me encanta sin salsa para saborear el huevo

  • @magdalenacardenas9833
    @magdalenacardenas9833 Год назад +1

    Quedaron muy bonitos aunque para mi es mejor de puro quesito , gcs. Sra. Por compartir sus buenas ideas

  • @LACOCINADEMARIA2000
    @LACOCINADEMARIA2000 Год назад +2

    Se me entonaron esos deliciosos chiles muy rica receta gracias

  • @veronicazepedagonzales413
    @veronicazepedagonzales413 Год назад +2

    Gracias por compartir la receta, bendiciones para usted.

  • @virigomez3898
    @virigomez3898 Год назад +1

    Me encantó el tip antes de asarlos. Jamas se me hubiera ocurrido. Gracias ❤

  • @araceliperez1518
    @araceliperez1518 Год назад +2

    Gracias por su receta extraordinaria indicaciones para hacerlos y muy bonita presentación felicidades

  • @josejesussanchezleon3971
    @josejesussanchezleon3971 Год назад +2

    Que delicia, mientras sean chiles rellenos, con lo que sea son riquísimos

  • @yazmaldonado7509
    @yazmaldonado7509 Год назад +1

    Gracias por compartir saludos y bendiciones muy buena receta

  • @silviavelazquez3371
    @silviavelazquez3371 Год назад +11

    La mejor receta de chiles rellenos, el truco de sacar las semillas antes por un pequeño orificio, la preparación del capeado, muchas gracias! En casa nos encantan rellenos de carne molida, con pasas y acitrón o fruta seca.

    • @unaventanaamicocina
      @unaventanaamicocina  Год назад +2

      Que delicia! Ese relleno debe quedar riquísimo 💓 muchas gracias por su apoyo hermosa, Bendiciones 🌸

    • @irmabetance7080
      @irmabetance7080 Год назад +1

      Si esos son el relleno de los chiles en nogada y se banan con salsa con crema y nuez y poca azucar y arriba lleva granos de granada mmmm mmm que delicia

    • @angelesmartinez7821
      @angelesmartinez7821 Год назад

      Q delicia, deli deli. Gracias x compartir. ❤

    • @leonorgarciahernandez1084
      @leonorgarciahernandez1084 Год назад

      😮a 😮a 66666666667😮😅😅😅

  • @evadelialopez5593
    @evadelialopez5593 Год назад +2

    Señora Ponle Orégano Y muy bueno Con respeto saludos desde calif Provecho

  • @irmavargas2510
    @irmavargas2510 Год назад +1

    Los chiles rellenos se miran sabrosos

  • @marleniguadalupeportillohe5422
    @marleniguadalupeportillohe5422 11 месяцев назад

    Dios la bendiga siempre por compartir🙏❤️Dios se lo pague🙏❤️

  • @teresahernandezgallardo8262
    @teresahernandezgallardo8262 Год назад +1

    Se ven deliciosos y el caldillo rico pero faltó al caldillo el clavo y la pimienta gorda o pimentón , suculentos,deliciosos saludos

  • @diamantinazapataespinosa1807
    @diamantinazapataespinosa1807 Год назад +1

    Que delicia mmm 😋 y que bonitos se ven me encantó la salsita 👍👏👏

  • @maribelcisneros6983
    @maribelcisneros6983 Год назад

    Hoy hice eso de comer a mi familia y les gustó mucho muchas gracias por compartir su receta ❤

  • @franciscaofeliaescobedoher785
    @franciscaofeliaescobedoher785 11 месяцев назад

    Me gustó como hizo el capeado . gracias cada día aprende uno de otras personas ,es la primera vez que veo su canal o mejor dicho su video

    • @unaventanaamicocina
      @unaventanaamicocina  11 месяцев назад

      Muchas gracias por su apoyo hermosa 🌸 bendiciones!

  • @bendecidacorona2344
    @bendecidacorona2344 Год назад

    SE VEN BIEN BONITOS Y SE VEN DELICIOSOS GRACIAS POR COMPARTIR

  • @nolviaalvarenga8308
    @nolviaalvarenga8308 Год назад

    Me fascinan y con sus indicaciones se que me quedarán divinos como los suyos, gracias por compartir🙏♥️🌷😊

  • @carmelafuentes1198
    @carmelafuentes1198 Год назад

    Dios le bendiga señora es la primera vez que miro sus vídeos he mirado otros vídeos de chiles rellenos pero nunca había mirado ese truco No cabe duda que Dios le da dones a cada uno 🙏🙏

    • @unaventanaamicocina
      @unaventanaamicocina  Год назад

      Que hermosaa muchas gracias mi linda, hago estos videitos con mucho cariño 💝 gracias por sus bonitas palabras! Bendiciones 🙏🏽✨

  • @misrecetasparati7073
    @misrecetasparati7073 Год назад +1

    Muy sabrosos los chiles rellenos👌😋

  • @elizabethbarrientos
    @elizabethbarrientos Год назад

    Wow q truquito espectacular le doy gracias xq se ve q se hace mas facil ...saludos

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Год назад +1

    Ahora tengo hambre, me gusta mucho tu receta

  • @magdalenacardenas9833
    @magdalenacardenas9833 Год назад +1

    Los hice , solo que primero los tateme y después abri el cuadrito sin necesidad de desprenderlo totalmente del lado del tallo saque las semillas con una cucharita y quedaron ricos Sra. Gracias por su Tip.

    • @unaventanaamicocina
      @unaventanaamicocina  Год назад

      Muy buena idea hermosa que bueno que le funcionó 🌸 cada quien adapta los procedimientos a como más cómodo le parezca y es muy válido 😘 muchas bendiciones y gracias por su apoyo !

  • @lilianaSoporte2920
    @lilianaSoporte2920 Год назад

    me da gusto ver tus platillos y se ven muy ricas
    esos chiles rellenos

  • @carmengomez381
    @carmengomez381 11 месяцев назад

    Hola gracias por el secretito😂 lo haré

  • @LovelyMaria238
    @LovelyMaria238 Год назад

    Esta es la receta que buscaba!!! Bien original así los cocinaba mi vecina allá en la loma 🌹💫🌹💫🌹💫 muchas gracias por compartir

  • @miyesarmiento84
    @miyesarmiento84 Год назад

    Hola buen día, acabo de ver su video y me pareció bueno. Le kiero comentar que yo preparo de papá con queso también solo que yo muelo la papa bien caliente y voy agregando el queso para que se funda, pongo tanto queso como yo kiera ya que pues es al gusto pero en lo personal agregó hasta que se forme una masa como si fuera para tortillas de harina, no queda nada pegado en la vasija donde la preparo y solo agregó sal y pimienta. Quedan muy buenos, la invito a que lo intente y vea lo delicioso. La papa se puede moler muy bien o si gusta puede dejar trozos para que se sientan al comer cada bocado.

  • @LaCocinadeNubeRosayLila
    @LaCocinadeNubeRosayLila Год назад

    que ricos, gracias por la receta, saludos y lk

  • @todosunidosporelcambio.7969
    @todosunidosporelcambio.7969 Год назад

    Buenisimo tip 👌 👏 👍

  • @luisvelazquez1599
    @luisvelazquez1599 Год назад

    Qe.ricos.chiles.rellenos

  • @rosavillafuerte8586
    @rosavillafuerte8586 Год назад

    No me sorprende los cocinaba mi abuela y mi madre deliciosos ❤

  • @litacharmedmakeup20503
    @litacharmedmakeup20503 Год назад

    Exquisitos bonita gracias por harlos y que se antojen abrazos hasta donde estés corazón

  • @robloxgamer2251
    @robloxgamer2251 Год назад +1

    Muchas gracias por compartir el secreto a mi nunca me han salido los chiles rellenos se me desbaratan todos y termino haciendo rajas 😂😂😂 lo intentaré con su truco gracias

  • @irmabetance7080
    @irmabetance7080 Год назад

    Ya se me hizo agua la boca

    • @lydiaarvayo7316
      @lydiaarvayo7316 Год назад

      Que ricos se ven muchas gracias ojalá nos siga compartiendo explica muy bien.Dios la Siga iluminando y nos comparta

  • @irmaferrusca6276
    @irmaferrusca6276 Год назад

    Hola hermosa!
    Así como lo explicas se ven más fáciles
    Muchas gracias
    Se ven deli,deli, un abrazo!😘⚘️

  • @blancablanco642
    @blancablanco642 Год назад

    Ésa olla está muy hoda para freír chiles .!

  • @saraeugeniavarelacervantes437
    @saraeugeniavarelacervantes437 Год назад

    Muchas gracias por compartir su secreto que Dios la bendiga

  • @felytiburcio9599
    @felytiburcio9599 Год назад +3

    Solo que para mi gusto haré más espeso el caldillo

  • @felytiburcio9599
    @felytiburcio9599 Год назад

    Me gustó el truco gracias

  • @estrellasanchez4124
    @estrellasanchez4124 Год назад +1

    BT WOW Q BUEN TRUCO COMADRITA ME VA A AHORRAR TIEMPO Y CORAJES XQ YO LES PONGO PICADIENTES JIJIJI...MUCHAS GRS...Y ME ENCANTAN LOS CHILES RELLENOS Y QUIERO Q SEPA Q LOS LAVABA

    • @unaventanaamicocina
      @unaventanaamicocina  Год назад +1

      Siii anímese a hacerlos, Muchas gracias por su comentario comadrita 😍❤️

    • @franciscojosetoledo5831
      @franciscojosetoledo5831 Год назад +1

      Muy buena táctica para descarozanonar los chiles y que Rica salsa se me hizo agua en la boca Gracias juralo que mañana mismo los preparo

    • @unaventanaamicocina
      @unaventanaamicocina  Год назад +1

      Muchas gracias ! ✨ bendiciones

  • @carmengomez381
    @carmengomez381 11 месяцев назад

    Sara Alvarado con una cuchara ponles el aceite caliente para que se frían bien

  • @maryfernandez5076
    @maryfernandez5076 Год назад

    Que rico a disfrutar.❣️ SALUDOS Y BENDICIONES 🤍🌹🕊️🌿🙏🦢🤠🇲🇽

  • @1rosabonita
    @1rosabonita 11 месяцев назад

    Gracias con El cecreto como quitarle la cemilla 👍

  • @anymd4g100
    @anymd4g100 Год назад

    Me encanta

  • @SK-ki1te
    @SK-ki1te Год назад +1

    Love the idea to use potato! The chilies are too large to fill with only cheese! Thx!

  • @kathyhorne556
    @kathyhorne556 Год назад

    😋

  • @chelalopez9910
    @chelalopez9910 Год назад

    Señora, eso es lo que llamo tener habilidad para la cocina, innovar para mejorar. El tip del rectángulo y cortar para sacar la semilla me dejó con la boca abierta. ¿ Sabe cuántas horas hacía sacando las semillas con una cuchara? Y peor la frustración de q no se me fuera a despedazar. Y voy viendo su truco. 😅¡ Qué pena! Pero siempre lo digo, soy malísima p la cocina, pero ahí la llevo con dedicación y empeño y la ayuda de mujeronas como usted que nos comparten su Don.😉🐸🌹 Gracias

    • @unaventanaamicocina
      @unaventanaamicocina  Год назад

      Holaa hermosa Ay que linda muchas gracias por tan bello comentario! Con mucho cariño les comparto lo que me ha funcionado en la cocina y me alegra muchísimo que a ustedes también les sirva 🥰 un abrazo y bendiciones !

    • @chelalopez9910
      @chelalopez9910 Год назад

      @@unaventanaamicocina Bendiciones, gracias 🌹💜

  • @irasemabiggs6434
    @irasemabiggs6434 Год назад

    We ven deliciosos. Que otro chile que no pique podria usar? Gracias

    • @unaventanaamicocina
      @unaventanaamicocina  Год назад

      Hola hermosa el chile california o chile Anaheim tampoco enchile y tiene buen tamaño para rellenar

  • @beatrizestrada5041
    @beatrizestrada5041 Год назад +1

    Buenos días disculpe para que le pone harina a las claras si es un nuevo tip me gustaría saberlo a mi me gusta mucho cocinarle a mis hijos y sus familias los fin de semana gracias

    • @unaventanaamicocina
      @unaventanaamicocina  Год назад +1

      Hola hermosa, sii, es un tip, yo lo hago para que al final capeado sea mas uniforme y perfecto, con una mejor consistencia 🥰 le aseguro que le encantara a usted y su familia 🌹 bendiciones !

  • @albertopavelgomez4301
    @albertopavelgomez4301 Год назад

    Doñita como le quito lo picoso

  • @guadalupepatriciacazares2359
    @guadalupepatriciacazares2359 Год назад

    Perdón es una cucharada o 1/4 de taza de harina

  • @guadalupemieryteran106
    @guadalupemieryteran106 Год назад

    Queso Oaxaca

  • @remediosolvera6971
    @remediosolvera6971 Год назад

    Que arina es la que se le pone?

  • @jorgejaviergarciacruz4504
    @jorgejaviergarciacruz4504 Год назад

    Es quesillo o queso Oaxaca

  • @albertopavelgomez4301
    @albertopavelgomez4301 Год назад

    Me refiero a los chiles verdes

  • @MiguelPunal
    @MiguelPunal 11 месяцев назад

    Cada qien los ase como qiere le pone los condimetos qegustass amuxhos no les gusta cn tanto cndimentoo xqe se siente uno mal ay mil maneras de aserr cada quen sus comidas

  • @celinamartinez1815
    @celinamartinez1815 Год назад

    No los pone en el comal verdad?

  • @saraalvaradocruz8747
    @saraalvaradocruz8747 Год назад +1

    No se frieron bien los chiles la parte donde están los rabitos se ven blancos

    • @unaventanaamicocina
      @unaventanaamicocina  Год назад +1

      Hola bonita el capeado quedó perfectamente cocinado, si parece que hay una coloración blanca en la parte del rabito es porque el aceite no llegó de forma directa ahí, pero el calor del sartén hace que se cocine aunque no quede doradito, si hay algo que le falte cocerse se termina de cocer cuando están hirviendo en el caldillo 🥰 bendiciones!

    • @maferfernandez6481
      @maferfernandez6481 Год назад

      Sara Alvarado Cruz, el capeado está Perfecto “ No Puede Estar MEJOR Y Si te parece crudo O’ de otro Color con la cuchara 🥄 ponle aceite en Esa Parte y SOLUCIÓNADO, saludos y qué tengas buen día

  • @mirellairula1343
    @mirellairula1343 Год назад

    Muy facilito pero no nos dice como les quito todo lo de dentro, tengo entendido que se pelan primero, pero no nos sice como de manera q para mi que no se mucho de cocina y que apenas quiero aprender, este RUclips no me sirve, sorry.....

  • @damonhenry4746
    @damonhenry4746 Год назад

    Hola My diamond Amiga and buddy 🐻😍❤️ and queen and princess and angel and Mom my diamond mi Chula cioa bella saludos mi Amiga Love you so much muchos muchos gracias una Venta my diamond Buddy and queen and princess and angel and Mom God is good and super awesome May God bless you always And forever keep you safe and sound and beautiful And blessed and filled with love and beautiful blessings hug's and kisses and prayers for my sweet ❤️ Angel Damon My diamond Mom and angel and My family your amigo and black American angel Damon and your son be blessed And encourage thank God for you always my favorite diamond Mom and angel and diamond beautiful lady my Mexican angel and Mom be blessed your son and amigo Damon sweet ❤️ dreams my second Mom and angel be blessed Damon.