Деревенский обед времен СССР/Как готовила моя бабушка
HTML-код
- Опубликовано: 17 дек 2017
- Вы на канале у бабушки Тани, здесь вы найдете массу старинных рецептов, национальные блюд, секреты бюджетной еды, кулинарные мастер классы! Подписывайтесь и будьте всегда в курсе новых видео!
Реклама на канале evrovip@mail.ru
Спасибо, что напомнили детство. Каждое утро в любой день одна и та же картина была в избушке у моей бабушки: просыпаешся ...а бабушка уже не первый час как хлопочет на кухне... это или блины, или оладушки, или хлеб... и уже всё готово на столе... в избе тепло от русской печки... и что меня особенно удивляло - она пела! Что-то напевала... Странно! Тогда это (её пение+хлопоты по кухне) было будничным и привычным... И только, повзрослев, понимаешь, ЧЕМ для тебя была твоя бабушка...
У меня тоже так было, бабулечка моя родная, спасибо тебе за все
Как я обожаю простую домашнюю еду! Спасибо, Татьяна Витальевна!
Спасибо нашим бабушкам за счастливое детство
Я вот такое часто ем, Я варю картошку в мундире, Обожаю её.
Ставлю лайк.
Да ,такой супчик мы тоже готовили и с репчатым луком и с чесноком
.Это ооочень вкусно!
Детство моё , здоровая пища, спасибо вам, здоровья крепкого.
Как- будто с мамой на кухне) очень душевно!
Как же вы смачно рассказываете! Приятно слушать и смотреть. Ждём следующих видео.
Как мало человеку для счастья надо!!!!!!!Какая вкуснотища-а!А мы в магазинах ТАКИЕ!деньги платим!А тут всё просто и вкусно!ЗДОРОВЬЯ ВАМ!!!
Очень душевно и уютно. Везде так замысловато и с выпендрёжем , а у Вас благодать. Спасибо. А то начинает казаться все кушают заморские чудеса.
Как приятно ощутить вкус из далекого детства- ведь столько лет прошло а вкус тот же !!! ощущения суперские!!!
Браво!!!!!!! Многие лета бабушке!!!!
Грандиозный видео-сюжет! Автор - обаятельная, красивая женщина. Но что встречается вообще редко - умная женщина, которая не только отлично готовит, но еще и показывает, как жили и как могут жить хорошие люди! Спасибо!!!
Грязовецкое лпумг
А что собственно она такого приготовила?А самим не догадаться?
Бравоооо,наконец-то нормальная ,всем доступная 🍲 еда,без никакого пафоса....
Здоровья всем🍀🍀🍀🍀🍀👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🥰
Вы молодцы что учите детей и взрослых готовить такую вкусную еду и простую. Спасибо вам огромное
Моя пища)). Еще моё самое любимое блюдо - стакан настоящего молока с картошкой и чёрным хлебом.
И желудки не болели от такой еды и сытно...
И что характерно, не толстели люди как сейчас.
@@oksanaleo2226 сейчас мясо напичкано гормонами и антибиотиками, овощи и фрукты - нитратами, да и почти все продукты с вредными добавками. Один фаст-фуд чего стоит. Все это сильно подрывает здоровье.
Elena. Prekrasnaya да коммунисты беспокоились о здоровье людей! Не то что сейчас все полные!!!!
@@LaCocoritaGiuliva Кто бы эти продукты производил, гораздо выгоднее производить полуфабрикаты и прочую дрянь
@@margo878 незнаю живу в деревне раньше было плохо семья с восми человек однк курицу делили на восем человек на зиму резали 6 месячного теленка дилили все радственникам которые живут в городе теперь режем двух годовалого быка сели другого режем ларь холодилник полный раньше солили патом как мочалко стало хорошо сытно живем нехуй жаловатся охренел народ
С детства любимая еда! По сей день обожаю, это очень вкусно. Пища богов ❤️👍🏻
мммм, как у Вас вкусно! Мне в детстве бабушка тоже делала бульон с картошки. Только туда добавляла пюрешку, сметанку. Это очень вкусно. Спасибо за воспоминания, за вкус детства.
Шикарный обед! А что еще надо! Все свежее и домашнее. меня такой обед даже очень устраивает, без разносолов и придумок. Вообще, с годами поняла - чем проще - тем лучше.
натуральное все. Народ был здоровый.Сейчас фастфуды. Болеют все
Zhaneta L. )
Marina Boldina даааа СОГЛАСЕН!!!!
Хочу такой обед!!!! Шикарный обед!!!! Сало соленое - обожаю!!!
А в каво есть вино домашнее ,так фужерик сюда подойдёт!!
Вкус детства. Но мы ещё картошку лопали с майонезом и кажется она была самой вкусной на свете. А ещё бабуля наливала в блюдце подсолнечное масло, подсоливала его и макала туда картошку в мундирах или просто черный хлеб. Божественно!
Спасибо вам за воспоминания.
А ещё в маслице чесночка добавить
ilja voronin •и мой дедушка тоже ел такое блюдо-кусочки хлеба в масле растительном(лучше нерафинированном,оно ароматнее)-пища бедняков,чтож поделаешь.
ilja voronin у вас в детстве был майонез? У меня его не было.. Баночка майонеза доставалась с большим трудом и хранилась на Новый год ..
Майонеза не помню))), Если мама достанет, то уж точно только для гостей в праздник для салата.
А вот ароматное подсолнечное масло - это да!!!! До сих пор так иногда делаю.
У меня прабабушка так делала)
Как все простенько, вкусненько, с душой... А мне еще нравится, когда варю картошечку, лучок покрошить в сам бульон, добавить пару зубочков чесночка и укропчика, если нет свежего, щепотку сухого. Картошечка, когда ее отвариваешь, хорошо сочетается с укропчиком. Запах обалденный, да и вкус отменный. И потом этот бульончик также скушать с картошечкой. Огромное Вам спасибо, дай Бог здоровья.
это вы замечательная! завидую вашим внукам, повезло им с бабушкой! будьте здоровы! спасибо за рецепт!
Спасибо за угощение! Сразу вспомнила свое детство. Будьте здоровы!
А еще вкусно подсолнечное масло с дробленым чесноком и хлеб черный макать
И сколько дней ы неделю это прикажете есть?
+Irina G Кто хоть вам приказывает, человек просто свой комментарий оставил..Вы в адеквате вообще нет?
А почему прикажете? Ешьте,как вам нравиться это ваше право ,но в деревне так и питались. Картошка с салом и луком жаренные ,капуста,помидоры и огурцы. У кого было молоко. И все здоровые были. По выходным пекли пирожки да блины. И никто не умирал с голоду.
Я еще помню -у нас в магазинах продавалось растительное масло на разновес не в бутылках И не только подсолнечное ,а соевое ,ореховое Очень вкусное хлеб макать было😃😃😃
Спасибо Вам, вспомнил свое детство. Мою бабулю, которая готовила от души, тогда все было свое. Спасибо! Все как в детстве.
Ох,как вкусненько!!! Люблю такую простую еду!!!
Приятного аппетита!
Спасибо за ужин!
Ой вкуснятина , сытно все ...спасибо вам..Берегите себя и здоровья вам..
Картошка, сало, капусточка... И все были здоровы!... А сейчас........
Так, кто ж не даёт - сало, картошку, капусту никто не отменял.
Что вам сейчас мешает это есть.
Как всегда лайк.вы очень приятная женщина.здоровье вам.
Viorica Railean а как СЕКС с ТАКОЙ ЖЕНЩИНОЙ хороший????
+Лютый Каинов 👎👎👎у кого о чем болит, хватит уже дрочить!
Слава Богу!
Спасибо большое вам за рецепты! Благослови вас Господь!
Отвариваем картошечку в мундире, чистим, смешиваем с квашеной капустой , добавляем раст. масло, не рафинированное, лучок колечками и кушаем.Супер, полезно.
умели же раньше наши бабушки и мамы из ничего сделать шедевр) сейчас таким уже не завлечешь, но всё равно это теплые воспоминания)
Очень здорово,что вспоминает.
@@LaCocoritaGiuliva фастфудами и полуфабрикатами.В Макдональдсах семьями с детьми уплетают химию.Там никогда не бывает пусто. И ещё чипсы.
Добрый день У бабушки на кухне благодарю за ваш рецепт приготовления пищи капуста квашеная полезная и С Наступившим 2018 Годом желаю вам успехов здоровья счастья любви радости и всех благ вам и вашим близким людям и с Рождеством вас и ваших близких людей и мир вашему дому
Простая и вкусная еда, а главная очень полезная. Вспомнила свою бабушку. Она тоже замечательно готовила. Никогда не забыть ее вкуснейших блюд, а какая выпечка у нее получалась - такой нигде не купишь. А какие маковые рулеты она выпекала в 95 лет - за уши не оттянешь.
Какая Вы умница ! Такая уютная , домашняя женщина ! А голос и говор какой приятный ! Не любить Вас просто невозможно ! Спасибо ! Будьте здоровы !
А мы у бабушки жарили картошку на пахучем подсолнечном масле, с маслобойни, до поджарок. И всю эту вкуснятину запивали молоком из-под коровки. На стол ставились: сметана, варёные яйца(полная миска!),простокваша, соленые огурцы с помидорами, квашеная капуста, сало разное: с прослойкой и без. И бабушка доставала из печи хлеб-круглый и душистый, и нарезала его по особому: прижимала к себе и отрезала огромные бесформенные куски. И это было каждое утро! А потом варили кукурузу, борщ к обеду с фасолью! (Вкуснее борща я не ела!) Итак весь день нас чем-то вкуснющим потчевала наша бабулечка!А когда насобираем на вЫгоне опят - жарили картошку с грибами! Слава Богу- жили сытно! Да и сейчас, слава Богу, хорошо. Варим "бабушкины" борщи.
Ага, я тоже у тетки жила 5 лет, так тоже так же ели и еще дядьки носили в поле "тормозок" так он угощал, садились около комбайна и ели с ним , как же это было вкусно.
Чуть не прослезилась.Всё так и было .у моей бабульки
😥вы прям мою историю рассказали
Бабушка прижимала к себе хлеб и отрезала бесформенные куски.... (плачу) хочу туда в детство....
Мне кажется в то время все так кушали и не было ни сахара ни холестерина ни у кого, а сейчас одни болезни так как химия одна!
прям обед из моего детства...
Моя мама очень часто делала такой бульон и делает до сих пор.
И я его очень любила всегда.
А еще деревенское самодельное соленое масло к картошечке, м-м-м-мммм
Спасибо вам !
Большое спасибо вам огромное за бабушкины рецепты..
Очень душевно! Добрая память вашей бабушке. Спасибо!
согласна с Татьяной Витальевной! Это супер вкуснятина. Выручит и согреет, когда нужно что то кушать)
Как же я люблю смотреть такие видео). Всё так просто, по домашнему)).
Поэтому то такая умница и красавица!Заряжаешься хорошим настроением от ваших рецептов и видео! Здоровья вам и добра!🎉🎊💐
Сразу захотелось бульончика,мама добавляля ещё чуть чуть подсолнечного масла,а ещё мы любили этот бульон забелить молоком,тоже очень вкусно.Спасибо за обед' на столе одни вкусняшки без химии
Идеально!!!)))) блин обожаю, все так просто,вкусно,мило,доброту прям чувствую, 😝😝😝😝круто
Аж слюнка потекла... С удовольствием попробую...
Что бросилось мне в глаза, это очень чистая посуда, чайник, плитка. Кухонька простенькая, но очень чистенькая. Мне прям глаз порадовало,люблю когда чистенько 👍
Вкуснота! Даже слюнки потекли. Просто. Доступно. Полезно. Сытно. Умничка.спасибо большое.
Класс! Я рада, что нашла Ваш канал)
Такую картошечку, бабушка поливала зажарочкой с сала и лука.
все так делают!)) Ну вот все! ) от мала до велика, от бедных до состоятельных. украинцы и русские! мы все так делаем. (наверное, белорусы тоже) это классика. и когда в жизни все меняется и можешь позволить себе питаться в ресторанах, все равно бежишь бывает домой, чтобы мама приготовила что-то хоть запах этот зажарки понюхать
за Дж шд Дж ьи
за Дж шд Дж ьи
за Дж шд Дж ьи
за Дж шд Дж ьи
Вы УМНИЦА! Спасибо Вам большое!
Вас очень приятно слушать и еще приятнее смотреть.Спасибо Вам.
Замечательный обед, дом напомнили. 👍👍😃😃🎇🎊🎆💥
Татьяна приятного вам аппетита очень здорово как красиво молодец
Maria Dunina о э
ДУЖЕ ПРИЄМНА ПАНІ. ЗДОРОВЯ ВАМ. ПРИГАДАЛА СВОЮ БАБЦЮ, АЖ ЗАПЛАКАЛА.
Приятная женщина! Все доступно и просто!
Прочла комментарии. Удивилась. Я и сейчас такое ем, живя в городе
Наталья Пертова, вот именно, обычная еда. что за поколение новое растёт, ничего не умеют приготовить, как жить будут?
Мы С Мужем Тоже
А дети не очень почему то.развращены современной пищей. а мы вечером наливаем борща и хрустим луковицей. или картошку с седедкой. или капусту квашеную. иди лука сковородку нажарим золотистого и чёрным хлебом. нам нравится очень
Степовій Бджоляр согласна .Мы тоже семьей кушаем и селедку и картошку и борщи с салом и горчицей )))У нас в семье рацион разнообразный от простой как тут говорят от деревенской до городской 🤣🤣еды .Тоже не поняла ,что так все удивляются...)))
Наталья Пчела - Петрова Ая
Спасибо. Какая вкуснятина
Это присутствовало на каждом столе в то время.Мы садили картошку, покупали капусту по 150кг., на зиму. Конечно хорошо у кого гараж есть.
Это было в 90х.
Тогда по пол года не платили, мы еще тогда прочувствовали голод.
Спасало картошка , да капуста. Еще клубника 1000 кустов на продажу.
Таким путем выжили.
Многие ко мне ходили , просили хоть горсть крупы.Это у кого не было огорода.
Спасибо большое, обязательно так сделаю, думаю будет очень вкусно!!!
Душевно приготовлено )
Мне кушать захотелось, хотя я только-что ел)))🌶🌶🌶💕
Очень понравились ваши 3кастрюлички в которых вы нарезали капусту и вы сами очень красиво готовитипрям всё по деревенский как у бабушки на кухне дай бог вам здоровья
Мне говор и голос Ваш нравится-уютный,спокойный.
Спасибо хозяюшке за вкусный обед,какой прекрасный выход скартофельным бульоном
ООООО!!!! у меня есть домашнее растительное масло
Люблю так кушать
Это мой вкус к еде
.ПО- НАШЕМУ ПО- ПРОСТОМУ.
СПАСИБО ВАМ
Вы очаровательны,спасибо вам)
Вы отличная хозяюшка и умница 😘😘😘
Вкуснотища!!!! Какая рассыпчатая картошечка,! А сало домашнее!
СПАСИБО!!! Спасибо за простые и вкусные,недорогие кулинарные рецепты!! Вы совсем не бабушка,а симпатичная молодая женщина,которая классно готовит! Все Ваши блюда годятся всегда,а кухня времён СССР самые-самые! Вы такая уютная,душевая!… СПАСИБО !!!!!
Как все просто и очень вкусно!!!! Спасибо большое за воспоминания!!! Когда то мама так готовила когда я была ребенком, сейчас живем в суете , бежим, спешим, едим не понятно что!! А видео посмотрела и так захотелось простой еды, без изысков!!!
Обед моего детства ❤️сало картошка,и квашеная капуста 👍спасибо
Зимний холодный день , прихожу со школы, а дома картошка тушёная с мясом , а к ней квашеная капуста.Как это елось!А сейчас вкусной картошки не купить
Капуста, картошка и сало. Любовь, комсомол и весна. Какого нам черта не хватало, такая пропала страна.
Наверное многого не хватало!я помню 80 е годы не было ни хрена!сраные джинсы итальянские в магазине стоили 120 рб и то если повезёт
Да у всех все было и никто никуда не пропал просто все усовершенствовалось
Все, очень вкусно, спасибо вам
Что сейчас мешает есть капусту, картошку, и сало.
@@user-tn6gn3md2x голые не ходили.зато ели все натуральное прошло бы время и у нас были бы такие джинсы я думаю у нас тоже были свои ткани лянные ,хлопковые,натуральный шелк. иностранцы у нас разгребали постельное ллянное А сейчас красивые упаковки а в средине мусор
Мне тоже бабушка всегда давала бульон от картошки пить) Прямо снова захотелось в детство к бабушке в деревню) Спасибо
О такие обеды никогда незабываемые,в лихие девяностые,даже судя по рассказам наших бабушек в войну если была картошка и.хлеб это уже богатство!!!В наше время это можно сказать запасной вариант лёгкого обеда только без мальца,это другой вариант ,а вот с бульоном сразу два в одном,вкусно и полезно!!! Замечательно!!!!
Какая вкуснота!!!блюда из ссср ждём ещё!!!!!!!!очень вас любим!!!
Надин Абрамовна в
когда варите картошку,не сливайте воду.Вынимаете картошку.Оставьте 1-2шт.Разомните их вилкой,добавьте масла сливочного и свежей зелени.Я в детстве любила лук зелёный.
это был мой супчик любимый😂
А если туда добавить рыбные консервы,то будет УХА😂
ну и про перец и лаврушку не забудьте!
это самый вкусный обед или ужин! Нам когда всё надоедает,мы себе готовим обед по деревенский,вот именно такой,ну ещё селёдочки конечно.
Как говорил мой дед(прожил 98 лет) ЖЕНЩИНА ДОЛЖНА И ОБЯЗАНА БЫТЬ СЧАСТЛИВОЙ и этим все сказано!!!
Как все просто и аппетитно!!! Спасибо,очень понравилось...класс(лайк) и подписка
Очень интересно, здоровья Вам!
Татьяна Витальевна вот это вкуснотище.Я не думаю что в те времена люди жили богато и не у каждого была такая еда.Как раньше,так сейчас такая простая еда бывает вкуснее всего и многие ее любят.Я тоже после варки картошечки пью бульон,но со сметаной и попробую как у вас обязательно.Ну а сало мы как ели так и будем кушать во все времена года.Татьяна Витальевна для меня вы очень добрый,открытый и позитивный человек.Да еще очень красивая дама.Удачи Вам и здоровья Вашим родным!!!
Вы не рачительная хозяйка, пить бульон надо из под отваренных яиц и картошки мундиров, добавьте туда маслица, чесночка, майонезца,сальца,специюшек,говядинки, отварной картошечки- уменьшительно-ласкательный слов и пейте бульончик. Но помолясь, как в СССЕрах было заведено .
Вы не рачительная хозяйка, пить бульон надо из под отваренных яиц и картошки мундиров, добавьте туда маслица, чесночка, майонезца,сальца,специюшек,говядинки, отварной картошечки- уменьшительно-ласкательный слов и пейте бульончик. Но помолясь, как в СССР было заведено .
всем привет!
Татьяна, очень душевно , просто и необыкновенно вкусно! без спешки и суеты, никогда не ел такого бульона, обязательно приготовлю это бесхитростнное блюдо! думаю если еще сварить его на природе, на открытом огне костра.. вкус дымка дополнительно придаст этой красоте фантастический вкус..
огромная благодарность автору и успеха во всем!👍👏👏👏
Обязательно приготовим!Спасибо Вам!
В квашенную капусту не зеленый горошек, а клюкву надо. Вкуснятина какая. Есть все и сегодня сделаю. Спасибо за напоминание.
посуда, полотенце класс и обед действительно деревенский.
Очень приятно смотреть,слушать Вас!!! Спасибо 😊
Вот уж истино просто без всяких заморочек. Здоровья вам. Просто и вкусно. Спасибо.
Да!!! Мне 36 - , а у бабушек, ела картошку и салат из огурцов и помидоров с луком (домашнее все). Ни чего вкуснее нет. Спасибо! Даже, уже у меня, настольгия! А селедочка в охоточку...- сходи внуча, купи ....оййй!!!
Наталья Наталья Прочитала ваше "внуча", сразу вспомнила бабушку. Она так тоже говорила, а больше я этого не слышала. Тут так не говорят....
Дааа красотааа.И зачем нам какие то суши .вот это вот -здоровая еда .😊👍👍👍
самое главное, все доступные простые продукты! Спасибо большое!!!
Даже слюнки потекли. Просто и уверена - ВКУСНАТИЩА !!! Подписалась на ваш канал с удовольствием. И ЛАЙК непременно!
Возьмите. Меня. К. Себе. Пожить. Я за простой готова заплатить по ценам отеля 5 звезд. Я серьезно.
можно с Вами за компанию?)) Кстати. неплохая идея - деревенский туризм. Сейчас становится популярным. На отдаленных и не очень) хуторах/фермах делают мини (совсем мини)) отели для любителей такого отдыха - вот вам и доход. семейный бизнес! Деревенский воздух. деревенская натур. еда. тишина..... - отличный отдых! А бабушка на своем канале ютуба прорекламировала бы!)
та вы ж оттуда колобками выкатитесь...
Не простой, а постой, то есть возьмите на постой))
Валяй ко мне,как за 4****!
@@antonpetrov9079 :)(:):):):):):):):):):):):):):)
Добрый день! Вот это настоящая деревенская еда. !! Только кваса с редкой не хватает. .. Вы молодец!
Божее...какая вкуснотень)) готовлю и люблю простую еду) подписка и лайк)
МОЛОДЧИНА!!!Душа у вас богатая из простых продуктов сделали обед и подали красиво и аппетитно видно,что радуетесь тому что есть,и не плачете о том что нету .надо жить и радоваться сегодняшним днём,а завтра будет лучше и лучше!
Спасибо за обед красиво и сытно. Да были времена когда люди из ничего могли приготовить сытный обед, салатик прелесть, я совсем забыла за такой салатик, а ведь тоже делала такой салатик и добавлялся горошек как вы говорите. Всего Вам хорошего, будьте все здоровы.
Дааааа,это из нашего детства !!! Тоже помню , в отвар от картошки , добавляли одну-две разварившиеся картошки ,и капельку того самого душистого подсолнечного масла . Маслобойка в деревне была своя . И называлась вся эта вкусняшка ,простым русским словом - похлебка ! Картошка подавалась отдельно , а к ней все , что имелось : и капустка квашенная ,и сало соленое , и холодец , к тому времени зимой ,обязательно резали поросенка ! А убери сало-мясо,вот и готовые постные и простые и полезные блюда ! Спасибо Татьяна В. , вернули на мгновение в детство !!! Здоровья Вам ,и Вашим близким !!!
Гаоина Васильева Ели скромную еду и никогда не слышали, что болит желудок, а что сейчас?
и грибочки грибочки! !!и в сале и соленые
Валентин Валентин сейчас ОДНА гадость и химия !!!!
А еще у нас стряпали шаньги, обалдеть с молоком.
Вкуснятина!Я помню ,приедем к бабушке зимой на каникулы,снега по пояс,на речке замёрзшей на коньках катаемся,с горки на санках,снеговиков лепим,сосульки грызем 👍☺️А потом бегом в дом на печку,бабушка картошки напекла,огурчики бочковые,капуста квашеная,грибочки маринованные,сальце соленое😍А ещё автолавка приезжала в деревню,там килька была развесная,слабосолёная,пряная,отпад какая вкусная,так её тоже на стол к этим яствам....И помню блины бабуля пекла и к ним мясо с луком жареное и яишница,а кто хотел сладкое,так малиновое варенье и сметана домашняя к тем же блинам...Как вкусно и просто кормили в родной деревне♥️
Как это приятно! Как это всё по моему! Очень здоровая и правильная еда! Просто и великолепно!!!
Вкусненько. Спасибо.