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【LIFEHACK】「食べると100%老化する最悪な食べ物」を世界一分かりやすく要約してみた
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- Опубликовано: 10 май 2021
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▼ ▼【参考文献】
①Lucia Alonso-Pedrero, Ana Ojeda-Rodríguez, Miguel A Martínez-González, Guillermo Zalba, Maira Bes-Rastrollo, Amelia Marti
Ultra-processed food consumption and the risk of short telomeres in an elderly population of the Seguimiento Universidad de Navarra (SUN) Project(2020)
②AnaOjeda-Rodriguez ,LydiaMorell-Azanza,LuciaAlonso-Pedrero,Amelia Martidel Moral
Aging, Telomere Integrity, and Antioxidant Food
③
Association between consumption of ultra-processed foods and all cause mortality: SUN prospective cohort study
BMJ 2019; 365 doi: doi.org/10.1136/bmj.l1949 (Published 29 May 2019)
④Chen G-C, Zhang R, Martínez-González MA, et al. Nut consumption in relation to all-cause and cause-specific mortality: a meta-analysis 18 prospective studies. Food Funct2017;8:3893-905. doi:10.1039/C7FO00915A pmid:28875220
⑤Michelle Luciano, Janie Corley, Simon R. Cox, Maria C. Valdés Hernández, Leone C.A. Craig, David Alexander Dickie, Sherif Karama, Geraldine M. McNeill, Mark E. Bastin, Joanna M. Wardlaw, Ian J. DearyMediterranean-type diet and brain structural change from 73 to 76 years in a Scottish cohort(2016)
⑥NIH study finds heavily processed foods cause overeating and weight gain
⑦
Ultra-Processed Diets Cause Excess Calorie Intake and Weight Gain: An Inpatient Randomized Controlled Trial of Ad Libitum Food Intake
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最新論文やまだ翻訳されていない洋書の内容を世界一わかりやすく噛み砕き、
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（アニメーションも付けたりしてますが、音声だけでも理解できるように制作しています！）
通勤中・食事中・寝る前などスキマ時間に聞き流して頂いて
効率の良いインプットのお役に立てれば幸いです!(^^)!
▼作成者紹介
●タケミ Twitter / takemi52937241
●リョウ Twitter / ryo_mm9n
1日5冊ほどの読書を5年以上続けている、心底本を愛するオタク。
学習により迷いをなくし、学習により自己救済されるという信念を持つ。
オタクのプライドにかけて、世界一分かりやすい動画を作成している。
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この部分をこうしてほしい
こう直したほうがいいのでは？
など感想コメントを頂けると、とても喜びます(^^)
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これからもガンガン動画を上げていきますので、よろしくお願いいたします(^^)/
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健康は失ってから有難さがわかりますが健康を取り戻すとまた忘れてしまいます。そんな時、気づかせてくれるチャンネルは非常に重要です。
タケミさんの解説は滑舌も良く、重要点もわかりやすいので大ファンです。
昨年コロナ禍で、この番組に出逢い、
健康になりたくて私は食事、運動、睡眠に気をつけるようになりました。
家族にも加工食品の恐ろしさを伝えているのですが、旦那をはじめ子どもも「自分の好きなモノを食べることが幸せ」と言い、私の言う事は聞き入れて貰えません。
自分だけは絶対意思を曲げずに地中海食や16時間断食など、健康に気をつけて過ごしたいです。
タケミさんとリョウさんはどのテーマも１つの結論をあらゆる角度で複数の動画で解説してくれるので、脳に刷り込まれて行動に変わるので最高です！
いつも思うけれど、この動画を作っているお二人（？）って、本当に優しいマインドで動画を作ってくださっているなぁと思う。本当にありがとうございます。
要約チャンネルやいろいろなところから情報収集したものを食生活に取り入れていたら、まさに、完全な地中海食でした😊
ありがとうございます‼️
タケミサンいつもためになり勉強になりましたありがとうございます
ありがとうございます。
大変 参考になる情報です。
よく食べている、好きなものばかりです。直ぐにやめるのは難しいですが ちょっとずつでも
摂取を減らしていきたいものです。また勉強になる お話を期待しています。
こんばんは武見さんいつも大切な情報感謝します変わりました食べ物に対して感謝します
タケミさんの動画を参考にして、主人の弁当を緑黄色野菜と玄米中心で加工食品を使わない、手作りの弁当にしました。
やぁ~イイ嫁さん旦那の体の事考えて弁当を作るなんて女神嫁！旦那さんが羨ましい、此れからも旦那さんの事を考えて美味しい弁当を作ってあげて下さいね！素晴らしい！
@@otoki8692 愛情がなければできる事ではありませんよね、幸せなご主人ですね。
いろんな動画みて体に悪いもの避けてたけど、やっぱり定期的に食べたくなるんだよね…
@@basieapple ２週間に1回は辛いなぁ
いつも啓発的な動画をありがとうございます。動画を見始めて半年くらいですが、食習慣が改善され体重は20kg減るし、貯金は増えるし、まさに知識は人生を変える を実感しています。今後もいい動画を楽しみにしています。
超加工食品って手軽で美味しくて安いんだよね。だから好きで食べてたけど、年齢を重ねるごとに健康に影響して、高血圧による脳出血を引き起こしてしまいました。不幸中の幸いで、障害は残りませんでしたが…病気をしてから精神的に病みました。若い人はぜひこの動画で学び、何が体にいいのかを考えて生活習慣を改めるきっかけにしてほしいです。お医者さんに言われました。人間の体っていたわって使ってあげないと故障するって。私みたいになって欲しくない。
若い人にはムリです。若さに任して今現在はそんな事を気にしている若者はいないと思います。病んで分かる事です。この動画は中高年が分かる事です。
時短のために加工食品を食べると自分の人生まで短縮されてるって所めっちゃ笑った。
たけみさん達のおかげで
日々、健康リテラシー爆上がりしてます！！！
本当に感謝しかないです！
ありがとうございます😊
アラフォーアラフィフの皆様今からでも遅くありません！手抜き自炊しましょう！加工食品って美味しいんですよ。でも食べないでいると体が受け付けなくなります♪一緒に頑張りましょう！
良かっです
いつも病気になる前の予防学を教えて頂きありがとうございます。
人は惰性の生き物なので、何かアクシデントが起きない限り ずっと同じ生活をし続けてしまいますからね…
アクシデントが起こる前に行動出来る人は本当に少ないので、こうして注意喚起して頂ける事に感謝しております。
やむを得ない場合意外は
自分で作ります
勉強になりました❗️
地中海食と言うのは日本で言えば和食だよ、玄米、海苔、納豆、豆類、青菜、しじみ汁、鯖などの青魚、これらは地中海食と同等か日本人にとってそれ以上の栄養が有る。
玄米も豆類(発酵されたもの以外)も必要な栄養の吸収を妨げるから注意。
利権が絡んでるから日本でソイフリーは広まらないけど。
数年前から健康診断の結果により、食事改善に取り組むうち、気がつけば健康オタクに。そのうちお菓子や菓子パン、加工肉などあまり欲しいと思わなくなりました。
タケミさんの解説を聞いているといつも、あぁ、これでよかったんだなぁ、と心が落ち着きます。
タケミさん、おはようございます‼️❤️💛💙タケミさん、今日の「食べると100％老化する最悪な食べ物」の分かりやすい説明をありがとうございます‼️❤️💛タケミさんのおかげで、今日も勉強になりました‼️💙💛
タケミさんも、コロナに負けない様に気を付けて、これからも元気で頑張って下さいねー‼️💙❤️
サラダにドレッシングやめてオリーブオイルかけて食べてます😊
食べちゃいけないのはわかってるんだけど
時間がない・過労・ストレス等でどうしてもつい・・
カップ焼きそばなんか暫く食べてないと
無性に食べたくなる時がある
とても良い動画でした。家族がチップス系を食べるので、つい買ってきてあげてしまいますが、やめます！ いつもは旦那が買ってきていたのですが、食料品買い物は私が担当なので、つい甘やかして、私が買ってきていました（ここ２週間くらい）。私はチップスなどのジャンクは反対なんです。なのに、甘やかして買ってきてました。 今日の動画で気が引き締まりました。 次の食料品買い物では絶対買いません！ ありがとうございます！
超加工食品とは、カップラーメン、ピザ、スナック菓子など
ありがとうございます！
1ヶ月に一回くらいカップラーメンとかかっぱびせん食べますけど、それくらいなら大丈夫ですね🙆♀️
そういう内容なんですね、ありがとうございますこれ以上見ません。
こんにちは、いつも見てます。声としゃべり方、大好き👌😉
Thank you very much for your reporting of today.!
とても良い情報と解説ありがとうございました。実行したいと思います
小麦を避けるの方がわかやすいかな？
健康には変えられないよね🥰
オメガ６油をやめて、オリーブオイルで調理し、亜麻仁油、えごま油を摂取しています。
いつもわかりやすい解説動画ありがとうございます。超加工食品はできるだけ避けたいと思います。
ただちょっと気になるのが、健康系の話では毎回善玉にいるオリーブオイルとヨーグルトがどうも気になるんですよねぇ？
オリーブオイルは他の植物油よりはマシという程度、ヨーグルトはむしろ有害だというのが私の学習と経験による総合判断です。乳製品はチーズも含めて全て益より害が大きいです。
地中海食品もそれなりにそうかと思いますが、明治以前の庶民の食生活が案外理想だたり?雑穀や理想的に言えば自給自足
ウインナー、ベーコン、ハムなど身体に良くなさそうですね!あと、市販のカレーも良くなさそうですね!
加工肉は大腸癌のリスクがあがるってよく聞きますもんね
ジャンクと健康食半々で毎日食べ続けて
今還暦。実年齢よりかなり若く見られて
美肌を褒められる。駄目駄目のストレスないからなのか？これからも半々で好きな物食べて死んで行きたい^ - ^
超加工食品は、インスタント食品だけではないのですね。。とてもためになる道賀をありがとうございました。
他の動画ではナッツ オイル 魚 は食べてはいけないとありました。もうどれが本当なのか分からん🙁🤷🏻♀️
ピザ大好きです😭
チーズは発酵食品だし、トマトはリコピンたっぷりだから大丈夫！とか思って食べちゃいます。でもやっぱりピザは超加工食品なのか。。。
ピザはピザでも手作りで野菜入りのピザならそこまで問題はないですよ🍕冷凍ピザやファミレスのピザがまずいです😭
うーん
日本で地中海食をやると
すっごくお金かかるんだよね〜
本当にお金がかかります、貧乏人にはとてもハードルが高いです
食べてもすぐ症状が出ない…真綿で首を絞めるようにってこのことですね～💦(´ﾟωﾟ｀)
12:33 八の かきん て何ですか?
家禽？
サプリメントも加工食品に入りますか？
カップラーメン、スナック菓子
ソフトドリンク、ジャンクフードを何ヵ月か止め、バランスの良い食生活を心がけていますが、過去１体調がいいです。食べ物は身体を作っているんだなぁと実感します。
私はあと貧血を治したら劇的に体力アップや精神が落ち着きました。
ヘモグロビンが正常値でも鉄が足りてない人は治療すると大分違います。
過去にずっと加工食品ばかり息子に食べさせていたけど、今年の３月から、緑黄色野菜、玄米中心の食事にしました。でも、息子が好き嫌いが激しくて、なかなか🍅🍆🌽野菜を食べてくれません。
ウチにも息子がいて、以前お弁当にはウインナーやハムを入れ、休みの日に作るのが面倒な時はハンバーガーやフライドポテトを食べさせていました😵いざ食事を変えようとしても、これまでの習慣があるから中々難しいですよね💦
でも、今はハムやウインナーは買わず、鳥肉を茹でてハム代わりにしたり、なるべく外食を控えたり‥‥子どもの食生活をガラッとは変えるのは難しいですが、言葉でも少しずつ言って聞かせたら、スナック菓子を食べる量が前より減ってきました😊地道に少しずつ変えていきましょう❣️あと、食事もですが、個人的にはタバコを吸わないだけでも健康面で違ってくると思いますよ。ウチの息子たちには、小さい頃から、ことあるごとにタバコを吸ったら早くお爺ちゃんになるよ、と言っていたら吸わない子どもに育ちました。
ストレスが一番老化するよ。食べたいのに食べるのを我慢するってのがずーっと続くストレスの方がよっぽど老化早めると思うけどね。食べても習慣とせずに、たまにで運動は日課にしてれば問題ない。
これ！見てよかったー✨
ケーキ、身体に悪いのはわかっていたけれど、有名店、日本初、話題のお店を見つけると、一度食べてみたくなる🤣
今はベトナムなので、目新しいものは、一度は食べたくなる🤣
また、出てこなかったけど
菓子パン、惣菜パンも多分同じ部類…
テロメアの話を聞いて
怖い、食べたくないと思えてほんとよかった✨そんな顕著な悪影響があるとは…
まずは、絶対に月2回以上食べないことから始めて、だんだん減らしていきます。
でも」インスタントラーメンを発明した安藤百福さんは毎日インスタントラーメン食べて長生きしたんだよね。
いつも私もそれを思い出すけど百福さんはきっと腹六分目だったんですよ、少食だと医者いらずで長生きするらしいですから
これは衝撃的！素材を買って自炊派ですが、週に2パック程度スーパーのパック惣菜を食べています。若い頃は超加工食品を毎日食べていたのでテロメア短そうです。魚肉ソーセージ、出来合いのハンバーグ、レトルトカレー、即席ラーメン、ポテチ等かなりの頻度で食べてた。
テロメア、大分縮んじゃってるでしょうね。一度縮むともとには戻らないからこれ以上縮まないように気を付けるしかありませんね
@@marlonshikoku エーッ、一度縮むと元に戻らないのですか、これは大変、真剣に考えなくては。
@@user-bm1gi9fy2f はい。遺伝子の劣化を防ぐキャップん役目をするテロメアは縮む一方で元に戻ることはありません。これは年を取る仕組みそのものです。どんなに若く見える人も去年よりは年を取り、わかがえることはありません。まあ髪型や体型で若く見せることは出来ますがあくまでそれは表面上のこと。
ドラッグストアコンビニには行かない。スーパーマーケットは生鮮コーナーしか見ない。
何年もこんな食生活してた 生きてるのが不思議
モンゴロイドであり農耕民族としての歴史の長い日本人ですけれど、地中海食との相性はどうなのでしょうか？
手作りの、ピザでも、やはり、食べないほうが、良いですか、例えば、もちビザとか、チーズの代わりに、マヨネーズとか。
米油は大丈夫ですか？
お菓子、ジュースは一生禁止してるから大丈夫、あとは少しは食べておきたい
しかし、ケーキは添加物なしのもありますから‼️同じケーキでもコンビニは最悪です❗️
長寿食は日本人ならば、玄米菜食＋魚介類＋果物。
それに有酸素運動を加えてグッスリ寝られれば、超健康。
私はそれを実践して、体力年齢、血管年齢、骨密度年齢は実年齢の６割。
全く老化の悲哀を感じない人生だよ。
老化したくなければ、またその悲哀を味わいたくなければ、一刻も早く生活習慣を切り替えるべき！
ジャガイモも、デンプンデスよね。イモ類も、食べないほうが、良いですか?
だけどだけど、
不思議な事があります。
私がまだ十代の頃は、人生五十年とかいってたし、五十歳代の人は完全に老人でした。今私は五十代後半になりましたが、誰も私を老人だとは言わないし、周りの先輩達も昔の人達と比べて明らかに若いです。
昔と比べて、加工食品は増えているはずであるにもかかわらずです。
それは、どう説明するのでしょうか？？
確かに平均寿命は伸びましたよねー。
まぁ変な物を沢山食べて、健康寿命と平均寿命の差が開かない様にしていきたいですね。もしかしたら、健康寿命の方は食べ物余ってるこの時代にしては伸びてないのかもしれないですね。
田舎の老人も、都会の老人？よりも確実に外見は老けてるかに思えるが…?都会老人の方が、超加工食品を口にする機会が多いかに思うが。
加工食品が増えたけれど 健康診断受診率が増えたし スポーツに励む中高年が増えたからでしょうか。飲酒して喫煙者で運動不足の五十代はかなり老化していますね。五十代は指摘の通り 若く見える人が多いけど 昔の五十代のイメージ通りのグループと二極化していますね。
カップラーメンより美味しいラーメン屋なんてなかったなあ
ラーメンはだいたいどっちも体に悪いけどねえ
マックとか山崎とかが毒物なのは有名だけど
それ以外もたくさんあるからねえ
ただでさえ肉には抗生物質やホルモン剤が使われてて
魚には水銀や放射性物質が含まれてるのに
更に加工したらヤバイことになるんだろねえ
加工食品を排除すると、料理が面倒すぎるのが難点ですよね😅
食べるものがだんだん少なくなってくる😱 ワカメ食べよ😄
パレオ男さんが、ワカメたくさん食べていた時期に検査してもらったところ、
ワカメに含まれるヒ素の影響で炎症レベルが上がってしまったとのことです。
@@jaelim582 さん。そんな事もあるんですね。驚きです。出来合いのものは食べずに料理のレシピを増やしていくように心がけます！
加工してあるものを避ければ良いだけ。
肉、魚、卵、米、野菜、海草、果物、何でも食べれる。
@@mmasaru0625 さん。そうですよね！ そうでした。出来合いのもので楽をしようとしてちゃいけませんね😅
せっかく私が緑黄色野菜と玄米中心の食事を準備しているのに、主人が菓子パン🍞やカップヌードルを買ってきて、息子にも与えています。
菓子パンもカップ麺も悪魔の食べ物。
不健康は嫌だけど、長生きはもっと嫌
ピザとクッキーは使う素材によって違うのではないだろうか。俺は胡桃、アーモンドがゴリゴリに入ったクッキーを常備しているが、これも超加工食品？ピザも自分で栽培したトマトや野菜で作る。確かに太るけど本当に体に悪いのか？
正にギャル曽根みたいな大食いな奴w
医療費削減に最も寄与している男たちですわ。ありがたい。
超加工食品を食べようが食べまいが
必ず老化するし必ず死亡する
でも控えめにしようと思いました！
確かにみんな死ぬんですけど早く死ぬという事はつまりカラダを壊す=病気で死ぬ可能性が高いわけですから、入院か通院によってお金もかかりますし、病気なわけですから苦痛や弊害と付き合いながら死んでいく可能性が高いという事を心に留めておく必要があります。
子供が大好きですが、子供にはどうしたらよろしいでしょうか？
厚揚げ最高!!
災害時はインスタント食品で命を繋げるので、年に１回、入れ替えの時だけ食べる様にしたいと思います。毎日の食事は季節の美味しいもので!
超加工食品とは何ですか？
ハムは？干物は？
死亡率って何ですか？
わからないまま使っていますか？
大体の人はもう手遅れやん(笑)💦
冷凍食品は？どうなんでしょうか？加工食品ですか？
長生きそんなしたくないけど老いたくないっていう矛盾に気付いてしまった。笑
ワガママだってことね
矛盾ではない。つまり若いうちに突然死すれば良い。
ソース不明ですがオリーブオイルは日本人の身体に合わないから摂るべきではないと聞きました。
和食を基本にした食生活がベストでは？
何が本当かわからなくなってしまう
身近な人に教えても全然聞く耳持たずなんですよね〜笑
洗脳、依存って怖いですよね〜
まぁその人がそれでいいんならいいんですけどね笑
白い悪魔と加工食品、揚げ物をやめたら体重が落ちすぎてしまった。身体に悪くないもので体重を増やす方法が知りたい。
自分でピザとかスイーツ作ってもダメですか？
ユーチューブを見る時間を減らすにはどうしたらいいか解説をお願いします
再生速度を速くしてはどうでしょうか(^o^)
@@takahashi-go5jt ワァーっ、頭いーぃ。
ワインは酸化防止剤が入ってます‥
結局いろんな情報をどうとらえるか、どうまとめるか、なんだよね。
そして自分なりのルールを作ればいいのです。俺ももちろん食事にはかなり神経を使っている。が、ピノはOK。ピノは体にいい。はい。
ピノって何ですか？アイスですか？
死亡率は、全員100％ですw
クリーンな食事をすればする程、体重は落ちます。50代の私でも、3月10日から5月１０日で8キロ痩せました。服がブカブカですよ。
急激な落ち方ですね
それは糖尿の可能性もあります
どちらにしろ急激な減量は身体に良くないよ
@@desumachi4861 ありがとうございます✨
また食べれる物が減った
ポテチ〜
ところでイタリア、ギリシア人の健康寿命は、日本人より長いでしょうか？
昨年イタリアのコロナ被害の酷かった理由に肥満者の多さが上がっていて意外に思ったので。
地中海食、すばらしいですね。著者は日本の伝統食をご存じないスペインやイタリアの方々でしょうか。日本の読者は伝統的日本食を熟知しているので目からウロコとなってホイホイ地中海にはいかないかも。でも確かに、超加工食品を避ける、これにつきますよね。面白い動画でした！
昨日、6ヶ月ぶりにポテトチップスを、片手に、ひとつかみ食べました。
菓子パンは結構食べてるな(^_^;) コンビニの弁当,オニギリ！ポテチは食わないけど！
自分の説明の仕方に問題があるのは重々承知していますが、周りの人にどれだけ力説しても響かないし、じゃあ動画のリンクを送って見てもらっても、疎まれて「じゃあ一緒に飯食わない」となるだけなのでもうどうしたらいいかわかりません。
自分が守れるのは自分だけ。
私の家にある超加工食品は
ウインナーとカップラーメンですね！
ウインナーは半額の時だけにします！
カップラーメン最近全くたべないのでこれからはストックは少なめにします(*´▽｀*)ｗ
余計な物は食べなくていい。こんなシンプルな工夫と選択が難しい何てなぁ。付き合い等あると尚更に。ですが、自分の身体は自分で守るほか無いですもんね😌💡
まあ(笑)難しいかもですよね😅それを現実に回避するには、時間もお金も少ない私には、ちょっとセツナイ話なのかと😓余裕の有る人達がウラヤマデスね😎
そうですよね、でもそんなに良いものを食べなくても悪いものをなるべく食べないようにするだけでも大分いいと思いますよ
加工食品リストがほしい
バーコード食品は全部ダメと思えば良い。
いちごみかんミニトマトで生きていく
依存性も誘発してそう。中毒ビジネスがマーケティングの基本。
自分がほんとに何がしたいのかわかる事が重要だな〜🤔
関係ないけど、〇ルビーの「〇ルグラ」て言うのを
体にいいと信じて、毎朝ヨーグルト混ぜて食べてんだけど、
実際の所どうなのか、わかるのなら教えて。
こっちの方がいいよ的なのもあればそれも。
一代決心!家にある
調味料を捨てる、できるかな?難しいです。
アイスクリーム、丸ごとバヌニュニュ、カップラーメン、ポテトチップはヤバいと言うことだな。
プロテインパウダーやビタミン剤は、脂肪や砂糖などは含まれていないので、超加工食品にならないということだろうか？
食生活を加工品だらけにせざるを得ないように、
現代人のライフスタイルや嗜好をなかば強制的に枠に嵌め込まれている気がしてます
週1回の楽しみの蒙古タンメン中本のカップ麺とジョンソンヴィルだけは止められないわ。。
ジョンソンヴィルのレモンand ペパーは食品添加物が比較的少ないですよ。