J’ai adoré votre vidéo franchement bravo il faudrait qu’il y est beaucoup plus de gens comme vous c’est vrai qu’un bon paté de foi de volaille est mieux qu’un mauvais foie gras merci 🥰
Merci.. Belle philosophie, belle personne et belle recette. 👍 Je suis musulmane et ne consomme pas d'alcool. Pour le Porto par quel liquide puis-je le remplacer ou puis-je m'en passer tout simplement ?
Bonjour le porto donne juste un petit peu de goût, vous pouvez mettre un peu de vinaigre pourquoi pas ou des épices comme vous le sentez je sais pas si le ras el.hanout se marie très bien mais faut tenter ! j'avais goûté du pâté kabyle assez étonnant, je sais que pas mal de boucheries halal en font faudrait leur demander quelles épices ou condiments ils mettent dedans..je dirais que le balsamique remplace bien le porto bonnes fêtes de fin d'année à vous si vous les fêtez :)
Moi je fait revenir échalote avec graisse de canard je rajoute persil ciboulette l’es foie je l’es fait grillé avant donné un côté fumé ensuite retire sang je rajoute un bon poivre fleur de sel votre recette aporte peut goût ail et foie et pas revenu pas top en goût justement ils faut un confit pour avoir bonne terrine épice muscade poivre je rajoute gélatine veau avec bouillon veau
Si on a pas ce légume a ajouter ,par quoi peut on le remplacer svp?j´habite l ´Uruguay et c est l´été pour les fetes ;merci madame et vous m´avez beaucoup touché en parlant d´une vie de 15 ans avec une sonde gastrique j´imagine sans peine en ayant travaillé en gastro enterologie des années ,bonnes fetes a tous de part le monde
Désolé pas une terrine de foie désolé la mousse de foie volaille. Une terrine un mélange petit de gros morceau fait bien revenir doré ail échalote poivre fleur sel graise de canard svp persil ciboulette un peut piment rouge sec muscade rajoute grain poivre les foie ils faut laver ensuite vinaigre faut les faire cuire grillé ensuite rajoute le graise
J’ai adoré votre vidéo franchement bravo il faudrait qu’il y est beaucoup plus de gens comme vous c’est vrai qu’un bon paté de foi de volaille est mieux qu’un mauvais foie gras merci 🥰
Absolument d'accord avec vous merci à cette dame
Merci Régine ta recette est simple et delicieuse!
Superbe vidéo, merci beaucoup.
Merciiiiiiii Genial cette Régine et cette recette parole de cuisinier amateur
Bravo! Merci à vous pour votre gentillesse
Bonjour Régine très contente d'avoir vu ta recette . Je voulais te demander si on pouvait stériliser .
Merci.. Belle philosophie, belle personne et belle recette. 👍
Je suis musulmane et ne consomme pas d'alcool. Pour le Porto par quel liquide puis-je le remplacer ou puis-je m'en passer tout simplement ?
Ce n est pas nécessaire!
@@frenchustube
Merci
Bonjour
le porto donne juste un petit peu de goût, vous pouvez mettre un peu de vinaigre pourquoi pas ou des épices comme vous le sentez je sais pas si le ras el.hanout se marie très bien mais faut tenter !
j'avais goûté du pâté kabyle assez étonnant, je sais que pas mal de boucheries halal en font faudrait leur demander quelles épices ou condiments ils mettent dedans..je dirais que le balsamique remplace bien le porto
bonnes fêtes de fin d'année à vous si vous les fêtez :)
Moi je fait revenir échalote avec graisse de canard je rajoute persil ciboulette l’es foie je l’es fait grillé avant donné un côté fumé ensuite retire sang je rajoute un bon poivre fleur de sel votre recette aporte peut goût ail et foie et pas revenu pas top en goût justement ils faut un confit pour avoir bonne terrine épice muscade poivre je rajoute gélatine veau avec bouillon veau
Combien de temps peut on les conserver au frigo sans stérilisation merci de repondre bien a vous
Si on a pas ce légume a ajouter ,par quoi peut on le remplacer svp?j´habite l ´Uruguay et c est l´été pour les fetes ;merci madame et vous m´avez beaucoup touché en parlant d´une vie de 15 ans avec une sonde gastrique j´imagine sans peine en ayant travaillé en gastro enterologie des années ,bonnes fetes a tous de part le monde
J'adore
COMMENT POUVOIR IMPRIMER CETTE RECETTE
روعة
Désolé pas une terrine de foie désolé la mousse de foie volaille. Une terrine un mélange petit de gros morceau fait bien revenir doré ail échalote poivre fleur sel graise de canard svp persil ciboulette un peut piment rouge sec muscade rajoute grain poivre les foie ils faut laver ensuite vinaigre faut les faire cuire grillé ensuite rajoute le graise