TRECCINE SOFFICI CON LO ZUCCHERO
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- Опубликовано: 23 июл 2024
- TRECCINE SOFFICI CON LO ZUCCHERO
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TRECCINE SOFFICI CON LO ZUCCHERO
Buonissime a colazione, ottime a merenda con ingredienti semplici e facili da realizzare le treccine con lo zucchero mi riportano indietro agli anni della scuola ,ai profumi e sapori dell’infanzia…
È ancora vivo il ricordo di me bambina che ,con mio padre prima ,con mia nonna dopo, cercavo con lo sguardo la treccia nel banco del panettiere, per averla, poi, calda avvolta nella carta da addentare subito. Lo zucchero sotto i denti e quella sensazione di calore che mi avvolgevano sono dei ricordi indelebili.
Le treccine sono davvero molto facili da realizzare, con ingredienti semplici e dal risultato garantito. L’unico accorgimento è quello di farle lievitare il più possibile , aspettare il raddoppio prima in massa e poi delle trecce. In modo ottenere delle treccine sofficissime .
ingredienti per 10 treccine circa :
• 250 gr di farina 00
• 250 gr di farina 0 (oppure Manitoba)
• 1 uovo
• 80 gr di zucchero
• 250 ml di latte intero tiepido
• 100 gr di burro a temperatura ambiente
• 7 gr di lievito di birra fresco
• una bustina di vanillina
• 1 pizzico di sale
La ricetta completa è nel sito:
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#treccine #colazione #ricetta 
Хобби
cucinaconmegraziellaeraffaele.it/treccine-soffici-con-lo-zucchero/
Bravissima come sempre
Graziella grazieeee mille per la super ricetta le mie treccine sono andate a ruba, super buoneeeeeee, come tutte le tue ricette semplice ma buoneeee. 😘❤️
Le sto mangiando con gli occhi!!
Che buone!!
Grazie per la ricetta!!
Ho provato la tua ricetta e subito l'ho segnata nel mio ricettario! Sono strepitose, sofficissime, mi ricordano la mia infanzia ❤️ grazie
😍😍😍
@@CucinaconmeGraziella ❤️❤️❤️ volevo chiedere come poterle conservarle al meglio un volta raffreddate
Io le conservo nelle bustine in plastica per alimenti.
Grazie mille
Grazie ... Impasto buonissimo! Mio marito sarà contentissimo !
🥰🥰🥰
Salve Graziella sono una nuova iscritta dalla Sardegna prima di tutto complimenti per la ricetta favolosa e poi volevo chiederti sé potevo usare lievito pane angeli anziché di birra grazie mille 😘🤗
Grazie per l'iscrizione,no no per questa ricetta c'è bisogno del lievito di birra 🥰
Grazie, a Bari lì chiamiamo MARITOZZI!!! Che buoni!
El agua con que pincela los panes es un agua azucarada ?
Mi sono iscritto al tuo canale ,complimenti per le ricette sono tutti buone e di facile realizzazione.Volevo chiederti per questa ricetta hai mai provato a farle a forma di maritozzo ? Nel caso come si procede per lo spessore della stesura ecc?
Grazie per fare il maritozzo realizza una sorta di panino ma ovale.
@@CucinaconmeGraziella proverò senz'altro Grazie 😀.....
Buongiorno Graziella, abbiamo eseguito questa ricetta e le treccine sono venute buonissime. Un consiglio per grandi quantità: dopo la formazione si possono congelare per un dopo ? Se si. poi allo scongelamento quante ore prima della cottura ? Per la cottura si può nella friggitrice ad aria ? Grazie
Ciao , si puoi congelare. Le metti fuori dal freezer la notte e la mattina le inforni ( i tempi dipendono dalla temperatura ambiente) e si nella FRIGGITRICE ad aria vengono benissimo ( 170° per 15 minuti)
Bravissima 👏👏👏👍 complimenti 👍ci proverò 🤞
Grazie grazie mille li farò..mi dici x cortesia x conservare..
👍 👍 👍 Brava,, 😊
Grazie
Bravissima da fare sicuramente deliziosissime👌👌👌👌
Grazie
Scusami Graziella , non potresti mettere gli ingredienti e il loro peso sotto ogni video ? Giusto per praticità... splendide ricette comunque . Un saluto
Ci sono. C'è il link che ti porta al blog.
Vorrei sapere se si possono fare lievitare tutta la notte e quanto lievito mettere! Grazie
Graziella,,, ho fatto i maritozzi non treccine perché mi rimaneva difficile,,,,, ma sono una Bontà io che non sono molto brava,,,, sono piaciuti a tutti grazie 🤗🌹
Bravissima 👏😍😍
Ciao ,si può usare il latte senza lattosio?
Si
Si può usare l'acqua al posto del latte grazie
Si ,,ma non saranno ugualmente soffici.
❤
Ma quanto equivale 1/3 di lievito secco per quello di 7 grammi di lievito di birra?
Salve. Una volta fatte come si conservano x tenerle morbide? Grazie
Chiuse nella pellicola trasparente alimentare
@@CucinaconmeGraziella Grazie e complimenti
Si può utilizzare il lievito di birra secco? se si in quali quantità ?
Certo. 1/3 del peso previsto nella ricetta
Ciao sono Angela...ho visto la tua ricetta sei bravissima nella spiegazione ....ma nn ho visto le quantità degli ingredienti....
cucinaconmegraziellaeraffaele.it/treccine-soffici-con-lo-zucchero-maritozzi-baresi/
Le dosi dovrebbero essere dichiarate!!! Dove si trovano. Grazie.
Le dosi sono nell' infobox e nel blog
Posso mettere l' uvetta? In quale fase dell'impasto posso aggiungerla?
Si , puoi. La aggiungi a fine impasto.
@@CucinaconmeGraziella grazie mille.
Ma la quantità degli ingredienti????
Salve si può impastare all inizio con la planetaria?
Buongiorno! Si !
Le dosi dove l'esposto trovare?
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Posso sostituire il burro con l'olio?
Sisi , certo! Ogni 100 g di burro 80 di olio
Buongiorno, mi scusi come si fa a sapere i dosaggi?
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Ci potresti scrivere la quantità degli ingrediente grazie
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Che brava!
Ingredienti grazie
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Le dosi dove sono
Ricetta treccine morbidi con lo zucchero
Al posto del burro posso mettere olio di girasole
Sisi , ogni 100g di burro 80 di olio
Signora mi scusi io non so fare le trecce posso dare un'altra forma
Si ,può fare dei panini o delle ciambelle.
Grazie mille grazie
Non vedo le quanntita'' puoi dirle
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Graziella si può fare l impasto e dopo lasciarlo in frigo, per farli domani, oppure si possono congelare.
Dove trovo le dosi grazie.
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Ma le dosi?
Ricetta:
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Ma per cortesia se non dite il peso degli ingredienti come possiamo fare queste treccine, molti video scrivono mano a mano il peso o il numero degli ingredienti
La ricetta è nel commento in evidenza 🙂 la metto anche qui 👇
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@@CucinaconmeGraziella grazie
Ma xk dici che nn ci sono gli ingredienti guarda bene ci sono
Grazie non sono brava in matematica
Ricetta please
cucinaconmegraziellaeraffaele.it/treccine-soffici-con-lo-zucchero/
Le ho fatte stamattina sono favolose😋 morbidissime. Grazie per la ricetta❤️
Prego. Brava tuuuu 👏
@@CucinaconmeGraziella al più presto farò anche le paste da latte😋😘