😋 ПАСХАЛЬНЫЙ ХЛЕБ. ПРОСТОЙ, ПЫШНЫЙ и НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ.

❗❗❗ Субтитры доступны на разных языках. Выберите свой язык в настройках, пожалуйста.
👇 Рецепт в письменном виде ниже.
Мой канал о новых, вкусных и простых рецептах.
Если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу:
- Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях.
- ПОДПИШИТЕСЬ на мой канал, нажмите на колокольчик!
- Оцените видео! 👍 - для меня это приятно и важно для развития канала!
Подпишитесь на канал:
/ @gotovimvmeste2908
/ gotuemo_rasom
НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Вам будет несложно, но я буду очень рада!
Спасибо за ваше внимание!
Я очень стараюсь готовить интересные рецепты!
😋Приятного аппетита!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
250 гр. - молоко тёплое
7 гр. - разрахлитель (1 ч.л.)
1 шт. - яйца
110 гр. - сахар
575 гр. - мука пшеничная
100 гр. - масло сливочное
1ч.л. - корица
1ч.л. - семена аниса
Желток яичный
Молоко
Способ приготовления:
Подготовим опару: половина молока от общего количества, добавляем дрожжи, немного сахара от общего количества и муку. Доводим до густы сметаны. Накрываем и оставляем в тёплое место на 10-15 минут.
В чашу миксера отправляем размягченное сливочное масло, сахар, яйцо и всё хорошо смешиваем.
Добавляем опару, корицу, семена аниса, молоко и всё хорошо смешиваем.
Постепенно добавляем муку. Замешиваем тесто 4-5 минут, если руками 7-8 минут.
Перекладываем тесто в миску, смазанную растительным маслом, накрываем и отправляем в тёплое место. Тесто должно увеличиться вдвое.
Когда тесто хорошо поднялось, выкладываем его на поверхность присыпную мукой, слегка обминаем и складываем. Складываем тесто конвертиком, переворачиваем и формируем шарик. Перед этим отрезаем немного теста для украшения.
Из отрезанного теста формируем три колбаски, две приблизительно по 30 см и одну 60 см.
Лист пергаментной бумаги посыпаем мукой и переносим на него тесто.
Сверху укладываем три заранее сваренных яйца и утапливаем их.
Берём одну из колбасок укладываем сверху, концы прячем под тесто, вторую колбаску укладываем накрест.
Длинной колбаской оборачиваем тесто вокруг по низу.
Сверху накрываем и оставляем отдохнуть на 10 минут. Отправляем противень в заранее разогретую духовку до 180°С на 45-50 минут.
За 10 минут до окончания, достаём из духовки и смазываем смесью желтка и молока. Опять отправляем в духовку.
Когда хлеб готов перекладываем его на решётку и даём полностью остыть.
😋Приятного аппетита!
Поддержите меня лайками и комментариями.❤❤❤
INGREDIENTS:
250 gr. - warm milk
7 gr. - baking powder (1 tsp)
1 PC. - eggs
110 gr. - sugar
575 gr. - wheat flour
100 gr. - butter
1 tsp - cinnamon
1 tsp - anise seeds
Egg yolk
Milk
😋 Good appetite!
Support me with likes and comments.❤❤❤