لو عندك بطاطس وكوب حليب تعالي أقولك على أحلى حشوة للمعجنات - طريقة اليوفكا التركية
HTML-код
- Опубликовано: 12 сен 2024
- الوصفة الأولى
٣ يوفكا
الصوص:
١ كوب شاي حليب
١ كوب شاي زيت
٢ بيضة
١ زجاجة صودا (اختياري)
الحشو:
خليط من الجبن الأبيض والقشقوان
الافضل وضع ملعقتين زيت في الصينية قبل وضع اليوفكا بها
في الاول توضع على نار هادئة حوالي ٦ دقائق ثم نرفعها الى حرارة متوسطة حتى تحمر من أسفل ثم نقلبها ونضعها ٣ دقائق على حرارة منخفضة ثم نحولها لحرارة متوسطة
الوصفة الثانية:
٤ يوفكا
٢ بطاطس كبيرة
١ ملعقة دقيق
١ ملعقة زبدة
١ بصلة وسط
١ كوب حليب
١ م ص ملح
فلفل أسود
الصوص
١ كوب زيت
١ م ك دقيق
١ م ك خل (أي نوع)
رابط معجنات الماء الأصلية:
• المرأة التركية التي أب...
رابط الجلاش بالبسطرمة
• الفيديو اللي هيغير فكر...
رابط الوصفة الأولى: • 10 Dakikada Kahvaltılı...
رابط الوصفة الثانية: • 💯1 GÜN SONRA BİLE ÇITI...
تابعوني على الانستغرام لو حابين تتابعوني اكتر عن قرب 😍
/ esmaelsherif1
والله تعليقك وانفعالك بالوصفه احلى من الوصفه نفسها يارب يديم عليكي نعمه
👍
تبادل
بغض النظر عن اليوفكاااا
انا بحبك اوي ي اسماء بنوته خفيفه الظل والروح وعثوله كدااااا
انا موش متفاعله كتير ومش بحب اكتب كومنتات بس حسيت ان عايزه اقولك انك عثوله اوي وروحك مرحه وجميله ♥️♥️♥️♥️♥️
حلوة فكرة حشوة البطاطس دي اجربها مع السمبوسة إن شاء الله ☺️☺️
جميله جدا
اليوكا مثل عجينة البقلاوه كانوا يعملوها زمان
ماشاء الله تبارك الله لك قبول كبير ربنا يزيدك و من حبه ربه حبب فيه خلقه ربنا يجعلك منهم اكتر و اكتر
انا بحب اتفرج على المطبخ التركى علشان تعليقاتك الجميلة أنا بحبك فى الله اوووووى 🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼
واذا ممكن تنزليلنا كيف نفرز اليوفكا محشية وخالصة لرمضان
ووصفات نحضرها لرمضان
علي فكره انا بعمل اللايك قبل مااشوف الوصفه
الاتنين بصراحة
لكن انتي الاحلي جزاك الله خيرا مدام اسماء
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كنت اتفرج على الوصفات التركية و لكن ما كنت افهم شيء انا لم ندم اني أمضيت اليوم معك شكرا جزيلا برك الله فيك
بالعكس شكرا كتير اول مرة اعرف طريقتها دايما بشوفها ومابعرف كيف بسووها ..ياريت كل الطرق الي تقدري تترجميها
واوووووو طيبة كلش تشبه الكاهي العراقي العجينة
عملت الوصفة التانية بورق الجلاش حلوة جدا
سلام عليكم حبيبتى للعلم موجود عندنا فى مصر نفس العحينة اسمة رقاق طرى بنستخدمة من سنين ولك جزيل الشكر
ياعمرى يا اسماء احبك موت انتى عسوله وانسانه جميله جدن ربنا يسعدك دنيا واخره 😘😘😘😘
عسل فى طريقة شرحك نفسى اجرب الاكلة دى🌹🌹
انا بعملها بس بالفرن بعملها وطعمها لذيذ
احنة بالعراق عدنة ومتوفرة كلش عجينة اليوفكا
كلش يعني (قوي)
ياريت تكثريلنه من هاي الاكلات
احبج من العراق❤❤
متأكدة موجودة بلعراق ؟؟ وشنو اسمهة بلا زحمة ❤️
طريقة رائعة في تقديم الوصفات تبارك الله عليك تحية من المغرب
یااحلا اسماء.. انا بشكل احب اتفرج على فديواتك بتجنن.. ياريت ياحبيتى طريقه اليوفكا
تسلمي كثير حلوا جدا ...بس احنا بدنا نعرف كيف طريقة العجينة الي بيستعملوها الرقيقة والف شكر
كرنيب عادى على فكره وانا المنصوره وبحبك جدا 😍💞💞💞
Latifa Bahgaat واحنا كمان كرنيب
وانا كمان من المنصوره
بسم الله ماشاء الله عليكِ كم انت انسانه محبوبه ربي يسعدك
بديل الصودا هو ملعقة صغيرة بيكنج بودر و معلقة خل
انت راااائعه ، الله يرزقك الصحه والعافيه
@@aishasaeed7952 اللهم امين و اياكي
انا بحب صو برك كلش هوايه
حلوة شبهتنى بالخبز السورى الخفيف نفس شكل العجينه حاستخدمه بداله و اخبزها بالفرن افضل حتخلص اسرع لو نشغل فوق و تحت مع بعض تاخد ربع ساعه و بس و زيت اقل
بحب تعليقك علي النوعيه دي من الفيديوهات ❤️🌹
راح اسوي شير لكل بناتي يا عسل
عملتها بالجلتش روعه يا اسماء
الاثنين حلوين
طلعت الوالدة وانا بلديات
اول مقولتى كرنيب قولت عرفت
تشرفنا بك وبالوالدة
تسلمى ياسمسمة على كل ماتقدميه🌹
اعملي فيدوهات عن الثقافة التركيه والحياه التركيه
مشكورا حبيبتي فيديوهاتك كتير حلوين وعم نستفاد منن وخفة دمك هيي عمتحلي لفيديو على فكرة انا ام محمد مش شب😄 ❤😙
روعه انت والبرك ههه جزاك الله خيرا
Love u assouma am fatma tunisian from USA
ماشاء الله
تسلم ايدك ع الفديو الجميل
جزاك الله الف خير يارب
الوصفتين احلى من بعض وتعليقك احلى واحلى ❤️❤️❤️
انت جميلة وبسيطة... احنا كمان بنقول الكريب... منوفيه
تسلم ايدك يا اسماء بجد كل شئ بتقدميه جميل زيك وربنا يحميكي ويحمي اسرتك من اس شر يا حبي😘😘❤🙏
العجينة عندنا في العراق هي نفسها عجينة البقلاوة وتتباع في محلات المخبوزات والافران
وتستعمل كثير في الحلو والمالح مثل البقلاوة وزنود الست
وفي طبخة اسمها برده بلاو والبورك والسمبوسة وفي حاجات كثير ممكن تختلف الوصفات عن الوصفات التركية
لكن العجينة هي هي
والصودا أيضا متوفرة في العراق وتستعمل كثير عندنا
تسلمي يعطيك الصحة ع الوصفات الحلوة وع التفاصيل
باحب تعليقك جدا واسلوبك روعه.كنت جبتى طريقه لعمل الجلاش الحلو والحشوة كان فيها بيض علشان تتماسك ياريت تنزليها لانى مش لقياها
تسلمي يا قمر حقيقي تجنن ربنا يبارك في عمرك ❤️❤️❤️
فكرتها حلو اوي بس احنا في مصر عندنا الرقائق ديه اللي بتعمل بيها سندوتشات الشورمه السوري وكمان بينهما بيها البرك التركي وفي ناس علي النت بتعملها بكل سهوله
ما شاء الله عليكي ممكن عجينه اليوفكا ويريت اكلات جميله
ماشاءالله عليكي يارب يحفظكي من كل شر يارب حبيبتي احلي 👍مع احلي بطاطس روعه وجميله حبيبتي بتوفيق يارب
بصراحة انتي احلى من اي شي
حسيت بيكى يا اسماء لما تحبسنا. فى بيوتنا الايام دى ربنا يعديها على خير
طيب في طريقة لعمل اليوفكا اعملي حلقة عنها
جميل الفديو بس ياريت فيديو عن طريقة عمل عجينة اليوفكا عشان انت عارفة أنها مش متوفرة في مصر
ليها فيديو ابحثي عنه
شكرا على الفيديوا
تسلم الأيادي ياحبيبتي ومنحرمش منك أبدا وتفرحي بأولادك وحجة هنية آمين يارب العالمين
انا من المنصوره وكرنيب
والله الطريقه دى تحححفه للجلاش وانتى عسل يا اسماء 😘😘😘
شكرا ليكي
تسلم ايديك حلو اوي
حبيبتي أسماء عندنا فى مصر حالياً الرقاق الطرى بقى يباع مجمد زى الجلاش و متوفر فى محلات بيع مستلزمات الحلوانى و بعضهم بيقول عنه كريب و يستعمل في كل حاجه و شكرا جزيلا على وصفاتك الرائعة
يالله عليك أسماء شوفتك و سماع صوتك متعة ...الله يحفظك
الوصفتين تحفة
ينفعوا للسحور 💖💖
أنا بحب أتفرج عليكي و كنت عايزه أقول لحضرتك كل سنه وانتي طيبه ورمضان كريم 🌹💖💖💞💕
الوصفة التانية حلوة اوي تشبه السامبوسة بتاعتنا في مصر بس دي احلي لأننا مش حنقليها في الزيت
وحجربها ان شاء الله
تسلمي انتي حبوبه وانا ليسا متبعاكي من قريب بس دايماً بدور علي فيديوهاتك 🌹🌹
ربنا معاكى وصفتين حلوين وسهليين وينفعوا جدا ف رمضان وهشير الفديو حالا وشكرا ليكى
تشكري ع الترجمة انا بحبك اووي سؤال ٣ ساعات بالفرن ولااا ٣ ساعات بعد الفرن ليطلع صوت القرشة
ماشاء الله
الوصفه التانيه حلوه اوي تسلمي حبيبتي ♥️♥️
فدوه دمك واحكيك حلو هواي تدخلين بالقلب 🌹😘 متابعتج من العراق
انا حبيتك جدا طبعا عشان ضحكتك الجميلة و دمك الخفيف ربنا يدمها عليكي نعمة محبة الناس و انتي واجهة مشرفة للمصريين و كل الحب ده زاد لما عرفت ان مامتك من المنصورة زيي و انا بحب اامنصورة جدا جدا و بحب ناسها الطيبين و على فكرة مامتي برضة كانت بتقول علي الكبشة ( كرنيب ) رحمها الله ، حبيت اقولك انك بتسعدينا جدا جدا اسعدك الله و بارك فيكي و في اولادك
على فكرة الاكونت باسم ابني و انا مامته عشان ما يحصلشي لبس
بحبك في الله يا اسماء ، انت طيبه وروحك جميله .......عايزه اسأل الاسكارف بتاعك حلو اشتريتيه من فين !؟
انا بحبك في الله وتقريبا انت في عمر بنتي وجميلة وحبوبه مثلها حفظكم الله ورعاكم من كل سوء و شر بإذن الله
دخيل ئلبك شو حبابة
بعشئك وبحبك في الله وبحب أشوف فيديوهاتك
ربي يرزئك سعادة الدارين ويجمعنا في الجنة ❤️
احلى قناة
اه بنقول كرنيب 😀😀💪🏻
روووعه
ربنا يحفظك عرضك ممتاز ومشوق للفديو ربنا يوفقك ويحفظك
اي الجمال ده اللهم بارك👍👍
اشكد احبج بلعراقي ربي يحفظج
ممكن طريقه عجينه اليوفكا
الله يحميك وصفات هايلة لكن انا طالبة منك طريقة صنع اليوغكا
تسلمين
بحبك انسانه محترمه في منه في مصر والكويت اواي البديل
بنقول كرنيب في بورسعيد
المنصورة بيقولوا كبشة
جميله كالعاده يااسما 😘😘
تمشي نعملها بالجلاش ؟
جزاك االله خيرا يا سمسمة
أنا كمان بقول كرنيب 😅 ومن المنصورة😍
مامتك منين من المنصورة عشان حاسة ان احنا قرايب 😊🌹
في بلدنا كانوا بيسموها كرنيبه احنا من الغربيه
انا بصراحه في وصفة من وصفاتك المترجمه كان لازم نستخدم مياه غازيه. بس استخدمت سفن اب وطلعت طيبه .. الحشوه كانت جبنه وبطاطا
اجمل اسماء ربنا يوفقك يارب 😍
ابتسامتك تجنن احبك واللهي 😍💓
the water is called sparkling water in UK
السلام عليكم بنتي انه مشتركه جديده حبيبتي انتي زي العسل والله دخلتي قلبي ووجهك منوره ربي يحميكي ويعطيك العافيه وصفاتك تجنن وشكرا ليكي وبالتوفيق يا🌹
جميلة جدا يا اسماء بس يا ريت وصفة اليوفكا لأنى جربت الطريقة بالجلاش بس مش اد كده
انا بعشق المعجنات وبحب اعملها
فى البيت انا من مصر
اختياراتك مميزة
اتمنى تحطي سماعة بودانك لان صوتك لوحدو اجمل مع صوت الشيف مزعج
شكرا على تعبك
Please add English subtitles, otherwise love the way you present your show
ازاي نعمل اليوفكا رجاءا ، شكرا للك
ممكن نستخدم الجلاش فى الوصفه ولا مينفعش
يسلمو اديكي يا أسماء بجد وصفاتك بتشهي وترجمتك رائعه
بدي اسالك اي انواع الجبنه التركيه بتشبه العكاوي او الجبنه النابلسيه
Siham Wl
Dil peynir
عاوزة اجرب التانيه
وهى ممكن اعملها بالسمبوسه
تنفع مع السمبوسك
عندي سؤال ممكن نستخدم بيكربونات الصودا الباودر بديل الصودا الغازيه تنفع لو لا
تنفع اول وصفه بالجلاش؟
زي الرقاق عندنا
بس بالجبنه