De este Modo la SALSA NO AMARGA 🧐| CARNE en SU JUGO RECETA |

Hola amigos hoy les comparto una rica receta de carne en su jugo, la verdad que les recomiendo hacer la salsa en crudo de esta manera queda aun mas rica y si le quieren poner los frijoles adentro tambien le da un toque muy rico! igual los pueden servir al ultimo como ustedes gusten ! 🍁para este tiempo esta perfecta con unas tortillas recien echas o tostadas!
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INGREDIENTES:
2 libras de bisctec (milanesa ) de res o cualquier corqte que gusten! (1 kilo)
1/2 libra de tocino de puerco o al gusto
frijoles de la olla
cebollines o cebollitas
chiles gueros o jalapeños
1 cuadrito de sabor caldo de res o de pollo (yo use la mitad)
salsa verde
1libra de tomatillos (1/2 kilo)
chile jalapeño al gusto yo use 3
1/2 cebolla pequeña
un manojo de cilantro
2 ajos
sal, 3 clavos de olor, 1/2 cdita de pimienta negra, 1/2 cdita de comino entero, una pizca de oregano
la pueden acompañar con cilantro, cebolla, aguacate y rabanos picados!
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