Opět nádherná práce. Jenom bych ocenil a určitě nejsem sám když dáváš rady k uzení tak je rozšířit o rady pro majitele zděných a dřevěných udíren. Je nás určitě hodně kteří takovou udirnu mají. Děkuji za všechny 👍🏻.
Byl někdo na kurzu v Tachlovicích? Já na krakovském salamu. Vřele doporučuji. Perfektní prácička. Je to pro porovnání něco jako sladovat hokej v televizi nebo na zimáku ☝️😄👍 Ať se daří 😄
@@pepazdepa3595 To je jako kdybys řekl, žes byl na Lize mistrů (myšleno fotbal) v hledišti 😄 Ale já byl celý zápas na trávníku ☝️😄 a po prodloužení dal rozhodující penaltu ☝️😄👍⚽ Hezký večer. Ať se daří a pevné zdraví 👍
Mám Bradley, spoustu let. Mám tedy zkušenost, že udit klobásy déle, než hodinu nemá žádný smysl. Bohužel jsem nesehnal nikde žádné tablety, které by byly opravdu bez nějaké příchuti. Buk se nevyrábí a nejpodobnější ke klasické vůni je jen olše a nebo dub. Dále bych chtěl říct, že mám dvě Bradley a obě měří špatně teplotu uvnitř a to i o víc jak 10 stupňů . Vždy hlídám teplotu svým správným a vyzkoušeným teploměrem. Jinak díky za pěkné video.
Zdravím Mistra Malka můj dědeček to dělával tak že prase zabyl opatřil potom ho poslali do černa pak teplou vodou znovu sparil a umyli to bela po uzení se i kůže nechala jist
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
Opět nádherná práce. Jenom bych ocenil a určitě nejsem sám když dáváš rady k uzení tak je rozšířit o rady pro majitele zděných a dřevěných udíren. Je nás určitě hodně kteří takovou udirnu mají. Děkuji za všechny 👍🏻.
Nádhera pane Mistr a super jako vždy. Moc děkuji.
Byl někdo na kurzu v Tachlovicích?
Já na krakovském salamu.
Vřele doporučuji.
Perfektní prácička.
Je to pro porovnání něco jako sladovat hokej v televizi nebo na zimáku ☝️😄👍
Ať se daří 😄
Já byl jako host na špekáčcích. Parádní akce, kopec srandy a bezva parta.
@@pepazdepa3595 To je jako kdybys řekl, žes byl na Lize mistrů (myšleno fotbal) v hledišti 😄
Ale já byl celý zápas na trávníku ☝️😄 a po prodloužení dal rozhodující penaltu ☝️😄👍⚽
Hezký večer.
Ať se daří a pevné zdraví 👍
Mr. Málku máte mlýnek jako moje babička! Dělala jsem jako dítě játrové knedlíčky...
Mám Bradley, spoustu let. Mám tedy zkušenost, že udit klobásy déle, než hodinu nemá žádný smysl. Bohužel jsem nesehnal nikde žádné tablety, které by byly opravdu bez nějaké příchuti. Buk se nevyrábí a nejpodobnější ke klasické vůni je jen olše a nebo dub. Dále bych chtěl říct, že mám dvě Bradley a obě měří špatně teplotu uvnitř a to i o víc jak 10 stupňů . Vždy hlídám teplotu svým správným a vyzkoušeným teploměrem. Jinak díky za pěkné video.
videa super rad sleduji všechny díl ale mohli byste udělat klobásy třeba v nějaké klasické dřevěné udírny za par korun spis jako hobby udírny
Prej te ten rybar hladil po noze? Je to pravda?
Zdravím Mistra Malka můj dědeček to dělával tak že prase zabyl opatřil potom ho poslali do černa pak teplou vodou znovu sparil a umyli to bela po uzení se i kůže nechala jist
😊💪
Není to málo 6 g česneku? Na 10 kg masa.🤔
Jj. Udit na 35-40 je nejhorší co může být. Při té teplotě nejlépe rostou bakterie a maso nejrychleji fermentuje (kysne).
"jo" 😅 ale šefík ví
Co ty tady děláš 😀😀
není on šimon syn mistra určitá podoba tam je