Recette de la pâte à pistache.
HTML-код
- Опубликовано: 10 окт 2024
- Bonjour.
Je vous propose la recette de la pâte à pistache, j'ai fait les quantités pour avoir 100g, 2 grosses cuillères voir 3, pour pouvoir m'en servir dans une ganache.
Sachant que pour faire 1 ganache à la pistache, il ne faut qu'une cuillère à soupe et que j'avais 2 gâteaux à faire, je n'ai pas voulu gaspiller, car j'ai déjà fait cette recette qui était énorme et comme je ne me servai jamais du reste de la pâte, j'ai descendu les quantités histoire de ne pas faire de gaspillage.
N'oubliez pas de torifier les pistaches, pour faire ressortir leur goût.
Je vous montrerai comment je m'en suis servi en vous proposant une ganache à la pistache.
Bonne journée sucrée.
![BOLIVIA vs. COLOMBIA [1-0] | RESUMEN | ELIMINATORIAS SUDAMERICANAS | FECHA 9](http://i.ytimg.com/vi/zg15uVWjuf4/mqdefault.jpg)
Waouu super génial pour les ganaches 😋
Elle est délicieuse en plus😊
Ofy'z,
Super merciiii, à vous pour vos astuces, ça semble plutôt facile de faire la pâte à pistache maison, et sûrement moins sucrée et meilleur que achetée dans le commerce 😊!'
N'en ayant jamais trouvé, je ne saurai pas faire un comparatif entre le commerce et fait maison, mais elle est très bonne.
@@ofyzcakeetcreation622Oui nous en avions parlées sous une autre vidéo😅... Pour ma part, je n'ai pas encore testé ni la faite maison, ni celle du commerce que j'ai trouvé au magasin lidl... merciiiii 😊!'
Ha oui ! Chez Lidl!? Je n'en ai jamais vu. C'est dans un rayon spécial ou c'est constamment en vente?
@@ofyzcakeetcreation622Bjr à vous, oui je l'ai trouvé chez lidl Belgique, il y a quelques mois mnt, quand c'était une semaine spéciale (dans le rayon dédié à cet effet spécial)... mais je ne saurai plus vous dire laquel exactement🤔, la semaine orientale je crois, mais sans certitude! Je peux vous dire, que je l'ai prise, car elle n'était pas aussi chère que dans d'autre magasins où je vois qu'elle coûte au alentour des 15euro pour un petit pot!'
C'est pour ça que je me questionne sur ce que le produit que j'ai acheté vaut gustativement! J'attends mon prochain gâteau pour ouvrir ce pot😊😊😊!!! Mais en même temps comme je n'ai jamais goûté de la pâte de pistache, je ne serai pas trop me faire une vrai idée 😅😂. Comme je vous l'avait écris, si j'avais vu votre vidéo avant, j'aurai préférer la faire maison, elle est certainement meilleur 😊!'
Vous testerez ma recette pour la prochaine fois.
Pour ma part j'avais calculé un prix de revient de 13€89 en ingrédients mais pour 350g, depuis j ai énormément réduit les quantités car vu que j'en avais besoin que pour 2 gâteaux, j ai descendu à 100g pour ne pas gaspiller la pâte.
C'est pour ça que la recette sur ma chaîne est pour 2 cuillères à soupe.
La 1ere fois que je l'ai faite j ai eu beaucoup de mal à tout utiliser.